「料理歴」の検索結果

18件

料理歴

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

料理歴　東京会館日本料理長

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

小松崎剛

焼きいも事典―美味しさ・栄養・品種・栽培・焼き方・料理・歴史・文

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23

￥3,171 （送料：￥350～）

いも類振興会、いも類振興会、0、257、単行本

▼ 本体：反り▼ 全体的に多少使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

Cook Malaysia　Sook Ching Lee

smokebooks(スモークブックス)
 千葉県松戸市稔台1-21-1

￥1,000

1980 Times Books　 ペーパーバック　英語　20x28x1
本の状態：　すれ　やけ　少
マレーシアの料理

焼きいも事典―美味しさ・栄養・品種・栽培・焼き方・料理・歴史・文

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23

￥3,171 （送料：￥350～）

いも類振興会、いも類振興会、0、257、単行本

紙面：ごく薄くヤケ ▲ 書籍本体：若干のスレ・ごく薄くヤケ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

豆類百科 : 21世紀の健康づくり（日本と世界の豆の栄養と料理・歴史）

洋学堂書店
 佐賀県佐賀市新栄西

￥3,000

日本豆類基金協会、2000

91p 30cm　紙装　カラーグラビア　保存良好

消費税込み価格です。公費によるご購入は先にご連絡下さい(千円以下の商品の公費扱は致しかねます)。 小冊子(=厚さ3cm迄・重さ1kg未満)はゆうメールにて発送可能です。それ以上の重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用します。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用しておりません) ※代引着払はヤマトコレクトのみご利用頂けます。(郵便の着払等は取り扱っておりません)。 通常海外発送は行っておりません。:適格請求書発行事業者登録番号T3810830059146

焼きいも事典―美味しさ・栄養・品種・栽培・焼き方・料理・歴史・文

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23

￥3,171 （送料：￥350～）

いも類振興会、いも類振興会、0、257、単行本

▼ カバー：ふちヨレ少々▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

シーザーの晩餐　西洋古代飲食綺譚

smokebooks(スモークブックス)
 千葉県松戸市稔台1-21-1

￥800

1991年　時事通信社　塚田孝雄　著　高麗隆彦　装幀　
ハードカバー　カバー付き　16x21x2.8
本の状態：やけ少　すれ少
ローマ市民の食生活，古代ギリシアの食生活ほか

味の旅＝美しい日本の旅　食べあるき実用ガイド （全国の伝統銘料理・歴史と生活の解説と写真）

洋学堂書店
 佐賀県佐賀市新栄西

￥8,400

柳原敏雄/監修　鈴木武夫・ほか/編　イーゼル社、昭和40年代

ケース入　23ｘ25ｃｍ　ハードカバー　カラー図版　※昭和40年代の貴重な写真と解説　美本

消費税込み価格です。公費によるご購入は先にご連絡下さい(千円以下の商品の公費扱は致しかねます)。 小冊子(=厚さ3cm迄・重さ1kg未満)はゆうメールにて発送可能です。それ以上の重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用します。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用しておりません) ※代引着払はヤマトコレクトのみご利用頂けます。(郵便の着払等は取り扱っておりません)。 通常海外発送は行っておりません。:適格請求書発行事業者登録番号T3810830059146

楽しいフランス料理　（帝国ホテル料理長の）

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条

￥400

村上信夫、講談社文庫、1991.10.7第7刷、3冊（在）

本の状態（並・）文庫判。料理歴50年舌の肥えた世界のＶＩＰも頬っぺたが落ちそうになったという最高のシェフが

ハプスブルクプリンセスの宮廷菓子　関田淳子

smokebooks(スモークブックス)
 千葉県松戸市稔台1-21-1

￥1,000

2007年往来社　ソフトカバー　カバー付　19x26x1
本の状態　背のやけ
本の内容　スイーツに秘められた　プリンセスたちの素顔と応急の舞台裏

そば・うどん　その伝統を集大成し未来を探る本　月刊食堂別冊

smokebooks(スモークブックス)
 千葉県松戸市稔台1-21-1

￥1,500

1975年　朝日新聞社　ペーパーバック　21x28x.5
本の状態：やけ　すれ　折れ　天シミ
全国名店秀作選
アイデア集　ほか

沖縄島料理 食と暮らしの記録と記憶 ＜沖縄島探訪＞ 初版

BOOKSじのん
 沖縄県宜野湾市真栄原

￥1,540

岡本尚文監修 たまきまさみ、トゥーヴァージンズ、2021/10、190頁、A5判

帯 沖縄島料理　歴史と変遷　 宮廷料理とおもてなし　庶民料理と医食同源思想　年中行事と料理　ほか　42軒の店を紹介

猫のつもりが虎

アリバイブックス
 京都府京都市左京区一乗寺払殿町

￥500

丸谷才一 著、マガジンハウス、148p、19cm

多少スレ等ございますが状態は概ね良好です。

入金確認後速やかに発送いたします。(定休日を除きます)。お振込みの場合は入金確認後になります。

猫のつもりが虎

銀河書房
 長崎県長崎市万屋町

￥600

丸谷才一 著、マガジンハウス、2004年、148p、19cm

初版 カバー 帯　並

食は三代 : 元から博子、そして美重子へ ＜マダム・ヒロBOOK / マダム・ヒロ 編 vol.1＞

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名

￥500

大林美重子 著、丸善プラネット 丸善出版、2011、159p、22cm

初版・ カバー・Ａ５判・定価１６００・並美

We love九州 それは九州に始まった

今井書店
 福岡県北九州市八幡東区祝町

￥2,400 （送料：￥0～）

ＦＮＳ九州 編、海鳥社、平成1、0頁、3冊揃

カバー少ヤケ 少ヤケシミ

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いわき

阿武隈書房
 福島県いわき市平

￥4,400

小野一雄, 佐々木吉晴, 夏井芳徳, 橋本一雄, 山名隆弘, 吉田静江, 吉田隆司, 渡辺えりこ 著･･･

カバー少ヨレ