「吉田菊次郎著」の検索結果

13件

洋菓子の世界史

古書かんたんむ
 東京都文京区湯島

￥2,000

吉田菊次郎 著、製菓実験社、1986、306p、22cm

A5 函 カバー 少スレ 正誤表付き

【送料 全国一律300円】 ※重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円、 大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 公費ご購入は商品代金合計1,000円以上で承ります。 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

洋菓子の工芸技法 : 製菓技術教本

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名

￥2,000

吉田菊次郎 著、柴田書店、昭63、237p、27cm

カバー・B5判・定価4940・並美(良好)

西洋菓子彷徨始末　洋菓子の日本史

安川書店
 静岡県静岡市葵区両替町

￥1,000

吉田菊次郎著、朝文社、平6、357頁、四六判

カバー付　本状態概ね良

・発送は出来るだけ迅速に対応させていただきます。

洋菓子百科事典

早川図書
 東京都渋谷区幡ヶ谷

￥6,500

吉田菊次郎著、白水社、２０１６年、１冊

５８８．３５　　Ａ５　　６１７ｐ　　函付美本

チョコレート物語 ＜中公ミニムックス＞

南陽堂書店
 北海道札幌市北区北8条西5丁目

￥550 （送料：￥210～）

吉田菊次郎著、中央公論社、1984、126p、16cm、1冊

カバー付、本体は状態良好で中も綺麗です

◆【送料について】クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します

洋菓子の世界史

なざわ書店
 東京都足立区柳原

￥3,050

吉田菊次郎著、製菓実験社、1986年3月25日、1冊

初版、函、カバー、306頁、定価¥3200　函背少ゆがみあり

クリックポスト・レターパック・ゆうパックのいずれかで発送させていただきます。

おかしな話―フランス菓子のエピソード

BBR
 愛知県春日井市

￥1,170

◆送料無料

昭和５５年１版。吉田　菊次郎　（著）　　江ノ電沿線新聞社　　著者のサインあり。天地小口、見返しにシミあり。カバーにシミ、多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。

送料は無料です

お菓子を彩る : 果実・ナッツ・野菜の話

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,650

吉田菊次郎 著、晶文社、2000、192p、20cm、1冊

カバー 帯　見開き署名入り

増補改訂版.　西洋菓子彷徨始末 : 洋菓子の日本史

水たま書店　桜井店
 奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥800 （送料：￥300～）

吉田菊次郎 著、朝文社、2006年1刷、22cm、1冊

カバー。カバーにイタミ・茶点シミ有。署名入り。

はじめまして。水たま書店　です。 ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。 詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

西洋菓子彷徨始末 洋菓子の日本史 増補改訂版.

田辺書店
 神奈川県川崎市川崎区渡田向町

￥1,300

吉田菊次郎 著、朝文社、2006、383p、22cm、1冊

カバー 帯、本体小口天に極薄く小さな埃シミ、地に擦れヨゴレ1ヶ所見られますが状態良好です、署名入り

フランス菓子のおいしさの秘密

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名

￥700

吉田菊次郎 著、草思社、１９９７、222p、20cm

カバー・Ｂ６判・定価１８００＋税・並美

お菓子な歳時記

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松

￥500 （送料：￥300～）

吉田菊次郎 著、時事通信社、2004.2.10 第1刷、230p、20cm

初版　帯付　カバー薄ヤケ　書込みなし　経年並

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

吉田菊次郎のお菓子な旅

銀のぺん
 愛知県名古屋市天白区一本松

￥800

大目次：第1章 南欧の旅　第2章 東欧の旅　第3章 フランス西端を訪ねて、発行所/株式会社時事通信社･･･

2000年12月1日発行　著者/吉田菊次郎　四六判261ページ、カバー付き　定価1600円　良好

[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円　　・レターパック・プラス:全国一律 600円　　・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円～北海道 1470円