「川村渉」の検索結果

16件

みそ汁風土記

アリバイブックス
 京都府京都市左京区一乗寺払殿町

￥700

川村渉 著、毎日新聞社、213p、20cm

函ヤケ、シミ、ヤブレ　本文概ね良好

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みその本

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥1,100

川村渉, 辰巳浜子 著、柴田書店、319p 図、22cm

日本の味名著選集０３　味噌・醤油

今井書店
 福岡県北九州市八幡東区祝町

￥2,700 （送料：￥0～）

川村渉 著、東京書房社 丸善ブックメイツ、昭和55、373頁、1冊

函背ヤケ・スレ 小口・天地微シミ　頁並　古書臭

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味噌・醤油 ＜日本の味名著選集 第3巻＞

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名

￥1,200

川村渉 著、東京書房社 丸善ブックメイツ、１９８０、373p、22cm

初版・ 函・Ａ５判・本文並美(美）

日本料理技術選集　４冊　みその本／しょうゆの本／とうふの本／てんぷらの本

吉田書店
 徳島県徳島市

￥4,000

柴田書店　川村渉・他、柴田書店　川村渉・他、昭56、4

箱　分売可１冊１０００円

みそ汁風土記

加能屋書店
 石川県金沢市泉

￥1,000

川村渉、毎日新聞、昭和48、1

函やけ

みその本　＜日本料理技術選集＞

ALFA音響
 富山県南砺市松原

￥1,500

川村渉・辰巳浜子、柴田書店、昭和56年9月10日、319頁、A5判ハードカバー

函少ヤケ

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日本料理技術選集　みその本

銀河書房
 長崎県長崎市万屋町

￥800

川村渉ほか、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

日本料理技術選集　みその本

青木書店
 東京都葛飾区堀切

￥2,000

川村渉/辰巳浜子、柴田書店、昭57

函極少シミ　本体は美

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 *27・28日(火・水)は休業のため、その間のご連絡及び発送は29日~となります。ご了承ください。

味噌・醬油　日本の味名著選集第3巻

橋本書店
 宮崎県宮崎市橘通西

￥2,000

川村渉、東京書房社、1980年12月、373、22㎝、1

初版、 函、状態良好、送料￥520

みそ汁風土記　【画像6枚掲載】　　　

古書　香文堂
 秋田県秋田市大住2丁目

￥800

川村渉 著、毎日新聞社、昭和48年、Ｂ６判

函(ヤケ、シミ、汚れ、傷み)、本体は経年並みの状態です。
11-7　

日本の食文化大系10

BOOKSじのん
 沖縄県宜野湾市真栄原

￥1,100

川村渉、東京書房社、1982/10、A5判

函ヤケシミ・小口シミ

みそ汁風土記

古書　彦書房
 大阪府箕面市箕面

￥910

川村 渉、毎日新聞社、1973/11/25　(H4)、1

みそ汁は日本人の心のふるさと 四六判 初版 装幀・カット→熊谷博人　今井一志 213頁 函 帯 程度美

食べ物風土記シリーズ　全10巻揃

アカデミイ書店
 広島県広島市中区本通

￥3,000

川村渉、植原路郎　他、毎日新聞社、昭和48、1

B6判　函付（函8冊背にシール貼付、2冊剥がし跡有・少イタミ・褪色）　少シミ　1冊見返し紙片剥がし跡有　保存並＜登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい＞

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日本の味名著選集　全１１冊揃

ムカイ書店
 東京都江戸川区上篠崎

￥30,550

北濱喜一・宮尾しげを・川村渉・酒井佐和子・他、東京書房社、１９８０年発行　函付、１１冊

Ａ5判、河豚・鮨・味噌醤油・漬物・蕎麦・天麩羅・豆腐・干物塩物・郷土料理・餅・饅頭/セット函入りですが布張り一部剥がれがあります、「管理番号１２７－横」

味噌沿革史

ハコワレ古書店
 東京都足立区足立

￥4,500 （送料：￥600～）

全国味噌工業協会編、全国味噌工業協会、昭33、815p 図版 表、22cm

A5 裸本 僅かなイタミ

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