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「そば うどん 5」の検索結果
30件

蕎麦の唄 <蕎麦うどん名著選集>

indigo book
 京都府宇治市小倉町南浦
2,000
新島繁編、東京書房社、374p 図版4枚、22cm
蕎麦うどん名著選集五巻 本文良好
ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送致します。土日祝の発送は、行なっておりませんのでご了承ください。
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2,000
新島繁編 、東京書房社 、374p 図版4枚 、22cm
蕎麦うどん名著選集五巻 本文良好

蕎麦の唄 蕎麦うどん名著選集 第5巻

天地書房 なんば店
 大阪府大阪市中央区難波千日前
900
新島繁、東京書房社、1981、0、22cm
分売「第5巻 蕎麦の唄」 函背やけ・少すれ 本良好 函有 
公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。
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蕎麦の唄 蕎麦うどん名著選集 第5巻

900
新島繁 、東京書房社 、1981 、22cm
分売「第5巻 蕎麦の唄」 函背やけ・少すれ 本良好 函有 

そば うどん 5

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥350~)
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3,000 (送料:¥350~)
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そば・うどん応用技術 そば・うどん技術教本

善光洞山崎書店
 長野県長野市
2,200
日本麺類業団体連合会監修 柴田書店編、柴田書店、1985年刊、231頁、B5判
初版 函 書込み線引き等無し美本 巻頭カラー写真8頁 第一章「色物と変わりそば」から第六章「周辺の知識」まで付録「そば・うどん技術用語小辞典」4頁 文中に「写真、図版、図表、解説他」あり 巻末に「索引、あとがき」5頁
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2,200
日本麺類業団体連合会監修 柴田書店編 、柴田書店 、1985年刊 、231頁 、B5判
初版 函 書込み線引き等無し美本 巻頭カラー写真8頁 第一章「色物と変わりそば」から第六章「周辺の知識」まで付録「そば・うどん技術用語小辞典」4頁 文中に「写真、図版、図表、解説他」あり 巻末に「索引、あとがき」5頁

そば・うどんの応用技術 そば・うどん技術教本 第3巻

善光洞山崎書店
 長野県長野市
1,980
柴田書店編 日本麺類業団体連合会監修、柴田書店、1985年刊、231頁、B5判
初版 函 書込み線引き等無し美本 巻頭カラー写真8頁 第一章「色物と変わりそば」から第六章「周辺の知識」付録「そば・うどん技術用語小辞典」まで文中に「写真、図版解説他」あり 巻末に「索引」、あとがき」5頁
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そば・うどんの応用技術 そば・うどん技術教本 第3巻

1,980
柴田書店編 日本麺類業団体連合会監修 、柴田書店 、1985年刊 、231頁 、B5判
初版 函 書込み線引き等無し美本 巻頭カラー写真8頁 第一章「色物と変わりそば」から第六章「周辺の知識」付録「そば・うどん技術用語小辞典」まで文中に「写真、図版解説他」あり 巻末に「索引」、あとがき」5頁

そばうどん「5」

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
35,150 (送料:¥360~)
柴田書店、柴田書店
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そばうどん「5」

35,150 (送料:¥360~)
柴田書店 、柴田書店
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うどんの基本技術 そば・うどん技術教本 第2巻

啓仙堂
 富山県高岡市福岡町土屋
800
社団法人日本麺類業団体連合会、柴田書店、1990、5、194p、1冊
函ヨゴレ・背ヤブレ 5刷
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うどんの基本技術 そば・うどん技術教本 第2巻

800
社団法人日本麺類業団体連合会 、柴田書店 、1990、5 、194p 、1冊
函ヨゴレ・背ヤブレ 5刷

そば・うどんの本 埼玉 そば好きが選んだおいしいお店

アカシヤ書店
 東京都千代田区神田神保町
1,040
中島久雄他編、幹書房、1998年刊
初版、カバー、美本、206頁、12・5×21cm、書込み印等はありません。
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そば・うどんの本 埼玉 そば好きが選んだおいしいお店

1,040
中島久雄他編 、幹書房 、1998年刊
初版、カバー、美本、206頁、12・5×21cm、書込み印等はありません。

そば・うどん 第5号 (月刊食堂) 特集・独立開業のすべてほか

北天堂書店
 北海道札幌市北区
2,000
柴田書店、昭和53、1
(A4版)初版・良本・P372
郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。 尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。
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そば・うどん 第5号 (月刊食堂) 特集・独立開業のすべてほか

2,000
、柴田書店 、昭和53 、1
(A4版)初版・良本・P372

そば・うどん その伝統を集大成し未来を探る本 月刊食堂別冊

smokebooks(スモークブックス)
 千葉県松戸市稔台1-21-1
1,500
1975年 朝日新聞社 ペーパーバック 21x28x.5
本の状態:やけ すれ 折れ 天シミ
全国名店秀作選
アイデア集 ほか
※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。 受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送 通常配送料 ¥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料 ¥550 (沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局   購入金額1万円以上 送料無料 店頭受け取り 送料無料
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そば・うどん その伝統を集大成し未来を探る本 月刊食堂別冊

1,500
1975年 朝日新聞社 ペーパーバック 21x28x.5 本の状態:やけ すれ 折れ 天シミ 全国名店秀作選 アイデア集 ほか

ザ・麺 別冊家庭画報 1989年初版 世界文化社 y

古書 森羅
 東京都荒川区西日暮里
599 (送料:¥0~)
ページ折れ跡、少々ヤケあり カバー折れ跡、退色、少々キズ、少々ヤケあり サイズ/22×27.5センチ 150ページ 送料無料でお送りいたします

ラーメン そうめん そば うどん スパゲティ 全国おいしい麺の店
●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
599 (送料:¥0~)
ページ折れ跡、少々ヤケあり カバー折れ跡、退色、少々キズ、少々ヤケあり サイズ/22×27.5センチ 150ページ 送料無料でお送りいたします ラーメン そうめん そば うどん スパゲティ 全国おいしい麺の店
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蕎麦の唄 「蕎麦うどん名著選集 第5巻」

池宮書店
 埼玉県川口市芝
1,100 (送料:¥460~)
新島繁 編、東京書房、昭和56年、374p、21.5×16
初版。函(背少焼け。パラフィンカバー破れ、皺)。本に透明なカバー有り。落丁、乱丁有りません。線引き、書き込み有りません(見落とし御免)。73224-2022-10/14
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

蕎麦の唄 「蕎麦うどん名著選集 第5巻」

1,100 (送料:¥460~)
新島繁 編 、東京書房 、昭和56年 、374p 、21.5×16
初版。函(背少焼け。パラフィンカバー破れ、皺)。本に透明なカバー有り。落丁、乱丁有りません。線引き、書き込み有りません(見落とし御免)。73224-2022-10/14
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NEW COOKING SERIES 4 変わりご飯・麺・粉料理 おいしくて栄養豊か

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川
1,200
目次:●和風変わりご飯 京のかやくご飯/かやくご飯三品/釜めし/たけのこご飯/おこわ/ ~ おはぎ・・・
A4強版 151頁 世界出版社刊 中込清/編 函に少痛み・スレ傷・少汚れ 天地小口に少シミ 定価2500円 
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

NEW COOKING SERIES 4 変わりご飯・麺・粉料理 おいしくて栄養豊か

1,200
目次:●和風変わりご飯 京のかやくご飯/かやくご飯三品/釜めし/たけのこご飯/おこわ/ ~ おはぎ五種/ ●その他の変わりご飯 えびピラフ/かにピラフ/パエラ・ア・ラ・ヴァレンシア/イタリア風ご飯/ドリア/ ~ ビビンバ/ ●麺の料理 釜揚げうどん/うどんなべ関西風/スパゲッティ・アラ・ナポレターナ、ア・カルーソー/スパゲッティ・アル・ペスカトーレ、アマトリチアーナ/スパゲッティ・アラ・カルボナーラ/中華そば(湯麺)四種(鶏そば・上海そば・えびのスープそば・みそ味のそば)/ ~ 汁ビーフン/ ●粉類・パスタ 手作りのパン/ピッツア・カサリンカ/白玉のすまし汁/すいとん/そばがき/ ~ 九節板/ ●米・麺・粉料理の常識 米の栄養(種類・選び方)/米の炊き方/米1カップでどのくらい?/炊飯器の利用法/かけつゆ・たれのつくり方/ホームメイドのペストリー/パスタのいろいろ/ ●50音別索引 
A4強版 151頁 世界出版社刊 中込清/編 函に少痛み・スレ傷・少汚れ 天地小口に少シミ 定価2500円 

秀作和食店 第1集 <別冊商店建築 4>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,650
商店建築社 : 編、商店建築社、1981、348p、29.8 x 21.3cm、1冊
第2刷、 カバー

すし
うどん・そば
・平林寺のそばのそばや/東孝光建築研究所
・うどん房 彦左/寒川登
・かな泉 松山店/寒川登
うなぎ・鳥・炉ばた焼
・ドライブイン うなぎ まつもと/内田デザイン事務所(内田繁・三橋いく代・塚原正一)
・やきとり 鳥匠/一色建築設計事務所
天ぷら・とんかつ・しゃぶしゃぶ・すき焼
割烹・料理
・酒庵 京ゐなか/大江宏
ビルの中の割烹・料理(37㎡~148.5㎡)
・割烹 とく山/内田デザイン事務所(内田繁・塚原正一)
ビルの中の割烹・料理(150㎡~623.51㎡)
・日本料理 本鳥松/KIDアソシエイツ(北原進・荒井雄一)
・日本料理 大網/大江アソシエイツ(梅崎星果・寄藤靖弘・大江宏)
[ほか]
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,650
商店建築社 : 編 、商店建築社 、1981 、348p 、29.8 x 21.3cm 、1冊
第2刷、 カバー すし うどん・そば ・平林寺のそばのそばや/東孝光建築研究所 ・うどん房 彦左/寒川登 ・かな泉 松山店/寒川登 うなぎ・鳥・炉ばた焼 ・ドライブイン うなぎ まつもと/内田デザイン事務所(内田繁・三橋いく代・塚原正一) ・やきとり 鳥匠/一色建築設計事務所 天ぷら・とんかつ・しゃぶしゃぶ・すき焼 割烹・料理 ・酒庵 京ゐなか/大江宏 ビルの中の割烹・料理(37㎡~148.5㎡) ・割烹 とく山/内田デザイン事務所(内田繁・塚原正一) ビルの中の割烹・料理(150㎡~623.51㎡) ・日本料理 本鳥松/KIDアソシエイツ(北原進・荒井雄一) ・日本料理 大網/大江アソシエイツ(梅崎星果・寄藤靖弘・大江宏) [ほか]

ヌードルカフェ

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
450
祐成二葉 料理、主婦の友社 アップオン、2004、159p、21cm
初版・ カバー・A5判・定価1500+税・並美
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

ヌードルカフェ

450
祐成二葉 料理 、主婦の友社 アップオン 、2004 、159p 、21cm
初版・ カバー・A5判・定価1500+税・並美

粉からはじめて、ほら、でき上がり! 2009年初版 主婦の友社 g

古書 森羅
 東京都荒川区西日暮里
599 (送料:¥0~)
ページ少々ヤケあり 表紙少々キズ、少々ヤケ、折れ跡あり サイズ/21×25.5センチ 82ページ 送料無料でお送りいたします

小麦粉・米粉・そば粉・白玉粉など うどん・餃子・チヂミ・お好み焼き・パスタ・ピザ・パン・お菓子が簡単に完成! ねって、のばして…手作りって楽しい! Part1/とにかく簡単!小麦粉レシピ Part2/もっちもち!米粉レシピ Part3/そば粉や白玉粉が大活躍!アイディア粉レシピ
●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。
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ページ少々ヤケあり 表紙少々キズ、少々ヤケ、折れ跡あり サイズ/21×25.5センチ 82ページ 送料無料でお送りいたします 小麦粉・米粉・そば粉・白玉粉など うどん・餃子・チヂミ・お好み焼き・パスタ・ピザ・パン・お菓子が簡単に完成! ねって、のばして…手作りって楽しい! Part1/とにかく簡単!小麦粉レシピ Part2/もっちもち!米粉レシピ Part3/そば粉や白玉粉が大活躍!アイディア粉レシピ
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味の芸談

春耕堂書店
 北海道釧路市新川町
880
長谷川幸延 著、鶴書房、昭41、254p、19cm
初版  カバー背ヤケ 本体経年並 本文美 管【A-3・250923
 ご入金・ご決済の後、原則として「ゆうメール」、厚さ3cmを超える場合は「レターパックプラス」、3kgを超える場合は「ゆうパック」で発送いたします。  日・祝日は発送休業日です。又、サイズによっては土曜日も発送できません ので、悪しからずご了承の程お願い申し上げます。 ※インボイスには対応致しておりません。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

味の芸談

880
長谷川幸延 著 、鶴書房 、昭41 、254p 、19cm
初版  カバー背ヤケ 本体経年並 本文美 管【A-3・250923

Pen ペン 2020年8月15日号 夏の麺喰い e

古書 森羅
 東京都荒川区西日暮里
599 (送料:¥0~)
ページ少々ヤケあり 表紙少々キズ、少々ヤケあり サイズ/22×28.5センチ 108ページ 送料無料でお送りいたします

夏の麺喰い 冷やし中華/そうめん/冷麺/ジャージャー麺/蕎麦/うどん/ラーメン/パスタ/焼きそば/台湾麺/東南アジア麺 食通たちを虜にする、夏に推したい一杯 自宅で手軽につくれる、夏麺レシピで乾杯! SUSURU/人気ユーチューバーが、新感覚の拉麺を語る 池森秀一が太鼓判を押す、全国の蕎麦10軒 他
●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。
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599 (送料:¥0~)
ページ少々ヤケあり 表紙少々キズ、少々ヤケあり サイズ/22×28.5センチ 108ページ 送料無料でお送りいたします 夏の麺喰い 冷やし中華/そうめん/冷麺/ジャージャー麺/蕎麦/うどん/ラーメン/パスタ/焼きそば/台湾麺/東南アジア麺 食通たちを虜にする、夏に推したい一杯 自宅で手軽につくれる、夏麺レシピで乾杯! SUSURU/人気ユーチューバーが、新感覚の拉麺を語る 池森秀一が太鼓判を押す、全国の蕎麦10軒 他
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地域食材大百科(1~10)

天牛書店
 大阪府吹田市江坂町
55,000
農文協編、農山漁村文化協会、2010年、10冊
第1巻: 穀類, いも, 豆類, 種実. 第2巻: 野菜. 第3巻: 果実・木の実, ハーブ. 第4巻: 乳・肉・卵, 昆虫, 山菜・野草, きのこ. 第5巻: 魚介類, 海藻. 第6巻: もち, 米粉, 米粉パン, すし, 加工米飯, 澱粉. 第7巻: 小麦粉, パン, うどん, ほうとう類, 中華麺, パスタ, 麩, そば, こんにゃく. 第8巻: 惣菜, 漬物, 梅漬・梅干しほか果実漬物. 第9巻: 豆乳, 豆腐, 湯葉, 乾物, 乾燥野菜・果実, ふりかけ. 第10巻: こうじ, 味噌, 醤油, 納豆, テンペ. カバー 概ね美 B5判 定価計12万円+税
送料は合計が1万円未満で全国一律300円(ただし北海道・ 沖縄県と一部離島は1000円 ※小型はレターパック発送)、 1万円以上は全国一律送料無料となっております。 ★他サイト連動して出品しておりますので売切の場合はご容赦ください
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55,000
農文協編 、農山漁村文化協会 、2010年 、10冊
第1巻: 穀類, いも, 豆類, 種実. 第2巻: 野菜. 第3巻: 果実・木の実, ハーブ. 第4巻: 乳・肉・卵, 昆虫, 山菜・野草, きのこ. 第5巻: 魚介類, 海藻. 第6巻: もち, 米粉, 米粉パン, すし, 加工米飯, 澱粉. 第7巻: 小麦粉, パン, うどん, ほうとう類, 中華麺, パスタ, 麩, そば, こんにゃく. 第8巻: 惣菜, 漬物, 梅漬・梅干しほか果実漬物. 第9巻: 豆乳, 豆腐, 湯葉, 乾物, 乾燥野菜・果実, ふりかけ. 第10巻: こうじ, 味噌, 醤油, 納豆, テンペ. カバー 概ね美 B5判 定価計12万円+税

五代目古今亭志ん生全集 第8巻

古書 ピエト文庫
 大阪府大東市三箇
3,300 (送料:¥600~)
川戸貞吉 編、弘文、1992年、545p、22cm、1
初版 函 帯 状態良好 画像参照してください。
クリックポスト、レターパックライト、レターパックプラス、ゆうメール(規格内/規格外)、ゆうパックのうち、いずれかの方法で発送させていただきます。基本的には一番送料が安いもので発送致します。クレジット決済の場合は、決済を確認して2営業日以内に発送いたします。銀行振込による先払いの場合、ご入金を確認して2営業日以内に発送いたします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求
3,300 (送料:¥600~)
川戸貞吉 編 、弘文 、1992年 、545p 、22cm 、1
初版 函 帯 状態良好 画像参照してください。
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汁もの

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
3,300
浅見四郎 : 著 ; 江島任 : 装丁・レイアウト ; 大倉舜二 : 写真(カラー) ; 矢野正善 ・・・
第2刷、カバー

汁ものの基本
こんぶ
かつお節
煮干し
みそ
こんぶ
かつお節
煮干し
だしの取り方
みそ
汁もの・春
みそ汁·白魚·ふき
鯛潮煮
若筍
青豆呉汁
みそ汁
·あさり·つくし
·ちくわ·よめ菜
·丁字麩·田ぜり
·しじみ·ふきの葉
·鳥貝·防風
·いわしつみ入れ·もやし
·ふな·針ごぼう
·あらめ·角揚げ豆腐
·白玉·わらび
·芝えび·笹がきうど
·鶏肝·刻みふき
·焼豆腐·かぶら菜
·貝柱·畑菜
あなごにゅうめん
梅椀
たぬき汁
豆腐卵じめ
うずらそぼろ卵じめ
さわら潮煮
塩ざけの吸い物
うの花汁
とろろ汁
みぞれ汁
そば椀
甘鯛椀成
いか椀盛
あいなめ椀盛
汁もの・夏
沢煮
うなぎ煮物椀
すずきの山かけ
あんかけ
みそ汁
·あじのつみ入れ·山ぶき
·とろろこんぶ·あられしょうが
·赤いも·かんぴよ
·きしめん·しその葉
·揚げ天·みょうが
どんがめ汁
結びきすの吸い物
じゅん菜の冷やし汁
へぎあわびの吸い物
納豆汁
あこう鯛の煮物椀
汁もの・秋
松茸土瓶蒸し
えびそぼろあんかけ
船場汁
南蛮雑煮
みそ汁
·色紙ごぼう·白玉麩
·焼にんじん·わけぎ
·おとし芋·結び三っ葉
·すずき·糸切り三度豆
·じゃがいも·玉ねぎ
·なす·たんざく白菜
·しゃこ·しめじ
かれい素揚げあんかけ
豚肉と針しょうがの卵じめ
鴨と割ねぎの卵じめ
刻みうなぎと百合根の卵じめ
鯛めん
汁もの・冬
さつま汁
三平汁
粕汁
みそうどん
けんちん汁
すいとん
うずらそば
みそ雑煮
鴨雜煮
おとし芋の吸い物
梅吸い物
かぶら蒸し
甘鯛潮煮
鯉こく
みそ汁·結び湯葉·小かぶ
ひらめ白みそ汁
たら潮煮
かに卵じめ
焼あなご卵じめ
鯛のくず引き
みそ汁
·あられかぶ·庄内麩
·はんぺん·五分ねぎ
·干大根·キャベツ
·はまぐり·神馬藻
·干うどん·揚げ玉
·一口ひりょうず·ふきのとう
·ぼたん卵·水菜
·ぼたん卵·水菜
·細切りいか·ほうれん草
·かき·刻み三つ葉
·あんこう·春菊
·薄焼卵·刻みわけぎ
あとがき
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
3,300
浅見四郎 : 著 ; 江島任 : 装丁・レイアウト ; 大倉舜二 : 写真(カラー) ; 矢野正善 : 写真(モノクロ) 、文化出版局 、1972 、153p (図版共) 、24.3 x 19cm 、1冊
第2刷、カバー 汁ものの基本 こんぶ かつお節 煮干し みそ こんぶ かつお節 煮干し だしの取り方 みそ 汁もの・春 みそ汁·白魚·ふき 鯛潮煮 若筍 青豆呉汁 みそ汁 ·あさり·つくし ·ちくわ·よめ菜 ·丁字麩·田ぜり ·しじみ·ふきの葉 ·鳥貝·防風 ·いわしつみ入れ·もやし ·ふな·針ごぼう ·あらめ·角揚げ豆腐 ·白玉·わらび ·芝えび·笹がきうど ·鶏肝·刻みふき ·焼豆腐·かぶら菜 ·貝柱·畑菜 あなごにゅうめん 梅椀 たぬき汁 豆腐卵じめ うずらそぼろ卵じめ さわら潮煮 塩ざけの吸い物 うの花汁 とろろ汁 みぞれ汁 そば椀 甘鯛椀成 いか椀盛 あいなめ椀盛 汁もの・夏 沢煮 うなぎ煮物椀 すずきの山かけ あんかけ みそ汁 ·あじのつみ入れ·山ぶき ·とろろこんぶ·あられしょうが ·赤いも·かんぴよ ·きしめん·しその葉 ·揚げ天·みょうが どんがめ汁 結びきすの吸い物 じゅん菜の冷やし汁 へぎあわびの吸い物 納豆汁 あこう鯛の煮物椀 汁もの・秋 松茸土瓶蒸し えびそぼろあんかけ 船場汁 南蛮雑煮 みそ汁 ·色紙ごぼう·白玉麩 ·焼にんじん·わけぎ ·おとし芋·結び三っ葉 ·すずき·糸切り三度豆 ·じゃがいも·玉ねぎ ·なす·たんざく白菜 ·しゃこ·しめじ かれい素揚げあんかけ 豚肉と針しょうがの卵じめ 鴨と割ねぎの卵じめ 刻みうなぎと百合根の卵じめ 鯛めん 汁もの・冬 さつま汁 三平汁 粕汁 みそうどん けんちん汁 すいとん うずらそば みそ雑煮 鴨雜煮 おとし芋の吸い物 梅吸い物 かぶら蒸し 甘鯛潮煮 鯉こく みそ汁·結び湯葉·小かぶ ひらめ白みそ汁 たら潮煮 かに卵じめ 焼あなご卵じめ 鯛のくず引き みそ汁 ·あられかぶ·庄内麩 ·はんぺん·五分ねぎ ·干大根·キャベツ ·はまぐり·神馬藻 ·干うどん·揚げ玉 ·一口ひりょうず·ふきのとう ·ぼたん卵·水菜 ·ぼたん卵·水菜 ·細切りいか·ほうれん草 ·かき·刻み三つ葉 ·あんこう·春菊 ·薄焼卵·刻みわけぎ あとがき

喰いたい放題 <光文社文庫>

セレクト文庫
 茨城県筑西市甲
800 (送料:¥0~)
色川武大 著、光文社、267p、16cm
2刷、送料込、書込ナシ、線引ナシ、カバー
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800 (送料:¥0~)
色川武大 著 、光文社 、267p 、16cm
2刷、送料込、書込ナシ、線引ナシ、カバー
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精進料理の極意

水たま書店 桜井店
 奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6
800 (送料:¥300~)
梶浦逸外 著、大法輪閣、昭和45年 初版、19cm、1冊
裸本。カバー欠。少ムレ。ヤケ変色。スレイタミ。ヨゴレ。
はじめまして。水たま書店 です。 ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。 詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。
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精進料理の極意

800 (送料:¥300~)
梶浦逸外 著 、大法輪閣 、昭和45年 初版 、19cm 、1冊
裸本。カバー欠。少ムレ。ヤケ変色。スレイタミ。ヨゴレ。
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「スポーツ報知の記者が歩いた 新・東海道五十三次」

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
500
報知新聞社編集局 著、報知新聞社、2003年 1刷、227p、18cm、1冊
カバーと帯にスレ痛み 天地小口付近にヤケ 本文は経年並で、通読には差し支えありません
※公費を除き、前払いにて承ります ※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパック便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(250円~360円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便での配送になります ※ご注文やお問合せ前に、お取引の概要を小店の「お知らせ欄」などで、あらかじめご確認下さい  
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報知新聞社編集局 著 、報知新聞社 、2003年 1刷 、227p 、18cm 、1冊
カバーと帯にスレ痛み 天地小口付近にヤケ 本文は経年並で、通読には差し支えありません

中小都市の「B級グルメ」戦略 : 新たな価値の創造に挑む10地域

BOOKS 青いカバ
 東京都文京区本駒込
1,000 (送料:¥300~)
関満博, 古川一郎 編、新評論、261p、19cm
初版 カバー 除籍本につき印等あり 小口汚れ少
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1,000 (送料:¥300~)
関満博, 古川一郎 編 、新評論 、261p 、19cm
初版 カバー 除籍本につき印等あり 小口汚れ少
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近世日本食物史

Duckbill
 石川県金沢市福畠町
2,800 (送料:¥360~)
笹川臨風、足立勇、雄山閣、1942年、502p、22cm、1冊
焼、少傷
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近世日本食物史

2,800 (送料:¥360~)
笹川臨風、足立勇 、雄山閣 、1942年 、502p 、22cm 、1冊
焼、少傷
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近世日本食物史

弘南堂書店
 北海道札幌市北区北12条西4丁目
1,650 (送料:¥600~)
笹川臨風, 足立勇 著、雄山閣、昭17、502p、21cm、1冊
裸本 小口経年ヤケシミ 状態良好です。
公費でのご購入も承ります。必要書類等ご指示を添えてお申込み下さい。*クロネコゆうパケット180~260円・日本郵便レターパックライト420円/プラス600円・佐川(小型)陸便610円~・ゆうパック/ヤマト宅配便1,300円(東北)~2,000円(九州・沖縄)*「日本の古本屋」サイトを通してお申込みください。それ以外でのご注文は代金引換(手数料200円~660円)でのお送りとなります。*店頭での引取りご希望の場合は前日迄にお申込ください。
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近世日本食物史

1,650 (送料:¥600~)
笹川臨風, 足立勇 著 、雄山閣 、昭17 、502p 、21cm 、1冊
裸本 小口経年ヤケシミ 状態良好です。
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近世日本食物史

Duckbill
 石川県金沢市福畠町
3,300 (送料:¥360~)
笹川臨風、足立勇、雄山閣、1942年、502p、22cm、1冊
焼、表少傷
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近世日本食物史

3,300 (送料:¥360~)
笹川臨風、足立勇 、雄山閣 、1942年 、502p 、22cm 、1冊
焼、表少傷
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心を育てる子どもの健康食

千机書房
 愛知県名古屋市北区大杉
1,200
東城百合子、池田書店、2001/初版、223p、19cm
初版 カバー・帯付 / 経年劣化あり。カバーヤケ、帯ヤケ・イタミ(直し跡)、小口・天・地ヤケシミあり。贈呈手紙(印字)・宛名のみペン書)付。東城百合子雑誌掲載コピー付。線引書込なし。

■海外発送には対応していません
【送料:350円(発送方法おまかせ)】〈※北海道・沖縄へのゆうパックの場合は実費の半額をご負担願います〉 または 【送料無料】〈※説明文頭に上記記載のある書籍のみ〉 〈詳細は当店TOPページhttps://www.kosho.or.jp/abouts/?id=26050370をご確認ください〉 ※海外発送には対応していません
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1,200
東城百合子 、池田書店 、2001/初版 、223p 、19cm
初版 カバー・帯付 / 経年劣化あり。カバーヤケ、帯ヤケ・イタミ(直し跡)、小口・天・地ヤケシミあり。贈呈手紙(印字)・宛名のみペン書)付。東城百合子雑誌掲載コピー付。線引書込なし。 ■海外発送には対応していません

麺業史【東京都麺類協同組合】

唯書館
 埼玉県北本市二ツ家 
3,300
組合創立五十年誌編纂委員会 編、東京都麺類協同組合、昭和34年、51, 590p (図版共) 図版、・・・
初版 函背ヤケ擦れ
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麺業史【東京都麺類協同組合】

3,300
組合創立五十年誌編纂委員会 編 、東京都麺類協同組合 、昭和34年 、51, 590p (図版共) 図版 、22cm
初版 函背ヤケ擦れ

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