「日本料理研究會」 の検索結果 59件

『会報』1939年6月号

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥3,850

三宅長太郎編、日本料理研究会、1939

84頁、春宵四方山噺（座談会）他、経年劣化／印

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

『会報』1939年6月号

￥3,850

三宅長太郎編、日本料理研究会、1939

84頁、春宵四方山噺（座談会）他、経年劣化／印

『会報』1939年7月号

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥4,400

三宅長太郎編、日本料理研究会、1939

106頁、肺結核患者食餌療法実際他、印／少シミ少疲

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『会報』1939年7月号

￥4,400

三宅長太郎編、日本料理研究会、1939

106頁、肺結核患者食餌療法実際他、印／少シミ少疲

啓仙堂
富山県高岡市福岡町土屋

￥1,000

日本料理研究会編、第一出版株式会社、1980、11、1冊

函ヨゴレ　シミ　１ヶ所書込み　７刷

￥1,000

日本料理研究会編、第一出版株式会社、1980、11 、1冊

函ヨゴレ　シミ　１ヶ所書込み　７刷

啓仙堂

日本料理　四季の彩り　三

間島一雄書店
兵庫県神戸市須磨区行幸町

￥3,000 （送料：￥430～）

日本料理研究会編、第一出版株式会社、平４、１冊

カバ本共少やけシミ・ラベル跡・３４８頁・B５

日本料理　四季の彩り　三

￥3,000 （送料：￥430～）

日本料理研究会編、第一出版株式会社、平４、１冊

カバ本共少やけシミ・ラベル跡・３４８頁・B５

間島一雄書店

『会報』1939年4月号

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥3,850

三宅長太郎編、日本料理研究会、1939

70頁、新京にて渋谷師範の試食会献立他、印／少シミ少疲

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『会報』1939年4月号

￥3,850

三宅長太郎編、日本料理研究会、1939

70頁、新京にて渋谷師範の試食会献立他、印／少シミ少疲

日本料理精説（全）

橋本書店
宮崎県宮崎市橘通西

￥3,000

小林梅吉（日本料理研究会師範）、芸文社、昭和56年9月、上185中140下154、22㎝、1

再刊第1版、函、本体天地小口薄ヤケ、本文並、送料￥600

日本料理精説（全）

￥3,000

小林梅吉（日本料理研究会師範）、芸文社、昭和56年9月、上185中140下154 、22㎝、1

再刊第1版、函、本体天地小口薄ヤケ、本文並、送料￥600

橋本書店

しあわせ文庫
広島県福山市春日町

￥1,600

日本料理研究会編、第一出版株式会社、昭和44　46再版

箱(背ヤケなど)・カバー(僅かに傷み)付き美本

￥1,600

日本料理研究会編、第一出版株式会社、昭和44　46再版

箱(背ヤケなど)・カバー(僅かに傷み)付き美本

しあわせ文庫

基本料理用語辞典

永福堂
千葉県山武郡九十九里町作田

￥980

日本料理研究会監修　古谷正朝編、第一出版、昭和58

2刷・函等無し・新書判・天小口少時代シミ有

表示送料￥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。

基本料理用語辞典

￥980

日本料理研究会監修　古谷正朝編、第一出版、昭和58

2刷・函等無し・新書判・天小口少時代シミ有

永福堂

包丁名人の料理　全５巻

古書　キリコ
大阪府箕面市瀬川

￥5,000

三宅實子編、日本料理研究会館（企画発行）　東京書房社（発売）、昭59、5

限定1500部（第139番）　秩入　和装本　秩ムレ跡

包丁名人の料理　全５巻

￥5,000

三宅實子編、日本料理研究会館（企画発行）　東京書房社（発売）、昭59 、5

限定1500部（第139番）　秩入　和装本　秩ムレ跡

古書　キリコ

『会報』1939年5月号

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥3,850

三宅長太郎編、日本料理研究会、1939

80頁、新派人食味夜話／蘇州安東鼎先生を讃へる会他、少シミ少疲／印

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『会報』1939年5月号

￥3,850

三宅長太郎編、日本料理研究会、1939

80頁、新派人食味夜話／蘇州安東鼎先生を讃へる会他、少シミ少疲／印

『会報』1939年2月号

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥4,400

三宅長太郎編、日本料理研究会、1939

70頁、料理遊興税／魚味全国順礼／聖上、野戦正月料理を召し給ふ他、印／経年劣化

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『会報』1939年2月号

￥4,400

三宅長太郎編、日本料理研究会、1939

70頁、料理遊興税／魚味全国順礼／聖上、野戦正月料理を召し給ふ他、印／経年劣化

茶事懐石を語る

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥1,980

三宅孤軒、全国同盟料理新聞社、1937

134頁／和装、日本料理研究会副会長三宅孤軒他、頁1枚2センチ裂／個人印記名

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茶事懐石を語る

￥1,980

三宅孤軒、全国同盟料理新聞社、1937

134頁／和装、日本料理研究会副会長三宅孤軒他、頁1枚2センチ裂／個人印記名

文遊舎
静岡県焼津市小柳津

￥1,500

日本料理研究会編、第一出版株式会社、S52

初　函背下少打ち癖　最終広告頁下部余白に認印跡　以外本体良好　線・書入れなし　B5

料理の友　　(1915/大正4年) 第3巻第12号

￥1,500

日本料理研究会編、第一出版株式会社、S52

初　函背下少打ち癖　最終広告頁下部余白に認印跡　以外本体良好　線・書入れなし　B5

文遊舎

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥2,000

大日本料理研究会、1915・大正4、131p

A5判　表紙中央に縦折れ跡　後表紙に濡れシミあり　経年に比して良好な保存状態です

料理の友　　(1915/大正4年) 第3巻第12号

￥2,000

、大日本料理研究会、1915・大正4 、131p

A5判　表紙中央に縦折れ跡　後表紙に濡れシミあり　経年に比して良好な保存状態です

讃州堂書店

実用日本料理　正続2冊セット

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥1,500

四季の折々に旬を盛る、社団法人日本料理研究会、平成3・7年初版

B5判/正：小口・表紙・カバーヨゴレ有/続：カバー背上イタミ少有

実用日本料理　正続2冊セット

￥1,500

四季の折々に旬を盛る、社団法人日本料理研究会、平成3・7年初版

B5判/正：小口・表紙・カバーヨゴレ有/続：カバー背上イタミ少有

尾道書房

『会報』1938年12月号

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥4,950

三宅長太郎編、日本料理研究会、1938

58頁、長期戦下に順応して業界の動向を語る／料理屋に映る銃後の景気と心理、印／経年劣化

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『会報』1938年12月号

￥4,950

三宅長太郎編、日本料理研究会、1938

58頁、長期戦下に順応して業界の動向を語る／料理屋に映る銃後の景気と心理、印／経年劣化

会報　日本料理研究会　昭和６年8月号・10月号・11月号　昭和8年8月号　不揃い４冊一括

日本料理　四季の彩り（さん（三）

勉強堂書店
福島県会津若松市一箕町鶴賀

￥2,200

日本料理研究会編　第一出版、平4、1

日本料理　四季の彩り（さん（三）

￥2,200

日本料理研究会編　第一出版、平4 、1

勉強堂書店

ダストボックス
岩手県一関市赤荻

￥2,000

表紙周りに多少の傷み　三方に経年による多少の　本文は概ね綺麗です

会報　日本料理研究会　昭和６年8月号・10月号・11月号　昭和8年8月号　不揃い４冊一括

￥2,000

表紙周りに多少の傷み　三方に経年による多少の　本文は概ね綺麗です

ダストボックス

『日本料理』昭38年6月～44年2月号うち不揃10冊分

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥3,070

三宅巨郎、日本料理研究会、昭38

厚さ6センチ、昭38年7／9、39年10、40年5／7、41年10、43年4／11月号、少シミ綴穴

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

『日本料理』昭38年6月～44年2月号うち不揃10冊分

￥3,070

三宅巨郎、日本料理研究会、昭38

厚さ6センチ、昭38年7／9、39年10、40年5／7、41年10、43年4／11月号、少シミ綴穴

安川書店
静岡県静岡市葵区両替町

￥2,000

日本料理研究会編　第一出版　B5　322頁、昭52

箱少書入有　本状態良

・発送は出来るだけ迅速に対応させていただきます。・本の発送手段はレターパックライト・プラス・ゆうパックなど、追跡番号付きのものになります。普通郵便やゆうメールなどを御希望の際は御注文時にその旨御明記下さい。

￥2,000

日本料理研究会編　第一出版　B5　322頁、昭52

箱少書入有　本状態良

安川書店

回復を早める　美味病人料理

古書からすうり
三重県名張市中町363

￥3,100 （送料：￥185～）

大日本料理研究会　編、料理の友社、昭16、120ｐ、15cm

表紙シミ　表紙と背表紙に記名　経年　
内容：サブ画像参照

回復を早める　美味病人料理

￥3,100 （送料：￥185～）

大日本料理研究会　編、料理の友社、昭16 、120ｐ、15cm

表紙シミ　表紙と背表紙に記名　経年　内容：サブ画像参照

古書からすうり

『会報』1938年10月号

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥4,400

三宅長太郎編、日本料理研究会、1938

86頁、料理人から見た満蒙他／味を中心／海軍軍医学校軍医大佐福井信立氏／ヤマサ醤油外岡松五郎氏、印／少シミ少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

『会報』1938年10月号

￥4,400

三宅長太郎編、日本料理研究会、1938

86頁、料理人から見た満蒙他／味を中心／海軍軍医学校軍医大佐福井信立氏／ヤマサ醤油外岡松五郎氏、印／少シミ少疲

『会報』1938年8月号

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥7,150

三宅長太郎編、日本料理研究会、1938

74頁、戦争と食糧問題／産業組合物価委員小櫻吏郎「日の丸弁当」／内務省栄養研究所部長杉本好一「白米食廃止」他、少シミ少疲／印

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

『会報』1938年8月号

￥7,150

三宅長太郎編、日本料理研究会、1938

74頁、戦争と食糧問題／産業組合物価委員小櫻吏郎「日の丸弁当」／内務省栄養研究所部長杉本好一「白米食廃止」他、少シミ少疲／印

庖友 2巻5号

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥1,500

獅子倉重治編、庖友会、昭和26年5月号、72ページ、A5

◆伊豆長岡温泉へ、温泉旅館、料理店組合、芸妓置屋総合組合/5月即席喰切7品/玉子の一品料理・石井光次郎/名古屋日本料理研究会ほか

庖友 2巻5号

￥1,500

獅子倉重治編、庖友会、昭和26年5月号、72ページ、A5

◆伊豆長岡温泉へ、温泉旅館、料理店組合、芸妓置屋総合組合/5月即席喰切7品/玉子の一品料理・石井光次郎/名古屋日本料理研究会ほか

古書　リネン堂

包丁名人の料理　全５巻揃

日之出書房平野喜連店
大阪府大阪市平野区喜連西

￥3,850 （送料：￥990～）

三宅実子・編、日本料理研究会館、昭59、5冊

帙変色少有・装本・良好・Ａ５判　Ｈｚ５１３＊７

*殺菌消毒液オスバンで全商品を消毒しております。基本送料;税込み【330円】(厚さ:25mm)「ヤマト・ネコポス」発送後1.2日で配達されます。 *「クリックポスト」より割高ですが、本代金を安く設定しています。 *厚さ3cm以上は別料金です。書籍状態表示:として　ほぼ新品・美本・並美本・良好・並下本と表示しています。「難」が有る本は書籍状態表示:の前に、鉛筆書込線引有・腹、紙質変色シミ有・等の詳細を書き入れています。 *　無記は「難の無い」普通の状態の本とご判断してください。　

包丁名人の料理　全５巻揃

￥3,850 （送料：￥990～）

三宅実子・編、日本料理研究会館、昭59 、5冊

帙変色少有・装本・良好・Ａ５判　Ｈｚ５１３＊７

日之出書房平野喜連店

実用魚貝全書　1～5巻揃

五山堂書店
東京都世田谷区上祖師谷

￥4,580

日本料理研究会編、現代料理出版会、1980、5冊

輸送箱汚　内箱美　各巻函美　本体本文美　後刷　B5

日本郵政のクリックポスト・レターパックプラス・ゆうパック・ゆうパック代引での発送です。検索画面に表示される送料は参考価格であり、特に冊数が多くゆうパックでの梱包が複数口になるものは表示価格の口数倍以上になります。詳しい送料はお問い合わせください。ご不在、ポスト・宅配ボックスに入らない等の理由で返送されてきた場合はご連絡の上再度発送致しますが、その際の送料実費はご負担ください。

実用魚貝全書　1～5巻揃

￥4,580

日本料理研究会編、現代料理出版会、1980 、5冊

輸送箱汚　内箱美　各巻函美　本体本文美　後刷　B5

五山堂書店

魚貝地方料理　　実用魚貝全書４

古雅書店
福岡県大牟田市本町

￥1,650

日本料理研究会編、現代料理出版会、１９７８、295、B５、1

初版　青色布装堅表紙　函。本体・函共ほぼ真っ新。後尾の奥付辺に薄いシミ（経年？）あり　　レターパックプラスで発送。　　＊2306＊2410

魚貝地方料理　　実用魚貝全書４

￥1,650

日本料理研究会編、現代料理出版会、１９７８、295 、B５、1

初版　青色布装堅表紙　函。本体・函共ほぼ真っ新。後尾の奥付辺に薄いシミ（経年？）あり　　レターパックプラスで発送。　　＊2306＊2410

古雅書店

『会報』1940年5月号

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥4,400

三宅長太郎編、日本料理研究会、1940

112頁、糧友会主事外岡和雄「事変下の食糧問題」／北支○○部隊炊事班付北村伍長「調味料と調理科学研究」／戦線だより他、少シミ少疲／印

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

『会報』1940年5月号

￥4,400

三宅長太郎編、日本料理研究会、1940

112頁、糧友会主事外岡和雄「事変下の食糧問題」／北支○○部隊炊事班付北村伍長「調味料と調理科学研究」／戦線だより他、少シミ少疲／印