「足立己幸 編」の検索結果

9件

砂糖 ＜栄大選書＞

讃州堂書店
 香川県高松市松島町

￥700

足立己幸 編、女子栄養大学出版部、1980、284p、19cm

B6判　3版　 カバー　三方うっすらとヤケ

砂糖 ＜栄大選書＞

たなべ書店本店
 東京都江東区南砂

￥800

足立己幸 編、女子栄養大学出版部、S56、284p、19cm

全体的に汚れ傷みあり。

共食と孤食

小亀屋
 京都府亀岡市篠町馬堀

￥2,500

足立 己幸 (編集, 著), 衞藤 久美 (著)、女子栄養大学出版部、303ｐ

本体概ね良好。初版第一刷、帯

「砂糖」

言ノ葉堂
 愛知県名古屋市熱田区神宮

￥680

足立己幸編、女子栄養大学出版部、284p、19cm

重版　カバー　経年相応　数ページ折れ有

生活文化論 ＜講座生活学 第5巻＞

北山書店
 滋賀県大津市比叡平二丁目

￥700

足立己幸, 寺出浩司 編著、光生館、1995、179p、21cm、1

初版 カバー　線引き有

食塩 : 減塩から適塩へ ＜栄大選書＞

(株)馬燈書房　海老名支店
 神奈川県海老名市門沢橋

￥500 （送料：￥350～）

木村修一, 足立己幸 編、女子栄養大学出版部、昭56、~2cm、1

カバーヨゴレ。表紙経年シミ。小口経年シミ。書込。

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食の倫理を問う ＜講座　人間と環境 6＞

雑草文庫
 岡山県倉敷市中島

￥1,520

安本教傳　編、昭和堂、2000年、339ｐ、14×21センチ、１冊

初版 　カバー
執筆者：足立己幸　梅原郁　奥野克己　栗原紀夫　鄭大聲　原田信男　宮本信也　森枝卓士　　山下勤　家森幸男　安本教傳
カバー背少ヤケはありますが、本文を含めて全体にきれいな状態の本です。

実物大・そのまんま料理カード 第2集 ちょっぴりごちそう編 (群羊社のたのしい食育教材シリーズ)

ほその書店
 長野県上田市常田

￥2,000

平本 福子 (著), 足立 己幸 (監修) 　新本未開封　改訂初版、群羊社、平成１８年１１月　２００･･･

23.8cm×32.8cm、実物大料理カードの第2集。第1集に収まりきれなかった人気の定番メニューに加えて、和洋中を問わずバラエティーに富んだごちそうメニューを収録。さらに楽しくバランス献立の組み合わせ方を学ぶことができる。

実物大・そのまんま料理カード 第1集 手軽な食事編 (群羊社のたのしい食育教材シリーズ)

ほその書店
 長野県上田市常田

￥2,000

平本 福子 (著), 足立 己幸 (監修) 　新本未開封　改訂初版、群羊社、平成１9年9月　２００7･･･

23.8cm×32.8cm、家庭で日常よく食べる料理を、実物大で、しかも料理の形にくり抜いたユニークなカード。食材の分量がひと目でわかり、裏面にはレシピと栄養情報を掲載。バランス献立のコーディネート力が身につき、楽しみながら学べる、学習効果抜群の食育教材。