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李怡君、遠足文化、2006年、1冊

◆中国語(繫体字・台湾書籍)

●本体：経年並(書込み等なし)
●目次画像有

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◆目次◆

緒論　美味、人情與回憶
第一站　北台灣
基隆市──鼎邊趖、天婦羅、三明治、龍鳳腿、豬腳
台北縣──豆腐、阿給、芋圓、鴨肉、肉粽
台北市──東山鴨頭、青蛙下蛋、大餅包小餅、麵線、楊桃冰、
滷味、旗魚米粉、鹹粥、胡椒餅、牛肉麵、臭豆腐、藥燉排骨
桃園縣──油飯、番茄麵、牛肉麵、菜包、米干、鵝肉
新竹縣──潤餅、米粉、仙草、肉粽、花生仁湯
苗栗縣──客家米食、客家菜、豬籠粄、狗薑粽、臭豆腐、手工麵
第二站　中台灣
台中縣──豬腳、米糕、排骨麵、蜜地瓜、冰品、大麵?
彰化縣──肉圓、肉包、涼圓、肉?、油蔥粿
南投──肉圓、古早麵、酸梅湯、扣仔嗲、意麵
第三站　南台灣
雲林縣──大水餃、鴨寶飯、肉圓、魷魚?、鴨肉麵線
嘉義縣──鴨肉?、粉圓、粿仔湯、雞肉飯、砂鍋魚頭、皿粿、蚵仔煎
台南縣──小卷米粉、擔仔麵、四神湯、豆花、虱目魚粥、鱔魚意麵、
冬瓜茶、蝦捲、碗粿、意麵
高雄市－－海產粥、滷味、旗魚丸、冰品、綠豆湯、切仔麵、菜粽、
米糕、烤香腸、水煎包、餛飩湯
高雄縣──粄條、清冰、羊肉爐、芋冰、鮪魚?
屏東縣──燒冷冰、旗魚黑輪、豬腳、餛飩、客家菜、肉圓
第四站　東台灣
宜蘭縣──米粉?、一串心、肉?、包心粉圓、卜鴨
花蓮縣──玉里麵、扁食、蚵仔煎、豬腳
台東縣──包子、豬血湯、臭豆腐、米苔目