「日本料理研究会」の検索結果

58件

日本料理献立宝鑑 春夏・秋冬編2冊揃い

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥2,470 （送料：￥800～）

日本料理研究会 編、第一、22cm

2冊セット。函付。全体に強いヤケシミと汚れ、函に強めのスレ傷みがあります。

会報　第1巻第7号　日本料理研究会

福岡古書店
 愛知県長久手市

￥1,000

三宅長太郎編、日本料理研究会、昭6、1冊

初版２４ページ

會報　第9巻　第9號　日本料理研究會

NAZOA BOOKS
 神奈川県横浜市旭区笹野台

￥2,300

三宅長太郎　編、日本料理研究會、昭和14年（1939年）、78P、21.7X14.9X0.3cm

ヤケ、シミ、ヨゴレ、ヤブレ、イタミあり

會報　第9巻　第8號　日本料理研究會

NAZOA BOOKS
 神奈川県横浜市旭区笹野台

￥2,600

三宅長太郎　編、日本料理研究會、昭和14年（1939年）、100P、21.7X14.9X0.5cm

ヤケ、シミ、ヨゴレ、ヤブレ、イタミあり

魚貝名品料理 ＜実用魚貝全書＞

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥800 （送料：￥800～）

日本料理研究会編、現代料理出版会、319p、27cm

函

札幌日本料理研究会機関誌　「料理の友」　創刊号

弘南堂書店
 北海道札幌市北区北12条西4丁目

￥1,320 （送料：￥180～）

石藤勝由、札幌日本料理研究会、昭25、48ｐ、A5判、1冊

裏表紙に破れ補修あり　埃汚れの他は経年良好

公費でのご購入も承ります。必要書類等ご指示を添えてお申込み下さい。*クロネコゆうパケット180～260円・日本郵便レターパックライト420円/プラス600円・佐川(小型)陸便610円～・ゆうパック/ヤマト宅配便1,300円(東北)～2,000円(九州・沖縄)*「日本の古本屋」サイトを通してお申込みください。それ以外でのご注文は代金引換(手数料200円～660円)でのお送りとなります。*店頭での引取りご希望の場合は前日迄にお申込ください。

会報　第5巻第1号　日本料理研究会

福岡古書店
 愛知県長久手市

￥2,500

三宅長太郎編、日本料理研究会、昭10、1冊

初版表紙イタミあり　２２１ページ

食物眞味考　　＊日本料理研究会「会報」第６巻第９号附録

かぼちゃ堂
 福岡県福岡市早良区早良

￥2,000 （送料：￥200～）

大川梅翁著、日本料理研究会、61p、19cm

少ヤケ　記名

実用 日本料理 : 四季折々に旬を盛る

はなひ堂
 新潟県三条市塚野目

￥2,240 （送料：￥600～）

日本料理研究会、1995、1冊

再版。カバー付き。線引き、書き込み無し。ヤケ、数点のシミ有り。目立ったキズはありません。

送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『 ￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。複数ご注文の場合も追加の送料はいただきません。【GW中も土日祝日休業、平日のみ営業です】

会報　昭和11年6月（名古屋日本料理研究会）

伊東古本店
 愛知県名古屋市北区大杉町

￥2,500

岩見重太郎、名古屋日本料理研究会（名古屋市）、昭和11年、1冊

*A5判、写真1頁、本文25頁、広告10頁、5巻6号、裏表紙少虫喰い

〈送料〉 本州・四国・九州は500円(ヤマト運輸宅急便) / 北海道・沖縄は実費(ゆうメール、レターパックプラス、ゆうパック) / 詳細は「書店情報」をご覧ください

日本料理献立宝鑑　全２冊（春夏・秋冬）

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名

￥2,500

日本料理研究会 編、第一出版、昭４６、22cm

函・ カバー・Ａ５判・総定価４９００・経年並美

続・実用日本料理 : 四季折々に旬を盛る

はなひ堂
 新潟県三条市塚野目

￥2,800 （送料：￥600～）

高木哲生 編、日本料理研究会、1995、1冊

初版。カバー。線引き、書き込み無し。ヤケ、軽度のシミ有り。目立ったキズはありません。

送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『 ￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。複数ご注文の場合も追加の送料はいただきません。【GW中も土日祝日休業、平日のみ営業です】

日本料理研究会会報(復刊)計66冊

仲書店
 静岡県島田市尾川

￥40,000

日本料理研究会、S27～33

黄ばみ、折れ・黄ばみ等／*4巻第11号・12号*5巻1号～5号・7号・11号*6巻1号・3号～12号*7巻1号～10号・12号*8巻1号・3号～12号*9巻1号～12号*10巻2号・4号～8号

魚貝名品料理

福岡古書店
 愛知県長久手市

￥1,010

日本料理研究会編、現代料理出版会、1冊

函

実用日本料理　四季折々に旬を盛る

勝文堂書店
 東京都杉並区高円寺南

￥4,000

日本料理研究会、平3、1冊

カバー

日本料理　四季の彩り　2

並樹書店
 北海道札幌市中央区大通西

￥1,500

日本料理研究会、第一出版、昭57

箱・概ね美

送料　厚さ3センチ2キロまでゆうメール・ゆうパケット￥360以内　3センチ以上レターパックプラス￥600　3センチオーバーの荷は宅配か、ゆうパックの安い方の料金でお送りします　領収書御入用の方は予め御連絡ください

『会報』1939年6月号

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥3,850

三宅長太郎編、日本料理研究会、1939

84頁、春宵四方山噺（座談会）他、経年劣化／印

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

日本料理（月刊） １８巻７号～４０巻１２号の内１４０冊

文生書院
 東京都文京区本郷

￥77,000

日本料理研究会、昭４１～昭６３

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

『会報』1950年4月号

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥4,200

三宅長太郎編、日本料理研究会、1950

74頁、川島四郎／細野燕台他、少シミ少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

日本料理献立宝鑑

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥4,860

昭53

全２巻　春夏秋冬献立・調理法　　白黒写真多　箱　日本料理研究会編

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

魚貝名品料理　実用魚貝全書第3巻

古書　楽人館
 大阪府大阪市天王寺区東上町

￥1,000

日本料理研究会編、現代料理出版会、1979、1

大判　函痛み

解説に特記なき場合、線引、蔵印等はありません。 エアーパッキンで包装した上でお送りいたします。

日本料理献立宝鑑 秋冬編

阿武隈書房
 福島県いわき市平

￥480

日本料理研究会 編、第一、昭和48年4刷発行、569p 図版、22cm、1

函（少ヤケ・少シミ）・カバー（少ヤケ・少ヘコミキズ・ヨレ・ヤブレ）。三方少ヤケ・少シミ。本文に線引き・書き込み等はありません。

日本料理　四季の彩り

文遊舎
 静岡県焼津市小柳津

￥1,500

日本料理研究会編、第一出版株式会社、S52

初　函背下少打ち癖　最終広告頁下部余白に認印跡　以外本体良好　線・書入れなし　B5

料理の友　　(1915/大正4年) 第3巻第12号

讃州堂書店
 香川県高松市松島町

￥2,000

大日本料理研究会、1915・大正4、131p

A5判　表紙中央に縦折れ跡　後表紙に濡れシミあり　経年に比して良好な保存状態です

日本料理　四季の彩り　三

間島一雄書店
 兵庫県神戸市須磨区行幸町

￥3,000 （送料：￥430～）

日本料理研究会編、第一出版株式会社、平４、１冊

カバ本共少やけシミ・ラベル跡・３４８頁・B５

実用日本料理　正続2冊セット

尾道書房
 広島県尾道市土堂

￥1,500

四季の折々に旬を盛る、社団法人日本料理研究会、平成3・7年初版

B5判/正：小口・表紙・カバーヨゴレ有/続：カバー背上イタミ少有

日本料理献立宝鑑　春夏編

啓仙堂
 富山県高岡市福岡町土屋

￥1,000

日本料理研究会編、第一出版株式会社、1980、11、1冊

函ヨゴレ　シミ　１ヶ所書込み　７刷

包丁名人の料理　全５巻

古書　キリコ
 大阪府箕面市瀬川

￥5,000

三宅實子編、日本料理研究会館（企画発行）　東京書房社（発売）、昭59、5

限定1500部（第139番）　秩入　和装本　秩ムレ跡

『会報』1939年5月号

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥3,850

三宅長太郎編、日本料理研究会、1939

80頁、新派人食味夜話／蘇州安東鼎先生を讃へる会他、少シミ少疲／印

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

『会報』1939年4月号

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥3,850

三宅長太郎編、日本料理研究会、1939

70頁、新京にて渋谷師範の試食会献立他、印／少シミ少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

日本料理精説（全）

橋本書店
 宮崎県宮崎市橘通西

￥3,000

小林梅吉（日本料理研究会師範）、芸文社、昭和56年9月、上185中140下154、22㎝、1

再刊第1版、 函、本体天地小口薄ヤケ、本文並、送料￥600

日本料理献立宝鑑　春夏編

しあわせ文庫
 広島県福山市春日町

￥1,600

日本料理研究会編、第一出版株式会社、昭和44　46再版

箱(背ヤケなど)・カバー(僅かに傷み)付き美本

『会報』1939年7月号

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥4,400

三宅長太郎編、日本料理研究会、1939

106頁、肺結核患者食餌療法実際他、印／少シミ少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

『会報』1939年2月号

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥4,400

三宅長太郎編、日本料理研究会、1939

70頁、料理遊興税／魚味全国順礼／聖上、野戦正月料理を召し給ふ他、印／経年劣化

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『会報』1938年12月号

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥4,950

三宅長太郎編、日本料理研究会、1938

58頁、長期戦下に順応して業界の動向を語る／料理屋に映る銃後の景気と心理、印／経年劣化

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

茶事懐石を語る

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥1,980

三宅孤軒、全国同盟料理新聞社、1937

134頁／和装、日本料理研究会副会長三宅孤軒他、頁1枚2センチ裂／個人印記名

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

会報　日本料理研究会　昭和６年8月号・10月号・11月号　昭和8年8月号　不揃い４冊一括

ダストボックス
 岩手県一関市赤荻

￥2,000

表紙周りに多少の傷み　三方に経年による多少の　本文は概ね綺麗です

回復を早める　美味病人料理

古書からすうり
 三重県名張市中町363

￥3,100 （送料：￥185～）

大日本料理研究会　編、料理の友社、昭16、120ｐ、15cm

表紙シミ　表紙と背表紙に記名　経年　
内容：サブ画像参照

即売会出店のため、10/8(水)〜10/13(月)の期間のご注文に関して、在庫確認・発送は基本10/14(火)以降となります。ご了承よろしくお願いいたします。

庖友 2巻5号

古書　リネン堂
 東京都文京区本郷

￥1,500

獅子倉重治編、庖友会、昭和26年5月号、72ページ、A5

◆伊豆長岡温泉へ、温泉旅館、料理店組合、芸妓置屋総合組合/5月即席喰切7品/玉子の一品料理・石井光次郎/名古屋日本料理研究会ほか

包丁名人の料理　全５巻揃

日之出書房平野喜連店
 大阪府大阪市平野区喜連西

￥3,850 （送料：￥990～）

三宅実子・編、日本料理研究会館、昭59、5冊

帙変色少有・装本・良好・Ａ５判　Ｈｚ５１３＊７

*殺菌消毒液オスバンで全商品を消毒しております。 基本送料;税込み【330円】(厚さ:25mm)「ヤマト・ネコポス」発送後1.2日で配達されます。 *「クリックポスト」より割高ですが、本代金を安く設定しています。 *厚さ3cm以上は別料金です。 書籍状態表示:として　 ほぼ新品・美本・並美本・良好・並下本と表示しています。 「難」が有る本は書籍状態表示:の前に、鉛筆書込線引有・腹、紙質変色シミ有・等の詳細を書き入れています。 *　無記は「難の無い」普通の状態の本とご判断してください。　

実用魚貝全書　1～5巻揃

五山堂書店
 東京都世田谷区上祖師谷

￥4,580

日本料理研究会編、現代料理出版会、1980、5冊

輸送箱汚　内箱美　各巻函美　本体本文美　後刷　B5

日本郵政のクリックポスト・レターパックプラス・ゆうパック・ゆうパック代引での発送です。 ご不在、ポスト・宅配ボックスに入らない等の理由で返送されてきた場合はご連絡の上再度発送致しますが、その際の送料実費はご負担ください。

『会報』1940年7月号

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥4,400

三宅長太郎編、日本料理研究会、1940

144頁、紀元二千六百年慶祝本会創立十周年祝賀記念式典／満州松花江の川魚と現地産の野菜に依る試食会他、頁1枚折跡／印少シミ少疲

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『会報』1939年1月号

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥6,600

三宅長太郎編、日本料理研究会、1939

110頁／並、不自然に高い魚価を検討す／陣中料理を偲ぶ／銃後を守る季節料理／事変下に順応したる季節料理競技会他、経年劣化／印

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日本料理フォーラム　日本料理の探究

勉強堂書店
 福島県会津若松市一箕町鶴賀

￥3,320

柴田日本料理研究会著　柴田書店、1993、1

日本料理　四季の彩り（さん（三）

勉強堂書店
 福島県会津若松市一箕町鶴賀

￥2,200

日本料理研究会編　第一出版、平4、1

魚貝地方料理　　実用魚貝全書４

古雅書店
 福岡県大牟田市本町

￥1,650

日本料理研究会編、現代料理出版会、１９７８、295、B５、1

初版　青色布装堅表紙　 函 。本体・函共ほぼ真っ新。後尾の奥付辺に薄いシミ（経年？）あり　　レターパックプラスで発送。　　＊2306＊2410

『会報』1940年5月号

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥4,400

三宅長太郎編、日本料理研究会、1940

112頁、糧友会主事 外岡和雄「事変下の食糧問題」／北支○○部隊炊事班付 北村伍長「調味料と調理科学研究」／戦線だより他、少シミ少疲／印

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『日本料理』昭38年6月～44年2月号うち不揃10冊分

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥3,070

三宅巨郎、日本料理研究会、昭38

厚さ6センチ、昭38年7／9、39年10、40年5／7、41年10、43年4／11月号、少シミ綴穴

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日本料理　四季の彩り

安川書店
 静岡県静岡市葵区両替町

￥2,000

日本料理研究会編　第一出版　B5　322頁、昭52

箱少書入有　本状態良

・発送は出来るだけ迅速に対応させていただきます。

包丁名人の料理　全5巻揃

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-

￥2,500

三宅実子編、日本料理研究会館/東京書房、昭和59、5

帙入。帙爪1つイタミ有。和装本。経年良好。初版。限定858/1500部。定価52000円。緑色帙。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)