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目次

序言／柳田利夫
●アジアとラテンアメリカ
プランテーション農業とヒトの移動／三田千代子
ラテンアメリカにおけるアジア移民／国本伊代
アジアとラテンアメリカの政治・外交―接近する地域、多元化する関係／岸川　毅
経済関係、新たなステージへ／堀坂浩太郎
日本におけるラテンアメリカ音楽受容史／西村秀人
「アニメ」「マンガ」とラテンアメリカ―ペルーの事例を中心に／赤木妙子

●日系社会の経験
ブラジル沖縄系人の祖先崇拝の実践―彼らとブラジル・沖縄・日本との関係の変化に注目して／森　幸一
日系人からの脱皮―新しいアイデンティティとしてのニッケイ／小嶋　茂
「在日」の闘い方―コリアンとブラジル人の接点と相違点／アンジェロ・イシ
ペルーにおける日系社会の形成と中国人移民／柳田利夫
ペルーにおける日系人の政治への進出／村上勇介
料理にみるアジアとラテンアメリカのコラボレーション―クリオーリョ料理・チーファ・ニッケイ料理／山脇千賀子
アルゼンチンにおけるアジア系の諸コミュニティ／アドリアナ・シマブクロ/モニカ・ヒガ
対蹠地を行き交う人々―アルゼンチンから日本への「出稼ぎ」ブームからほぼ一世代／比嘉マルセーロ

●コラム
食卓から見える日智関係―チリ産食料品の日本進出を考える／村瀬幸代
中国熱／アンドレス・アサト
パリ万博機関紙にたどる、メキシコと日本の「西洋化」／南　映子
与那城ジョージ―日本サッカーを変えた男／奥村真人
ボリビアにおける日系社会―農業生産を通じて／山口尚孝