「菅原 竜幸」の検索結果

19件

原色食品図鑑

成匠堂書店
 新潟県長岡市台町

￥500

菅原龍幸, 井上四郎 編、建帛社、平成10年新版増補、300p、26cm

カバー背上下3センチほど切れあり。本文は状態良です。

新食品分析ハンドブック

ムカイ書店
 東京都江戸川区上篠崎

￥15,000

菅原龍幸, 前川昭男 監修、建帛社、617p、27cm

函小汚れ。本体良好。帯無し。「管理K-16-4」

東南アジア植物性食品図鑑

古書からすうり
 三重県名張市中町363

￥5,500 （送料：￥185～）

菅原龍幸 ほか編、建帛社、平10、142p、27cm

カバー背ヤケあるものの状態良好
目次：サブ画像参照

食品加工学 ＜新栄養士課程講座＞ 改訂.

啓仙堂
 富山県高岡市福岡町土屋

￥1,000

草間正夫, 菅原龍幸 編著、建帛社、266p、22cm、１冊

カバー

原色食品図鑑 新訂, 第2版.

株式会社　wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野

￥2,160

菅原龍幸, 井上四郎 編、建帛社、2008.6、302p、27cm、1冊

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.7cm以内):クリックポスト 250円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～5000円(税込))

東南アジア植物性食品図鑑

洋学堂書店
 佐賀県佐賀市新栄西

￥7,000

菅原龍幸 ほか編、建帛社、平成10

カバー付　保存良好　142p 27cm　ISBN　4767960681

消費税込み価格です。公費によるご購入は先にご連絡下さい(千円以下の商品の公費扱は致しかねます)。 小冊子(=厚さ3cm迄・重さ1kg未満)はゆうメールにて発送可能です。それ以上の重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用します。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用しておりません) ※代引着払はヤマトコレクトのみご利用頂けます。(郵便の着払等は取り扱っておりません)。 通常海外発送は行っておりません。:適格請求書発行事業者登録番号T3810830059146

キノコの科学 　シリーズ<食品の科学>

洋学堂書店
 佐賀県佐賀市新栄西

￥1,300

菅原竜幸 編、朝倉書店、1997

カバー付　並上

消費税込み価格です。公費によるご購入は先にご連絡下さい(千円以下の商品の公費扱は致しかねます)。 小冊子(=厚さ3cm迄・重さ1kg未満)はゆうメールにて発送可能です。それ以上の重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用します。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用しておりません) ※代引着払はヤマトコレクトのみご利用頂けます。(郵便の着払等は取り扱っておりません)。 通常海外発送は行っておりません。:適格請求書発行事業者登録番号T3810830059146

きのこ　健康食材として

書肆吉成
 北海道札幌市東区北二十六条東七丁目

￥500

菅原龍幸　服部津貴子監修、日本特用林産振興会、平13

p50　扉に小印有

公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。　 ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。

原色食品図鑑 増補改訂版4刷

井上書店
 東京都文京区本郷

￥1,100

住江金之・小原哲二郎監修　菅原龍幸・井上四郎編、建帛社、1986、296p、B5、1冊

書入　朱線引

除籍本 東南アジア植物性食品図鑑

雨と夢の本屋
 山口県山陽小野田市鴨庄

￥3,600 （送料：￥430～）

菅原龍幸 ほか編、建帛社、平成10年初版、142p、27cm

天に経年シミ汚れあります
地にやや汚れあります
表紙にキズあります

大学図書館の除籍本です
管理シールや印が押してあります
貸出シートを入れる
紙ポケットが貼付してあったりします
裸本、もしくはカバーを加工して
本体に貼付してあったりします
いわゆる図書館仕様の本です
ご理解の上お買い求めください

スレ、キズ、ヤケ、汚れ、使用感などあります
特に目立つものは撮影、または別途記載して
おりますのでご確認ください

決済完了後の翌日か遅くとも翌々日には発送しておりますが、日曜日・祝日の発送は基本的にお休みしております。 お急ぎの方はご遠慮なくお申し付けください。可能な限り対応します。当店にFAXはありません。

新食品分析ハンドブック

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23

￥2,030 （送料：￥350～）

菅原竜幸、建帛社、2000年11月1日、617、単行本

▼ 箱：角に小破れ、一部剥がれ、スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々 ▼ 紙面：軽く角ヨレ ▼ 書籍本体：薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

原色食品図鑑

古本の太陽
 福岡県北九州市小倉南区

￥1,010

菅原 竜幸、建帛社、1974年発行、1

全体に経年のヤケシミ痛みありますが問題無く読めます。

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。 代金引換も可能です。 その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。 一言「代引き希望」とメッセージをください。

きのこ : 健康食材として

藤原書店
 東京都文京区湯島

￥1,000 （送料：￥300～）

菅原龍幸・服部津貴子 監修、日本特用林産振興会、平成13年12月発行、50頁、A5判、1冊

裸本。少日焼け有。書籍角に少擦れ有。その他の状態は本文共に概ね良好です。

◆【領収証】が必要な場合は【必ずお宛名をご指定の上】ご注文時 (メッセージ欄 : その他お問い合わせ欄) にお知らせ下さいませ。 ◆【書店情報 (書店名 : 藤原書店 をクリック)】には、配送料等、お取引方法の詳細を記載してございます。当店を初めてご利用頂くお客様、またご不明な点等ございましたら【ご注文前】にお読み頂けますようお願い申し上げます。 ◆帯やカバー・付録等、状態解説に記載のないものは【付属しないもの】とお考え下さい。 ◆公費受注は【商品代金2,000円以上】とさせて頂きます。

からだに効くきのこパワー　まるごと1冊　生活シリーズ280

書肆吉成
 北海道札幌市東区北二十六条東七丁目

￥500

菅原龍幸　松本仲子監修、主婦と生活社、平7

p79　背表紙少剥げ有

公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。　 ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。

健康食きのこ　手づくり日本食シリーズ

書肆吉成
 北海道札幌市東区北二十六条東七丁目

￥500

原洋一　菅原龍幸　松本仲子、農山漁村文化協会、平元

初版　カバー　扉に小印有

公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。　 ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。

食品学　Ⅰ・Ⅱ　（第2版）　五訂増補日本食品標準成分表　準拠

ブックス　アトランダム
 東京都西東京市谷戸町

￥1,500

菅原龍幸, 福澤美喜男 編著 ; 飯野久栄 ほか共著、建帛社、2007年第2版第2刷発行。1冊、37･･･

カバーに色褪せ。★本文は綺麗です。本体は良好です。厚2,3

キノコの科学 (シリーズ食品の科学)

豆ノ木書房
 千葉県八千代市高津東

￥1,360 （送料：￥0～）

菅原 龍幸、朝倉書店、198

★税込 ＆ 送料無料★　　　　　蔵書印あります。中古書につき多少のイタミあり。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

東南アジア植物性食品図鑑

ヨウキ書店
 埼玉県草加市谷塚上町

￥3,900

菅原龍幸ほか編、建帛社、H10、142p、B5判、送料290円

大学除籍本に付き地＆見返しに蔵印・除籍印がありますが、それ以外は良好です。　カバー付き、教員専用使用品。

記載の送料は国内発送のみ、複数冊ご注文の場合は1梱包で別途計算します。　海外発送の場合は実費。代引きご希望の場合は1冊でも宅配便(実費)の利用。　*送料600円以上の場合はレターパックプラス又は宅配便で発送。　　*定休日: 水・金・日曜日　　　*営業時間: 10:00～15:30

食品鑑別・検査法ハンドブック 改訂版.

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥30,430 （送料：￥360～）

食品鑑別・検査法研究会 編、建帛社、865p、22cm