「日本料理技術選集 鶏・卵料理」の検索結果

10件

日本料理技術選集　鶏・卵料理

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,980 （送料：￥680～）

宮島亀吉・関口耕司共、柴田書店刊

日本料理技術選集　鶏・卵料理

みやま書店
 群馬県高崎市あら町

￥800

宮島亀吉他、柴田書店、昭５５

函欠

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鶏・卵料理　日本料理技術選集

廣文館
 鹿児島県姶良市平松

￥1,000

宮島亀吉他共著、柴田書店、昭56、1冊

函 Ｂ五

日本料理技術選集　　鶏・卵料理

オランダ屋書店
 大阪府茨木市宮元町

￥1,000

宮島亀吉・関口耕司、柴田書店、昭和57年

初版　本文美　函少シミ

鶏・卵料理　日本料理技術選集

並樹書店
 北海道札幌市中央区大通西

￥800

宮島亀吉他、柴田書店、昭56

箱背僅かにヤケ・本美

送料　厚さ3センチ2キロまでゆうメール・ゆうパケット￥360以内　3センチ以上レターパックプラス￥600　3センチオーバーの荷は宅配か、ゆうパックの安い方の料金でお送りします　領収書御入用の方は予め御連絡ください

日本料理技術選集　鶏・卵料理

銀河書房
 長崎県長崎市万屋町

￥1,000

宮島亀吉ほか、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

鶏・卵料理（日本料理技術選集）

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名

￥1,000

宮島亀吉・関口耕司他、昭５６

柴田書店　函（背少焼）付　初版　

日本料理技術選集　鶏・卵料理

青木書店
 東京都葛飾区堀切

￥1,000

宮島亀吉, 関口耕司、柴田書店、昭57、236p, 図版24p、27cm

函背焼　本体は美

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 *13・14日は休業のため、その間のご連絡及び発送は15日~となります。ご了承ください。*

鶏・卵料理 日本料理技術選集

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川

￥1,000

宮島亀吉 関口耕司 阿部孤柳、柴田書店、昭56年

236頁・B5判・函背日焼け、函角打ち・経年のヤケ、シミ

日本料理技術選集 鶏・卵料理

岩本書店
 静岡県伊東市広野

￥880

宮島 亀吉、関口 耕司、柴田書店、昭和５５年 初版 236p ; サイズ(cm): 22×16、1

日本料理技術選集は、日本料理の調理技術の向上を主題にして、柴田書店の書籍のなかから厳選された４９冊の特選セットで、基礎編・応用編・文献編に組み立てて提供するものである。　毎月研究会を持ち、毎回、八品くらいずつ新作を発表してきました。その一部は、「鳥料理」（柴田書店刊）として、昭和四十三年に世に出ました。その後の、十数年の成果を、鶏・卵料理に限定してまとめ、現代日本料理全集の中の一巻として刊行するはこびとなりましたことは、何よりも喜びとするところです。

配送方法: 郵便受けへのお届けの♦ネコポス￥350 (サイズA4以内・厚さ2.5㎝・重量1㎏以内)。 上記大きさ以外は、サイズA4以上か重量により♦クロネコ宅急便　 または♦レターパックプラス￥520 を使用致します。こちらは対面お届けで受領印かサインが必要になります。 いずれも配送記録のあるものを使用いたします。 発送後、追跡番号をお知らせいたします。 迅速に発送することを心がけております。