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「服部料理研究会」の検索結果
5件

珍らしいお鮨の拵へ方

神鳥書店
 広島県安芸郡熊野町中溝
8,000
服部茂一 著、服部料理研究会、昭和49年、1冊
復刻版 函汚れ・傷みあり 本体は概ね美 B6
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珍らしいお鮨の拵へ方

8,000
服部茂一 著 、服部料理研究会 、昭和49年 、1冊
復刻版 函汚れ・傷みあり 本体は概ね美 B6

家庭で出来る 食通の喜ぶ 宝の巻 十二ヶ月珍料理

水たま書店 桜井店
 奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6
1,260 (送料:¥300~)
服部茂一、服部式家庭用茶菓割烹実習会/服部料理研究会出版部、昭和49年 複製版、20cm、1冊
函入。函に汚れ。本文経年並。複製版。
はじめまして。水たま書店 です。 ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。 詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。
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1,260 (送料:¥300~)
服部茂一 、服部式家庭用茶菓割烹実習会/服部料理研究会出版部 、昭和49年 複製版 、20cm 、1冊
函入。函に汚れ。本文経年並。複製版。
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家庭で出来る 食通の喜ぶ 宝の巻 十二ヶ月珍料理

文遊舎
 静岡県焼津市小柳津
5,000
服部茂一、服部式家庭用茶菓割烹実習会/服部料理研究会出版部、S49
複製版 213×298㎜ 函縁に僅かな破れ   概ね良好です。  原版は大正8年 
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家庭で出来る 食通の喜ぶ 宝の巻 十二ヶ月珍料理

5,000
服部茂一 、服部式家庭用茶菓割烹実習会/服部料理研究会出版部 、S49
複製版 213×298㎜ 函縁に僅かな破れ   概ね良好です。  原版は大正8年 

珍しいお鮨の拵へ方

古書からすうり
 三重県名張市中町363
3,300 (送料:¥185~)
服部茂一 著、服部料理研究会出版局、昭49、175p、20cm
函少汚れ 本体良好
【目次】より
お鮨を作る前の心得
お鮨を拵える時の心得
お鮨を拵える時に最も必要なる材料の拵え方
巻鮨のいろいろ
家庭で出来る細工鮨
美味しいばら鮨の色々
手軽で美味しい箱鮨の色々
握り鮨のいろいろ
何人にも出来る暖い蒸し鮨の色々
風変り特別鮨の色々
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3,300 (送料:¥185~)
服部茂一 著 、服部料理研究会出版局 、昭49 、175p 、20cm
函少汚れ 本体良好 【目次】より お鮨を作る前の心得 お鮨を拵える時の心得 お鮨を拵える時に最も必要なる材料の拵え方 巻鮨のいろいろ 家庭で出来る細工鮨 美味しいばら鮨の色々 手軽で美味しい箱鮨の色々 握り鮨のいろいろ 何人にも出来る暖い蒸し鮨の色々 風変り特別鮨の色々
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家庭で出来る食通の喜ぶ 宝の巻 十二ヶ月珍料理

古本トロワ
 東京都大田区中馬込
1,500 (送料:¥185~)
服部茂一:著、服部式家庭用茶菓割烹実習会/服部料理研究会出版局、昭和49
〇全国送料一律185円(クリックポスト使用)
昭和49年複製版発行。函有。函全体に強いヤケ、スレ、シミ、汚れ、背部分上部に裂け有。本文部分の状態は良好ですが、美品をお求めのお客様はご遠慮下さい。
・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。 ・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。 尚、公費購入については\3,000以上のお買い上げにてお願い致します。
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家庭で出来る食通の喜ぶ 宝の巻 十二ヶ月珍料理

1,500 (送料:¥185~)
服部茂一:著 、服部式家庭用茶菓割烹実習会/服部料理研究会出版局 、昭和49
〇全国送料一律185円(クリックポスト使用) 昭和49年複製版発行。函有。函全体に強いヤケ、スレ、シミ、汚れ、背部分上部に裂け有。本文部分の状態は良好ですが、美品をお求めのお客様はご遠慮下さい。
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