「奥村彪生 著」 の検索結果 39件

進化する麺食文化: ラーメンのルーツを探る

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥460 （送料：￥300～）

奥村彪生、フーディアム・コミュニケーショ、223

帯付。ヤケとカバーにスレ、縁に傷みがあります。

進化する麺食文化: ラーメンのルーツを探る

￥460 （送料：￥300～）

奥村彪生、フーディアム・コミュニケーショ、223

帯付。ヤケとカバーにスレ、縁に傷みがあります。

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥820 （送料：￥300～）

奥村彪生著、フーディアム・コミュニケーション、223p、22cm

帯付き。汚れ傷みとヤケシミがあります。

￥820 （送料：￥300～）

奥村彪生著、フーディアム・コミュニケーション、223p 、22cm

帯付き。汚れ傷みとヤケシミがあります。

お菓子作って　お茶でもいれよか＜Orange page books＞

(有)みちくさ書店
東京都国立市東

￥800 （送料：￥200～）

奥村彪生　著、オレンジページ、1997、120p、28cm、1冊

本体ラミネート加工　カバー少ヨレ・袖折れ　内部問題なし

毎日発送しております。15時迄の決済確認で即日発送しております。「単品スピード注文」をぜひご利用ください。店舗で販売・検品がすぐできます。(送料はかかりません。店員まで遠慮なくお申し付けください。) 適格請求書発行事業者登録済【No international orders】

お菓子作って　お茶でもいれよか＜Orange page books＞

￥800 （送料：￥200～）

奥村彪生　著、オレンジページ、1997 、120p 、28cm 、1冊

本体ラミネート加工　カバー少ヨレ・袖折れ　内部問題なし

(有)みちくさ書店

おいしさ度あ・な・た・流 : 料理上手になる秘訣＜カルチャー・フォーラム＞

ほんやら堂
香川県高松市新田町甲

￥800

奥村彪生著、ぎょうせい、208p、19cm

初版カバー　愛読者カード　※未使用品　送料185円

ご購入者様へ　　　規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内　厚さ3㎝以内　重さ1㎏以内。　規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。　なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。　

おいしさ度あ・な・た・流 : 料理上手になる秘訣＜カルチャー・フォーラム＞

￥800

奥村彪生著、ぎょうせい、208p 、19cm

初版カバー　愛読者カード　※未使用品　送料185円

ほんやら堂

啓仙堂
富山県高岡市福岡町土屋

￥1,000

奥村彪生著、フーディアム・コミュニケーション、223p、22cm、1冊

カバー　帯ヨゴレ

￥1,000

奥村彪生著、フーディアム・コミュニケーション、223p 、22cm 、1冊

カバー　帯ヨゴレ

啓仙堂

五輪書
奈良県奈良市六条西

￥600

奥村彪生著、人文書院、1981年、1

初版　カバー　概ね良好

海外発送はお断りしております。

￥600

奥村彪生著、人文書院、1981年、1

初版　カバー　概ね良好

五輪書
奈良県奈良市六条西

￥600

奥村彪生著、人文書院、1981年、1

初版　カバー　概ね良好

海外発送はお断りしております。

￥600

奥村彪生著、人文書院、1981年、1

初版　カバー　概ね良好

五輪書
奈良県奈良市六条西

￥600

奥村彪生著、人文書院、1981年、1

初版　カバー　概ね良好

海外発送はお断りしております。

￥600

奥村彪生著、人文書院、1981年、1

初版　カバー　概ね良好

五輪書
奈良県奈良市六条西

￥600

奥村彪生著、人文書院、1981年、1

初版　カバー　概ね良好

海外発送はお断りしております。

￥600

奥村彪生著、人文書院、1981年、1

初版　カバー　概ね良好

五輪書
奈良県奈良市六条西

￥600

奥村彪生著、人文書院、1981年、1

初版　カバー　概ね良好

海外発送はお断りしております。

￥600

奥村彪生著、人文書院、1981年、1

初版　カバー　概ね良好

五輪書
奈良県奈良市六条西

￥600

奥村彪生著、人文書院、1981年、1

初版　カバー　概ね良好

海外発送はお断りしております。

￥600

奥村彪生著、人文書院、1981年、1

初版　カバー　概ね良好

五輪書
奈良県奈良市六条西

￥600

奥村彪生著、人文書院、1981年、1

初版　カバー　概ね良好

海外発送はお断りしております。

￥600

奥村彪生著、人文書院、1981年、1

初版　カバー　概ね良好

五輪書
奈良県奈良市六条西

￥600

奥村彪生著、人文書院、1981年、1

初版　カバー　概ね良好

海外発送はお断りしております。

￥600

奥村彪生著、人文書院、1981年、1

初版　カバー　概ね良好

進化する麺食文化　ラーメンのルーツを探る

なざわ書店
東京都足立区柳原

￥1,000

安藤百福監修　奥村彪生著、223頁

初版カバー帯

クリックポスト・レターパック・ゆうパックのいずれかにて発送させていただきます。

進化する麺食文化　ラーメンのルーツを探る

￥1,000

安藤百福監修　奥村彪生著、223頁

初版カバー帯

なざわ書店

五輪書
奈良県奈良市六条西

￥600

奥村彪生著、人文書院、1981年、1

初版　カバー　概ね良好

海外発送はお断りしております。

￥600

奥村彪生著、人文書院、1981年、1

初版　カバー　概ね良好

五輪書
奈良県奈良市六条西

￥600

奥村彪生著、人文書院、1981年、1

初版　カバー　概ね良好

海外発送はお断りしております。

￥600

奥村彪生著、人文書院、1981年、1

初版　カバー　概ね良好

五輪書
奈良県奈良市六条西

￥600

奥村彪生著、人文書院、1981年、1

初版　カバー　概ね良好

海外発送はお断りしております。

￥600

奥村彪生著、人文書院、1981年、1

初版　カバー　概ね良好

五輪書
奈良県奈良市六条西

￥600

奥村彪生著、人文書院、1981年、1

初版　カバー　概ね良好

海外発送はお断りしております。

￥600

奥村彪生著、人文書院、1981年、1

初版　カバー　概ね良好

五輪書
奈良県奈良市六条西

￥600

奥村彪生著、人文書院、1981年、1

初版　カバー　概ね良好

海外発送はお断りしております。

￥600

奥村彪生著、人文書院、1981年、1

初版　カバー　概ね良好

五輪書
奈良県奈良市六条西

￥600

奥村彪生著、人文書院、1981年、1

初版　カバー　概ね良好

海外発送はお断りしております。

￥600

奥村彪生著、人文書院、1981年、1

初版　カバー　概ね良好

五輪書
奈良県奈良市六条西

￥600

奥村彪生著、人文書院、1981年、1

初版　カバー　概ね良好

海外発送はお断りしております。

￥600

奥村彪生著、人文書院、1981年、1

初版　カバー　概ね良好

五輪書
奈良県奈良市六条西

￥600

奥村彪生著、人文書院、1981年、1

初版　カバー　概ね良好

海外発送はお断りしております。

￥600

奥村彪生著、人文書院、1981年、1

初版　カバー　概ね良好

豊かで多様な農業と生活を目指して : 大野市でのフォーラムIIの記録＜農文研ブックレット＞

ブックソニック
大阪府大阪市淀川区西三国

￥1,000

祖田修, 奥村彪生, 千葉悦子著、農耕文化研究振興会、56p、21cm

表紙にややスレあり。商品状態及び発行年月日は画像にてご確認下さい。

管：3

豊かで多様な農業と生活を目指して : 大野市でのフォーラムIIの記録＜農文研ブックレット＞

￥1,000

祖田修, 奥村彪生, 千葉悦子著、農耕文化研究振興会、56p 、21cm

表紙にややスレあり。商品状態及び発行年月日は画像にてご確認下さい。管：3

ブックソニック

万宝料理秘密箱 : 卵料理のルーツ＜教育社新書原本現代訳 138＞

古書　牛歩
大阪府東大阪市善根寺町

￥7,180 （送料：￥185～）

器土堂主人原著 ; 奥村彪生訳、教育社、250p、18cm

1989年第1刷発行。カバー少スリキズ有。本文は良好な状態です。

この商品は他サイト併売品です。稀に売り切れの場合がございますので予めご了承ください。

・発送はクリックポスト(185円)、レターパックライト(430円)、佐川急便のいずれかの方法を選択します(配送方法の指定は不可)。佐川急便は安価な契約料金で送付できますのでまとめ買いがお得です(60・80サイズで500円台)。・海外発送はEMSのみ対応します。・送料は実費でご負担ください。

万宝料理秘密箱 : 卵料理のルーツ＜教育社新書原本現代訳 138＞

￥7,180 （送料：￥185～）

器土堂主人原著 ; 奥村彪生訳、教育社、250p 、18cm

1989年第1刷発行。カバー少スリキズ有。本文は良好な状態です。この商品は他サイト併売品です。稀に売り切れの場合がございますので予めご了承ください。

古書　牛歩

復元万葉びとのたべもの ‐奈良時代にさかのぼる食文化の形成

桝田書房
奈良県大和郡山市伊豆七条町

￥2,400

樋口清之・奥村彪生・荻昌弘著、みき書房、昭和61、218p

カバー帯ヤケ・スレ　本体経年ヤケ・少シミ

復元万葉びとのたべもの ‐奈良時代にさかのぼる食文化の形成

￥2,400

樋口清之・奥村彪生・荻昌弘著、みき書房、昭和61 、218p

カバー帯ヤケ・スレ　本体経年ヤケ・少シミ

桝田書房

つゆ今昔物語-麺とつゆの歴史を探る

豆ノ木書房
千葉県八千代市高津東

￥8,800 （送料：￥0～）

奥村彪生、岩崎信也、（著者複数）、柴田書店、171

★税込＆送料無料★　　　　　2002年発行。中古書として特に大きなイタミなし。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

つゆ今昔物語-麺とつゆの歴史を探る

￥8,800 （送料：￥0～）

奥村彪生、岩崎信也、（著者複数）　、柴田書店、171

★税込＆送料無料★　　　　　2002年発行。中古書として特に大きなイタミなし。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

豆ノ木書房

進化する麺食文化─ラーメンのルーツを探る

黒崎書店
大阪府大阪市阿倍野区長池町

￥800

安藤百福監修　奥村彪生著、フーディアム・コミュニケーション、平10、1冊

カバー(背ヤケ・スレ・少傷有り)付　本体少ヤケ　表紙背少ヨレ　小口少汚れ　扉頁僅か汚れ

進化する麺食文化─ラーメンのルーツを探る

￥800

安藤百福監修　奥村彪生著、フーディアム・コミュニケーション、平10 、1冊

カバー(背ヤケ・スレ・少傷有り)付　本体少ヤケ　表紙背少ヨレ　小口少汚れ　扉頁僅か汚れ

黒崎書店

進化する麺食文化

古書　彦書房
大阪府箕面市箕面

￥2,030

奥村彪生著　安藤百福監修、フーディアム・コミュニケーション、H10、1

ラーメンのルーツを探るＡ５判　初版カバー

進化する麺食文化

￥2,030

奥村彪生著　安藤百福監修、フーディアム・コミュニケーション、H10 、1

ラーメンのルーツを探るＡ５判　初版カバー

古書　彦書房

つゆ今昔物語 : 麺とつゆの歴史を探る

石本書店
東京都調布市仙川町

￥1,200

岩崎信也著、柴田書店、171p, 図版 [4] p、20cm

大晦日と正月三ヶ日は、発送をお休みします。

つゆ今昔物語 : 麺とつゆの歴史を探る

￥1,200

岩崎信也著、柴田書店、171p, 図版 [4] p 、20cm

石本書店

進化する麵食文化　ラーメンのルーツを探る

田辺書店
神奈川県川崎市川崎区渡田向町

￥900

安藤百福　監修　奥村彪生著、フーディアム、コミ株式会社、1998、223ｐ、A５版、１冊

カバー、帯（背経年のヤケ小褪色）カバー天ヘリに小さなヨレ、背経年薄ヤケ少褪色、本体小口三方天に埃シミ稍多く、後ろ見返し値札跡、経年状態並、送料￥３００

進化する麵食文化　ラーメンのルーツを探る

￥900

安藤百福　監修　奥村彪生著、フーディアム、コミ株式会社、1998 、223ｐ、A５版、１冊

カバー、帯（背経年のヤケ小褪色）カバー天ヘリに小さなヨレ、背経年薄ヤケ少褪色、本体小口三方天に埃シミ稍多く、後ろ見返し値札跡、経年状態並、送料￥３００

田辺書店

麺の歴史　ラーメンはどこから来たか＜角川ソフィア文庫＞

昼猫堂
兵庫県神戸市長田区高取山町

￥400

奥村彪生著 ; 安藤百福監修、Kadokawa、313p、15cm

平成29初版カバー帯、まずまず良好です。

麺の歴史　ラーメンはどこから来たか＜角川ソフィア文庫＞

￥400

奥村彪生著 ; 安藤百福監修、Kadokawa 、313p 、15cm

平成29初版カバー帯、まずまず良好です。

昼猫堂

おもしろふしぎ日本の伝統食材 9

藤沢　湘南堂書店
神奈川県茅ヶ崎市東海岸南

￥1,800 （送料：￥185～）

奥村彪生作 ; 中川学絵 ; 萩原一写真、農山漁村文化協会、2009、32p、27cm

初版、概ね良

おもしろふしぎ日本の伝統食材 9

￥1,800 （送料：￥185～）

奥村彪生作 ; 中川学絵 ; 萩原一写真、農山漁村文化協会、2009 、32p 、27cm

初版、概ね良

藤沢　湘南堂書店

日本料理とは何か和食文化の源流と展開

宮城)阿武隈書房
宮城県仙台市青葉区本町

￥7,000 （送料：￥600～）

奥村彪生著、農山漁村文化協会、2016、606p、22cm

初版帯カバーヨレシミ本冊少ユガミ本文線引書込みありません

日本料理とは何か和食文化の源流と展開

￥7,000 （送料：￥600～）

奥村彪生著、農山漁村文化協会、2016 、606p 、22cm

初版帯カバーヨレシミ本冊少ユガミ本文線引書込みありません

宮城)阿武隈書房

世界に広がる日本の酢の文化

大山堂書店
東京都文京区本郷　5-26-6　

￥2,200

岩崎信也著、不明、2003、207p, 図版 [4] p、20cm、1冊

カバー

ご来店の上でご購入希望の場合、事前にご連絡をお願い申し上げます。店舗とは別の倉庫に保管している商品も多くございますので、事前にご連絡いただけませんと、お出しできない場合が多々ございます。また、在庫確認、本の状態確認はメールでお願い申し上げます。お電話いただきましても、その場ではお答えできません。

世界に広がる日本の酢の文化

￥2,200

岩崎信也著、不明、2003 、207p, 図版 [4] p 、20cm 、1冊

カバー

大山堂書店

食文化と日本人 : グルメ時代のたしなみ＜シリーズ 3＞

宮城)阿武隈書房
宮城県仙台市青葉区本町

￥600

生活文化研究所編著、啓文社、1993、299p、19cm

初版。反り。カバー一部折れ、薄ヨゴレ。本文に書き込み等はありません。

食文化と日本人 : グルメ時代のたしなみ＜シリーズ 3＞

￥600

生活文化研究所編著、啓文社、1993 、299p 、19cm

初版。反り。カバー一部折れ、薄ヨゴレ。本文に書き込み等はありません。

宮城)阿武隈書房

人間は何を食べてきたか　アジア・太平洋編上 (麺、イモ、茶)

古本屋ピープル
長野県茅野市本町

￥700 （送料：￥240～）

NHK取材班著、日本放送出版協会、237p、21cm

カバー

■厚さ3cm以内はゆうメール　それを超えるものでA4程度までレターパック　それを超えるものはゆうパックとなります ■メール問い合わせ　info@book-p.jp

人間は何を食べてきたか　アジア・太平洋編上 (麺、イモ、茶)

￥700 （送料：￥240～）

NHK取材班著、日本放送出版協会、237p 、21cm

カバー

古本屋ピープル

なす : おいしく食べる知恵＜おもしろふしぎ日本の伝統食材 1＞

ライト古書店
千葉県松戸市

￥800

おくむらあやお作 ; 中川学絵 ; 萩原一写真、農山漁村文化協会、32p、27cm

お振込み確認後3日以内に発送を致します。

なす : おいしく食べる知恵＜おもしろふしぎ日本の伝統食材 1＞

￥800

おくむらあやお作 ; 中川学絵 ; 萩原一写真、農山漁村文化協会、32p 、27cm

ライト古書店

食文化と日本人: グルメ時代のたしなみ (シリーズ 3)

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥650 （送料：￥300～）

生活文化研究所 (編集)、啓文社、299

帯付。ヤケシミ、カバーにスレがあります。

食文化と日本人: グルメ時代のたしなみ (シリーズ 3)

￥650 （送料：￥300～）

生活文化研究所 (編集) 、啓文社、299

帯付。ヤケシミ、カバーにスレがあります。