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「茶懐石 <日本料理教本 9>」の検索結果
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茶懐石 ＜日本料理教本 9＞

稲野書店
 大阪府豊中市穂積
￥2,000
魚谷常吉著 ; 平野雅章編、東京書房社、昭55、220p、22cm
Ａ５判　限定3000部　函背ヒヤケ、ビニールカバー欠　前後表紙薄茶シミ汚れ、本背ヒヤケ、本周り薄茶シミ汚れ、写真頁キバミシミ、他経年経過
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茶懐石 ＜日本料理教本 9＞

茶懐石 ＜日本料理教本 9＞

￥2,000
魚谷常吉著 ; 平野雅章編 、東京書房社 、昭55 、220p 、22cm
Ａ５判　限定3000部　函背ヒヤケ、ビニールカバー欠　前後表紙薄茶シミ汚れ、本背ヒヤケ、本周り薄茶シミ汚れ、写真頁キバミシミ、他経年経過
稲野書店

日本料理教本　14冊（12巻欠） 1～15巻

阿武隈書房
 福島県いわき市平
￥9,160
魚谷常吉著 ; 平野雅章編、東京書房社、昭和56年、14冊、22cm、15
1.酒の肴　2.珍味百選　3.魚料理　4.精進料理　5.きのこ料理　6.野鳥料理　7.長寿料理　8.茶料理　9.茶懐石　10.僧房の料理　11.料理読本　13.郷土風味　14.滋味風土記　15.珍味佳味　遺稿集
函(少ヤケ・背に少シミ)。本文に書込み等なく、状態は良好です。4巻：ビニカバと表紙（クロス装）に大きめの黄色いシミ。三方少ヤケ・少シミ。6巻：ビニカバ欠。天・小口薄ヨゴレ。8巻：背に少シミ。9巻：ビニカバ・表紙少焦げ。表紙のタイトル部分に印字のハガレ。後見返しにクレヨンでの落書き。11巻：表紙少シミ。14巻：箱の背に小記載。表紙少ヨゴレ。15巻：函に少イタミ。
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日本料理教本　14冊（12巻欠） 1～15巻

日本料理教本　14冊（12巻欠） 1～15巻

￥9,160
魚谷常吉著 ; 平野雅章編 、東京書房社 、昭和56年 、14冊 、22cm 、15
1.酒の肴　2.珍味百選　3.魚料理　4.精進料理　5.きのこ料理　6.野鳥料理　7.長寿料理　8.茶料理　9.茶懐石　10.僧房の料理　11.料理読本　13.郷土風味　14.滋味風土記　15.珍味佳味　遺稿集 函(少ヤケ・背に少シミ)。本文に書込み等なく、状態は良好です。4巻：ビニカバと表紙（クロス装）に大きめの黄色いシミ。三方少ヤケ・少シミ。6巻：ビニカバ欠。天・小口薄ヨゴレ。8巻：背に少シミ。9巻：ビニカバ・表紙少焦げ。表紙のタイトル部分に印字のハガレ。後見返しにクレヨンでの落書き。11巻：表紙少シミ。14巻：箱の背に小記載。表紙少ヨゴレ。15巻：函に少イタミ。
阿武隈書房

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