「川上行蔵 著」の検索結果

19件

イモめし時代の雑記帳

虔十書店
 岩手県一関市山目字立沢

￥500

川上行蔵 著、健友館、222p、20cm

1982年10月初版カバー帯　後見返しに小シミ、他は並です。

　ご注文確認後、送料を加算してご案内いたしますので、その後クレジット決済またはお振込(前金)を行っていただき、当方の確認後の発送となります。一番安価な送料をご案内させていただきますが、リクエストがあれば対応させていただきます。(2024年10月よりレターパックの価格が上がりました、そちらに対応させていただきます) 　

料理文献解題 ＜シリーズ食文化の発見 5＞

あ〜る書房
 長崎県諫早市目代町　526-4　

￥900 （送料：￥185～）

川上行蔵 編著、柴田書店、293p、22cm

1978年刊　函付　本体・本文問題なし

FAX機器不調・代引き不可　発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください)　郵便利用　A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円　3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円　レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します

つれづれ日本食物史 第3巻

あ〜る書房
 長崎県諫早市目代町　526-4　

￥1,200 （送料：￥185～）

川上行蔵 著、東京美術、195, 3p、21cm

1995年初版　帯・カバー付　少角打ち　本文問題なし

FAX機器不調・代引き不可　発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください)　郵便利用　A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円　3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円　レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します

湯吹きと風呂吹き : 日本料理事物起源

アカミミ古書店
 東京都杉並区荻窪

￥1,000 （送料：￥185～）

川上行蔵(著)、柴田書店、1989、272p、22cm

初版 帯封入

代金前払い(公費除く)、全国一律クリックポスト185円(34cm×25cm、厚さ3cm、重さ1kg以内)、サイズオーバー、1kg以上はレターパックプラス、ゆうパックでの発送になります。代引きは承っておりません。時間指定をご希望の場合はゆうパックでの発送になります。

シリーズ食文化の発見５　料理文献解題

株式会社　wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野

￥1,400

川上行蔵 編著、柴田書店、1978、１冊

状態：良　函（キズ）

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.7cm以内):クリックポスト 250円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～5000円(税込))

イモめし時代の雑記帳

古書からすうり
 三重県名張市中町363

￥1,100 （送料：￥185～）

川上行蔵 著、健友館、昭57、222p、20cm

カバースレ 帯少傷み 三方シミ
【帯文】より
過去の食生活の証言として貴重
本書のもとをなす『粉末とろろ』が刊行されてから、すでに17年が経過した。その間に日本人の食生活は、驚くべき変化をとげているが、それでいても本書の新鮮さはいささかも減じてはいない。読者には様々な発見が待ちうけている。石毛直道氏（はしがきより）

つれづれ日本食物史 全3巻揃

宮城)阿武隈書房
 宮城県仙台市青葉区本町

￥2,000

川上行蔵 著、東京美術、1992-1995、3冊、21cm、3冊

すべて初版　帯　カバ少スレ、フチに微ヨレ　本体三方少ヨゴレ　本文状態経年良好、第2巻のp44-47にのみ蛍光ペンでの線引きあり、その他書込み等ございません

料理文献解題　シリーズ食文化の発見５

五輪書
 奈良県奈良市六条西

￥800

川上行蔵 編著、柴田書店、1978年、1

背の上下にスレイタミ　函　Hカバー

海外発送はお断りしております。

料理文献解題

古書　彦書房
 大阪府箕面市箕面

￥4,580

川上行蔵 編著、柴田書店、S53、1

シリーズ食文化の発見5　 Ａ５判　 初版 函

完本日本料理事物起源　全2冊

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥16,500

川上行蔵著・小出昌洋編、岩波書店、2006年、2冊

「日本料理事物起源」・「食生活語彙五種便覧」共全2冊揃。セット函入。

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

つれづれ日本食物史　全3巻のうち第1巻・第2巻　2冊一括

古書 往来座
 東京都豊島区南池袋

￥1,800 （送料：￥300～）

川上行蔵著、東京美術

【1992年初版　カバー　帯】少ヤケ・イタミあり。保存状態：良好（目立たない僅かなスレやヤケなどがあるものの総合的に良い）

★送料は価格の右に表示されている額です(「〜」は無意味です)★公費でのご購入の際は必ず商品詳細ページの「書籍の購入について」をご確認くださいませ

湯吹きと風呂吹き : 日本料理事物起源

田辺書店
 神奈川県川崎市川崎区渡田向町

￥900

川上行蔵 著、柴田書店、1989、272p、22cm、１冊

カバー、 帯（ヘリ小さなキレとヨレ）カバー天ヘリに小さなヨレ、経年薄ヤケ、コスレヨゴレ、軽いコスレ跡、本体小口三方経年薄ヤケ、薄いヨゴレ少し、経年状態並、送料￥３５０

完本日本料理事物起源 「食生活語彙五種便覧」共　全2冊揃セット

黒崎書店
 大阪府大阪市阿倍野区長池町

￥15,000

川上行蔵著　小出昌洋編、岩波書店、平18、2冊

「食生活語彙五種便覧」共全2冊揃セット　函(少スレ・少ヤケ・内側少シミ)付　背少スレ　開き癖

つれづれ日本食物史　第1巻（山の幸）・第2巻（海の幸）　2冊セット

芸備書房
 兵庫県赤穂市有年横尾

￥1,705

川上行蔵 著、東京美術、1992.3、2冊、21cm、2

初版　カバー帯つき　状態は良好です。送料185円～

粉末とろろ ＜L.C.ブックス＞

古書窟　揚羽堂
 東京都大田区池上

￥1,000 （送料：￥185～）

川上行蔵 著、建帛社、1965、249p、18cm、1

初版　カバー・本体にヤケ・シミ・折り目有り。

土日祝日は発送・連絡業務ができません。 宜しくご了承下さい。

完本日本料理事物起源

日本書房
 東京都千代田区西神田

￥17,600

川上行蔵著　小出昌洋編、岩波書店、平18、2冊、23cm、2冊

函少し傷み箇所有

送料全国一律。1キロ未満・厚さ3センチ以下は220円。1キロ以上、厚さ3センチ以上でレターパックで送れるものは638円。それ以外は1箱につき、880円

書物耽溺

ぶっくいん高知　古書部
 高知県高知市福井町

￥990 （送料：￥200～）

谷沢永一 著、講談社、238p、20cm

初版、帯付き、カバーに若干縁キズ、天地小口に若干ヤケ、本文状態良 書込み線引き無し

●インボイス・適格請求書に対応しております、 ●領収書、請求書等をご要望の際は、その旨ご注文時にお知らせください、同封いたします。なお、商品発送後は対応できません。 ●「公費」、「代引き」でのご注文は2200円以上より承ります。 　

書物耽溺

瑞弘堂書店
 大阪府大阪市東住吉区西今川

￥1,650

谷沢永一 著、講談社、2002、238p、20cm

初版　カバー　帯　概ね美

クリックポスト　 220円(厚さ3㎝以内・重量1㎏以内・発送封筒代含)　 レターパックライト　 430円(厚さ3㎝以内・重量4㎏以内)　 レターパックプラス　600円　 定形外郵便　ゆうパック便(大阪発)　ヤマト運輸宅急便(大阪発) 　 ※代引き(代金引換)発送は承っておりません。

書物耽溺

古本あい古屋
 滋賀県大津市比叡平

￥1,760

谷沢永一 著、講談社、2002、238p、20cm、１冊

第1刷　カバー＜本文に印・線引・書込は見当たりません。新本のような本の状態をお求めの方にはお勧め出来ません＞