「辻製菓専門学校」の検索結果

14件

プロ調理の基本（７）　洋菓子　フランス・ドイツ・ウィーン菓子　　　

吉田書店
 徳島県徳島市

￥1,500

同朋舎出版　大阪あべの辻製菓専門学校、同朋舎出版　大阪あべの辻製菓専門学校、1993

（完全イラスト）

「フランス菓子入門」 ＜新潮文庫＞

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町

￥500

大阪あべの辻製菓専門学校 編、新潮社、平成３年　２刷、301p、15cm、１冊

「可」　帯欠　 カバーにスレ痛みがあります　本文の通読には差し支えありません

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパック便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(250円～360円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便での配送になります　※ご注文やお問合せ前に、お取引の概要を小店の「お知らせ欄」で、あらかじめご確認下さい 　

フランス菓子入門 ＜新潮文庫＞

アカミミ古書店
 東京都杉並区荻窪

￥500 （送料：￥185～）

大阪あべの辻製菓専門学校(編)、新潮社、1986、301p、15cm

初版 帯イタミ

代金前払い(公費除く)、全国一律クリックポスト185円(34cm×25cm、厚さ3cm、重さ1kg以内)、サイズオーバー、1kg以上はレターパックプラス、ゆうパックでの発送になります。代引きは承っておりません。時間指定をご希望の場合はゆうパックでの発送になります。

お菓子の基本大図鑑

勝文堂書店
 東京都杉並区高円寺南

￥2,800

大阪あべの辻製菓専門学校・エコールキュリネール国立　監、講談社、平16、1冊

カバー

新装版　プロ調理の基本　和菓子　完全イラスト

天地書房　なんば店
 大阪府大阪市中央区難波千日前

￥2,400

大阪あべの辻製菓専門学校 編、同朋舎メディアプラン、2003、145、26cm

新装版　状態良好　カバー有　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

プロ調理の基本　7　洋菓子

古書夢や
 岡山県倉敷市中央

￥1,000

辻製菓専門学校、同朋舎、１９９５年、２１１頁、B5判

完全イラスト　４刷　 カバー　天地経年によるシミ少

使える製菓のフランス語辞典 : 分類別

古書かわしま
 北海道釧路市北大通

￥1,500

小阪ひろみ, 山崎正也 著 ; 辻製菓専門学校 監修、柴田書店、2013年、239p、20cm

2版・カバ・並

最新 世界の洋菓子　全5冊

古書の旭文堂書店
 北海道旭川市常盤通3丁目1971-12

￥11,000

大阪あべの辻製菓専門学校　監修、同朋舎メディアプラン、2001、5

初版　

梱包重量とサイズにより、弊店規定の送料を別途請求させていただきます。クリックポスト(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)　250円(国内発送に限る)　重量1kg以上及び規格サイズを超える商品は、レターパックプラス　600円、定形外(規格外)、ゆうパックで発送させていただきます。

プロ調理の基本(洋菓子)―完全イラスト

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23

￥828 （送料：￥350～）

大阪あべの辻製菓専門学校、同朋舎メディアプラン、2003年4月20日（発売年月日の記載となります、版･･･

▼ カバー：ふちヨレ少々 ▼ 天：斑点状のシミ少々▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

お菓子作りの基礎知識 (新潮文庫 ん 20-25)

豆ノ木書房
 千葉県八千代市高津東

￥1,272 （送料：￥0～）

大阪あべの辻製菓専門学校、新潮社、255

★税込 ＆ 送料無料★　　　　　中古書につき多少のイタミあり。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

お菓子の基本大図鑑

洋学堂書店
 佐賀県佐賀市新栄西

￥2,500

大阪あべの辻製菓専門学校・エコールキュリネール国立　監、講談社、2001

初版　カバー・帯付　471p 27cm保存良好ヤケなしシミなしイタミなし美本　ISBN4062095777

共通コンディション登録が件数が多く未登録です。状態説明を優先にご公費によるご購入は先にご連絡下さい(千円以下の商品の公費扱は致しかねます)。 小冊子(=厚さ3cm迄・重さ1kg未満)はゆうメールにて発送可能です。それ以上の重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用します。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用しておりません) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。 通常海外発送はいたしません。:適格請求書発行事業者登録番号T3810830059146

お菓子の基本大図鑑

ぼおぶら屋古書店
 宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥3,050

大阪あべの辻製菓専門学校・エコールキュリネール国立　監修、講談社、2001年刊、1册

初版、カバー、463頁、Ｂ５判、基本のケーキから人気のケーキまで250種を徹底紹介、定価3800円+税

お菓子の基本大図鑑 ガトー・マルシェ

豆ノ木書房
 千葉県八千代市高津東

￥1,580 （送料：￥0～）

大阪あべの辻製菓専門学校、講談社、463

★税込 ＆ 送料無料★　　　　　カバーなし（裸本）です。中古書につき開き癖・キズ・シミなどあり。通読に問題ございません。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

おいしい洋菓子の大事典250レシピ

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,650

辻製菓専門学校 監修、成美堂、2005、271p、26cm、1冊

カバー