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「日本料理の基礎」の検索結果
19件

日本料理の基礎

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥350~)
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日本料理の基礎

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥350~)
主婦
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、主婦
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日本料理の基礎

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
土井 勝
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土井 勝
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日本料理の基礎 (NHKきょうの料理)

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
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料理事典 1 日本料理の基礎

大内学而堂
 宮城県伊具郡丸森町字田町南
1,000
学研、1984年、26.5x21.7㎝
裸本
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1,000
、学研 、1984年 、26.5x21.7㎝
裸本

日本料理の基礎 NHKきょうの料理

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
4,634 (送料:¥360~)
土井 勝、NHK出版
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4,634 (送料:¥360~)
土井 勝 、NHK出版
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一年中の 家庭日本料理独習書

キヨ書店
 愛知県名古屋市中区大須
2,000
同志社、昭29 1954、1冊
婦人生活第8巻8号附録
特集わかり易い日本料理の基礎と秘訣・エチケット
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2,000
、同志社 、昭29 1954 、1冊
婦人生活第8巻8号附録 特集わかり易い日本料理の基礎と秘訣・エチケット

日本の名品郷土料理―料理事典1(日本料理の基礎)、2(材料と料理)、2冊分

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
2,450
福島普徳 編、学研、1984
裸本/総732頁/並、極少痛/経年劣化
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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日本の名品郷土料理―料理事典1(日本料理の基礎)、2(材料と料理)、2冊分

2,450
福島普徳 編 、学研 、1984
裸本/総732頁/並、極少痛/経年劣化

自遊人 2008年3月 日本料理の基礎知識(保存版特大号)

BBR
 愛知県春日井市
1,570
◆送料無料
2008年1版。カラット 付録ありません。多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。
送料は無料です
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自遊人 2008年3月 日本料理の基礎知識(保存版特大号)

1,570
、◆送料無料
2008年1版。カラット 付録ありません。多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。

日本料理の基礎観念

はりはりや
 茨城県龍ケ崎市姫宮町
749 (送料:¥250~)
北大路魯山人、青空文庫POD、24
【本文に書き込みなし】【美品】使用感、イタミのない状態良好なお品です
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日本料理の基礎観念

749 (送料:¥250~)
北大路魯山人 、青空文庫POD 、24
【本文に書き込みなし】【美品】使用感、イタミのない状態良好なお品です
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完全理解 日本料理の基礎技術

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
3,065 (送料:¥350~)
野崎 洋光、柴田書店、2004年12月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際に・・・
▼ 紙面:薄ヤケ少々▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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完全理解 日本料理の基礎技術

3,065 (送料:¥350~)
野崎 洋光 、柴田書店 、2004年12月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、245 、単行本
▼ 紙面:薄ヤケ少々▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ
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日本料理の基礎技術 分とく山 野崎洋光

smokebooks(スモークブックス)
 千葉県松戸市稔台1-21-1
1,980
2005年2版 柴田書店 ハードカバー カバー付き 19x27x2.5
本の状態:やけ少 
カバーやけ やぶれあり
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日本料理の基礎技術 分とく山 野崎洋光

1,980
2005年2版 柴田書店 ハードカバー カバー付き 19x27x2.5 本の状態:やけ少  カバーやけ やぶれあり

日本料理の基礎技術 : 完全理解

古書 往来座
 東京都豊島区南池袋
3,000 (送料:¥300~)
野崎洋光 著、柴田書店、245p、27cm
【2006年3版 カバー】カバー少スレ縁シワ 小口少ヨゴレ 保存状態:並(経年の跡が普通にあるがひどくはない経年並)
★送料は価格の右に表示されている額です(「〜」は無意味です)★公費でのご購入の際は必ず商品詳細ページの「書籍の購入について」をご確認くださいませ
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3,000 (送料:¥300~)
野崎洋光 著 、柴田書店 、245p 、27cm
【2006年3版 カバー】カバー少スレ縁シワ 小口少ヨゴレ 保存状態:並(経年の跡が普通にあるがひどくはない経年並)
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日本料理の基礎 料理文庫

古本はてなクラブ
 東京都小金井市貫井北町
2,800
主婦の友社、204p、21.5センチ
昭和32年15版発行  裸本  全体に日焼け、表紙擦れ、ヨゴレ、角端イタミ・ページ、三方に経年によるヤケ・シミ・ヨゴレがあります。ページ内カキコミあります。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。
送料 300円~ 
ご入金確認またはご決済後に発送します。 日本全国・送料・300円~ 宅急便800円~ ヤマト運輸・日本郵便利用 (本の形状と重さによります。より安全・安価な発送方法にて、そのつどお知らせいたします。) お買い上げ2万円以上で送料サービスいたします。 なお代引き発送はしていません。 We can accept international shipping.
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
2,800
、主婦の友社 、204p 、21.5センチ
昭和32年15版発行  裸本  全体に日焼け、表紙擦れ、ヨゴレ、角端イタミ・ページ、三方に経年によるヤケ・シミ・ヨゴレがあります。ページ内カキコミあります。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。 送料 300円~ 

日本の名品郷土料理 全5冊+料理事典 全2冊 全7冊揃

青木書店
 東京都葛飾区堀切
15,000
西村元三朗〔ほか〕編、学習研究社、1984、30cm、7冊
函 クロス装背少褪 北海道・東北編/小口・遊び紙・扉シミ 関東・甲信越編 東海・近畿編/小口・遊び紙・扉シミ 中国・四国編 九州・沖縄編/小口・遊び紙・扉シミ 料理事典I「日本料理の基礎」/背題字スレ II「材料と料理」/背少シミ 料理事典には函はありません
サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
15,000
西村元三朗〔ほか〕編 、学習研究社 、1984 、30cm 、7冊
函 クロス装背少褪 北海道・東北編/小口・遊び紙・扉シミ 関東・甲信越編 東海・近畿編/小口・遊び紙・扉シミ 中国・四国編 九州・沖縄編/小口・遊び紙・扉シミ 料理事典I「日本料理の基礎」/背題字スレ II「材料と料理」/背少シミ 料理事典には函はありません

日本料理の基礎 <料理文庫>

古書からすうり
 三重県名張市中町363
3,000 (送料:¥185~)
主婦の友社、昭34、204p、22cm
本体のみ 表紙汚れ ヤケ
内容:サブ画像参照
即売会出店のため、10/8(水)〜10/13(月)の期間のご注文に関して、在庫確認・発送は基本10/14(火)以降となります。ご了承よろしくお願いいたします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
3,000 (送料:¥185~)
、主婦の友社 、昭34 、204p 、22cm
本体のみ 表紙汚れ ヤケ 内容:サブ画像参照
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近茶流季節の味

万葉書房
 千葉県松戸市上本郷910-3
2,000
柳原一成 著、主婦の友社、昭和63、221p、27cm、1冊
函欠・著者サイン入り
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
2,000
柳原一成 著 、主婦の友社 、昭和63 、221p 、27cm 、1冊
函欠・著者サイン入り

近茶流 季節の味

古書窟 揚羽堂
 東京都大田区池上
2,000 (送料:¥430~)
柳原一成 著、主婦の友社、1988、221p、27cm、1
初版 署名・落款入り  函
小口に少シミ有り。
土日祝日は発送・連絡業務ができません。 宜しくご了承下さい。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可
2,000 (送料:¥430~)
柳原一成 著 、主婦の友社 、1988 、221p 、27cm 、1
初版 署名・落款入り  函 小口に少シミ有り。
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信長のおもてなし : 中世食べもの百科 <歴史文化ライブラリー 240>

阿武隈書房
 福島県いわき市平
800
江後迪子 著、吉川弘文館、2007.10、193p、19cm
カバースレ、ヤケ、汚れ 天シミ 地凹みキズ小 書き込みなし
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信長のおもてなし : 中世食べもの百科 <歴史文化ライブラリー 240>

800
江後迪子 著 、吉川弘文館 、2007.10 、193p 、19cm
カバースレ、ヤケ、汚れ 天シミ 地凹みキズ小 書き込みなし

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