「パンの歴史」の検索結果

15件

パンの歴史

早稲田文省堂書店
 東京都新宿区西早稲田

￥1,400

スティーヴン・L・カプラン　吉田春美　訳、河出書房新社、2004年、1冊

初版 カバー 帯

水谷政治郎伝　マルキパンの光と影　パンの歴史を塗り替え、北海道で大農場経営の夢を抱いたパイオニア

青聲社
 北海道札幌市手稲区手稲本町

￥2,200

水知悠之介、新風書房、2008、B6、199p

定価1,500円＋税　折込カバ

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戦禍を記念する　グアム・サイパンの歴史と記憶

古書ワルツ　荻窪店
 東京都杉並区荻窪

￥3,440

キース・L・カマチョ/西村明　他訳、岩波書店、2016、1

カバー。帯。本体良好。初版。定価5400円+税。白色カバー。

※(振込・公費不可)クレジット・キャリア決済のみ対応しています。 ※店頭受け取りをご希望の方も必ずこちらからご注文ください。 　日本の古本屋からご注文かつ、店頭現金支払いの方は100円引きいたします。 ★送料について　①800g未満:ゆうメールまたはゆうパケット(300円)※(800g以下の場合でも3cmを超える場合はレターパック600での発送です)。/②800g以上:レターパック600(600円)/③ゆうパック1箱(880円)、④(北海道、四国、山口、九州)は1箱(1250円)

パンの歴史　世界最高のフランスパンを求めて

長島書店
 東京都千代田区神田神保町

￥1,430

スティーヴン・L・カプラン著　吉田春美 訳、河出書房新社、2004、1

カバ上少ヨレ　天少キズ有

倉庫にて管理している書籍も多数ございますので、ご来店前にお電話等でご確認ください。また店頭在庫の商品で品切れの場合もございます。ご了承下さりますようお願い申し上げます。 【代金引換】ご希望の方は、お手数ですが「振込、代引など」を選択後、メッセージ欄にて「代金引換」とお知らせください、代金引換は郵便のみで郵便送料に代引き手数料が代金五万円未満￥533.　五万円以上￥753.加算されます。

パンの歴史

こもれび書房
 愛知県名古屋市昭和区藤成通

￥3,050

ウィルヘルム・ツィアー著　中澤久日本語版監修、同朋舎、1985、1

カバ（背少ヤケ、上辺折れ）、本体天少ヨゴレ

丁寧な梱包・迅速な発送をこころがけます。 ご注文確認後、お支払いのご案内メールをお送りします。 クリックポスト(185円)・ゆうメール・レターパックライト(430円)・レターパックプラス(600円)・佐川急便(60サイズ:680円、80サイズ:780円、100サイズ:880円、140サイズ:1600円、全国一律ですが沖縄・北海道・離島は除きます)のいずれかで送ります。 代引き手数料は500円です。

パンの歴史

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23

￥1,345 （送料：￥350～）

スティーヴン・カプラン、河出書房新社、2000年11月11日、509、単行本

▼ カバー：ふちヨレ ▼ 側面：薄汚れ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

パンの歴史　世界最高のフランスパンを求めて

きさらぎ文庫
 東京都練馬区石神井町

￥1,500

スティーヴン・L・カプラン　吉田春美訳、河出書房新社、2004、1冊

カバー帯付　経年概良好

パンの歴史 : 各時代の製パンと製菓 : 古代から近世まで

古書ニイロク
 東京都大田区西蒲田

￥3,000 （送料：￥200～）

マックス=ヴェーレン著 ; 佐藤勝一, 唯野啓子訳、岩手県パン工業組合、1969

表紙ヤケスレ・イタミ　本体ヤケシミ　　背焼白

【御注文は必ず日本の古本屋サイト内からでお願い致します。電話・メール・FAXでの御注文は対応致しかねます。】 【商品状態等基本的に記載の通りです。全て倉庫在庫のため質問等はご遠慮願います。】

A History of Champagne ヴィゼテリー「シャンパンの歴史」

[書影]

天牛書店
 大阪府吹田市江坂町

￥65,000

Henry Vizetelly、Henry Sotheran&co.、1882年、1冊

背角革装 小口マーブル染 木口木版挿絵多数 カラー地図1枚(シャンパーニュ地方のワイン園) 溝少ワレ 背・表紙少キズ・スレ 少経年シミ 27×22cm 263ページ

送料は合計が1万円未満で全国一律300円(ただし北海道・ 沖縄県と一部離島は1000円 ※小型はレターパック発送)、 1万円以上は全国一律送料無料となっております。 ★他サイト連動して出品しておりますので売切の場合はご容赦ください

シャンパン : 泡の科学

ゆうらん古書店
 東京都世田谷区経堂

￥2,000

ジェラール・リジェ=ベレール 著 ; 立花峰夫 訳、白水社、2007年、149p、20cm

初版 カバー 帯　カバー端にヨレ有るも、本体良好
※送料：195円

パンの世界 : 基本から最前線まで ＜講談社選書メチエ＞

愛書館中川書房　神田神保町店
 東京都千代田区神田神保町2-3-11

￥1,320 （送料：￥800～）

志賀 勝栄【著】、講談社、平成26年、253p、19cm(B6)、1冊

初版　2014年　（カバー少痛み有／表紙折れ跡有）

◆解説欄に【倉庫保管品】と記載の商品は配送センター(TEL:042-499-0028、日曜定休)の在庫のため店舗ではご覧いただけません　◆日本郵便(ゆうメール・ゆうパケット・レターパックプラス・ゆうパック)または佐川急便にて発送しております。5,000円以上の商品は追跡番号のある配送方法となります　◆適格請求書発行事業者です。公費の際は必要書類・形式をご指示ください(振込手数料はお客様負担)　◆代引き・着払い・郵便振替は対応していません　◆領収書が必要なお客様はご注文と同時に宛名等必要事項含めご連絡ください

パンの世界 : 基本から最前線まで ＜講談社選書メチエ＞

林書店
 東京都世田谷区世田谷

￥1,500

志賀 勝栄【著】、講談社、2014年、253p、19cm(B6)　レターパックライト、1冊

初版、カバー、帯付、状態:並(書込・線引などなく古書としては概ね良好です。)

ご注文確認メールは、通常3時間以内、遅くとも6時間以内にお送りいたしますが、店舗営業時間外や定休日、祝祭日など、担当者不在の時にご注文頂いた場合、連絡が遅れる(24時間を越える)事がありますので御了承下さい。

【未読品】 世界のパンアレンジブック : おいしい・あたらしい・食べてみたい : 105 Sandwich recipes of the world : パンラブ

株式会社BKG
 神奈川県川崎市多摩区生田

￥1,200

鈴木理恵子 著 ; 井上好文 監修、誠文堂新光社、143p、25cm

未読・美品
出版社の過剰在庫分を中古良品として出品しています。
経年在庫保存・在庫移動中等による傷みが若干生じてい
る場合がございます。帯は付属していない場合がございます。
International Shipping Available

マクロビオティック的自家製天然酵母でつくるおいしいパン教室

古本はてなクラブ
 東京都小金井市貫井北町

￥600

岡田恭子 著、遊幻舎、83p、21×26cm

2012年初版1刷　83ページ　ペーパーバック　スレ・小キズ・～型に反りがあります。本文良好です。ページの破れ・書き込み等はありません。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。

ご入金確認またはご決済後に発送します。 日本全国・送料・300円～　宅急便800円～　ヤマト運輸・日本郵便利用 (本の形状と重さによります。より安全・安価な発送方法にて、そのつどお知らせいたします。) お買い上げ2万円以上で送料サービスいたします。 なお代引き発送はしていません。

ホテル・レストランのためのワインの知識とサービス : 仏・独のワインを中心に

一心堂書店
 東京都千代田区神田神保町

￥990 （送料：￥350～）

浅田勝美 著、柴田書店、昭48、303p 図版、27cm、1冊

8刷　函少背ヤケ　50ページ前後ライン書込み