菓子話船橋〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

江戸流行菓子話舩橋初編完

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥209,000 （送料：￥800～）

船橋屋織江著、和泉屋市兵衛、序5, 凡例[1], 目2, 31丁, [2], 跋[1]、18.4×1･･･

江戸流行菓子話舩橋初編完

￥209,000 （送料：￥800～）

船橋屋織江著、和泉屋市兵衛、序5, 凡例[1], 目2, 31丁, [2], 跋[1] 、18.4×12.8cm

古本倶楽部株式会社

江戸流行　菓子話舩橋　完　和本　天保12年

ほその書店
長野県上田市常田

￥165,000

船橋屋織江著　和泉屋市兵衛、〈東都〉尚古堂　岡田屋嘉七　〈東都〉甘泉堂　和泉屋市兵衞、天保12年春･･･

和本　原装幀　英泉画

1．菓子話舩橋（かしわふなばし）（Kashiwafunabashi），見・序首・跋首
2．江戸流行菓子話舩橋（えどはやりかしわふなばし）（Edohayarikashiwafunabashi），尾・凡
3．江戸流行／菓子話舩橋（えどはやり／かしわふなばし）（Edohayari Kashiwafunabashi），外

煉羊羹で知られた江戸深川佐賀町の船橋屋織江の著作。砂糖一切煎型より紅白玉露糖までの計74項目について、材料、用具の進歩改良を除き、ほぼ現在と同じ製法が記載されている。

江戸流行　菓子話舩橋　完　和本　天保12年

￥165,000

船橋屋織江著　和泉屋市兵衛、　〈東都〉尚古堂　岡田屋嘉七　〈東都〉甘泉堂　和泉屋市兵衞、天保12年春　1841年、86頁、18.5cm×13cm　（86ｐ）、1冊

和本　原装幀　英泉画 1．菓子話舩橋（かしわふなばし）（Kashiwafunabashi），見・序首・跋首 2．江戸流行菓子話舩橋（えどはやりかしわふなばし）（Edohayarikashiwafunabashi），尾・凡 3．江戸流行／菓子話舩橋（えどはやり／かしわふなばし）（Edohayari Kashiwafunabashi），外煉羊羹で知られた江戸深川佐賀町の船橋屋織江の著作。砂糖一切煎型より紅白玉露糖までの計74項目について、材料、用具の進歩改良を除き、ほぼ現在と同じ製法が記載されている。

ほその書店

江戸流行菓子話舩橋

キクオ書店
京都府京都市中京区河原町通三条上ル恵比須町

￥385,000

船橋屋織江著・英泉画、甘泉堂和泉屋市兵衛板、天保12年刊

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江戸流行菓子話舩橋

￥385,000

船橋屋織江著・英泉画、甘泉堂和泉屋市兵衛板、天保12年刊

キクオ書店

菓子話船橋

ふくべ書房
埼玉県さいたま市中央区下落合

￥280,000

船橋屋織江、天保12

和泉屋市兵衛ほか板／小本・彩色図入・題箋無

菓子話船橋

￥280,000

船橋屋織江、天保12

和泉屋市兵衛ほか板／小本・彩色図入・題箋無

ふくべ書房

江戸流行菓子話船橋　初編

えびな書店
東京都小金井市貫井北町

￥180,000

甘泉堂泉屋市兵衛刊、天保11、1冊

船橋屋織江家製口授之書　表紙少痛

江戸流行菓子話船橋　初編

￥180,000

甘泉堂泉屋市兵衛刊　、天保11 、1冊

船橋屋織江家製口授之書　表紙少痛

えびな書店

古今名物御前菓子秘伝抄 : 日本で最初のお菓子の文献＜教育社新書原本現代訳 132＞

古書　牛歩
大阪府東大阪市善根寺町

￥2,180 （送料：￥185～）

鈴木晋一訳、教育社、266p、18cm

1988年第1刷発行。帯付。カバー少スリキズ有。本文は良好な状態です。

この商品は他サイト併売品です。稀に売り切れの場合がございますので予めご了承ください。

・発送はクリックポスト(185円)、レターパックライト(430円)、佐川急便のいずれかの方法を選択します(配送方法の指定は不可)。佐川急便は安価な契約料金で送付できますのでまとめ買いがお得です(60・80サイズで500円台)。・海外発送はEMSのみ対応します。・送料は実費でご負担ください。

古今名物御前菓子秘伝抄 : 日本で最初のお菓子の文献＜教育社新書原本現代訳 132＞

￥2,180 （送料：￥185～）

鈴木晋一訳、教育社、266p 、18cm

1988年第1刷発行。帯付。カバー少スリキズ有。本文は良好な状態です。この商品は他サイト併売品です。稀に売り切れの場合がございますので予めご了承ください。

古書　牛歩

近世菓子製法書集成 1 ＆　2　< 東洋文庫　710＆713 >

古書かんたんむ
東京都文京区湯島

￥8,500

鈴木晋一, 松本仲子編訳注、平凡社、2003、416p、18cm

新書程度のサイズ　函帯スレ　本体ビニールカバー初版

送料はゆうメールで発送できる場合は全国一律 300円 ※ただし、重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円、大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 公費ご購入は商品代金合計1,000円以上で承ります。海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.