「楊華」 の検索結果 21件

先秦礼楽文化

[書影]

光和書房
東京都千代田区神田小川町3-22-9　タイメイビル2F

￥6,100

楊華、湖北教育出版、Mar-97

登録書籍に「書影」文字がある場合は、「書影」文字をクリックすると大きい画像で書籍を確認できます。スマホ閲覧の場合は、PC版サイトに変更の上、「書影」文字をクリックして画像詳細をご確認ください。厚み3cm以下の商品は送料400円～です、それ以上の商品は佐川急便、全国(離島を除く)900円～です。海外発送も対応致します。現品確認をご希望される場合、ご連絡を頂いた上、対応致します。 ********** ご探究の中文書などがございましたら、気軽にご連絡ください、お探し致します。

先秦礼楽文化

￥6,100

楊華、湖北教育出版、Mar-97

大漢医薬秘笈

[書影]

光和書房
東京都千代田区神田小川町3-22-9　タイメイビル2F

￥20,300

楊華亭、皇極出版社、Jan-80

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大漢医薬秘笈

￥20,300

楊華亭、皇極出版社、Jan-80

大漢医薬秘笈精装

[書影]

光和書房
東京都千代田区神田小川町3-22-9　タイメイビル2F

￥22,000

楊華亭、黄極出版社、Jan-80

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大漢医薬秘笈精装

￥22,000

楊華亭、黄極出版社、Jan-80

師法経方衷中参西輯録

[書影]

光和書房
東京都千代田区神田小川町3-22-9　タイメイビル2F

￥7,700

楊華、上海科学技術出版社、17-Jun

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師法経方衷中参西輯録

￥7,700

楊華、上海科学技術出版社、17-Jun

李太白集版本薈萃．第一輯（全8冊）

[書影]

光和書房
東京都千代田区神田小川町3-22-9　タイメイビル2F

￥135,000

周斌，楊華主編、巴蜀書社、2018.01、1

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李太白集版本薈萃．第一輯（全8冊）

￥135,000

周斌，楊華主編、巴蜀書社、2018.01 、1

中華大典・語言文字典：文字分典（全6冊）

[書影]

光和書房
東京都千代田区神田小川町3-22-9　タイメイビル2F

￥135,000

楊華主編、湖北教育、2014.03、1

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中華大典・語言文字典：文字分典（全6冊）

￥135,000

楊華主編、湖北教育、2014.03 、1

楚国礼儀制度研究

通志堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥3,300

楊華等、湖北教育、2012、1

B5精装 397頁 /no.94-30

楚国礼儀制度研究

￥3,300

楊華等、湖北教育、2012 、1

B5精装 397頁 /no.94-30

通志堂書店

上海老滑稽

古書　楽人館
大阪府大阪市天王寺区東上町

￥1,000

楊華生他　図・李守白、上海辞書出版社、２００６、1

中文　B5版　P２３７　美本

※表示送料は、あくまで目安です。在庫確認後、実際の送料をご連絡いたします。解説に特記なき場合、線引、蔵印等はありません。エアーパッキンで包装した上でお送りいたします。

上海老滑稽

￥1,000

楊華生他　図・李守白、上海辞書出版社、２００６、1

中文　B5版　P２３７　美本

古書　楽人館

草木古書店
京都府京都市中京区壬生土居ノ内町

￥1,800 （送料：￥600～）

崔岱遠/著　李楊樺/画　川浩二/訳、みすず書房、2019年、Ｂ６判

カバ帯　本文美

☆適格請求書発行事業者登録済です。クリックポスト(34×25×厚さ3センチ以内1キロ未満)185円・レターパックライト(厚さ3センチ4キロ未満)430円・レターパックプラス600円・ゆうパック(送料は地域・サイズにより変動)にて発送いたいします。

￥1,800 （送料：￥600～）

崔岱遠/著　李楊樺/画　川浩二/訳、みすず書房、2019年、Ｂ６判

カバ帯　本文美

草木古書店

中国古医籍整理叢書・眼科01：明目神験方

[書影]

光和書房
東京都千代田区神田小川町3-22-9　タイメイビル2F

￥7,800

[明]無名氏<撰> 著；楊華森校、中国中医薬出版社、15-Jan

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中国古医籍整理叢書・眼科01：明目神験方

￥7,800

[明]無名氏<撰> 著；楊華森校、中国中医薬出版社、15-Jan

一百年前、我們的冒険　台湾日語世代的文学跨界故事（作品選文巻）

日本の税制論

光国家書店
大阪府豊中市庄内栄町

￥3,000

林宏昭・楊華編、清文社Ａ５版、２０１９年

初版カバー　本文１ヶ所ページ折れ跡　（送料：185円～）

外国には送りません。領収書が必要な方は、ご注文時にお知らせ下さい。インボイス制度には対応しておりません。本の匂い(煙草等)についてはわかりません。

日本の税制論

￥3,000

林宏昭・楊華編、清文社Ａ５版、２０１９年

初版カバー　本文１ヶ所ページ折れ跡　（送料：185円～）

光国家書店

簡明中医字典

鶴本書店　支店
東京都江東区平野

￥2,500

楊華森　呉洪文等／貴州人民出版、中文書、1985、1冊

中文書　Ｂ６　５５２頁

　　　厚み3cm重量1kg以内はクリックポスト180円　　　3cmを超える場合はレターパックプラス600円　　　厚みが5cmを超えますと佐川急便での発送となり　　　発送先により金額が変わります

簡明中医字典

￥2,500

楊華森　呉洪文等／貴州人民出版、中文書、1985 、1冊

中文書　Ｂ６　５５２頁

鶴本書店　支店

中国礼学研究概覧

榊山文庫広島店
広島県東広島市安芸津町三津

￥4,400

楊華等著、武漢大学出版社、2021、縦24横17厚4糎、1冊

一版一刷、中文書、平装本、厚冊、良好

日本の古本屋の仕様で目安となる送料を表示していますが、ご注文いただいてから正確な送料をご案内しております。複数点ご注文の場合は同梱して送料を計算いたしますので、弊店からのご連絡をお待ちください。公費購入を除き、原則先払いをお願いしております。代引は対応いたしませんのでご了承ください。 ※請求書・領収書等の再発行については郵送料・手数料として一律300円を頂戴いたします※

中国礼学研究概覧

￥4,400

楊華等著、武漢大学出版社、2021 、縦24横17厚4糎、1冊

一版一刷、中文書、平装本、厚冊、良好

榊山文庫広島店

朝市叢載（中文）

古本あい古屋
滋賀県大津市比叡平

￥2,400

(清) 李虹若著 ; 杨华整理点校、北京古籍出版社、1995、2, 3, 2, 176p、21cm、･･･

第1次印刷

朝市叢載（中文）

￥2,400

(清) 李虹若著 ; 杨华整理点校、北京古籍出版社、1995 、2, 3, 2, 176p 、21cm 、1冊

第1次印刷

古本あい古屋

台語詩一甲子

フォルモサ書院
大阪府大阪市北区天神橋3-2-31　小西ビル2階

￥3,800 （送料：￥220～）

林央敏主編、前衛、1998年

◆台湾語/中国語(繫体字・台湾書籍)

●本体：経年感
●三方：経年シミ
●目次その他画像有

【送料】❶クリックポスト(下記参照)簡易包装

目次-------------

9 林央敏:揀出台灣話文的自信(文庫編序)
15
林央敏:精挑細選,縱看台語詩(本書編序)
20 本書編輯體例與閱讀說明
本卷
1931-1969 歌謡詩
23賴和:相思歌
25楊華:女工悲曲
27 周添旺:雨夜花
29 陳君玉:青春謠
31 黃得時:美麗島
33 陳達儒:白牡丹
35 盧雲生:搖嬰仔歌
37 許丙丁:菅芒花
39 李臨秋:補破網
42 王昶雄:阮若拍開心內的門窗
45 葉俊麟:寶島四季謠
1970-1985 方言詩
47 林宗源:一個囝仔咧哭
50 向陽:阿爹的飯包
52 林宗源:人講你是一條蕃薯
56 黃樹根:阮校長講

以下省略

【店舗休業日】--------------------- 10月25日/27日28日この期間の在庫確認や発送は26日又は29日となりますので、了承の上、ご注文願います。 ◆インボイス対応なし【送料】 ❶クリックポスト(+220円)　 ❷レターパックライト(+430円) ❸レターパックプラス(+600円) ❹ゆうパック(適宜・補償有)

台語詩一甲子

￥3,800 （送料：￥220～）

林央敏主編、前衛、1998年

◆台湾語/中国語(繫体字・台湾書籍) ●本体：経年感 ●三方：経年シミ ●目次その他画像有【送料】❶クリックポスト(下記参照)簡易包装目次------------- 9 林央敏:揀出台灣話文的自信(文庫編序) 15 林央敏:精挑細選,縱看台語詩(本書編序) 20 本書編輯體例與閱讀說明本卷 1931-1969 歌謡詩 23賴和:相思歌 25楊華:女工悲曲 27 周添旺:雨夜花 29 陳君玉:青春謠 31 黃得時:美麗島 33 陳達儒:白牡丹 35 盧雲生:搖嬰仔歌 37 許丙丁:菅芒花 39 李臨秋:補破網 42 王昶雄:阮若拍開心內的門窗 45 葉俊麟:寶島四季謠 1970-1985 方言詩 47 林宗源:一個囝仔咧哭 50 向陽:阿爹的飯包 52 林宗源:人講你是一條蕃薯 56 黃樹根:阮校長講以下省略

フォルモサ書院

文渓存稿(嶺南叢書)

朋友書店
京都府京都市左京区吉田神楽岡町

￥2,200

(南宋)李昴英撰楊●華点校、曁南大学、1994年、1冊

ヤケ、少シミ・痛書籍は倉庫在庫です。店頭でご覧になられる場合は必ず事前にご連絡ください。また、土曜・日曜・祝祭日は休店しております。この間頂きましたご注文及びお問い合わせにつきましては、翌営業日以降のご連絡となりますのでご了承ください。

文渓存稿(嶺南叢書)

￥2,200

(南宋)李昴英撰楊●華点校、曁南大学、1994年、1冊

ヤケ、少シミ・痛書籍は倉庫在庫です。店頭でご覧になられる場合は必ず事前にご連絡ください。また、土曜・日曜・祝祭日は休店しております。この間頂きましたご注文及びお問い合わせにつきましては、翌営業日以降のご連絡となりますのでご了承ください。

朋友書店

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥3,960

盛浩偉　主編、聯経出版事業公司、2023、336ｐ、平装

一百年前，我們的冒險：臺灣日語世代的文學跨界故事【作品選文卷】作者：王詩琅、楊華、龍瑛宗、蔡秋桐、陳君玉、王宗英、莊松林、黃鳳姿、楊千鶴、翁鬧、周金波、葉石濤、陸森寶、高一生
主編：盛浩偉　插畫：蠢羊（羊寧欣）
一百年前，臺灣這片土地正處於日治時期，新舊交雜，亦是內部傳統、外在環境皆鉅變震盪的時代。啟蒙思潮引進，新文化、新文學運動漸興，各式嶄新的技術、體制、觀念大量地湧入。
對於這座島嶼上的人們而言，「世界」仍是有著未知卻充滿各種可能的抽象概念，雖然讓人懷有夢想，卻也帶來許多不安。於是，有群青壯年作家試圖以「創作」和世界接軌，透過文字書寫，反映當時紛亂現況，更進一步探索多元與開放，讓這片長期在日語文化浸淫下的土壤，開出特有的燦爛之花。
海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

一百年前、我們的冒険　台湾日語世代的文学跨界故事（作品選文巻）

￥3,960

盛浩偉　主編、聯経出版事業公司、2023 、336ｐ、平装

一百年前，我們的冒險：臺灣日語世代的文學跨界故事【作品選文卷】作者：王詩琅、楊華、龍瑛宗、蔡秋桐、陳君玉、王宗英、莊松林、黃鳳姿、楊千鶴、翁鬧、周金波、葉石濤、陸森寶、高一生主編：盛浩偉　插畫：蠢羊（羊寧欣）一百年前，臺灣這片土地正處於日治時期，新舊交雜，亦是內部傳統、外在環境皆鉅變震盪的時代。啟蒙思潮引進，新文化、新文學運動漸興，各式嶄新的技術、體制、觀念大量地湧入。對於這座島嶼上的人們而言，「世界」仍是有著未知卻充滿各種可能的抽象概念，雖然讓人懷有夢想，卻也帶來許多不安。於是，有群青壯年作家試圖以「創作」和世界接軌，透過文字書寫，反映當時紛亂現況，更進一步探索多元與開放，讓這片長期在日語文化浸淫下的土壤，開出特有的燦爛之花。海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

先代帝王祭祀研究（礼学新論叢書）

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥5,380

田成浩、武漢大学出版社、2023

先代帝王祭祀研究　“礼学新论”丛书　
「禮學新論」叢書 / 楊華主編武汉大学出版社

本书为“礼学新论”丛书之一，探讨了中国古代朝廷及臣民对往代君主的祭祀活动，主要内容包括先代帝王祭祀的溯源、先代帝王祀谱的变迁、常祀与因祀的仪式变迁、对于被征服者的祭礼、先代帝王祭祀与古代皇权政治等。考察先代帝王祭祀，对于中国礼制史、文化史的研究以及当今文化建设均具有相当的意义。本书以中国古代历代先王祭祀为考察对象，深入、系统地探讨了祭祀对象的选择、制度性常规祭祀及特殊祭祀礼仪礼制的具体内容，以及所涉及的相关因素等。反映出先王祭祀活动在古代中国的重要作用和象征意义。

目　　录
绪论
一、概念界定
二、学术史回顾
三、研究框架与方法
第一章祀异姓鬼神：先代帝王祭祀溯源
第一节儒家经典中的先代帝王祭祀
一、“夏社”之祭：儒经中的最早追溯
二、祭“有功烈于民者”：崇德报功
三、祭“因国之主”和祭“厉”：对绝祀君主的义务
四、祭“三王五帝九皇六十四民”：统治者的因革谱
第二节“神不歆非类”同先代帝王祭祀的学理调和
第三节如何看待异国先君
一、异国先君的“法典”功能
二、异国先君的福佑和祟害
第四节如何对待异国旧祀
本章结语

第二章国有常祀：先代帝王祀谱的变迁
第三章有司具仪：常祀与因祀的仪式变迁
第四章祭祀胜朝：对于被征服者的祭礼
第五章中央、地方舆民间：先代帝王祭祀与皇权政治

海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

先代帝王祭祀研究（礼学新論叢書）

￥5,380

田成浩、武漢大学出版社、2023

先代帝王祭祀研究　“礼学新论”丛书　「禮學新論」叢書 / 楊華主編武汉大学出版社本书为“礼学新论”丛书之一，探讨了中国古代朝廷及臣民对往代君主的祭祀活动，主要内容包括先代帝王祭祀的溯源、先代帝王祀谱的变迁、常祀与因祀的仪式变迁、对于被征服者的祭礼、先代帝王祭祀与古代皇权政治等。考察先代帝王祭祀，对于中国礼制史、文化史的研究以及当今文化建设均具有相当的意义。本书以中国古代历代先王祭祀为考察对象，深入、系统地探讨了祭祀对象的选择、制度性常规祭祀及特殊祭祀礼仪礼制的具体内容，以及所涉及的相关因素等。反映出先王祭祀活动在古代中国的重要作用和象征意义。目　　录绪论一、概念界定二、学术史回顾三、研究框架与方法第一章祀异姓鬼神：先代帝王祭祀溯源第一节儒家经典中的先代帝王祭祀一、“夏社”之祭：儒经中的最早追溯二、祭“有功烈于民者”：崇德报功三、祭“因国之主”和祭“厉”：对绝祀君主的义务四、祭“三王五帝九皇六十四民”：统治者的因革谱第二节“神不歆非类”同先代帝王祭祀的学理调和第三节如何看待异国先君一、异国先君的“法典”功能二、异国先君的福佑和祟害第四节如何对待异国旧祀本章结语第二章国有常祀：先代帝王祀谱的变迁第三章有司具仪：常祀与因祀的仪式变迁第四章祭祀胜朝：对于被征服者的祭礼第五章中央、地方舆民间：先代帝王祭祀与皇权政治海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

商周若干喪葬礼俗研究（礼学新論叢書）

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥5,500

要二峰、武漢大学出版社、2023年10月

礼学新论丛书商周若干丧葬礼俗研究
「禮學新論」叢書 / 楊華主編　武汉大学

本书大量运用商周时期考古墓葬材料，并结合相关传世文献，探讨商周时期丧葬礼俗问题，重点对商周时期饭含、用牲、棺饰和毁兵等丧葬礼俗进行复原，并考察其变化规律，丧葬活动是古代重要的社会活动，对其进行深入研究，有助于了解不同族属之间的文化互动及其背后反映的社会文化特点。本书为国家出版基金项目“礼学新论”丛书之一，通过对饭含、用牲、棺饰、毁兵等商周丧葬礼俗的研究，探讨商周两期的礼俗变化。同时，本书追溯了商周丧葬文化礼俗的源头，分时期探讨其复杂的建构体系，不同时期和不同地区葬俗所表现出的差异。通过礼俗文化的普及现象来印证等级、数量上的突破，等等。本书通过考古出土文献及礼书等文献相互佐证，材料丰富、论证严谨，具有一定学术探讨价值。

目　　录
緒論
一、研究內容及相關問題說明
二、學術史回顧

第一章飯含
第一節飯含的基本程序與商周主要口含物
一、先秦文獻中的“飯”與“含”
二、飯含的基本程序
三、商周口含物的種類、形制和數量
第二節商代飯含及其淵源
一、二里頭至商代早中期的飯含及其淵源
二、商代晚期飯含葬俗的發展
第三節西周飯含的流行
一、周人飯含的起源——先周時期
二、飯含葬俗的進一步擴張——西周早期
三、飯合葬俗的頂峰——西周中期
四、口含物的多元化——西周晚期
第四節商周飯含的基本特徵
一、東周飯含初探
二、商周飯含的等级、地域、族屬差异
三、商周飯含的性别及年龄特徵
小結

第二章喪葬用牲
第三章棺飾
第四章毁兵
結語

海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

商周若干喪葬礼俗研究（礼学新論叢書）

￥5,500

要二峰、武漢大学出版社、2023年10月

礼学新论丛书商周若干丧葬礼俗研究「禮學新論」叢書 / 楊華主編　武汉大学本书大量运用商周时期考古墓葬材料，并结合相关传世文献，探讨商周时期丧葬礼俗问题，重点对商周时期饭含、用牲、棺饰和毁兵等丧葬礼俗进行复原，并考察其变化规律，丧葬活动是古代重要的社会活动，对其进行深入研究，有助于了解不同族属之间的文化互动及其背后反映的社会文化特点。本书为国家出版基金项目“礼学新论”丛书之一，通过对饭含、用牲、棺饰、毁兵等商周丧葬礼俗的研究，探讨商周两期的礼俗变化。同时，本书追溯了商周丧葬文化礼俗的源头，分时期探讨其复杂的建构体系，不同时期和不同地区葬俗所表现出的差异。通过礼俗文化的普及现象来印证等级、数量上的突破，等等。本书通过考古出土文献及礼书等文献相互佐证，材料丰富、论证严谨，具有一定学术探讨价值。目　　录緒論一、研究內容及相關問題說明二、學術史回顧第一章飯含第一節飯含的基本程序與商周主要口含物一、先秦文獻中的“飯”與“含” 二、飯含的基本程序三、商周口含物的種類、形制和數量第二節商代飯含及其淵源一、二里頭至商代早中期的飯含及其淵源二、商代晚期飯含葬俗的發展第三節西周飯含的流行一、周人飯含的起源——先周時期二、飯含葬俗的進一步擴張——西周早期三、飯合葬俗的頂峰——西周中期四、口含物的多元化——西周晚期第四節商周飯含的基本特徵一、東周飯含初探二、商周飯含的等级、地域、族屬差异三、商周飯含的性别及年龄特徵小結第二章喪葬用牲第三章棺飾第四章毁兵結語海外在庫につき、納入までに1ヶ月ほどかかります。

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥3,300

崔岱遠、みすず書房、2019、365、20㎝　上製本

吃货辞典　訳本、李楊樺　画、川浩二　訳

中国は広い。東西南北に風土は異なり、いくつもの民族や文化が混在している。しぜん、飲食の伝統も土地によってさまざまだ。時代が流れ、人びとの身なりや住む家、街のようすはすっかり変わってしまったが、食卓に上る器の中の食べ物だけは、いまなお中国の文明に特有の痕跡をとどめている。
そんな人びとの肺腑に沁みついた味の数々を、「家で落ちついて食べる料理」「街角で気ままに楽しむ料理」「レストランで味わう精緻な料理」に分け、情感ゆたかに描き出す。味わい深い文章と香ばしいイラストで、中国でおいしいものを追い求める“吃貨”（くいしんぼう）たちの胃袋をとらえた、垂涎必至の絶品エッセイ！

はじめに

家で食べる
紅焼肉／青団／春餅／糊餅／水晶肘子／打滷麵／炸醬麵／猫耳朶／香椿魚児／窩頭／鮁魚餃子／包子／手把肉／白煮肉／麻豆腐／松花蛋／八宝飯／臘八児粥／醬瓜炒肉丁／豆児醬／涮羊肉／沔陽三蒸／粽子／元宵／列巴／薩其馬／自来紅

街角で食べる
頭脳／嘎巴菜／炒肝児／豆腐脳／生煎／牛大碗／桂林滷粉／酸／過橋米線／滷煮小腸／煎餅／羊肉泡饃／豆汁児／麵茶／蛤蟆吐蜜／桂花蓮藕／土笋凍／涼茶／酸奶／氷棍児／米豆腐／臭豆腐／驢打滾児／爆肚児／炸灌腸／茴香豆／鴨血粉糸湯／雲吞麵／川味牛肉麵／艇仔粥

料理店で食べる
燙干糸／夫妻肺片／龍井蝦仁／白切鶏／万三蹄／椒蕊黄魚／松鼠鱖魚／西湖醋魚／銀魚蓴菜羹／九転大腸／宮保鶏丁／西瓜鶏／獅子頭／葱焼海参／古老肉／牡丹燕菜／毛肚火鍋／抜糸氷溜子／烤鴨／茄鮝／䰾肺湯／馬介休／開水白菜／三不粘／桃花泛／詩礼銀杏

あとがき
訳者あとがき
菜単（登場料理名一覧）

納入までに3週間ほどかかります。

￥3,300

崔岱遠、みすず書房、2019 、365 、20㎝　上製本

吃货辞典　訳本、李楊樺　画、川浩二　訳中国は広い。東西南北に風土は異なり、いくつもの民族や文化が混在している。しぜん、飲食の伝統も土地によってさまざまだ。時代が流れ、人びとの身なりや住む家、街のようすはすっかり変わってしまったが、食卓に上る器の中の食べ物だけは、いまなお中国の文明に特有の痕跡をとどめている。そんな人びとの肺腑に沁みついた味の数々を、「家で落ちついて食べる料理」「街角で気ままに楽しむ料理」「レストランで味わう精緻な料理」に分け、情感ゆたかに描き出す。味わい深い文章と香ばしいイラストで、中国でおいしいものを追い求める“吃貨”（くいしんぼう）たちの胃袋をとらえた、垂涎必至の絶品エッセイ！はじめに家で食べる紅焼肉／青団／春餅／糊餅／水晶肘子／打滷麵／炸醬麵／猫耳朶／香椿魚児／窩頭／鮁魚餃子／包子／手把肉／白煮肉／麻豆腐／松花蛋／八宝飯／臘八児粥／醬瓜炒肉丁／豆児醬／涮羊肉／沔陽三蒸／粽子／元宵／列巴／薩其馬／自来紅街角で食べる頭脳／嘎巴菜／炒肝児／豆腐脳／生煎／牛大碗／桂林滷粉／酸／過橋米線／滷煮小腸／煎餅／羊肉泡饃／豆汁児／麵茶／蛤蟆吐蜜／桂花蓮藕／土笋凍／涼茶／酸奶／氷棍児／米豆腐／臭豆腐／驢打滾児／爆肚児／炸灌腸／茴香豆／鴨血粉糸湯／雲吞麵／川味牛肉麵／艇仔粥料理店で食べる燙干糸／夫妻肺片／龍井蝦仁／白切鶏／万三蹄／椒蕊黄魚／松鼠鱖魚／西湖醋魚／銀魚蓴菜羹／九転大腸／宮保鶏丁／西瓜鶏／獅子頭／葱焼海参／古老肉／牡丹燕菜／毛肚火鍋／抜糸氷溜子／烤鴨／茄鮝／䰾肺湯／馬介休／開水白菜／三不粘／桃花泛／詩礼銀杏あとがき訳者あとがき菜単（登場料理名一覧）納入までに3週間ほどかかります。