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「平野雅章 著」の検索結果
134件

道元の食事禅 <日本料理探求全書>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
990 (送料:¥600~)
平野雅章著、東京書房社、429p, 図版3枚、22cm
1980年発行。函付。強めのヤケシミがあります。
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道元の食事禅 <日本料理探求全書>

990 (送料:¥600~)
平野雅章著 、東京書房社 、429p, 図版3枚 、22cm
1980年発行。函付。強めのヤケシミがあります。
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滋味風土記 <日本料理教本>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
590 (送料:¥600~)
魚谷常吉著 ; 平野雅章編、東京書房社、182p、22cm
函付き。書き込みが少しあります。全体に強めのヤケシミと汚れ、スレがあります。函に少し剥がし跡があります。
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滋味風土記 <日本料理教本>

590 (送料:¥600~)
魚谷常吉著 ; 平野雅章編 、東京書房社 、182p 、22cm
函付き。書き込みが少しあります。全体に強めのヤケシミと汚れ、スレがあります。函に少し剥がし跡があります。
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天麸羅 <料理つう百科>

古書かんたんむ
 東京都文京区湯島
2,000
平野雅章著、東京書房社、昭和60、245p、22cm
A5 カバー 天少シミ
【送料 全国一律300円】 ※重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円、 大型・4㎏以上は800円~(ゆうパック) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 公費ご購入は商品代金合計1,000円以上で承ります。 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.
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2,000
平野雅章著 、東京書房社 、昭和60 、245p 、22cm
A5 カバー 天少シミ

日本料理探求全書

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
22,000
平野雅章 編著、東京書房社、1982、14冊 (別冊とも)、22cm
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日本料理探求全書

22,000
平野雅章 編著 、東京書房社 、1982 、14冊 (別冊とも) 、22cm

魯山人著作集 全3巻揃 新装愛蔵版

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
12,000 (送料:¥1,000~)
北大路魯山人著 ; 平野雅章編、五月書房、3冊、23cm
函、書込み、記名
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12,000 (送料:¥1,000~)
北大路魯山人著 ; 平野雅章編 、五月書房 、3冊 、23cm
函、書込み、記名
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食物ことわざ事典 <文春文庫>

ほんやら堂
 香川県高松市新田町甲
500
平野雅章 著、文芸春秋、253p、16cm
初版 カバー 帯 あとがき ※経年劣化によるしみや傷みあり 
ご購入者様へ     規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内 厚さ3㎝以内 重さ1㎏以内。  規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。  なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。  
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500
平野雅章 著 、文芸春秋 、253p 、16cm
初版 カバー 帯 あとがき ※経年劣化によるしみや傷みあり 

食べものの四季 <講談社現代新書>

光国家書店
 大阪府豊中市庄内栄町
400
平野雅章 著、講談社現代新書、昭和56年、230p、18cm
初版カバー背下少欠け、少ヤケスレシミ 632
外国には送りません。 領収書が必要な方は、ご注文時にお知らせ下さい。 インボイス制度には対応しておりません。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
400
平野雅章 著 、講談社現代新書 、昭和56年 、230p 、18cm
初版カバー背下少欠け、少ヤケスレシミ 632

日本料理探求全書〈13巻組〉

みなみ書店
 愛媛県伊予郡砥部町拾町20
13,000
平野雅章 編著、東京書房社、1979年、22cm、13冊組
函シミ、汚れ有
本体・本文使用感なく良好

発送方法:ゆうパック 120サイズ
『梱包時に担当者の手指消毒とカバーのエタノール消毒(清拭)を実施しています』表示価格は税込価格です。別途、配送料金を申し受けます。帯、付録、その他付属品等は明記のないものは付いていません。通常は、日本郵便の問い合わせ番号付きで、土日祝日も配達があるクリックポスト(185円) 又は、レターパック、ゆうパックでの発送ですが、サイズの大きな商品は定形外郵便(規格外)を利用する場合もございます。
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13,000
平野雅章 編著 、東京書房社 、1979年 、22cm 、13冊組
函シミ、汚れ有 本体・本文使用感なく良好 発送方法:ゆうパック 120サイズ

しゅんもの歳時記 日本料理探求全書

青木書店
 東京都葛飾区堀切
2,000
平野雅章、東京書房社、1979、400p, 図版3枚、22cm
函(クロス装) 美本
サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 *13・14日は休業のため、その間のご連絡及び発送は15日~となります。ご了承ください。*
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
2,000
平野雅章 、東京書房社 、1979 、400p, 図版3枚 、22cm
函(クロス装) 美本

魯山人の料理 日本料理探求全書

青木書店
 東京都葛飾区堀切
2,500
平野雅章、東京書房社、1979、378p, 図版3枚、22cm
函(クロス装) 美本
サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 *13・14日は休業のため、その間のご連絡及び発送は15日~となります。ご了承ください。*
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
2,500
平野雅章 、東京書房社 、1979 、378p, 図版3枚 、22cm
函(クロス装) 美本

美味の探求 日本料理探求全書

青木書店
 東京都葛飾区堀切
2,300
平野雅章、東京書房社、1979、328p, 図版3枚、22cm
函(クロス装) 美本
サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 *13・14日は休業のため、その間のご連絡及び発送は15日~となります。ご了承ください。*
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2,300
平野雅章 、東京書房社 、1979 、328p, 図版3枚 、22cm
函(クロス装) 美本

日本の食文化 日本料理探求全書

青木書店
 東京都葛飾区堀切
2,000
平野雅章、東京書房社、1979、309p, 図版3枚、22cm
函(クロス装) 美本
サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 *13・14日は休業のため、その間のご連絡及び発送は15日~となります。ご了承ください。*
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
2,000
平野雅章 、東京書房社 、1979 、309p, 図版3枚 、22cm
函(クロス装) 美本

道元の食事禅 日本料理探求全書

青木書店
 東京都葛飾区堀切
2,000
平野雅章、東京書房社、1979、429p, 図版3枚、22cm
函(クロス装) 美本
サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 *13・14日は休業のため、その間のご連絡及び発送は15日~となります。ご了承ください。*
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
2,000
平野雅章 、東京書房社 、1979 、429p, 図版3枚 、22cm
函(クロス装) 美本

やさい風土記 日本料理探求全書

青木書店
 東京都葛飾区堀切
2,000
平野雅章、東京書房社、1979、369p, 図版3枚、22cm
函(クロス装) 美本
サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 *13・14日は休業のため、その間のご連絡及び発送は15日~となります。ご了承ください。*
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
2,000
平野雅章 、東京書房社 、1979 、369p, 図版3枚 、22cm
函(クロス装) 美本

美味の遍歴 日本料理探求全書

青木書店
 東京都葛飾区堀切
2,000
平野雅章、東京書房社、1979、344p, 図版3枚、22cm
函(クロス装) 美本
サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 *13・14日は休業のため、その間のご連絡及び発送は15日~となります。ご了承ください。*
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
2,000
平野雅章 、東京書房社 、1979 、344p, 図版3枚 、22cm
函(クロス装) 美本

味ごよみ 日本料理探求全書

青木書店
 東京都葛飾区堀切
2,000
平野雅章、東京書房社、1979、324p, 図版3枚、22cm
函(クロス装) 美本
サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 *13・14日は休業のため、その間のご連絡及び発送は15日~となります。ご了承ください。*
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
2,000
平野雅章 、東京書房社 、1979 、324p, 図版3枚 、22cm
函(クロス装) 美本

日本料理考 日本料理探求全書

青木書店
 東京都葛飾区堀切
2,000
平野雅章、東京書房社、1979、387p, 図版3枚、22cm
函(クロス装) 美本
サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 *13・14日は休業のため、その間のご連絡及び発送は15日~となります。ご了承ください。*
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
2,000
平野雅章 、東京書房社 、1979 、387p, 図版3枚 、22cm
函(クロス装) 美本

平野雅章の汁物ばんざい! : ニッポン汁物博物誌。

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
750
平野雅章 著、淡交社、1996、255p、19cm
初版・ カバー・ 帯・B6判・定価1500・並美
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平野雅章の汁物ばんざい! : ニッポン汁物博物誌。

750
平野雅章 著 、淡交社 、1996 、255p 、19cm
初版・ カバー・ 帯・B6判・定価1500・並美

魯山人書論

よかばい堂
 福岡県福岡市南区寺塚
3,000
北大路魯山人 著 ; 平野雅章 編、五月書房、1980、313p、27cm
二重函(焼けしみ) 本体後ろ見返しに日付と記名・押印
ページ内概ね良好
事務所の休業:土日祝  韓国・中国・香港・台湾はEMSで発送 
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魯山人書論

3,000
北大路魯山人 著 ; 平野雅章 編 、五月書房 、1980 、313p 、27cm
二重函(焼けしみ) 本体後ろ見返しに日付と記名・押印 ページ内概ね良好

魯山人書論

伏見屋書店
 愛知県名古屋市熱田区沢上
2,000
北大路魯山人 著 ; 平野雅章 編、五月書房、昭和55、313p、28cm、1冊
外函ヤケ少キズテープ跡有、函少汚れ背ヤケ有
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

魯山人書論

2,000
北大路魯山人 著 ; 平野雅章 編 、五月書房 、昭和55 、313p 、28cm 、1冊
外函ヤケ少キズテープ跡有、函少汚れ背ヤケ有

美味の探求 <日本料理探求全書>

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
2,200
平野雅章著、東京書房社、1979、328p, 図版3枚、22cm、1冊
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美味の探求 <日本料理探求全書>

2,200
平野雅章著 、東京書房社 、1979 、328p, 図版3枚 、22cm 、1冊

日本の食文化

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,980 (送料:¥360~)
平野雅章著、中央公論社
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3,980 (送料:¥360~)
平野雅章著 、中央公論社
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道元の食事禅 日本料理探求全書 第13巻 <日本料理探求全書>

れんが堂書店
 茨城県土浦市大和町
1,000 (送料:¥600~)
平野雅章著、東京書房社、1982年、429p, 図版3枚、22cm
函・本体パラ貼り付け、天地部小口シミ・ヨゴレ
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,000 (送料:¥600~)
平野雅章著 、東京書房社 、1982年 、429p, 図版3枚 、22cm
函・本体パラ貼り付け、天地部小口シミ・ヨゴレ
  • 単品スピード注文

魯山人味ごよみ : 味覚の洗練美味の真髄

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松
500 (送料:¥300~)
平野雅章 著、広済堂、1995.6 初版、310p、20cm
初版 帯ヤケスレ カバーヤケ 三方薄ヤケ 書込みなし 経年並
入金確認後、2営業日以内に発送しております。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
500 (送料:¥300~)
平野雅章 著 、広済堂 、1995.6 初版 、310p 、20cm
初版 帯ヤケスレ カバーヤケ 三方薄ヤケ 書込みなし 経年並
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味覚法楽 <日本料理教本 12>

稲野書店
 大阪府豊中市服部西町
1,500
魚谷常吉著 ; 平野雅章編、東京書房社、昭55、162p、22cm
A5判 限定3000部 函背ヒヤケ、函底破れ、ビニールカバー欠 本背ヒヤケ、写真頁と次の3p程上部キバミシミ、他経年経過
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
1,500
魚谷常吉著 ; 平野雅章編 、東京書房社 、昭55 、162p 、22cm
A5判 限定3000部 函背ヒヤケ、函底破れ、ビニールカバー欠 本背ヒヤケ、写真頁と次の3p程上部キバミシミ、他経年経過

食物ことわざ事典 日本料理探求全書

青木書店
 東京都葛飾区堀切
6,000
平野雅章、東京書房社、1979、318p, 図版3枚、22cm
函(クロス装) 美本
サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 *13・14日は休業のため、その間のご連絡及び発送は15日~となります。ご了承ください。*
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
6,000
平野雅章 、東京書房社 、1979 、318p, 図版3枚 、22cm
函(クロス装) 美本

醤油・天麩羅物語 日本料理探求全書

青木書店
 東京都葛飾区堀切
2,000
平野雅章、東京書房社、1979、413p, 図版3枚、22cm
函(クロス装) 美本
サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 *13・14日は休業のため、その間のご連絡及び発送は15日~となります。ご了承ください。*
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
2,000
平野雅章 、東京書房社 、1979 、413p, 図版3枚 、22cm
函(クロス装) 美本

郷土の風味 日本料理探求全書

青木書店
 東京都葛飾区堀切
1,500
平野雅章、東京書房社、1979、362p, 図版3枚、22cm
函(クロス装) 本体美本 函裏面クロス少傷
サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 *13・14日は休業のため、その間のご連絡及び発送は15日~となります。ご了承ください。*
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
1,500
平野雅章 、東京書房社 、1979 、362p, 図版3枚 、22cm
函(クロス装) 本体美本 函裏面クロス少傷

日本料理探求全書  総目次

阿武隈書房
 福島県いわき市平
500
平野雅章編著、東京書房社、頁付け無、21cm、1
こちらの本は「日本料理探求全書」の別冊総目次になります。
表紙・三方少ヤケ。表紙小スレキズ。天少埃シミ。本文に線引き・書込み等はありません。
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日本料理探求全書  総目次

500
平野雅章編著 、東京書房社 、頁付け無 、21cm 、1
こちらの本は「日本料理探求全書」の別冊総目次になります。 表紙・三方少ヤケ。表紙小スレキズ。天少埃シミ。本文に線引き・書込み等はありません。

魯山人魂を刳る美

あじさい堂書店
 愛知県刈谷市桜町
1,000
北大路魯山人 著 ; 平野雅章 編、二玄社、平10、122, 5p、24cm
初版 カバー 帯
【配送方法】  ■追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送いたします ※規格内で厚さ3cm以内、かつ重量1kg以内の場合は、ゆうパケットです。 ※それ以外の場合は、レターパック、ゆうパックです。 【送料の目安】なるべく安価な方法を選んでお送りします ※ゆうパケット(250円~360円) ※レターパックライト(厚さ3cm 重さ4kg迄 430円)   ※レターパックプラス(重さ4kg迄 600円) ※ゆうパック(愛知県内820円~、県外880円~)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求

魯山人魂を刳る美

1,000
北大路魯山人 著 ; 平野雅章 編 、二玄社 、平10 、122, 5p 、24cm
初版 カバー 帯

しゅんもの歳時記 <日本料理探求全書>

銀のぺん
 愛知県名古屋市天白区一本松
1,200
平野雅章著、発行所/KK 東京書房、1982年、400p, 図版3枚、22cm、1
日本料理探求全書 第9巻 1982年1月18日発行 A5判400ページ、箱付き コンディションはおおむね良好です。
[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円  ・レターパック・プラス:全国一律 600円  ・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円~北海道 1470円
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可

しゅんもの歳時記 <日本料理探求全書>

1,200
平野雅章著 、発行所/KK 東京書房 、1982年 、400p, 図版3枚 、22cm 、1
日本料理探求全書 第9巻 1982年1月18日発行 A5判400ページ、箱付き コンディションはおおむね良好です。

味ごよみ <日本料理探求全書>

銀のぺん
 愛知県名古屋市天白区一本松
1,200
平野雅章著、発行所/KK 東京書房社、1982年、324p, 図版3枚、22cm、1
日本料理探求全書 第7巻 1982年1月18日発行 A5判324ページ、箱付き コンディションはおおむね良好です。
[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円  ・レターパック・プラス:全国一律 600円  ・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円~北海道 1470円
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可

味ごよみ <日本料理探求全書>

1,200
平野雅章著 、発行所/KK 東京書房社 、1982年 、324p, 図版3枚 、22cm 、1
日本料理探求全書 第7巻 1982年1月18日発行 A5判324ページ、箱付き コンディションはおおむね良好です。

茶懐石 <日本料理教本 9>

稲野書店
 大阪府豊中市服部西町
2,000
魚谷常吉著 ; 平野雅章編、東京書房社、昭55、220p、22cm
A5判 限定3000部 函背ヒヤケ、ビニールカバー欠 前後表紙薄茶シミ汚れ、本背ヒヤケ、本周り薄茶シミ汚れ、写真頁キバミシミ、他経年経過
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茶懐石 <日本料理教本 9>

2,000
魚谷常吉著 ; 平野雅章編 、東京書房社 、昭55 、220p 、22cm
A5判 限定3000部 函背ヒヤケ、ビニールカバー欠 前後表紙薄茶シミ汚れ、本背ヒヤケ、本周り薄茶シミ汚れ、写真頁キバミシミ、他経年経過

やさい風土記 <日本料理探求全書>

銀のぺん
 愛知県名古屋市天白区一本松
1,200
平野雅章著、発行所/KK 東京書房、1982年、369p, 図版3枚、22cm、1
日本料理探求全書 第10巻 1982年1月18日発行 A5判369ページ、箱付き コンディションはおおむね良好です。
[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円  ・レターパック・プラス:全国一律 600円  ・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円~北海道 1470円
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やさい風土記 <日本料理探求全書>

1,200
平野雅章著 、発行所/KK 東京書房 、1982年 、369p, 図版3枚 、22cm 、1
日本料理探求全書 第10巻 1982年1月18日発行 A5判369ページ、箱付き コンディションはおおむね良好です。

郷土の風味 <日本料理探求全書>

銀のぺん
 愛知県名古屋市天白区一本松
1,200
平野雅章著、発行所/KK 東京書房、1982年、362p, 図版3枚、22cm、1
日本料理探求全書 第6巻 1982年1月18日発行 A5判362ページ、箱付き コンディションはおおむね良好です。
[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円  ・レターパック・プラス:全国一律 600円  ・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円~北海道 1470円
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郷土の風味 <日本料理探求全書>

1,200
平野雅章著 、発行所/KK 東京書房 、1982年 、362p, 図版3枚 、22cm 、1
日本料理探求全書 第6巻 1982年1月18日発行 A5判362ページ、箱付き コンディションはおおむね良好です。

美味の遍歴 <日本料理探求全書>

銀のぺん
 愛知県名古屋市天白区一本松
1,200
平野雅章著、発行所/KK 東京書房社、1982年、344p, 図版3枚、22cm、1
日本料理探求全書 第5巻 1982年1月18日発行 A5判344ページ、箱付き コンディションはおおむね良好です。
[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円  ・レターパック・プラス:全国一律 600円  ・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円~北海道 1470円
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美味の遍歴 <日本料理探求全書>

1,200
平野雅章著 、発行所/KK 東京書房社 、1982年 、344p, 図版3枚 、22cm 、1
日本料理探求全書 第5巻 1982年1月18日発行 A5判344ページ、箱付き コンディションはおおむね良好です。

美味の探求 <日本料理探求全書>

銀のぺん
 愛知県名古屋市天白区一本松
1,200
平野雅章著、発行所/KK 東京書房社、1982年、328p, 図版3枚、22cm、1
日本料理探求全書 第4巻 1982年1月18日発行 A5判328ページ、箱付き コンディションはおおむね良好です。
[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円  ・レターパック・プラス:全国一律 600円  ・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円~北海道 1470円
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美味の探求 <日本料理探求全書>

1,200
平野雅章著 、発行所/KK 東京書房社 、1982年 、328p, 図版3枚 、22cm 、1
日本料理探求全書 第4巻 1982年1月18日発行 A5判328ページ、箱付き コンディションはおおむね良好です。

野菜記 <日本の食文化大系 8>

げんせん舘
 東京都八王子市高尾町
800 (送料:¥600~)
平野雅章著、東京書房社、昭和59、225, [106]p、22cm
3版 函
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野菜記 <日本の食文化大系 8>

800 (送料:¥600~)
平野雅章著 、東京書房社 、昭和59 、225, [106]p 、22cm
3版 函
  • 単品スピード注文

道元の食事禅 <日本料理探求全書 第13巻>

阿武隈書房
 福島県いわき市平
1,480
平野雅章著、東京書房社、1979年、429p, 図版3枚、22cm、1
裸本。三方ヤケ・シミ。本文に線引き・書き込み等はありません。
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道元の食事禅 <日本料理探求全書 第13巻>

1,480
平野雅章著 、東京書房社 、1979年 、429p, 図版3枚 、22cm 、1
裸本。三方ヤケ・シミ。本文に線引き・書き込み等はありません。

日本料理考 <日本料理探求全書>

銀のぺん
 愛知県名古屋市天白区一本松
1,200
平野雅章著、発行所/KK 東京書房社、1982年、387p, 図版3枚、22cm、1
日本料理探求全書 第3巻 1982年1月18日発行 A5判387ページ、箱付き コンディションはおおむね良好です。
[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円  ・レターパック・プラス:全国一律 600円  ・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円~北海道 1470円
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日本料理考 <日本料理探求全書>

1,200
平野雅章著 、発行所/KK 東京書房社 、1982年 、387p, 図版3枚 、22cm 、1
日本料理探求全書 第3巻 1982年1月18日発行 A5判387ページ、箱付き コンディションはおおむね良好です。

魯山人料理控   作るこころ、食べるこころ   平野 雅章  著    【北大路魯山人・料理・美食・和食】

文華堂書店
 沖縄県那覇市古波蔵
1,000
◎著者 平野 雅章、◎発行所 廣済堂出版、◎平成6年12月15日 初版 ・・・
◎カバーに少々シミ等があります。
◎小口に少々シミ等があります。
◎本の状態は並程度です。
☆貴重な資料です。
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1,000
◎著者 平野 雅章 、◎発行所 廣済堂出版 、◎平成6年12月15日 初版 発行
◎カバーに少々シミ等があります。 ◎小口に少々シミ等があります。 ◎本の状態は並程度です。 ☆貴重な資料です。

魯山人味ごよみ 味覚の洗練美味の真髄

せきぶんどう書店
 群馬県館林市赤生田町
800 (送料:¥430~)
平野雅章、廣済堂出版、平9、1冊
四六判・カバー・地にB印あり
申し訳ありませんが、日本以外の発送は対応しておりません。 Unfortunately, not all items are available for shipping outside Japan。 公費でのご購入(後払い)の場合は、商品の代金合計金額が1000円以上とさせていただいております。
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魯山人味ごよみ 味覚の洗練美味の真髄

800 (送料:¥430~)
平野雅章 、廣済堂出版 、平9 、1冊
四六判・カバー・地にB印あり
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魯山人料理控 : 作るこころ、食べるこころ

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
900
平野雅章 著、広済堂、平成6、310p、20cm
初版・カバー・ 帯・B6判・定価1800+税・並美
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

魯山人料理控 : 作るこころ、食べるこころ

900
平野雅章 著 、広済堂 、平成6 、310p 、20cm
初版・カバー・ 帯・B6判・定価1800+税・並美

日本の食文化大系8 野菜記

(株)馬燈書房
 神奈川県横浜市中区伊勢佐木町5-127-13 伊勢佐木町ロイヤル1F 
500 (送料:¥500~)
平野雅章著、東京書房社、s61、3~5cm、1
【単品スピード注文推奨】 クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。 【同梱について】 店舗と倉庫で販売している都合上、複数ご注文される場合、別々の発送となる場合があります。 別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文いただけますと幸いです。 ※事務所と倉庫が離れている都合上、現在メール、お電話、FAX等でのお問い合わせ、ご注文はお受けできかねます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

日本の食文化大系8 野菜記

500 (送料:¥500~)
平野雅章著 、東京書房社 、s61 、3~5cm 、1
  • 単品スピード注文

魯山人著作集 第一巻 陶芸論集

大内学而堂
 宮城県伊具郡丸森町字田町南
2,000
平野雅章編、五月書房、昭和55年、A5
線引き書き込みはないです。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
2,000
平野雅章編 、五月書房 、昭和55年 、A5
線引き書き込みはないです。

魯山人著作集 第1巻 陶芸論集

古書 うつつ
 東京都中野区中野
1,500
魯山人 (平野雅章 編)、五月書房、昭和55年
A5箱 良好 送料500円
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,500
魯山人 (平野雅章 編) 、五月書房 、昭和55年
A5箱 良好 送料500円

味覚法楽 <中公文庫>

ほんやら堂
 香川県高松市新田町甲
500
魚谷常吉 著 ; 平野雅章 編、中央公論社、249p、16cm
初版 カバー 新刊案内 あとがき 平野雅章 ※1981年東京書房社刊
ご購入者様へ     規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内 厚さ3㎝以内 重さ1㎏以内。  規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。  なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。  
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
500
魚谷常吉 著 ; 平野雅章 編 、中央公論社 、249p 、16cm
初版 カバー 新刊案内 あとがき 平野雅章 ※1981年東京書房社刊

魯山人料理控 : 作るこころ、食べるこころ

ブックスマイル
 神奈川県川崎市宮前区神木本町
500
平野雅章 著、広済堂、2000.8、310p、20cm
・本の形態 :単行本ハードカバー
・本のサイズ :20×13.5cm
・ページ数 :310p
・発行年 :2000年8月5日(第5刷)
・初版年 :1994年12月15日
・ISBN :9784331504598
◆本の状態:非常に良い。帯に少し破れあり。
送料について/  ➀クリックポスト(34×25cm 厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250~360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費 ※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。 追記事項は詳細画面に
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
500
平野雅章 著 、広済堂 、2000.8 、310p 、20cm
・本の形態 :単行本ハードカバー ・本のサイズ :20×13.5cm ・ページ数 :310p ・発行年 :2000年8月5日(第5刷) ・初版年 :1994年12月15日 ・ISBN :9784331504598 ◆本の状態:非常に良い。帯に少し破れあり。

魯山人料理控 : 作るこころ、食べるこころ

ブックスマイル
 神奈川県川崎市宮前区神木本町
450
平野雅章 著、広済堂、1997.5、310p、20cm
・本の形態 :単行本ハードカバー
・本のサイズ :20×13.5cm
・ページ数 :310p
・発行年 :1997年5月30日(5刷)
・初版年 :1994年12月15日
・ISBN :9784331504598
◆本の状態:非常に良い。帯はありません。
送料について/  ➀クリックポスト(34×25cm 厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250~360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費 ※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。 追記事項は詳細画面に
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
450
平野雅章 著 、広済堂 、1997.5 、310p 、20cm
・本の形態 :単行本ハードカバー ・本のサイズ :20×13.5cm ・ページ数 :310p ・発行年 :1997年5月30日(5刷) ・初版年 :1994年12月15日 ・ISBN :9784331504598 ◆本の状態:非常に良い。帯はありません。

魯山人著作集 第3巻 (料理論集) 新装改訂版

古書かんたんむ
 東京都文京区湯島
2,000
北大路魯山人 著 ; 平野雅章 編、五月書房、昭和55、529p、23cm
A5 函スレヤケ 本体少スレヤケ
【送料 全国一律300円】 ※重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円、 大型・4㎏以上は800円~(ゆうパック) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 公費ご購入は商品代金合計1,000円以上で承ります。 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求
2,000
北大路魯山人 著 ; 平野雅章 編 、五月書房 、昭和55 、529p 、23cm
A5 函スレヤケ 本体少スレヤケ

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