國埼直道〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

この病気にこの魚　科学がつきとめた海の幸の健康効果

古書　キリコ
大阪府箕面市瀬川

￥1,000

國埼直道、法研、平4、1

初カバー　127頁

この病気にこの魚　科学がつきとめた海の幸の健康効果

￥1,000

國埼直道、法研、平4 、1

初カバー　127頁

古書　キリコ

新食品・加工概論

太郎舎
長崎県西彼杵郡時津町野田郷

￥1,150

國崎直道川澄俊之/編著川嶋浩二庄司一郎ほか/著、同文書院、2002

156頁 26cm 小口シミ 2002年刊

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新食品・加工概論

￥1,150

國崎直道川澄俊之/編著川嶋浩二庄司一郎ほか/著、同文書院、2002

156頁 26cm 小口シミ 2002年刊

太郎舎

食品多糖類乳化・増粘・ゲル化の知識

[書影]

明倫館書店
東京都千代田区神田神保町

￥2,000

国崎直道・佐野征男、幸書房、2005年、243、A5 ハード、1冊

内表紙に蔵書印有。カバー端破れなど傷み有（テープ補修有）。開き癖有。日焼け有・薄汚れ・擦れ有、その他本文は概ね良好。

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