「赤堀峯吉」の検索結果

27件

家庭懐石十二ヶ月料理

古書　リネン堂
 東京都文京区本郷

￥5,090

赤堀峯吉、大倉書店、昭和2年、585ページ、19×11

初版　ページヤケ

赤堀日本料理法

(株)馬燈書房　海老名支店
 神奈川県海老名市門沢橋

￥500 （送料：￥600～）

赤堀峯吉、大倉書店、1935、3~5cm、1

見返しイタミ。耳折。

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和洋家庭料理法

喇嘛舎
 東京都千代田区神田小川町

￥8,800

赤堀峯吉、大15

重版 カバシミ・イタミ

家庭実用西洋料理法

竹岡書店
 京都府京都市左京区浄土寺西田町

￥7,700 （送料：￥300～）

赤堀峯吉、大倉書店、大13、四六判

訂正増補版　頁折れ跡　２頁端破れ

★当店に在庫している本はほぼ別棟倉庫に保管していますので、性急なお求めにはご対応致し兼ねます。ご来店にてお求めになりたい場合は事前にご一報下さいませ。(平日・土・祝10時半～18時、日曜定休)

惣菜料理

古書　転蓬
 愛知県名古屋市瑞穂区西ノ割町

￥3,000

赤堀吉松、赤堀峰吉、赤堀菊子、博文館、明治45

和装6版／経年汚れシミ、1葉折れ耳、縁少当り

和洋家庭料理法　

魚山堂書店
 東京都千代田区西神田

￥6,000

赤堀峰吉、明45、1冊

初版、カバー少いたみ

公費でご購入の際は、ご注文時に必要書類及び書式をおしらせください。

家庭実用西洋料理法 訂正増補版

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥6,500

赤堀峯吉 著、大倉書店、1921

並／488頁、少シミ少痛／箱カバは無

小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎「於金沢文圃閣店舗→原本確認購入OKサービス」(営業日2日以上前お気軽に申付下さい)◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

家庭実用西洋料理法

日本書房
 東京都千代田区西神田

￥11,000

赤堀峯吉 著、大倉書店、大8、412p (以下欠)、19cm

初版 カバー 函

送料全国一律。1キロ未満・厚さ3センチ以下は220円。1キロ以上、厚さ3センチ以上でレターパックで送れるものは638円。それ以外は1箱につき、880円

最新洋菓子の調製

えびな書店
 東京都小金井市貫井北町

￥1,800

赤堀峰吉　赤堀道子、明45、1冊

博文館　３２２頁　書入れ有

即席酒の肴

尾道書房
 広島県尾道市土堂

￥3,000

赤堀峯吉、文晃書院、昭和26年11月発行

単行本ハードカバー/裸本（本体のみ）/変色有/小口・頁ヨゴレ有

嫁入文庫　料理の巻

アカシヤ書店
 東京都千代田区神田神保町

￥1,200

赤堀峯吉, 赤堀菊子著、実業之日本社、大正１３年３８版、３２５ページ

裸本。表紙にキズ少汚れヤケ、小口に強くヤケ茶シミ汚れ、ページ内に茶シミのある所あります。

赤堀日本料理法

北天堂書店
 北海道札幌市北区

￥2,000

赤堀峯吉、大倉書店、昭和7、1

裸本・破れ・シミ・記名・後半小口下部痛みなど状態不良箇所御座いますが内容を読むには支障ありません。

郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。 尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。

赤堀日本料理法　赤堀割烹教場

中井書房
 京都府京都市左京区新車屋町

￥1,500

赤堀峯吉、大倉書店、昭18、1冊

精装

最新洋菓子の調製

えびな書店
 東京都小金井市貫井北町

￥2,800

赤堀峰吉　赤堀道子、明45、1冊

博文館　３２２頁

新式和洋家庭料理

古書　転蓬
 愛知県名古屋市瑞穂区西ノ割町

￥3,800

赤堀峯吉、赤堀菊子、神田書房、大正3

初版函／函背欠少剥げ少キズ、本背ヤケイタミ下部欠、少綴じ難、経年シミ、後ろ見返しシワ

赤堀和洋料理法 再版

紅谷書店
 東京都北区赤羽

￥3,560

赤堀峰吉、弘成社出版部、大14、282頁、22x16、1

購読者無料質問券入　小口・裏見返し記名等書入有　シミ有

嫁入文庫　料理の巻

(株)馬燈書房　海老名支店
 神奈川県海老名市門沢橋

￥500 （送料：￥350～）

赤堀峯吉 赤堀菊子著、実業之日本社、昭和3年、2~2.5cm、1

函ヨゴレ。函イタミ。表紙イタミ。小口経年ヤケ。小口経年シミ。紙面経年シミ。

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家庭向き支那料理

ロビン・ブックセンター
 大阪府南河内郡河南町寛弘寺

￥5,000 （送料：￥360～）

赤堀峯吉著、文晃書院、昭和18年再版、242ｐ、18.5ｃｍ×13ｃｍ

函欠 カバー欠裸本　経年ヤケ、シミ目立ちます

　商品説明ページの1番下にある当店特記事項「書籍の購入について」をよくご覧の上、お申し込み下さい。休業を告知する場合もありますので、当店お知らせ欄もご覧下さい。公費ご購入の方を除き、代金先払いをお願いしています。商品代金とは別に、送料も必要です。ゆうパック、ゆうパケット、レターパックのいずれかにて発送いたします。発送はなるべく送料がかからない方法でいたしますが、重量、厚さ等の制限によりゆうパックしか利用できない場合もございます。ご了承ください。代引きは取り扱っていません。　

和洋家庭簡易料理

古書夢や
 岡山県倉敷市中央

￥5,000

赤堀峰吉・赤堀菊子、東亜堂書房、大正２年、452頁、B6判

四版　裸本　　小口見返し本文一部経年によるシミヤケ
表紙キズシミ一部ヨゴレ

家庭応用洋食五百種　赤堀吉松/赤堀峰吉/赤堀菊子合著　東京新橋堂　明治42年

古書 古群洞
 長野県茅野市玉川11400

￥4,400 （送料：￥350～）

A5判　和装234p　表紙シミ有り
※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

赤堀日本料理法

尾道書房
 広島県尾道市土堂

￥1,200

赤堀峯吉、大倉書店、昭和10年重版

単行本/裸本（本体のみ）/表紙背上付近イタミ有/見返し記名有/遊び紙・見返し角虫食い有/ヨレ有/経年変色ヨゴレ有

家庭應用總菜五百種

ブックセンター・キャンパス
 茨城県つくば市吾妻

￥2,200

赤堀吉松, 赤堀峯吉, 赤堀菊子合著、新橋堂書店、明治44年5版、1, 1, 20, 313p、23･･･

和綴じ、糸切れ、
表紙：経年ヤケ、シミ
中ページ：角汚れ、本文良好

飛魚、海鼠、馬鹿貝、はじき芋、蓮根、他

和洋家庭簡易料理

古書　リネン堂
 東京都文京区本郷

￥7,000

赤堀峯吉　赤堀菊子、東亜堂、大正8年(1919)、452ページ、B6

裸本　7版
◆第1章・野菜類の調理法/第2章・瓜類/第3章・豆類/第4章・茸類/第5章・乾物類/第6章・豆腐/第7章・蒟蒻/第8章・玉子/第9章・海魚/第10章・川魚/第11章・乾魚及び鹽魚/第12章・貝類及び蝦と烏賊/第13章・鶏肉/第14章・牛肉/第15章・豚肉/第16章・和洋菓子/和洋家庭料理レシピ約330種

家庭実用西洋料理法

古書　リネン堂
 東京都文京区本郷

￥8,000

赤堀峯吉、大倉書店、大正9年(1920)、432ページ、18×11㎝

3版　裸本　表紙微ヨゴレ　1ページ少切補修
◆牛肉料理…ビーフコロケット、ハンバーグステーキ/豚肉料理…ポーク・スチュー・イン・ビース、ベーコンキャベーヂ/鶏卵料理…マッシュルーム・オムレツ、スクランブルド・エッグス/魚料理…サルモン・コロケット、マヨネーズ・オブ・サルモン、クリームド・バウンド・フィッシュ、アンチョビー・バターフライ、ロブスターカツレツ/野菜料理…スチュード・オニオン、コーンチャウダー、フライドトマト/カステラ類…ドーナツケーキ、チェリーロール、エッグ・ケーキ、スパニッシュ・ケーキ、ピーナツ・クッキー他

嫁入文庫　全12巻

古書夢や
 岡山県倉敷市中央

￥36,000

下田歌子・加藤常子・齋藤鹿山　ほか、實業之日本社、大正６～８年、平均　２８８～３４２頁、四六判、１２･･･

桐箱入り　　　（1）育児の巻（加藤照麿）（2）裁縫の巻（喜多見さき子）（3）衞法の巻（相馬又二郎）（4）料理の巻（赤堀峯吉）（５）洗濯染色の巻（山下榮藏）（6）編物刺繍の巻（吉田とく子）（７）化粧の巻（水島幸子）（８）娯楽の巻（齋藤鹿山）（９）生花の巻（齋藤鹿山）（10）女中使方の巻（加藤常子）（１１）家政の巻（鳩山春子）（12）婦人衛生の巻４～１４刷 　本体背表紙キズ、小口本文一部経年によるシミヤケ　天金　函角イタミ（６編地角製本粗雑の為のイタミ・１２編函天部分無）背キズ（６編・８編・１０編）表紙クスミ　　（12）編函天補修　本体腹下油のようなシミ強シ、函奥隅にもシミあり（本文読むに問題なし）
（1）編の本文目次に１行「果物の用ゐ方」「口腔の衛生」９３～９５頁に１３行の赤鉛筆による線引きあり　　本体カバー３冊のみ

赤堀西洋料理法

古書　リネン堂
 東京都文京区本郷

￥9,000

赤堀峯吉、大倉書店、昭和4年(1929)、本文710ページ,目次39ページ、18.5×11

初版　裸本　見返し少シミ
◆鶏肉料理…チッキンコロケット、チッキンホワイトスチュー/鶏卵料理…フレンチオムレツ、カレードエッグス/牛肉料理…ハンバーグ、ビーフアンドポテトロール/豚肉料理…メンチド・ポーク、ポークカツレツ/魚料理…ロブスターチャップ、クラムチャウダー/スープ…ポターヂ、マカロニースープ/馬鈴薯料理…フレチンポテト、ポテトアップルズ/薩摩芋…スイートポテト・ケーキ/蒸焼き菓子…チョコレート・プッティング、スノーボール/ヂェリーの部・カッフェー・ヂェリー/パンの部…ミルクブレッド、スウィート・フレンチロール他/巻末に赤堀割烹入学案内(6P)

明治文化の研究

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥1,100 （送料：￥680～）

大鐙閣、22cm

函、傷み、書込み