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初鰹 (初版)
初鰹 震災後日本橋の一家 初版
季語の現場
江戸小咄商売往来 <旺文社文庫> <旺文社文庫>
女帯
魯山人料理控 : 作るこころ、食べるこころ
一度は使ってみたい季節の言葉 続 <Shotor library>
魯山人味道 <中公文庫> 改版
名句物語
新史談民話
お坊主天狗
江戸の食空間 : 屋台から日本料理へ <講談社学術文庫 2142>
錦絵が語る江戸の食
日本ふーど記 <中公文庫>
江戸のファーストフード : 町人の食卓、将軍の食卓 <講談社選書メチエ 121>
謎解き!江戸のススメ 初版第一刷
江戸食べもの誌 <朝日文庫> 初版1刷
日本の旅ごはん 平成食の風土記
史実江戸 第4巻 初版1刷
誘惑料理 : 食べるエッセイ
日本ふーど記 <中公文庫> 初版1刷
魚つり三十年
胃腸之一年 初版
小咄選集
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