精進料理法〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

文庫堂
京都府京都市左京区岩倉幡枝町

￥3,500

東京割烹講習会編、東京割烹講習会、大正９

保存並程度　Ａ５版１５７頁

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精進料理法

￥3,500

東京割烹講習会編、東京割烹講習会、大正９

保存並程度　Ａ５版１５７頁

文庫堂

日本支那西洋料理獨案内附礼式及食事法

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥18,000

青陽楼主人校閲、吉田正太郎編、薄井忠吉、明治19年(1886)、95ページ、B6

初版　扉頁に蔵印　表紙微シミ
◆動物飯の炊き様・海老飯、鶏卵飯、鰯飯、雉子飯/精進飯・焚干飯、茄子飯、豆腐飯/動物料理法・肉餅の皮、霜ふり白魚、巻魚/精進料理法・薩摩芋せん、ぎせい豆腐、花星枝/卓子割烹・薄板牛蒡、牛肉もどき、獅子煮/普茶割烹・百合餅、唐麩、柿芋/西洋・横濱東海鎮守府に於いての献立、延遼館に於いての献立他

日本支那西洋料理獨案内附礼式及食事法

￥18,000

青陽楼主人校閲、吉田正太郎編、薄井忠吉、明治19年(1886) 、95ページ、B6

初版　扉頁に蔵印　表紙微シミ ◆動物飯の炊き様・海老飯、鶏卵飯、鰯飯、雉子飯/精進飯・焚干飯、茄子飯、豆腐飯/動物料理法・肉餅の皮、霜ふり白魚、巻魚/精進料理法・薩摩芋せん、ぎせい豆腐、花星枝/卓子割烹・薄板牛蒡、牛肉もどき、獅子煮/普茶割烹・百合餅、唐麩、柿芋/西洋・横濱東海鎮守府に於いての献立、延遼館に於いての献立他

古書　リネン堂

日本支那西洋　料理独案内　附・礼式及食事法