「光琳書院」の検索結果

55件

食品のにおい<光琳全書 2>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥590 （送料：￥300～）

白木善三郎 著、光琳書院、358

裸本です。強めのヤケシミ汚れがあります。見返しに剥がし跡があります。

食品の定温輸送

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥20,480 （送料：￥360～）

黒田長治 著、光琳書院、229p 図、22cm

洋菓子製造の基礎

観魚堂
 神奈川県足柄下郡真鶴町真鶴

￥3,000

光琳書院、昭和44年、351p、26cm、1冊

初版 函

菓子の文化史

彙文堂
 京都府京都市上京区信富町

￥3,000

締木信太郎 著、光琳書院、1971、218p、22cm、1

函汚れ　本体に少汚れ

水産名産品総覧

万葉書房
 千葉県松戸市上本郷910-3

￥1,450

野口栄三郎 編、光琳書院、昭和43、338p 図版15枚、22cm、1冊

函ヤケシミ・本体天小口少褪せ

水産名産品総覧

瀬戸内アーカムハウス
 岡山県岡山市北区東古松

￥1,200 （送料：￥370～）

野口栄三郎 編、光琳書院、338p 図版15枚、22cm

初版　 函ヤケ、シミあり

お客様のご入金が確認でき次第、速やかな発送を心がけております。

お菓子の百科　

岡本書店
 埼玉県三芳町竹間沢

￥1,100

柴崎勝弥、光琳書院、昭38

プチプチ緩衝材、書籍用段ボールにて丁寧な梱包を致します

洋菓子製造の基礎

古書ニイロク
 東京都大田区西蒲田

￥2,000 （送料：￥200～）

監修：櫻井芳人、光琳書院、昭和44、クリックポスト

函ヤケスレ・イタミ　表紙ヤケスレ　本体薄ヤケ　三方シミ　　

【御注文は必ず日本の古本屋サイト内からでお願い致します。電話・メール・FAXでの御注文は対応致しかねます。】 【商品状態等基本的に記載の通りです。全て倉庫在庫のため質問等はご遠慮願います。】

菓子の文化史

古書　アベイユ
 千葉県佐倉市鏑木町

￥3,000

締木信太朗　著、光琳書院、昭和46年、218ｐ、22×16×2.2㎝

朱鉛筆線引き有。函ヤケ。

基本配送はゆうパケットでお送りします(その際は全国共通 ¥280- になります)。 厚さ3cm、重量1kgを超えた場合は他の配送方法と運賃をご提案申し上げます。

つくだ煮の化学と製造法

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥35,250 （送料：￥360～）

露木　英男、　瀬戸 貞、光琳書院

お菓子の百科

伊藤書房
 北海道札幌市清田区

￥1,250

柴崎勝弥、光琳書院、昭38、232p、1

函日焼け　22cm

食品の品質測定

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥35,250 （送料：￥360～）

吉川　誠次、　佐藤 信、光琳書院

食品の酸化とその防止

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥5,450 （送料：￥360～）

八木　一文、　秋谷 年見、光琳書院

甘蔗糖製造法

藤井書店
 東京都武蔵野市吉祥寺本町

￥2,000

山根獄雄著、光琳書院、昭和38

函コワレ　ヤケ　イタミ　印

水産名産品総覧

春秋書林
 岡山県倉敷市水島南瑞穂町

￥1,000

野口栄三郎、光琳書院、昭43

函にやけシミ少あり　写真多

食品工業 １９～２２巻 揃

文生書院
 東京都文京区本郷

￥22,000

光琳書院、昭５１～昭５４

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

水産名産品総覧

伊藤書房
 北海道札幌市清田区

￥2,625

野口栄三郎、光琳書院、昭43、1

A5判、P338+広告頁、函少汚れ有

食品の色（光琳全書）

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥1,100

鎌田栄基／片山脩、光琳書院、昭40

重版カバ、経年劣化

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

水産名産品総覧

藤井書店
 東京都武蔵野市吉祥寺本町

￥1,520

野口栄三郎編、光琳書院、昭43

函ヨゴレ　背スレ

水産名産品総覧

盛高書店
 岩手県盛岡市南大通

￥900

野口栄三郎 編、光琳書院、338p 図版15枚、22cm

初版 経年によるヤケ・シミ有ますが、通読に問題ありません。

ゆうメール、ネコポス、クロネコゆうパケット、ヤマト宅急便、クリックポスト、レターパックプラス、レターパックライトのいずれかでの発送となります。

アイスクリームハンドブック

古書ニイロク
 東京都大田区西蒲田

￥4,000 （送料：￥200～）

半沢啓二 編、光琳書院、昭和47、388p 図、クリックポスト

函ヤケスレ・シミ　　ビニカバ破れ　本体薄ヤケ・シミ　　背濁り緑い金字

【御注文は必ず日本の古本屋サイト内からでお願い致します。電話・メール・FAXでの御注文は対応致しかねます。】 【商品状態等基本的に記載の通りです。全て倉庫在庫のため質問等はご遠慮願います。】

ヒューマン コミュニケーション　新しい言葉と通信の科学

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

光琳書院

お菓子の百科

福ほん堂
 千葉県市川市富浜

￥1,000

柴崎勝弥、光琳書院、昭和３８年初版

約２１×１５センチ。２３２ページ。箱なし裸本。経年よごれ。

国内発送のみ・海外発送していません。 代引発送していません。

お菓子の百科

斜陽館
 大阪府大東市北条

￥1,500

柴崎勝弥、光琳書院、昭和38年　一冊、A5判

初版 函経年の日焼けあり、写真参照　ゆうメール350円

土曜・日曜の発送はできません御了承下さい。　近郊への出張買取り致します、大量歓迎、お気軽にご相談下さい。

改訂新版　食品冷凍の理論と応用

伊藤書房
 北海道札幌市清田区

￥2,000

加藤舜郎、光琳書院、昭41、1001p、1

再版　函ヤケ・少シミ・少痛　菊判

水産名産品総覧

大仙堂書店
 大阪府八尾市本町

￥1,500

野口栄三郎編、光琳書院、昭43、338頁、A5、0

函薄汚れ　元パラツキ　小口少シミ　並本

水産名産品総覧

南陽堂書店
 北海道札幌市北区北8条西5丁目

￥2,130

野口栄三郎編、光琳書院、1968、1

A5・338頁+広告60頁・函ヤケと汚れ

◆【送料について】クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します

清酒工業(光琳全書16)

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥9,900

山田正一、光琳書院、1966

初カバ250頁/並、少ヤケ極少痛

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

食品工業微生物学

ロビン・ブックセンター
 大阪府南河内郡河南町寛弘寺

￥1,500 （送料：￥600～）

山田浩一 著、光琳書院、昭和４６年、467p、22cm

函の背にややヤケ目立ちます。経年によるヤケ、シミあり。線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価4,200円。

　商品説明ページの1番下にある当店特記事項「書籍の購入について」をよくご覧の上、お申し込み下さい。休業を告知する場合もありますので、当店お知らせ欄もご覧下さい。公費ご購入の方を除き、代金先払いをお願いしています。商品代金とは別に、送料も必要です。ゆうパック、ゆうパケット、レターパックのいずれかにて発送いたします。発送はなるべく送料がかからない方法でいたしますが、重量、厚さ等の制限によりゆうパックしか利用できない場合もございます。ご了承ください。代引きは取り扱っていません。　

食糧害虫の生態と防除

南陽堂書店
 北海道札幌市北区北8条西5丁目

￥7,700

原田豊秋 著、光琳書院、1973、526p、22cm、1冊

裸本、見返し、三方にヤケ、シミ汚れ、中は良好です。正誤表付です。

◆【送料について】クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します

アイスクリーム・ハンドブック

天牛書店
 大阪府吹田市江坂町

￥4,800

半澤啓二、光琳書院、昭47年、1冊

函ヤケ・ヤブレ・汚れ ビニカバー 小口経年ヤケ・シミ 線引 本文概ね普通 A5判 388ページ

送料は合計が1万円未満で全国一律300円(ただし北海道・ 沖縄県と一部離島は1000円 ※小型はレターパック発送)、 1万円以上は全国一律送料無料となっております。 ★他サイト連動して出品しておりますので売切の場合はご容赦ください

食糧害虫の生態と防除

藤原書店
 東京都文京区湯島

￥2,800 （送料：￥600～）

原田豊秋 著、光琳書院、昭和46年8月発行、526頁、A5判、1冊

※難有※【注記 : 本文中にマーカー等で線引き・書き込み多数有(約50頁)】 裸本。強いヤケ・シミ多数有。表紙に傷み(角縁は少破れ)・天地に薄汚れ有。頁角に少傷み有。見返しに日付書き・個人印有。

◆臨時休業のお知らせ◆【休業日 : 10月7日(火)】 ご注文商品の在庫確認・商品の出荷等【10月8日(水)】より、順次ご対応致します。 ①【領収書】が必要な場合は【必ずお宛名をご指定の上】ご注文前・ご注文時にお知らせ下さい。 ② 『書店情報 (店名をクリック)』 には、お取引方法等の詳細を記載致してございます。当店を初めてご利用いただくお客様、またご不明な点等ございましたら【ご注文前】にお読み頂けますようお願い申し上げます。

食品の変色とその化学

尾道書房
 広島県尾道市土堂

￥5,000

中林敏郎・木村進・加藤博通、光琳書院、昭和42年11月発行

函A5判/函変色ヨゴレイタミ有/本体ビニカバー欠/本体（ページ）変色有

ヒューマンコミュニケーション 新しい言葉と通信の科学

文生書院
 東京都文京区本郷

￥4,400

チェリー,Ｃ. | 都丸 善成／木納 崇、光琳書院、昭和36.4、419p、A5

ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

大豆食品

りら書店
 神奈川県相模原市中央区淵野辺

￥1,000

渡辺篤二　海老根英雄　太田輝夫、光琳書院　＊昭和46年　初版

並　経年状態　天地小口経年シミ　箱背などヤケ

改訂新版　食品冷凍の理論と応用

アンデス書房
 東京都世田谷区奥沢

￥4,000

加藤舜郎、光琳書院、昭和49年、1

重版、函、1003、食品冷凍の現状・冷凍機の種類・酸素と低温ほか

寒天ハンドブック

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-

￥5,500

林金雄、岡崎彰夫、光琳書院、昭和45、1

函日焼け、スレ、少イタミ、ヨゴレ有。本体表紙シミ有。他、本体経年並。初版。定価4500円。厚本。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

食品工業と界面活性剤　光琳全書4

尾道書房
 広島県尾道市土堂

￥5,000

松井宣也・氷室寿、光琳書院、昭和40年4月発行

単行本ハードカバー/カバー縁イタミ有/本体（ページ）変色有

洋酒工業　（光琳全書）

古書ワルツ　荻窪店
 東京都杉並区荻窪

￥1,000

穂積忠彦、光琳書院、昭和42、1

カバー少日焼け、スレ、少イタミ有。本体見返し経年ジミ、三方経年焼け・経年ジミ有。初版。定価900円。灰色カバー。薄本。

※(振込・公費不可)クレジット・キャリア決済のみ対応しています。 ※店頭受け取りをご希望の方も必ずこちらからご注文ください。 　日本の古本屋からご注文かつ、店頭現金支払いの方は100円引きいたします。 ★送料について　①800g未満:ゆうメールまたはゆうパケット(300円)※(800g以下の場合でも3cmを超える場合はレターパック600での発送です)。/②800g以上:レターパック600(600円)/③ゆうパック1箱(880円)、④(北海道、四国、山口、九州)は1箱(1250円)

お菓子の百科

樂園書林
 京都府福知山市猪野々奥ノ谷

￥3,150

柴崎勝弥、光琳書院、昭３８、１冊

初版　函傷　本体保存良（※表紙角微少擦）　Ａ５判上製２３２頁　

ソフト・ドリンクス

BOOKS 青いカバ
 東京都文京区本駒込

￥5,000

全国清涼飲料研究会 編集、光琳書院、1968

函 カバー（経年イタミ若干あり）

食品の色　光琳全書 1

天地書房　なんば店
 大阪府大阪市中央区難波千日前

￥1,000

鎌田栄基, 片山脩 共、光琳書院、1965、191、19cm

除籍本　カバー背・巻末見返しラベル跡　奥付印跡あり　小口天部蔵書印塗り消し　カバーテープ留め　カバー有　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

寒天ハンドブック

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-

￥2,715

林金雄、岡崎彰夫、光琳書院、昭和45、1

（除籍本）。函日焼け、少イタミ、経年ジミ有。本体表紙、表見返しにラベル貼付け、本体地、タイトルページに大学印有。本体経年並。初版。定価4500円。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

食品殺菌工学　＜光琳全書 24＞

太郎舎
 長崎県西彼杵郡時津町野田郷

￥900

芝崎勲、光琳書院、1969

再版　カバー欠　図書館除籍本 印 ラベル 実用本位 昭和44年刊　★単品送料￥200（国内）　★画像をご参照下さい⇒ https://www.dropbox.com/s/ze1yq81j9nk2nhb/63708-.jpg?dl=0

ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。 公費ご購入につきましてはご指示に従います。 配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにて お知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。

水産名産品総覧

はじっこブックス
 東京都江戸川区南小岩

￥1,100 （送料：￥600～）

野口栄三郎 編、光琳書院、338p 図版15枚、22cm

函有り（ヤケシミ有り）。帯なし。表紙にヤケがあり、ページ部分にはヤケシミがございます。しかし、ページ部分には書き込みはありません。＊＊帯や付録などの付属品につきましては、特に記載がない場合はないものとお考えください。書き込み、切り抜き等のチェックは入念にしておりますが、見落とし等ある場合がございます。その場合はご連絡ください。すぐの対応に努めます。

醸造工学

ロビン・ブックセンター
 大阪府南河内郡河南町寛弘寺

￥4,500 （送料：￥600～）

寺本四郎 編著、光琳書院、昭和４４年、463p、22cm

函入り。経年によるヤケ、シミあり。巻末に名前記入。一部、ライン引きや書込みありますが、目立つほどではありません（写真参照）。通読に支障ありません。販売当時定価3,800円。

まったくの美品というわけではありませんが、通読可能であることと、発行年代を考慮して、コンディション評価は「並」といたしました。

　商品説明ページの1番下にある当店特記事項「書籍の購入について」をよくご覧の上、お申し込み下さい。休業を告知する場合もありますので、当店お知らせ欄もご覧下さい。公費ご購入の方を除き、代金先払いをお願いしています。商品代金とは別に、送料も必要です。ゆうパック、ゆうパケット、レターパックのいずれかにて発送いたします。発送はなるべく送料がかからない方法でいたしますが、重量、厚さ等の制限によりゆうパックしか利用できない場合もございます。ご了承ください。代引きは取り扱っていません。　

洋菓子製造の基礎

古書 本々堂
 福岡県福岡市南区大橋

￥3,000 （送料：￥430～）

監修：櫻井芳人、光琳書院、1969年初版、351p、26cm B5判函付き

函に経年のスレ傷みと汚れあります。
書籍本体の小口にシミ汚れありますが、
書籍本文に異常なく、通読に支障ない状態です。
（添付写真をご覧下さい）

発送方法：③レターパックライト
下記の送料表、
または価格表記の隣にある送料欄をご参照ください。

在庫検索用ワード：本々堂海外文学関係

次回の発送は10月6日です。 代金先払い、ご入金確認後の発送となります。 (公費購入は発送後の支払い可。書店ページの詳細をご参照ください。) 【送料】 ①ゆうメール280円 ②ゆうメール310円 ③ゆうメール360円 ・レターパックライト430円 ・レターパックプラス600円 ・ゆうパックの場合は商品解説欄をご参照ください。 / 【発送】月水金日曜日 /

食品工業と微生物　食品工業シリーズ16

尾道書房
 広島県尾道市土堂

￥1,500

監修/大山義年・桜井芳人、著者/山田浩一、光琳書院、昭和40年三版

函A5判/函変色イタミ大破れ有/本体表紙ヨゴレ有/小口見返し経年（埃）シミヨゴレ・茶シミ有

食糧害虫の生態と防除

BBR
 愛知県春日井市

￥5,120

◆送料無料

昭和４６年１版。原田　豊秋　光琳書院　裸本。天地小口にヤケあり。見開き、裏見開きにヤケ、蔵書印あり。ページにヤケ、線引きあり。表紙に多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。　

送料は無料です

食品工業の抽出と蒸留　食品工学シリーズ　第6巻

尾道書房
 広島県尾道市土堂

￥3,800

吉村健吉・能勢繋三郎/著、大山義年・桜井芳人/監修、光琳書院、昭和38年2月発行

A5判ハードカバー/裸本（本体のみ）/反りヨレ少有/小口経年（埃）シミヨゴレ・茶シミ有/扉蔵書印有