「小野正吉」の検索結果

55件

小野正吉フランス料理 全3冊セット

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥2,770 （送料：￥1,100～）

小野正吉、柴田書店、3冊

3冊セットです。大型本です。函付。強めのヤケシミがあります。

小野正吉フランス料理 2 魚介料理

はなひ堂
 新潟県三条市塚野目

￥1,080 （送料：￥600～）

小野正吉著、柴田書店、1983年、29cm

初版。函の背に若干のヤケ。本体概ね良好な状態です。

送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『 ￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。複数ご注文の場合も追加の送料はいただきません。【GW中も土日祝日休業、平日のみ営業です】

小野正吉　フランス料理　２　魚貝料理

アテネ堂古書店
 福井県福井市北野下町

￥5,000

小野正吉、昭和59

小野正吉フランス料理　2　魚介料理

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥35,149 （送料：￥360～）

小野 正吉、柴田書店

小野正吉　フランス料理　１　オードヴル、スープ

アテネ堂古書店
 福井県福井市北野下町

￥5,000

小野正吉、昭和59

小野正吉のオードヴル・スープ　（西洋料理技術選集）

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-

￥1,000

小野正吉、柴田書店、昭和58、1

大判。函日焼け、少イタミ有。本体天金装。本体良好。初版。。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

小野正吉フランス料理 3

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23

￥2,847 （送料：￥350～）

小野 正吉、柴田書店、1985年5月1日、229、大型本

▼ 箱：スレキズ・薄ヤケ・背に色あせ ▼ 本体：若干スレキズ・薄ヤケ少々等ありますが、使用感少なく概ね良好

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

小野正吉フランス料理 2

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23

￥1,449 （送料：￥350～）

小野 正吉、柴田書店、1983年1月1日、198、paperback

▼ 箱入り ▼ 紙面：薄ヤケ ▼ 全体的に多少使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

小野正吉フランス料理 2

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23

￥1,508 （送料：￥350～）

小野 正吉、柴田書店、1983年1月1日、198、paperback

▼ 箱：スレキズ・薄ヤケ・背に色あせ ▼ 本体：若干スレキズ・薄ヤケ少々等ありますが、使用感少なく概ね良好

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

小野正吉のフランス風肉料理　1981年4月号

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

小野正吉フランス料理　全3冊揃

天地書房　なんば店
 大阪府大阪市中央区難波千日前

￥2,800

小野正吉、柴田書店、1983

全3冊揃　1983年～発行　函少やけ・少よごれ　見返しに印　第2巻献呈署名入（宛先塗潰し）　綴じ少いたみ　本文は良好　函有　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

精選フランス料理

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥16,500

井村実名子 ほか訳 ; 小野正吉 技術監修、柴田書店、1224p、27cm、1冊

函 ビニールカバー

フランス料理への招待

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥5,148 （送料：￥360～）

小野正吉、講談社

フランス料理技法 ソース&スープ

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥10,956 （送料：￥360～）

小野 正吉

宴会料理大全

大仙堂書店
 大阪府八尾市本町

￥9,000

小野正吉 他監、シグマ企画、昭62、0

全7冊　裸美本

小野正吉　フランス料理　全3巻揃　（1.オードヴル・スープ/2.魚介料理/3.肉料理）

アカデミイ書店
 広島県広島市中区本通

￥3,000

小野正吉、柴田書店、1989、1

A4判　2のみ初版　函付（函少イタミ、背少褪色）　少ヤケ　保存普通　＜登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい＞

商品は他の検索サイトに登録及び店頭にも並べている為、 削除が間に合わず在庫切れの場合もございます。誠に申し訳ございませんが、ご了承の程お願い申し上げます。(品切れの際にはメールにてお知らせいたします。)代引きご希望の場合は、その旨をお知らせください。 店頭でお受け取り希望のお客様は、大変お手間ではありますがメール・FAXにて事前にお問い合わせ下さい。※掲載の書籍が店頭にないものもございます。 領収書はPDFファイルの送信のみとなります。 海外発送はできません。

欧風四季郷土料理

万歩書店
 岡山県岡山市北区久米

￥19,800

小野正吉・村上信夫他監修、S60

同朋舎　全7冊 シミあり　裸本　２３ｘ３０

フランス料理技法　ソース&スープ　全3冊揃

紙屋サロン
 大阪府泉大津市二田町

￥11,000

小野正吉　辻静雄、主婦の友社、平成3

初版函　表紙薄ヨゴレ

★土日祝休業　★商品は実店舗にはございません。ご来店希望の場合はご連絡ください。

食の味・人生の味　辻嘉一／小野正吉（対談集）

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田

￥500

柴田書店 、1982

初版・カバー付　

ご入金確認後日本郵便にて発送いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック」または「定型外郵便」か「ゆうパック」便。安価な送料を選択いたします。ご公費(後払い)お受けいたします。書類をご教示下さい。

ラルース・フランス料理小事典

オランダ屋書店
 大阪府茨木市宮元町

￥2,000

日高達太郎・小野正吉、柴田書店、昭和57年

初版 函　本文は美本　函にヤケ

エスコフィエの料理600 全5巻揃

徘徊堂
 福岡県福岡市城南区別府

￥6,800

小野正吉編、国際情報社、5冊、27cm、5

1985年初版 いずれも函付
函に少イタミ・ヨゴレ
本体にシミ、中身頁どうしのハリツキ・ハガレがあり読めない箇所あり
大部分が読めればよしとされる方向けです

エスコフィエ・フランス料理の真髄

近代書房
 神奈川県川崎市川崎区砂子

￥3,500

A.Escoffier著 ; 末吉幸郎訳 ; 小野正吉監修、三洋出版貿易、1974、633p、27c･･･

P13の下角に僅かな折れ跡、P129頁辺りと見返しにうっすら経年のシミヤケ、後ろ見返しに少ラベル跡有　三方に経年のシミヤケ有　ビニールカバー（僅かな痛み有）　箱（経年のシミヤケ、僅かな痛み有）　

魚介料理事典

万歩書店
 岡山県岡山市北区久米

￥16,500

上野照彌・小野正吉・村上信夫・小川清六他監修　ユズ編集工房編、S63

日販商事　全6冊　裸本　２２．５ｘ３０

フランス料理技法　ソース&スープ　全3冊　揃

かもがわ書店
 京都府京都市北区小山西大野町

￥12,000 （送料：￥1,200～）

小野正吉　辻静雄、主婦の友社、平成５年、32cm

おおむね良好　外函入り
ゆうパック

★書込み等がある場合は解説に載せています(発送前に再度検品します) ★代金先払いです(一週間以内にお振込下さい) ★送料:(A4サイズ・厚さ3cm・重量1kgまで)ゆうメール300円 (上記以外で重量3kgまで)レターパック専用封筒に入るもの　600円　入らないもの　定形外郵便(規格外)～1330円 (重量3kg超)ゆうパック1200円(北海道、沖縄は1500円) ★かもがわ書店内の書籍検索は、店舗情報の「かもがわ書店」をクリックしてください

エスコフィエ　フランス料理の真髄

アジアンドッグ
 東京都東村山市久米川町

￥4,050

A.Escoffier、末吉幸郎訳、小野正吉監修、三洋出版貿易、1979年2刷

函、経年ヤケ

★領収書付★公費(三千円以上/2冊合計可)★書店情報の欄に詳細あり、公費ご希望の際には必ずご確認ください)★発送:ゆうメール310円(3cm以下500g以内)・360円(3cm以内1kg以内)・レターパックプラス(600円)・ゆうパック(詳細は当店情報でご確認ください)★休業日:土日祝日、夏季(8月10日～15日)、(年末年始(12月29日～1月5日)。

ラルース・フランス料理小事典

ALFA音響
 富山県南砺市松原

￥900

翻訳監修・日高達太郎　技術監修・小野正吉、柴田書店、昭和62年11月15日、367頁、B6判

カバーヤケ、汚れ　三方汚れ、キズあり

入金確認後の発送になります。発送方法はゆうパック、レターパックプラス/ライト、ゆうメールなど、なるべくお客様のニーズにお応えします。ご希望があればご注文時にお申し付けください。ご指定の無い場合はゆうパックかレターパックでお送りいたします。

フランス料理新百科事典　全6冊 1刷

BOOKSじのん
 沖縄県宜野湾市真栄原

￥3,300

小野正吉他監修、同朋舎、1989/4、A4判

ヤケ・小口シミ

精選フランス料理

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名

￥20,000

小野正吉技術監修・井村実名子他訳・　柴田書店、１９７５

Ｂ５判、初版・函欠・ビニールカバー付美

フランス料理新百科事典　全６冊揃

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名

￥4,000

小野正吉・村上信夫・堤野末継・古谷春雄監修ユズ編集工房編、同朋舎、１９８９

普及版初版・Ａ４判・経年並美（背ヤケ）

L'ART CULINAIRE FRANCAIS　精選フランス料理

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-

￥1,800

小野正吉（監修）、柴田書店、1975、1

大判。函入。外函付（外函少イタミ、少ヨゴレ有）。ビニールカバー。本体良好。初版。定価20000円+税。厚本。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

エスコフィエ フランス料理の真髄 【第4版】

ナインブリックス
 神奈川県横浜市中区日ノ出町

￥5,000 （送料：￥350～）

小野 正吉 (監修), 末吉 幸郎 (翻訳)、三洋出版貿易、1983

函ありヤケ、シミ。本体ヤケ、シミ。

通常3営業日以内に発送いたします。3営業日目が土日祝祭日の場合は翌平日の発送となります。

西洋料理秘訣集 : コック生活38年の極意＜カッパ・ブックス＞

普賢堂書店
 神奈川県横浜市鶴見区市場上町

￥2,000

小野正吉、光文社、昭和49年、1

2版。カバー付き。出版案内入り。1箇所下角に折れ。経年並み。

フランス料理新百科事典　索引・メニューブック共全９巻

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥21,600

1986

原色写真入　素材50音順事典（レシピ付）他　　小野正吉他監　同朋舎

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

フランス料理新百科事典　普及版

出島書店
 福岡県福岡市城南区鳥飼

￥5,340

小野正吉・村上信夫・堤野末継・古谷春雄監修ユズ編集工房編、同朋舎、1989、全６冊揃

A4 初版　背薄ヤケ、状態経年並 1930P

対訳　フランス料理教本　全2冊

槇尾古書店
 大阪府大阪市中央区船場中央

￥2,500

小野正吉監修、柴田書店、昭和51年、2冊

函やけ、すれ、傷み有　本少々やけ、小口少々薄汚れ有

公費注文を承ります。(後払い可)　詳細につきましては注文時にご指示下さい。 *ご来店にてお買い求めの場合は、店頭に並んでいない商品もございますので必ず事前にメールやお電話にてお問い合わせください。 〈送料について〉・クリックポスト(185円)・レターパックライト(430円)・レターパックプラス(600円)・ゆうパック(送料は地域・サイズにより変動)・ゆうパック代引き(送料+代引き手数料)　

ラルース・フランス料理小事典

古書　彦書房
 大阪府箕面市箕面

￥1,010

日高達太郎　小野正吉 監修、柴田書店、2008/01/10　(H20)、1

B6 再版 367頁 カバ- 程度良

L'ART CULINAIRE FRANCAIS　精選フランス料理

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-

￥2,800

小野正吉（監修）、柴田書店、1975、1

大判。函入。外函付。本体ビニールカバー。本体経年並～良好。初版。定価20000円+税。厚本。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

対訳　フランス料理教本

(株)山星書店
 愛知県名古屋市中区千代田

￥2,800

Ｊ・ＳＹＬＶＥＳＴＲＥ他／小野正吉監修、柴田書店、昭51、2冊

大判　全２冊１函入

精選フランス料理　L'ART CULINAIRE FRANCAIS

光芳書店
 東京都豊島区東池袋2-39-11

￥2,500

小野正吉監修　井村実名子訳　　　　　.、柴田書店、1975年、4388052027

A4判/Vカバー付・二重函付/1224頁/外箱茶ヤケ茶シミ・スレキズ多数有、内函経年並み、他経年並み、印・線引なし、本文特に問題なし。

アサヒグラフ １９７６年４月９日号

ビブリオ
 東京都千代田区神田神保町

￥1,100 （送料：￥660～）

朝日新聞社、昭51

表紙：木の実ナナ/PXL問題　海上自衛隊の航空基地　鹿屋・八戸/児玉誉士夫宅に“特攻機”突入/蒸気無残！小樽築港機関区/唐十郎「玄海灘」/わが家の夕めし小野正吉

　───【送料】─── 　・A4サイズ以内,厚さ3cmまで,重さ1Kgまで: クリックポスト(185円)　※ポストに投函 　・A4サイズ以内,厚さ3cm以上でレターパック封筒に入るもの: レターパックプラス(600円)　※対面でのお届け 　・B4サイズ(アサヒグラフなど)は定形外郵便(250gまで450円、500gまで660円、 それ以上920円 　・上記以外は佐川急便での発送になります。(送料は大きさにより異なります)

フランス料理技法　ソース＆スープ　全3巻揃

アカデミイ書店
 広島県広島市中区本通

￥9,000

小野正吉、辻静雄（監修）、主婦の友社、平成6、1

A4判　全巻3刷　函付（函少ヤケ）　少イタミ　僅かにイタミ　保存普通＜登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい＞

商品は他の検索サイトに登録及び店頭にも並べている為、 削除が間に合わず在庫切れの場合もございます。誠に申し訳ございませんが、ご了承の程お願い申し上げます。(品切れの際にはメールにてお知らせいたします。)代引きご希望の場合は、その旨をお知らせください。 店頭でお受け取り希望のお客様は、大変お手間ではありますがメール・FAXにて事前にお問い合わせ下さい。※掲載の書籍が店頭にないものもございます。 領収書はPDFファイルの送信のみとなります。 海外発送はできません。

新フランス料理　季節の料理　（ジョルジュ・ブラン）

天地書房　なんば店
 大阪府大阪市中央区難波千日前

￥5,000

ジョルジュ・ブラン 著　小野正吉 監修　美木剛 訳、柴田書店、1990

小口わずかにやけ　本文は良好　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

フランス料理新百科事典　普及版　全6冊揃

天地書房　なんば店
 大阪府大阪市中央区難波千日前

￥3,000

小野正吉, 村上信夫, 堤野末継, 古谷春雄 監修、同朋舎出版、1989

全6冊揃　1989年発行普及版　本背やや退色・表装わずかにいたみ　扉頁少しみ　その他本概ね良好　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

欧風四季郷土料理　全7冊揃

天地書房　なんば店
 大阪府大阪市中央区難波千日前

￥10,000

小野正吉 他監修、同朋舎出版、1985

定価 148000円　全7冊揃　函少やけ・少しみ・少いたみ　本少カド打ち　小口経年しみ　第3,5巻綴じいたみ　本文は良好　函有　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

ラルース・フランス料理小事典

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松

￥800 （送料：￥300～）

柴田書店、昭和51.12.1　初版、367p、19cm

初版　カバーヤケ　三方ヤケ　書込みなし　経年並

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

新フランス料理 ジャック・ル・ディヴレックの味　 海の料理

トマト書房
 愛媛県松山市味酒町

￥4,000

ジャック・ル・ディヴレック 著 ; 熊谷喜八 訳、柴田書店、昭和59年、421p、25cm

初版　表紙少よごれ　本文良好です

【発送方法】●ゆうメール便 150g以内・180円 / 250g以内・215円 / 500g以内・310円 / 1kg以内・360円 ●厚みが3cm以上または重さが1kg以上の場合はレターパックプラス(600円)またはゆうパック便で発送いたします。

こつの科学/ワインテースティング入門/食品衛生ハンドブック/ラルース・フランス料理小事典/レストラン用英会話/スパイスの話　（西洋料理技術選集）　の6冊

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-

￥2,400

杉田浩一/M・ブロードベント/西岡信子訳/牧野權一/日高達太郎・小野正吉/布田英男/斎藤浩、柴田書店･･･

函少日焼け有。本体天金装。本体良好。初版。。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

フランス料理新百科事典　メニューブック共全9冊揃

天地書房　なんば店
 大阪府大阪市中央区難波千日前

￥7,000 （送料：￥600～）

小野正吉, 村上信夫, 堤野末継 監修　ユズ編集工房 編、同朋舎、1984、9冊

メニューブック共全9冊揃　数巻小口わずかにしみ　メニューブック表装わずかにいたみ　その他概ね状態良好　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

ラルース料理百科事典　1-6・索引　全7冊揃

天地書房　なんば店
 大阪府大阪市中央区難波千日前

￥5,000

プロスペル・モンタニェ 著　山本直文, 辻静雄 日本語版顧問　村上信夫, 小野正吉 他 監修、三洋出･･･

別巻索引共全7冊　1977年発行重刷　裸本　小口少やけ・少しみ　数巻見返し綴じ部少いたみ・表装わずかによごれ　本文は良好　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

新フランス料理海の料理

愛書館中川書房　神田神保町店
 東京都千代田区神田神保町2-3-11

￥3,950 （送料：￥600～）

ジャック・ル・ディヴレック 著 ; 熊谷喜八 訳、柴田書店、昭和59年、421p、25cm、1冊

【倉庫保管品】　初版　ヤケ 汚れ　痛み　QA25004G1015

◆解説欄に【倉庫保管品】と記載の商品は配送センター(TEL:042-499-0028、日曜定休)の在庫のため店舗ではご覧いただけません　◆日本郵便(ゆうメール・ゆうパケット・レターパックプラス・ゆうパック)または佐川急便にて発送しております。5,000円以上の商品は追跡番号のある配送方法となります　◆適格請求書発行事業者です。公費の際は必要書類・形式をご指示ください。代引き・着払い・郵便振替は対応していません　◆領収書が必要なお客様はご注文と同時に宛名等必要事項含めご連絡ください