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1800キロカロリーのバランス献立 (1984年)(栄養と料理文庫―健康メニュー)
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やすくておいしい魚のおかず 栄養と料理文庫
100キロカロリーの肉料理 <栄養と料理文庫 健康メニュー>
入江麻木のファンシークッキング <栄養と料理文庫 ナイスクッキング>
とびきり牛肉料理 <栄養と料理文庫 今日のおかず7>
モランボンの朝鮮饌表 栄養と料理文庫 ナイスクッキング10
失敗なく作れるお菓子(1983年)(栄養と料理文庫―クッキングポイント)
今日のおかず15(栄養と料理文庫)
ホルトハウス房子のこだわりクッキング ナイスクッキング13 栄養と料理文庫
モランボンの朝鮮饌表 ナイスクッキング10 栄養と料理文庫
モーツァルトのウィーン菓子〈栄養と料理文庫〉
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