文字サイズ

  • 小
  • 中
  • 大

古書を探す

「大木吉甫」の検索結果
12件

エスコフィエ自伝 フランス料理の完成者

ロンサール書店
 岡山県岡山市北区内山下
1,000
A・エスコフィエ 大木吉甫訳、中公文庫
初版(2005)
ヤケ
・送料は実費をご負担いただきますが、30,000円以上ご購入いただいた場合、送料無料とさせていただきます。ゆうパック、レターパック、クリックポスト。その他の発送方法には対応しておりません。 ・土・日・祝は全ての業務をお休みいたします。 ・お支払方法はクレジット/キャリア決済又は銀行振込(※代引き、郵便振替には対応しておりません。) ・International shipping is not available.
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
1,000
A・エスコフィエ 大木吉甫訳 、中公文庫
初版(2005) ヤケ

エスコフィエの自伝 : フランス料理の完成者

アリバイブックス
 京都府京都市左京区一乗寺払殿町
1,500
オーギュスト・エスコフィエ 著 ; 大木吉甫 訳、同朋舎、273p、20cm
カバーにスレ、ヨレ、ヤブレ少 本文概ね良好
入金確認後速やかに発送いたします。(定休日を除きます)。お振込みの場合は入金確認後になります。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,500
オーギュスト・エスコフィエ 著 ; 大木吉甫 訳 、同朋舎 、273p 、20cm
カバーにスレ、ヨレ、ヤブレ少 本文概ね良好

美食の歓び

太田書店(株)
 静岡県静岡市葵区南沼上
700 (送料:¥350~)
キャルノンスキー ガストン・ドリース著 大木吉甫訳、柴田書店、1980
初版、カバーキズ、小口ヤケ・シミ有り [ID:M63534]
★年末年始 2025年12月31日(水)~ 2026年1月4日(日)は休業させていただきます ★2025年9月1日ご注文分より、代金先払いとさせて頂きます。(公費を除く) ★送料は商品の冊数にかかわらず全国一律 350円 です (ただし海外への発送の場合、送料は実費をご負担頂きます)  ※海外への発送はしばらくの間休止いたします※ 
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求

美食の歓び

700 (送料:¥350~)
キャルノンスキー ガストン・ドリース著 大木吉甫訳 、柴田書店 、1980
初版、カバーキズ、小口ヤケ・シミ有り [ID:M63534]
  • 単品スピード注文

美食の歓び

ピッポ古書クラブ
 静岡県静岡市清水区草薙
1,100
キュルノンシキー ガストン・ドリース  大木吉甫・ 訳、柴田書店、S45、1
初版 普通・函傷み(角酒2か所)カバー・ビニカバー
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可

美食の歓び

1,100
キュルノンシキー ガストン・ドリース  大木吉甫・ 訳 、柴田書店 、S45 、1
初版 普通・函傷み(角酒2か所)カバー・ビニカバー

拓味 山本直文回想録

本買堂 和歌山書店
 和歌山県橋本市賢堂
2,300 (送料:¥180~)
大木吉甫 薩摩和男 佐原秋生 石上和人 鎌田昭男 剱持恒男 高橋徳男 村上信夫 飯田深雪 他、料理文・・・
2004年発行 裸本 状態良好 巻末に履歴抄(略歴)・出版図書目録付
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

拓味 山本直文回想録

2,300 (送料:¥180~)
大木吉甫 薩摩和男 佐原秋生 石上和人 鎌田昭男 剱持恒男 高橋徳男 村上信夫 飯田深雪 他 、料理文化社 、2004年 、303p 、21.5cm
2004年発行 裸本 状態良好 巻末に履歴抄(略歴)・出版図書目録付
  • 単品スピード注文

美食の歓び

尾道書房
 広島県尾道市土堂
1,000
キュルノンスキー/ガストン・ドリース著、大木吉甫訳、三修社、1980年初版
単行本ソフトカバー/カバー変色ヨゴレ少有/角ヨレオレ少有/小口研磨あり/本体(ページ)変色有
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

美食の歓び

1,000
キュルノンスキー/ガストン・ドリース著、大木吉甫訳 、三修社 、1980年初版
単行本ソフトカバー/カバー変色ヨゴレ少有/角ヨレオレ少有/小口研磨あり/本体(ページ)変色有

エスコフィエ自伝 フランス料理の完成者 (中公文庫BIBLIO)

古書ワルツ 荻窪店
 東京都杉並区荻窪
1,050
オーギュスト・エスコフィエ/大木吉甫訳、中央公論新社、2005、1
文庫判。カバースレ有。本体経年焼け有。他、本体経年良好。初版。定価876円+税。白色背カバー。(中公文庫BIBLIO版)。
※(振込・公費不可)クレジット・キャリア決済のみ対応しています。 ※店頭受け取りをご希望の方も必ずこちらからご注文ください。  日本の古本屋からご注文かつ、店頭現金支払いの方は100円引きいたします。 ★送料について ①800g未満:ゆうメールまたはゆうパケット(300円)※(800g以下の場合でも3cmを超える場合はレターパック600での発送です)。/②800g以上:レターパック600(600円)/③ゆうパック1箱(880円)、④(北海道、四国、山口、九州)は1箱(1250円)
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

エスコフィエ自伝 フランス料理の完成者 (中公文庫BIBLIO)

1,050
オーギュスト・エスコフィエ/大木吉甫訳 、中央公論新社 、2005 、1
文庫判。カバースレ有。本体経年焼け有。他、本体経年良好。初版。定価876円+税。白色背カバー。(中公文庫BIBLIO版)。

エスコフィエ自伝 フランス料理の完成者 (中公文庫BIBLIO)

古書ワルツ 荻窪店
 東京都杉並区荻窪
1,192
オーギュスト・エスコフィエ/大木吉甫訳、中央公論新社、2005、1
文庫判。カバー。帯少スレ有。本体経年焼け有。他、本体経年良好。初版。定価876円+税。白色背カバー。(中公文庫BIBLIO版)。
※(振込・公費不可)クレジット・キャリア決済のみ対応しています。 ※店頭受け取りをご希望の方も必ずこちらからご注文ください。  日本の古本屋からご注文かつ、店頭現金支払いの方は100円引きいたします。 ★送料について ①800g未満:ゆうメールまたはゆうパケット(300円)※(800g以下の場合でも3cmを超える場合はレターパック600での発送です)。/②800g以上:レターパック600(600円)/③ゆうパック1箱(880円)、④(北海道、四国、山口、九州)は1箱(1250円)
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

エスコフィエ自伝 フランス料理の完成者 (中公文庫BIBLIO)

1,192
オーギュスト・エスコフィエ/大木吉甫訳 、中央公論新社 、2005 、1
文庫判。カバー。帯少スレ有。本体経年焼け有。他、本体経年良好。初版。定価876円+税。白色背カバー。(中公文庫BIBLIO版)。

美食の手帖(くらしっくどら・ら・たあぶる)

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条
810
大木吉甫編訳、三洋出版貿易、1981・7・10初版、1冊
本の状態(並・)B六判ソフトカバー。美味しいものが食べたいという念願は万人に共通なものでありどの国民にも同じであろう
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

美食の手帖(くらしっくどら・ら・たあぶる)

810
大木吉甫編訳 、三洋出版貿易 、1981・7・10初版 、1冊
本の状態(並・)B六判ソフトカバー。美味しいものが食べたいという念願は万人に共通なものでありどの国民にも同じであろう

美食の歓び

博信堂書店
 北海道小樽市花園
1,100
キュルノンスキー/ガストン・ドリース(著) 大木吉甫(訳)、柴田書店、昭和50年4版、1
カバなど欠け(裸) ヤケ シミ 汚れ 傷み 一部角折れ 【検索用:人肉料理 ブリヤ・サヴァラン グリモ・ド・ラ・レニエール アントナン・カレーム ルイ・フィリップ バルザック】
発送はゆうメール(旧冊子小包)等で発送いたします。 送料は最大1,750円です。 重さ3kg以上はその限りではありません。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

美食の歓び

1,100
キュルノンスキー/ガストン・ドリース(著) 大木吉甫(訳) 、柴田書店 、昭和50年4版 、1
カバなど欠け(裸) ヤケ シミ 汚れ 傷み 一部角折れ 【検索用:人肉料理 ブリヤ・サヴァラン グリモ・ド・ラ・レニエール アントナン・カレーム ルイ・フィリップ バルザック】

エスコフィエ自伝 フランス料理の完成者 (中公文庫BIBLIO)

古書ワルツ 荻窪店
 東京都杉並区荻窪
800
オーギュスト・エスコフィエ/大木吉甫訳、中央公論新社、2005、1
文庫判。カバー背極少イタミ少折れ跡有。帯背日焼け有。本体経年焼け、数枚ページ折れ跡有。他、本体経年良好。初版。定価876円+税。白色背カバー。
※(振込・公費不可)クレジット・キャリア決済のみ対応しています。 ※店頭受け取りをご希望の方も必ずこちらからご注文ください。  日本の古本屋からご注文かつ、店頭現金支払いの方は100円引きいたします。 ★送料について ①800g未満:ゆうメールまたはゆうパケット(300円)※(800g以下の場合でも3cmを超える場合はレターパック600での発送です)。/②800g以上:レターパック600(600円)/③ゆうパック1箱(880円)、④(北海道、四国、山口、九州)は1箱(1250円)
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

エスコフィエ自伝 フランス料理の完成者 (中公文庫BIBLIO)

800
オーギュスト・エスコフィエ/大木吉甫訳 、中央公論新社 、2005 、1
文庫判。カバー背極少イタミ少折れ跡有。帯背日焼け有。本体経年焼け、数枚ページ折れ跡有。他、本体経年良好。初版。定価876円+税。白色背カバー。

エスコフィエの自伝: フランス料理の完成者

豆ノ木書房
 千葉県八千代市高津東
1,508 (送料:¥0~)
オーギュスト エスコフィエ 訳者:大木 吉甫、角川書店(同朋舎)、273
★税込 & 送料無料★     中古書につきカバー小ヤブレ・シミなどあり。通読に問題ございません。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

エスコフィエの自伝: フランス料理の完成者

1,508 (送料:¥0~)
オーギュスト エスコフィエ 訳者:大木 吉甫 、角川書店(同朋舎) 、273
★税込 & 送料無料★     中古書につきカバー小ヤブレ・シミなどあり。通読に問題ございません。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。
  • 単品スピード注文

お探しの古書は見つかりましたか?

在庫検索から見つからなかった場合は、書誌(カタログ)からも検索できます。
お探しの古書が登録されていれば、在庫が無い本や条件に合わない本についても、こちらからリクエストを行うことができます。
書誌(カタログ)から探す

クリスマス、冬の風物誌 - 歳時記、年中行事

年の瀬、新年 - 抱負、目標への指南

一粒米
一粒米
¥4,400