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2件

将棋名勝負の全秘話全実話

道草書房
 北海道根室市松ケ枝町
480
山田史生、講談社(講談社+α文庫)、2002・初版、1
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将棋名勝負の全秘話全実話

480
山田史生 、講談社(講談社+α文庫) 、2002・初版 、1

カラー完全版 魚の目利き食通事典

岩本書店
 静岡県伊東市広野
550
編:講談社、講談社 講談社+α文庫、平成 16年(2004年) 第6刷、363 p 絶版、サイズ(c・・・
ビジュアルだからすぐわかり、さばき方や調理法、おいしい食べ方まで、料理一年生からプロまでナットクの魚百科。ヘルシーで、身体に良い、魚の「知りたい」「おいしい」情報がギッシリ。 「魚の目利きになれる本」(1996年刊)を改題・再編集したもの 目次:海水魚・淡水魚(アイゴ;アイナメ;アオダイ ほか) / 魚をおいしくおろす(魚の部位別栄養分布早わかり;おいしくおろす道具と技;一尾魚のおろし方 ほか) / 魚の食通ガイド(魚の処理と保存;全国市場リスト;鮮魚店、料亭で見かける魚の用語集 ほか)〔ほか〕
配送方法: 郵便受けへのお届けの♦ネコポス¥350 (サイズA4以内・厚さ2.5㎝・重量1㎏以内)。 上記大きさ以外は、サイズA4以上か重量により♦クロネコ宅急便  または♦レターパックプラス¥520 を使用致します。こちらは対面お届けで受領印かサインが必要になります。 いずれも配送記録のあるものを使用いたします。 発送後、追跡番号をお知らせいたします。 迅速に発送することを心がけております。
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カラー完全版 魚の目利き食通事典

550
編:講談社 、講談社 講談社+α文庫 、平成 16年(2004年) 第6刷 、363 p 絶版 、サイズ(cm): 15.1 x 10.7 x 1.4 、1
ビジュアルだからすぐわかり、さばき方や調理法、おいしい食べ方まで、料理一年生からプロまでナットクの魚百科。ヘルシーで、身体に良い、魚の「知りたい」「おいしい」情報がギッシリ。 「魚の目利きになれる本」(1996年刊)を改題・再編集したもの 目次:海水魚・淡水魚(アイゴ;アイナメ;アオダイ ほか) / 魚をおいしくおろす(魚の部位別栄養分布早わかり;おいしくおろす道具と技;一尾魚のおろし方 ほか) / 魚の食通ガイド(魚の処理と保存;全国市場リスト;鮮魚店、料亭で見かける魚の用語集 ほか)〔ほか〕

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