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「秋山徳蔵著」の検索結果
9件

味と舌

メディアリユース
 東京都世田谷区奥沢
1,026 (送料:¥300~)
秋山徳蔵 著、有紀書房、312p、20cm
カバー 初版
ゆうメール300円、日本郵便レターパックライト(送料一律430円)、ゆうパック等 いずれか最適な方法で発送いたします ・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。 ・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。 尚、公費購入については\2,000以上のお買い上げにてお願い致します。
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1,026 (送料:¥300~)
秋山徳蔵 著 、有紀書房 、312p 、20cm
カバー 初版
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浪月堂書店
 北海道函館市駒場町
800
秋山徳蔵著、東西文明社、昭和32年、256頁、B6判、1冊
昭和32年4版 カバー 256頁 B6判 駒617
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800
秋山徳蔵著 、東西文明社 、昭和32年 、256頁 、B6判 、1冊
昭和32年4版 カバー 256頁 B6判 駒617

味の散歩

ブックソニック
 大阪府大阪市淀川区西三国
1,500
秋山徳蔵 著、三樹書房、237p、20cm
表紙にスレ、微ヨレ、やや微ヤケあり。
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1,500
秋山徳蔵 著 、三樹書房 、237p 、20cm
表紙にスレ、微ヨレ、やや微ヤケあり。

味の散歩

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
1,000
秋山徳蔵 著、三樹書房、1993、237p、20cm
初版・ カバー・B6判・定価2000・並美
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味の散歩

1,000
秋山徳蔵 著 、三樹書房 、1993 、237p 、20cm
初版・ カバー・B6判・定価2000・並美

味の散歩 (装幀・カット絵:著者)

山猫館書房
 群馬県前橋市三俣町
400
秋山徳蔵著、産業経済新聞社、昭31、1
4版 カバーかなりヤケ・イタミ 本体かなりヤケ・イタミ
●国外への発送は致しません。 ●商品の発送はゆうメール・ゆうパック・レターパックにより、できるだけ安全・安価な梱包を心がけます。
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味の散歩 (装幀・カット絵:著者)

400
秋山徳蔵著 、産業経済新聞社 、昭31 、1
4版 カバーかなりヤケ・イタミ 本体かなりヤケ・イタミ

味の散歩

ブックスマイル
 神奈川県川崎市宮前区神木本町
700
秋山徳蔵 著、産業経済新聞社、1959.9、226p、19cm
・本の形態 :単行本ハードカバー
・本のサイズ :19×13cm
・ページ数 :226p
・発行年 :1959年9月1日
・ISBN :なし
◆本の状態:並
・表紙カバー/縁に沿ってシミあり。・本体/天地小口にヤケあり。本文/外部のダメージの影響はなく良い状態です。
送料について/  ➀クリックポスト(34×25cm 厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250~360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費 ※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。 追記事項は詳細画面に
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700
秋山徳蔵 著 、産業経済新聞社 、1959.9 、226p 、19cm
・本の形態 :単行本ハードカバー ・本のサイズ :19×13cm ・ページ数 :226p ・発行年 :1959年9月1日 ・ISBN :なし ◆本の状態:並 ・表紙カバー/縁に沿ってシミあり。・本体/天地小口にヤケあり。本文/外部のダメージの影響はなく良い状態です。

あ〜る書房
 長崎県諫早市目代町 526-4 
1,200 (送料:¥185~)
秋山徳蔵 著、東西文明社、256p、19cm
昭和32年4版 帯・カバー付 経年ヤケ 本文問題なし
FAX機器不調・代引き不可 発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください) 郵便利用 A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円 3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円 レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

1,200 (送料:¥185~)
秋山徳蔵 著 、東西文明社 、256p 、19cm
昭和32年4版 帯・カバー付 経年ヤケ 本文問題なし
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新フランス料理全書

古書ニイロク
 東京都大田区西蒲田
10,000 (送料:¥810~)
秋山徳蔵 著、有紀書房、昭和41、ゆうパック60
初版第1刷 函ヤケシミ・イタミ ビニカバ 本体ヤケ シミ 見返しシール痕 著者署名 
【御注文は必ず日本の古本屋サイト内からでお願い致します。電話・メール・FAXでの御注文は対応致しかねます。】 【商品状態等基本的に記載の通りです。全て倉庫在庫のため質問等はご遠慮願います。】
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

新フランス料理全書

10,000 (送料:¥810~)
秋山徳蔵 著 、有紀書房 、昭和41 、ゆうパック60
初版第1刷 函ヤケシミ・イタミ ビニカバ 本体ヤケ シミ 見返しシール痕 著者署名 
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味 <初版>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
4,400
秋山徳蔵 : 著、東西文明社、1955、244p 図版、B6判、1冊
初版、 函

序 著者へ贈る 吉川英治
黄金の箸と黄金の皿
黄金の箸と黄金の皿
バッキンガム宮殿の饗宴
小坊主からコックへ
コック修業今昔談
盗みだした献立
ヨーロッパ庖丁修業
シベリア鉄道赤毛布
ベルリンで教わった喧嘩作法
玄人の修業と素人の稽古
スープ鍋をぶちまける
ジュードー武勇伝
大日本帝国大使館罐詰給与
コックの社会的地位について
大膳頭 福羽先生
松の廊下宮中版
果物の大恩人
大正天皇の御大礼
鶴庖丁
果物の味
日本産デリシャス第一号
百果の王コミス
天下に一本八百才の果樹
天皇のお食事
七分づきに丸麦
真心がつくる味
わが料理に悔なし
天皇のお食事
皇室の配給生活
陛下にさしあげた郷土料理
中国の謎
宮廷料理お毒味のこと
中国料理の秘薬
底知れぬ大人の国
饗宴にうつる歴史の影
紳士の国の皇太子
うつりかわる饗宴
食べものの御所言葉
むかしむかしの宮中料理
食通・光孝天皇
西園寺公望公の舌
終戦前後覚え書
終戦前夜の宮中食生活
禿頭のキスマーク
アメリカは味覚の四等国
日本の美味
芸術作品日本の牛
料理の修業は鼻の修業
苔がつくる鮎の味
酒で洗った酒樽
人生は料理なり
忘れ得ぬ二人の婦人
菊池寬氏と吉川英治氏
料理屋のまちがい
料理芸術論
人生は料理なり
附・完全な食卓作法
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
4,400
秋山徳蔵 : 著 、東西文明社 、1955 、244p 図版 、B6判 、1冊
初版、 函 序 著者へ贈る 吉川英治 黄金の箸と黄金の皿 黄金の箸と黄金の皿 バッキンガム宮殿の饗宴 小坊主からコックへ コック修業今昔談 盗みだした献立 ヨーロッパ庖丁修業 シベリア鉄道赤毛布 ベルリンで教わった喧嘩作法 玄人の修業と素人の稽古 スープ鍋をぶちまける ジュードー武勇伝 大日本帝国大使館罐詰給与 コックの社会的地位について 大膳頭 福羽先生 松の廊下宮中版 果物の大恩人 大正天皇の御大礼 鶴庖丁 果物の味 日本産デリシャス第一号 百果の王コミス 天下に一本八百才の果樹 天皇のお食事 七分づきに丸麦 真心がつくる味 わが料理に悔なし 天皇のお食事 皇室の配給生活 陛下にさしあげた郷土料理 中国の謎 宮廷料理お毒味のこと 中国料理の秘薬 底知れぬ大人の国 饗宴にうつる歴史の影 紳士の国の皇太子 うつりかわる饗宴 食べものの御所言葉 むかしむかしの宮中料理 食通・光孝天皇 西園寺公望公の舌 終戦前後覚え書 終戦前夜の宮中食生活 禿頭のキスマーク アメリカは味覚の四等国 日本の美味 芸術作品日本の牛 料理の修業は鼻の修業 苔がつくる鮎の味 酒で洗った酒樽 人生は料理なり 忘れ得ぬ二人の婦人 菊池寬氏と吉川英治氏 料理屋のまちがい 料理芸術論 人生は料理なり 附・完全な食卓作法

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