文字サイズ

  • 小
  • 中
  • 大

古書を探す

初めての方へ

「日本料理秘伝集成 : 原典現代語訳 第18巻 <日本料理の起源　食物・食事雑篇>」の検索結果
2件

絞込み検索を表示
年から 年※単一年を探す場合 1995～1995

（例）初版　函　帯　など
￥ から￥
件

詳細検索についての注意事項

  • 複数条件での絞込検索が可能です。検索条件をスペースで区切って入力してください。
表示順
出版社
コンパクト表示 すべて表示
件

日本料理秘伝集成 : 原典現代語訳 第18巻 ＜日本料理の起源　食物・食事雑篇＞

古書ニイロク
 東京都大田区西蒲田
￥2,000 （送料：￥520～）
平野雅章 [ほか] 編、同朋舎、1985、31cm
第1版第1刷　裸本　表紙ヤケ・シミ少し　本体薄ヤケ　天シミ
【御注文は必ず日本の古本屋サイト内からでお願い致します。電話・メール・FAXでの御注文は対応致しかねます。】 【商品状態等基本的に記載の通りです。全て倉庫在庫のため質問等はご遠慮願います。】
単品スピード注文
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

日本料理秘伝集成 : 原典現代語訳 第18巻 ＜日本料理の起源　食物・食事雑篇＞

日本料理秘伝集成 : 原典現代語訳 第18巻 ＜日本料理の起源　食物・食事雑篇＞

￥2,000 （送料：￥520～）
平野雅章 [ほか] 編 、同朋舎 、1985 、31cm
第1版第1刷　裸本　表紙ヤケ・シミ少し　本体薄ヤケ　天シミ
  • 単品スピード注文
  • かごに入れる
古書ニイロク

原典現代語訳 日本料理秘伝集成 第18巻 : 日本料理の起源/食物・食事雑篇

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町
￥4,400
倉林正次 編、同朋舎、1985年、393p、A4ハードカバー、1冊
背少ヤケ、天シミ。翻刻（一部影印）・現代語訳・注解、『日本料理の起源』解説。『厨事類記』『四条流庖丁書』『山内料理書』『庖丁聞書』『大草殿より相伝之聞書』『りうりの書』『式三献七五三膳部記』『四条家七五三』『庖丁書録』『献立懐日記』『貞丈雑記・巻六飲食部』『飲膳作法』『小笠原諸礼大全（巻の上「通の心得の事」以降）』『耳底智恵袋（抄）』『日用助食竈賑』。
受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。
かごに入れる
気になる本に追加
クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

原典現代語訳 日本料理秘伝集成 第18巻 : 日本料理の起源/食物・食事雑篇

原典現代語訳 日本料理秘伝集成 第18巻 : 日本料理の起源/食物・食事雑篇

￥4,400
倉林正次 編 、同朋舎 、1985年 、393p 、A4ハードカバー 、1冊
背少ヤケ、天シミ。翻刻（一部影印）・現代語訳・注解、『日本料理の起源』解説。『厨事類記』『四条流庖丁書』『山内料理書』『庖丁聞書』『大草殿より相伝之聞書』『りうりの書』『式三献七五三膳部記』『四条家七五三』『庖丁書録』『献立懐日記』『貞丈雑記・巻六飲食部』『飲膳作法』『小笠原諸礼大全（巻の上「通の心得の事」以降）』『耳底智恵袋（抄）』『日用助食竈賑』。
鳥海書房

お探しの古書は見つかりましたか？

在庫検索から見つからなかった場合は、書誌（カタログ）からも検索できます。
お探しの古書が登録されていれば、在庫が無い本や条件に合わない本についても、こちらからリクエストを行うことができます。 書誌（カタログ）から探す

北陸新幹線延伸 - 鉄道、旅客案内

鉄道
鉄道
￥63,800
貨物時刻表
貨物時刻表
 ￥66,000

電卓60年 - IT技術の源流、電卓からパソコンへ

産業人魂 2
産業人魂 2
 ￥1,100