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長崎四季

太郎舎
 長崎県西彼杵郡時津町野田郷
￥1,800
橋本白杜、耕文舎、1987
267頁 20cm 初版 函 私家版
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長崎四季

長崎四季

￥1,800
橋本白杜 、耕文舎 、1987
267頁 20cm 初版 函 私家版
太郎舎

おふくろの味 長崎四季料理

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川
￥2,000
島田昌子、長崎新聞社
2002年・帯付きヤケシミ擦れ使用感・カバヤケシミスレ打ち跡傷み使用感・小口ヤケシミ汚れスレ使用感・ページ折れ跡・経年のヤケシミスレ
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おふくろの味 長崎四季料理

おふくろの味 長崎四季料理

￥2,000
島田昌子 、長崎新聞社
2002年・帯付きヤケシミ擦れ使用感・カバヤケシミスレ打ち跡傷み使用感・小口ヤケシミ汚れスレ使用感・ページ折れ跡・経年のヤケシミスレ
夢屋

実用料理法　日用百科全書 ; 第3編 ＜日用百科全書 ; 第3編＞

実用料理法　日用百科全書 ; 第3編
ブックセンター・キャンパス
 茨城県つくば市吾妻
￥3,300
大橋又太郎 編、博文館、明治34年18版、270p、23cm
諸菜の貯様　二十一種
食合の禁忌
中毒する物
魚鳥庖丁法　三十種
四季の献立
二汁五菜の略式
珍味料理
天麩羅及ひ精進揚
四季惣菜料理一覧表
長崎四季卓子式
八百膳の卓子料理
普茶料理　二十種
支那料理 、他

表紙：少痛み、ホチキスサビ、
木版：概ね良好
本文概ね良好
小口シミ、角折れ
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実用料理法　日用百科全書 ; 第3編 ＜日用百科全書 ; 第3編＞

￥3,300
大橋又太郎 編 、博文館 、明治34年18版 、270p 、23cm
諸菜の貯様　二十一種 食合の禁忌 中毒する物 魚鳥庖丁法　三十種 四季の献立 二汁五菜の略式 珍味料理 天麩羅及ひ精進揚 四季惣菜料理一覧表 長崎四季卓子式 八百膳の卓子料理 普茶料理　二十種 支那料理 、他 表紙：少痛み、ホチキスサビ、 木版：概ね良好 本文概ね良好 小口シミ、角折れ
ブックセンター・キャンパス

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