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新撰包丁梯

赤尾照文堂
 京都府京都市中京区二条通寺町東入榎木町97
￥5,500
臨川書店、昭53
享和三年版 原装影印復刻 江戸時代料理本集成
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新撰包丁梯

新撰包丁梯

￥5,500
、臨川書店 、昭53
享和三年版 原装影印復刻 江戸時代料理本集成
赤尾照文堂

新撰庖丁梯

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町
￥3,850
昭53
江戸時代料理本集成、原装和本影印復刻。元版享和３。器物図解・だし・材料解説と取り合わせ表他、杉野駁華著。
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新撰庖丁梯

新撰庖丁梯

￥3,850
、昭53
江戸時代料理本集成、原装和本影印復刻。元版享和３。器物図解・だし・材料解説と取り合わせ表他、杉野駁華著。
鳥海書房

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