皿の上に、僕がある。〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥5,490 （送料：￥350～）

三国清三、柴田書店、1986年2月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別･･･

※ カバー・箱等なし・裸本 ※ ▼ 紙面：経年ヤケ・シミ▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ

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皿の上に、僕がある。

￥5,490 （送料：￥350～）

三国清三、柴田書店、1986年2月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、207 、hardcover

※ カバー・箱等なし・裸本 ※ ▼ 紙面：経年ヤケ・シミ▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ

ノースブックセンター

Kiyomi Mikuni: Food Fantasy of the Hotel de Mikuni 皿の上に、僕がある。

天牛書店
大阪府吹田市江坂町

￥33,000

三国清三、柴田書店、1986年、1冊

料理写真集クロス装 2刷カバー少ヤケ・背下端少破れ本文普通見返し少ヤケ奥付頁に印 27.7×23.5 cm 207ページ

送料は合計が1万円未満で全国一律300円(ただし北海道・沖縄県と一部離島は1000円 ※小型はレターパック発送)、 1万円以上は全国一律送料無料となっております。 ★他サイト連動して出品しておりますので売切の場合はご容赦ください

Kiyomi Mikuni: Food Fantasy of the Hotel de Mikuni 皿の上に、僕がある。

￥33,000

三国清三、柴田書店、1986年、1冊

料理写真集クロス装 2刷カバー少ヤケ・背下端少破れ本文普通見返し少ヤケ奥付頁に印 27.7×23.5 cm 207ページ

天牛書店

Kiyomi Mikuni : 皿の上に、僕がある。＜初版＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥29,700

三国清三 : 著、柴田書店、1986、207p、27.6 x 23.7cm、1冊

初版、カバー

MIKUNI SPEAKS-ちょっと型破りな、シェフからのご挨拶。
NOBUO MURAKAMI Executive Chef of Imperial Hotel-村上さんとの出会いがなかったら、いまの三国はなかったかもしれない。
THE PATRON'S VOICE-17名の方々と、3通のサルティフィカが語る三国。
LA CUISINE-20種類の素材を、お皿の上で120のストーリーにする。
BIOGRAPHY-料理人で終りたくない料理人の生い立ち。
STAFF-H^OTEL de MIKUNIで、三国を盛りたてる人たち。
THE TRADERS CONCERNED-素材の料理人へ、素材を届ける方たち。
RECIPES-三国流の秘密が、わかるかもしれない。

Kiyomi Mikuni : 皿の上に、僕がある。＜初版＞

￥29,700

三国清三 : 著、柴田書店、1986 、207p 、27.6 x 23.7cm 、1冊

初版、カバー MIKUNI SPEAKS-ちょっと型破りな、シェフからのご挨拶。 NOBUO MURAKAMI Executive Chef of Imperial Hotel-村上さんとの出会いがなかったら、いまの三国はなかったかもしれない。 THE PATRON'S VOICE-17名の方々と、3通のサルティフィカが語る三国。 LA CUISINE-20種類の素材を、お皿の上で120のストーリーにする。 BIOGRAPHY-料理人で終りたくない料理人の生い立ち。 STAFF-H^OTEL de MIKUNIで、三国を盛りたてる人たち。 THE TRADERS CONCERNED-素材の料理人へ、素材を届ける方たち。 RECIPES-三国流の秘密が、わかるかもしれない。

パージナ

Kiyomi Mikuni　Food Fantasy of the Hotel de Mikuni 皿の上に、僕がある