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「中国飲食史 全6冊」の検索結果
2件

中国飲食史 全6冊揃

天牛書店
 大阪府吹田市江坂町
8,000
徐海榮主編、華夏出版社、1999年、全6冊
中文 クロス装 ジャケット少イタミ 本文普通 三方経年シミ・少汚れ 地にペンインク汚れ 巻5一ヶ所頁割れ A5判
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中国飲食史 全6冊揃

8,000
徐海榮主編 、華夏出版社 、1999年 、全6冊
中文 クロス装 ジャケット少イタミ 本文普通 三方経年シミ・少汚れ 地にペンインク汚れ 巻5一ヶ所頁割れ A5判

中国飲食史 全6冊

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
16,500
徐海栄主編、華夏出版社、1999、A5判
経年劣化、三方にシミ汚れあり
中国饮食史
本套书共分6卷,约300万字,设绪论、原始社会的饮食、夏商时期的饮食、西周时期的饮食、宋代的饮食、辽金西夏饮食、元代饮食、明代饮食、清代饮食、民国时期的饮食、少数民族饮食15编。每编又设数章,对各时期饮食文化涉及的饮食原料的生产与制作、饮食的烹饪方法、饮食器具、以及中外饮食文化交流等进行多方位的阐述。
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16,500
徐海栄主編 、華夏出版社 、1999 、A5判
経年劣化、三方にシミ汚れあり 中国饮食史 本套书共分6卷,约300万字,设绪论、原始社会的饮食、夏商时期的饮食、西周时期的饮食、宋代的饮食、辽金西夏饮食、元代饮食、明代饮食、清代饮食、民国时期的饮食、少数民族饮食15编。每编又设数章,对各时期饮食文化涉及的饮食原料的生产与制作、饮食的烹饪方法、饮食器具、以及中外饮食文化交流等进行多方位的阐述。

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