「イタリア料理」の検索結果

213件

イタリア料理教本 上

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥1,140 （送料：￥300～）

吉川敏明 著、柴田書店、239

大型本。カバーの縁に破れがあります。ヤケ汚れと傷みがあります。

イタリア料理百科

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥22,000

イタリア料理百科刊行会、4冊、30cm

裸本

イタリア地方料理の探究:20州別に掘り下げる、イタリア料理の原点と今(別冊専門料理)

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥1,250 （送料：￥300～）

柴田書店、271

大型本。ヤケ汚れと傷み、折れがあります。

イタリア料理の展開力: イルギオットーネの傑作レシピ

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥900 （送料：￥300～）

笹島 保弘、柴田書店、167

大判本。ヤケシミ、角に傷みがあります。

イタリア料理 ＜世界の味＞

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥35,149 （送料：￥360～）

尾形厚子 著、佼成出版社、103p (図共)、22cm

日本イタリア料理事始め : 堀川春子の90年

古書　音羽館
 東京都杉並区西荻北

￥2,500

土田美登世 著、小学館、2009年、191p、20cm

初版 カバー 帯
良好
郵便局のスマートレター210円でお送りいたします。

イタリア料理雑誌『ｃasa e cucina』 1～10巻揃（10冊セット）

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥5,500

イタリア料理雑誌1～10巻揃（10冊セット）。洋書（イタリア語）、料理・家具写真多数。送料実費

イタリア料理

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

イタリア料理

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,980 （送料：￥360～）

イタリア料理

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

やさしイタリア料理

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,980 （送料：￥360～）

イタリア料理入門 ＜新潮文庫＞

ほんやら堂
 香川県高松市新田町甲

￥800

永作達宗 編、新潮社、287p、16cm

初版 カバー　新刊案内2　新・イタリア料理-あとがきにかえて　辻静雄　※1985年9月に大阪あべの辻調理師専門学校において、アンジェロ・バラクッキ氏の特別授業を同校の永作達宗イタリア料理主任教授が構成・編集　

ご購入者様へ　 　 　規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内　厚さ3㎝以内　重さ1㎏以内。 　規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。 　なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。 　

イタリア料理の基本　1・2　　揃2冊

ぼおぶら屋古書店
 宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥2,130

片岡　護、新星出版、2002・200７年刊、揃2冊

カバー、223＋223頁、カバー、207頁、23.4×18×3.2cm、「イタリア料理の基本　1」アンティパストからドルチェまで、第15刷、「イタリア料理の基本　2」本格ソースから定番メニューまで、第2刷、各定価1800円

私のイタリア料理

古書クマゴロウ
 東京都練馬区貫井

￥3,000 （送料：￥185～）

森岡輝成 著、柴田書店、昭和60年　第9刷、167p (おもに図)、27cm

ヤケ・シミ・少イタミ

イタリア料理雑誌『IL PIATTO D' ORO』1～10巻揃（10冊セット）

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥5,500

イタリア料理雑誌、1～10巻揃（10冊セット）。洋書（イタリア語）。1巻にハズレあり。料理写真多数あって楽しいです。送料実費

専門料理 イタリア料理、本当の魅力 3/1998

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,980 （送料：￥360～）

レタスクラブ　はじめてのイタリア料理

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥350～）

イタリア料理の技法　体系的にイタリア料理を学ぶプロのための技術書　(別冊専門料理)

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-

￥500

吉川敏明　他、柴田書店、平成9、1

大判。紙装。本体表紙少日焼け有。本体小口少ヨゴレ有。初版。定価3000円+税。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

tonton はやわざ イタリア料理 平成10年7月18日発行

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,980 （送料：￥360～）

レタスクラブ　臨時増刊号　はじめてのイタリア料理

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,980 （送料：￥360～）

地方の味を呼ぶ現代イタリア料理　 田舎を歩いて

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,980 （送料：￥360～）

家庭でできるイタリア料理

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥1,800 （送料：￥350～）

婦人之友編集部 著、婦人之友社、239p (図共)、22cm

蔵書印

イタリア料理 ＜暮らしの設計 163＞

悠久堂書店
 東京都千代田区神田神保町

￥1,500

中央公論社、1冊

使用感あり

イタリア料理　 パスタ編 ジロ-の楽しい料理教室

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥30,430 （送料：￥360～）

イタリア料理教本〈上〉 吉川 敏明

アジアンドッグ
 東京都東村山市久米川町

￥880

1999年、カバーヤケ小、書き込みなし

★領収書付★公費(三千円以上/2冊合計可)★書店情報の欄に詳細あり、公費ご希望の際には必ずご確認ください)★発送:ゆうメール310円(3cm以下500g以内)・360円(3cm以内1kg以内)・レターパックプラス(600円)・ゆうパック(詳細は当店情報でご確認ください)★休業日:土日祝日、夏季(8月10日～15日)、(年末年始(12月29日～1月5日)。

イタリア料理ソースの最新技術 ＜旭屋出版mook＞

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名

￥700

旭屋、平成１３年、111p、28cm

ムック・ カバー・Ａ４判・定価２５００＋税・並美

暮しの設計197　ヴィノッキオ山田宏巳の新イタリア料理

マヤルカ古書店
 京都府京都市左京区一乗寺大原田町

￥1,650

中央公論社、1990

IL MESE IN CUCINA [NOVEMBRE]

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥1,540

Fratelli Fabbri Editori、77p、29cm

洋書（イタリア語）
イタリア料理の写真とレシペ
大型本（送料実費）

IL MESE IN CUCINA [APRILE]

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥1,540

Fratelli Fabbri Editori、77p、29cm

洋書（イタリア語）
イタリア料理の写真とレシペ
大型本（送料実費）

IL MESE IN CUCINA

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥1,540

Fratelli Fabbli

洋書（イタリア語）
イタリア料理の写真とレシピ
大型本（送料実費）

吉川敏明のイタリア料理

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名

￥1,500

吉川敏明 著、柴田書店、１９８３、135p、27cm

初版・カバー・Ｂ５判・定価３２００・並美

わかりやすいイタリア料理

げんせん舘
 東京都八王子市高尾町

￥2,000 （送料：￥600～）

吉川敏明〔ほか〕著、柴田書店、1987、295p、27cm

経年によるうす汚れ。書込み・線引きありません。

IL MESE IN CUCINA * OTTOBRE

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥1,540

1968

洋書（イタリア語）。イタリア料理の季節毎の写真とレシピ。大型本、送料実費

IL MESE IN CUCINA * GENNAIO

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥1,540

1968

洋書（イタリア語）。イタリア料理の季節毎の写真とレシピ。大型本、送料実費

IL MESE IN CUCINA * FEBBRAIO

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥1,540

1968

洋書（イタリア語）。イタリア料理の季節毎の写真とレシピ。大型本、送料実費

CUCINA DALLI'A ALLAZ VOL.1

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥3,300

LUIGI CARNACINA、1969

洋書（イタリア語）、イタリア料理の写真とレシピ。大型本、送料実費

東京イタリア料理のお店

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥4,106 （送料：￥360～）

日本交通公社出版事業局、日本交通公社出版事業局

グルメジャーナル　Vol.151　三人のシェフの仕事にみる 日本のイタリア料理

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

月刊専門料理 イタリア料理 新時代の躍動 2002年02月号

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥30,430 （送料：￥360～）

永田雄一、柴田書店

IL MESE IN CUCINA [DICEMBRE]

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥1,540

Fratelli Fabbri Editori、77p、29cm

洋書（イタリア語）
イタリア料理の写真とレシペ
大型本（送料実費）

IL MESE IN CUCINA [AGOSTO]

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥1,540

Fratelli Fabbri Editori、77p+16p、29cm

洋書（イタリア語）
イタリア料理の写真とレシペ
大型本（送料実費）

IL MESE IN CUCINA * MARZO

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥1,540

1968

洋書（イタリア語）。イタリア料理の季節毎の写真とレシピ。大型本、送料実費

IL MESE IN CUCINA * SETTEMBRE

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥1,540

1968

洋書（イタリア語）、イタリア料理の季節毎の写真とレシピ。大型本、送料実費

「イタリア料理入門」 ＜新潮文庫＞

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町

￥500

永作達宗 編、新潮社、昭和６１年、287p、16cm、１冊

優良並可の可　帯欠　カバーにハガレヶ所やスレ痛み汚れ折れ跡　天地小口付近にヤケ　本文前半に耳折れ跡があります

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパック便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(250円～360円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便での配送になります　※ご注文やお問合せ前に、お取引の概要を小店の「お知らせ欄」で、あらかじめご確認下さい

イタリア料理 ＜タイムライフブックス 世界の料理＞

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥2,200

ウェイヴァリー・ルート : 著 ; タイムライフブックス編集部 : 編訳 ; 江上トミ : 監修、タ･･･

初版、 函

序文
Ⅰ 西洋料理の生みの母
Ⅱ 現代のイタリア料理
Ⅲ ローマの祭りと郷土料理
Ⅳ トスカナの花フィレンツェ
Ⅴ 北部の中心地ボローニャ
Ⅵ 中世風のヴェネチアと北東部
Ⅶ 草香るジェノヴァとリグリア
Ⅷ ミラノの富と気長な料理
Ⅸ 貴族的なトリノとピエモンテ
Ⅹ ナポリと南部の田舎料理
Ⅺ 2つの島に残る過去の形見
付録 イタリア料理の用語解説
作り方一覧表
索引

イタリア料理の作り方
前菜
スープ
卵とチーズ料理
パスタその他
野菜料理
ソース
魚介類の料理
とり肉料理
肉料理
サラダ
デザート
作り方一覧表

月刊専門料理　2016年6月号　特集/イタリア料理の50年　柴田書店　u

古書　森羅
 東京都荒川区西日暮里

￥800 （送料：￥0～）

ページ少々ヤケあり　表紙少々キズ、少々ヤケあり　サイズ/28×20.5センチ　230ページ　送料無料でお送りいたします

特集/イタリア料理の50年　年表と写真でふり返る日・伊料理アーカイブ　「専門料理」50年を彩った料理たち　日本全国50店の店作りと料理を紹介　50店50通りのイタリア料理/東日本編・西日本編　アンケート/料理界を担う18人に聞く3つのQと「未来について」　料理解説　他

●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。

新　料理百科　summer-autumn　2002　フランス料理　イタリア料理メニューブック/調味料を深く知る

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川

￥500

柴田書店　フランス料理基礎を読み解く　イタリア料理基礎を読み解く　●フランス料理vsイタリア料理スペ･･･

A4弱版　231頁　地汚れ　少経年感有　並本

イタリア料理用語辞典 重刷

オールドブックス　ダ・ヴィンチ
 兵庫県神戸市中央区若菜通

￥1,500

田亘/吉田政国編、白水社、2001年発行、257、四六判、1冊

四六判・重刷・箱・帯付・美本

基本3営業日以内の郵便の「ゆうメール」または「ゆうパック」「レターパック」での発送となります。お急ぎの場合、または他の配送便ご希望の場合はご一報下さい。

カノビアーノのイタリア料理

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥1,620

2002

原色写真とレシピ他　レシピ少書込有　　植竹隆政　柴田書店

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

私の好きなイタリア料理　野菜　ハーブ　イタリアの風

銀河書房
 長崎県長崎市万屋町

￥1,000

北村光世、文化出版局、1994、1

3刷　定価1800円