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「京都千年・九 老舗と味 : 京名物とのれん」の検索結果
2件

京都千年・九 老舗と味 : 京名物とのれん

銀河書房
 長崎県長崎市万屋町
500
原田伴彦 ほか編集、講談社、昭和59年、232p、21cm
初版 カバー 帯の背褪色 並
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京都千年・九 老舗と味 : 京名物とのれん

500
原田伴彦 ほか編集 、講談社 、昭和59年 、232p 、21cm
初版 カバー 帯の背褪色 並

京都千年 九 京名物とのれん「老舗と味」

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川
600
目次 ●第一章 京の老舗 ・老舗 信用を売る店/・京ものの成立/・老舗に生きる家訓/・異色老舗めぐり・・・
A5版 232頁 第一刷 講談社刊 駒敏郎/編 カバーに少スレ汚れ・カバーの縁に少痛み 帯に少折れ跡・少汚れ・少焼け 数頁に少シミ 天地に少シミ 後見返しに札剥がし跡有 定価1500円
送料は、350円~ となります。
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600
目次 ●第一章 京の老舗 ・老舗 信用を売る店/・京ものの成立/・老舗に生きる家訓/・異色老舗めぐり/ ●第二章 京の味 ・京のうすあじ/・味の演出と脇役/ ●第三章 京の菓子 ・京菓子の美/・祖父のこと…十三代道喜/ 他  、昭59 、1
A5版 232頁 第一刷 講談社刊 駒敏郎/編 カバーに少スレ汚れ・カバーの縁に少痛み 帯に少折れ跡・少汚れ・少焼け 数頁に少シミ 天地に少シミ 後見返しに札剥がし跡有 定価1500円

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