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「雑炊」の検索結果
111件

粥と雑炊

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥350~)
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粥と雑炊 no.518

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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雑炊の癖

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥680~)
津田靑楓
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津田靑楓
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雑炊 (雜炊の辨) 限定120部・署名入

斜陽館
 大阪府大東市北条
4,000 (送料:¥360~)
津田青楓、楽浪書院、昭和9年、368頁、A5判
限定120部、署名入り、函の背欠・上部も壊れあり、本冊元パラ付、天金、経年の日焼けあり、写真参照、ゆうメール360円
土曜・日曜の発送はできません御了承下さい。 近郊への出張買取り致します、大量歓迎、お気軽にご相談下さい。
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4,000 (送料:¥360~)
津田青楓 、楽浪書院 、昭和9年 、368頁 、A5判
限定120部、署名入り、函の背欠・上部も壊れあり、本冊元パラ付、天金、経年の日焼けあり、写真参照、ゆうメール360円
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DANCYU この玉子雑炊泣けます。 2012年1月号

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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からだにやさしい粥と雑炊

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
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からだにやさしい 粥と雑炊のすすめ

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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からだにやさしい粥と雑炊のすすめ

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
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秩父雑炊抄

千机書房
 愛知県名古屋市北区大杉
1,500
高田喜好、まつやま書房、1995/初版、366p、22cm
初版本 函付 / 経年劣化あり。函少しヤケ・題字少し消え(画像1枚め)・修正液にて消し跡(画像2枚め)あり。他に目立った問題ありません。はじめに『「秩父雑炊抄」を祝って』 池田まり子、『敬慕する歌の師、幹子先生遺稿』収録。

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【送料:350円(発送方法おまかせ)】〈※北海道・沖縄へのゆうパックの場合は実費の半額をご負担願います〉 または 【送料無料】〈※説明文頭に上記記載のある書籍のみ〉 〈詳細は当店TOPページhttps://www.kosho.or.jp/abouts/?id=26050370をご確認ください〉 ※海外発送には対応していません
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1,500
高田喜好 、まつやま書房 、1995/初版 、366p 、22cm
初版本 函付 / 経年劣化あり。函少しヤケ・題字少し消え(画像1枚め)・修正液にて消し跡(画像2枚め)あり。他に目立った問題ありません。はじめに『「秩父雑炊抄」を祝って』 池田まり子、『敬慕する歌の師、幹子先生遺稿』収録。 ■海外発送には対応していません

きょうの料理 かゆと雑炊 昭和55年3月号

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥350~)
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人生と書と雑炊

青聲社
 北海道札幌市手稲区手稲本町
3,300
林克山、墨雲初動会、1979、B6、269p
ビニカバ
🔵2025/10/6(月)~7(火)休業🔵Sorry,overseas dispatch is not carried out.【土日祝休】対面での販売、お渡しはおこなっておりません。お問い合わせはお名前、ご住所、ご連絡先を記載のうえメールにてお願いいたします。適格請求書発行事業者登録番号T5810818777848
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3,300
林克山 、墨雲初動会 、1979 、B6 、269p
ビニカバ

粥 雑炊 リゾット

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
30,430 (送料:¥360~)
浅田峰子、グラフ社
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粥 雑炊 リゾット

30,430 (送料:¥360~)
浅田峰子 、グラフ社
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四季の味 冬 76 野花の如き店の名は山里/変り種雑炊十人十色

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
3,000 (送料:¥350~)
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変わりご飯 : 江戸の料理書にみる変わりご飯、汁かけ飯、雑炊、粥

遊BOOKS
 神奈川県横浜市南区永田北
1,000 (送料:¥185~)
福田浩, 島崎とみ子 著、柴田書店、1986、199p、27cm、1
カバー、状態良好。クリックポストで発送。口絵カラー68頁、レシピ:変わりご飯7、汁かけ飯38、雑炊34、粥35、白粥のおかず26、赤米・黒米など。27x19
クリックポスト(34x25x3cm、1kgまで)\185。レターパックライト(1kg以上)\430。レターパックプラス(厚さ3cm以上)¥600。ゆうパック実費。海外発送はBuyeeなどの転送経由のみ受け付けます。インボイス登録済
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変わりご飯 : 江戸の料理書にみる変わりご飯、汁かけ飯、雑炊、粥

1,000 (送料:¥185~)
福田浩, 島崎とみ子 著 、柴田書店 、1986 、199p 、27cm 、1
カバー、状態良好。クリックポストで発送。口絵カラー68頁、レシピ:変わりご飯7、汁かけ飯38、雑炊34、粥35、白粥のおかず26、赤米・黒米など。27x19
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数学教師雑炊

廣文館
 鹿児島県姶良市平松
4,000
伊地知季一、斯文堂・印刷、昭63、A五、1冊
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数学教師雑炊

4,000
伊地知季一 、斯文堂・印刷 、昭63 、A五 、1冊

雑炊 (川崎重工業会長)

文生書院
 東京都文京区本郷
3,300
砂野 仁、新生出版、昭和48.11、322p、A5
ISBN:**
【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。
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雑炊 (川崎重工業会長)

3,300
砂野 仁 、新生出版 、昭和48.11 、322p 、A5
ISBN:**

雑炊

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
7,700
津田青楓、楽浪書院、1934
初裸体/405頁/並/疲シミ、少痛
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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雑炊

7,700
津田青楓 、楽浪書院 、1934
初裸体/405頁/並/疲シミ、少痛

人生と書と雑炊

千年堂書店
 東京都新宿区西落合
3,800
林克山、墨雲書道会、昭和54年
初版 裸本  松山市・ 傘寿記念
荷物の重さ、大きさ等考慮してなるべく低価格を優先して発送します。
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人生と書と雑炊

3,800
林克山 、墨雲書道会 、昭和54年
初版 裸本  松山市・ 傘寿記念

雑炊

思文閣出版古書部
 京都府京都市東山区古門前通大和大路東入元町
11,000
津田青楓、楽浪書院、昭9、1冊
署名入り 特装限定本 初版 函
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雑炊

11,000
津田青楓 、楽浪書院 、昭9 、1冊
署名入り 特装限定本 初版 函

変わりご飯

赤木書店
 岡山県笠岡市吉浜
3,800
福田浩・島崎とみ子、柴田書店、昭和61、199頁、B五、1冊
江戸の料理書にみる変わりご飯、汁かけ飯、雑炊、粥 カバー 199頁 自店分類:家政学・食・生活科学
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変わりご飯

3,800
福田浩・島崎とみ子 、柴田書店 、昭和61 、199頁 、B五 、1冊
江戸の料理書にみる変わりご飯、汁かけ飯、雑炊、粥 カバー 199頁 自店分類:家政学・食・生活科学

雑炊

古書ワルツ 荻窪店
 東京都杉並区荻窪
1,200
砂野仁、新生出版、昭和48、1
函少日焼け有。本体表紙背日焼け有。他、本体経年良好。初版。。ベージュ色函。
※(振込・公費不可)クレジット・キャリア決済のみ対応しています。 ※店頭受け取りをご希望の方も必ずこちらからご注文ください。  日本の古本屋からご注文かつ、店頭現金支払いの方は100円引きいたします。 ★送料について ①800g未満:ゆうメールまたはゆうパケット(300円)※(800g以下の場合でも3cmを超える場合はレターパック600での発送です)。/②800g以上:レターパック600(600円)/③ゆうパック1箱(880円)、④(北海道、四国、山口、九州)は1箱(1250円)
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雑炊

1,200
砂野仁 、新生出版 、昭和48 、1
函少日焼け有。本体表紙背日焼け有。他、本体経年良好。初版。。ベージュ色函。

変わりご飯 江戸の料理書にみる変わりご飯、汁かけ飯、雑炊、粥

(株)馬燈書房 海老名支店
 神奈川県海老名市門沢橋
900 (送料:¥350~)
福田浩, 島崎とみ子 著、柴田書店、2~2.5cm、1
【単品スピード注文推奨】 クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。 【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】 別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文いただけますと幸いです。 ※配送拠点が異なりますため、「(株)馬燈書房」で販売されている商品との同梱はお受けいたしかねます。
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変わりご飯 江戸の料理書にみる変わりご飯、汁かけ飯、雑炊、粥

900 (送料:¥350~)
福田浩, 島崎とみ子 著 、柴田書店 、2~2.5cm 、1
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ご飯

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
3,300
福知千代 : 著 ; 装丁・レイアウト : 江島任 ; 写真 : 大倉舜二、矢野正善、文化出版局、1・・・
第2刷、 カバー

たき込みご飯・春・夏
たけのこご飯
よめ菜ご飯
えんどうご飯
鯛ご飯
あさりご飯
わかめご飯
わらびご飯
梅ご飯
大葉じそご飯
そら豆ご飯
たき込みご飯・秋・冬
松茸ご飯
かきご飯
かやくご飯
栗ご飯
しめじご飯
小豆ご飯
大豆ご飯
かしわご飯
大根ご飯
おこわ·飯蒸し
おこわ
白蒸し
うずら飯蒸し
さけ飯蒸し
えび飯蒸し
ぐじ飯蒸し
ぎんなん飯蒸し
すし・春・夏
若菜ずし
のり巻さ
きつねずし
お飯菜ずし
すし飯
すし·秋·冬
吹き寄せずし
ぐじ手まりずし
さばずし
あじ笹巻きずし
雜炊
かき雑炊
かに雑炊
うずみ豆腐
卵雜炊
みそ雑炊
うずら雑炊
お茶づけ
のり·わさび·ごま
ちりめんじゃこ
笹がれい
いわしの辛煮
鯛茶づけ
お茶づけの材料のいろいろ
お弁当
おもてなし弁当
お花見弁当
お勤めの弁当
松花堂弁当
お勤めの弁当
かゆ
白がゆ
茶がゆ
餅がゆ
豆がゆ
七草がゆ
いもがゆ
あんかけがゆ
どんぶりご飯
かに卵どんぶり
親子どんぶり
たけのこどんぶり
きつねどんぶり
木の葉どんぶり
他人どんぶり
うなぎどんぶり
あなごどんぶり
はもどんぶり
かつどんぶり
ごりどんぶり
にしんどんぶり
天どん
とろろどんぶり
きじ焼きどんぶり
物相ご飯
点心
切りご飯
ちまきずし
手まりずし
おにぎり
笹巻きおにぎり
おはぎ
あとがき
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3,300
福知千代 : 著 ; 装丁・レイアウト : 江島任 ; 写真 : 大倉舜二、矢野正善 、文化出版局 、1972 、157p (図版共) 、24.3 x 19cm 、1冊
第2刷、 カバー たき込みご飯・春・夏 たけのこご飯 よめ菜ご飯 えんどうご飯 鯛ご飯 あさりご飯 わかめご飯 わらびご飯 梅ご飯 大葉じそご飯 そら豆ご飯 たき込みご飯・秋・冬 松茸ご飯 かきご飯 かやくご飯 栗ご飯 しめじご飯 小豆ご飯 大豆ご飯 かしわご飯 大根ご飯 おこわ·飯蒸し おこわ 白蒸し うずら飯蒸し さけ飯蒸し えび飯蒸し ぐじ飯蒸し ぎんなん飯蒸し すし・春・夏 若菜ずし のり巻さ きつねずし お飯菜ずし すし飯 すし·秋·冬 吹き寄せずし ぐじ手まりずし さばずし あじ笹巻きずし 雜炊 かき雑炊 かに雑炊 うずみ豆腐 卵雜炊 みそ雑炊 うずら雑炊 お茶づけ のり·わさび·ごま ちりめんじゃこ 笹がれい いわしの辛煮 鯛茶づけ お茶づけの材料のいろいろ お弁当 おもてなし弁当 お花見弁当 お勤めの弁当 松花堂弁当 お勤めの弁当 かゆ 白がゆ 茶がゆ 餅がゆ 豆がゆ 七草がゆ いもがゆ あんかけがゆ どんぶりご飯 かに卵どんぶり 親子どんぶり たけのこどんぶり きつねどんぶり 木の葉どんぶり 他人どんぶり うなぎどんぶり あなごどんぶり はもどんぶり かつどんぶり ごりどんぶり にしんどんぶり 天どん とろろどんぶり きじ焼きどんぶり 物相ご飯 点心 切りご飯 ちまきずし 手まりずし おにぎり 笹巻きおにぎり おはぎ あとがき

雑炊

峰吉書店
 北海道札幌市豊平区月寒中央通
8,800 (送料:¥185~)
津田青楓、楽浪書院、昭和9
初版。全体少イタミ。ヤケ、シミ。書店シール。
商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。 クリックポスト 全国一律 185円 レターパックライト 全国一律 430円 レターパックプラス 全国一律 600円 規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。 弊店では、年中発送作業を行っております。 ★ちょっとお得な送料割★ 【文庫本】をまとめて2点以上購入された場合、『送料から100円引き』 で販売中です。 詳細は、書店TOPの「商品引渡し方法」をご確認ください。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。
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8,800 (送料:¥185~)
津田青楓 、楽浪書院 、昭和9
初版。全体少イタミ。ヤケ、シミ。書店シール。
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変わりご飯―江戸の料理書にみる変わりご飯・汁かけ飯・雑炊・粥

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
1,600
福田浩/島崎とみ子著、柴田書店、1986
初カバ/並、極少疲
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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変わりご飯―江戸の料理書にみる変わりご飯・汁かけ飯・雑炊・粥

1,600
福田浩/島崎とみ子著 、柴田書店 、1986
初カバ/並、極少疲

雑炊

樂園書林
 京都府福知山市猪野々奥ノ谷
4,200
砂野仁、新生出版、昭48、1冊
非売 函 美本 口絵写真1葉(著者近影) A5判上製323頁 略歴付
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雑炊

4,200
砂野仁 、新生出版 、昭48 、1冊
非売 函 美本 口絵写真1葉(著者近影) A5判上製323頁 略歴付

四季の味 76 冬

尾道書房
 広島県尾道市土堂
400
野花の如き店の名は山里/変り種雑炊十人十色、鎌倉書房、平成4年1月発行
A4変判/ヨレ少有
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四季の味 76 冬

400
野花の如き店の名は山里/変り種雑炊十人十色 、鎌倉書房 、平成4年1月発行
A4変判/ヨレ少有

白樺 13年6月号

中村書店
 東京都渋谷区渋谷
4,400
悦田喜和雄「雑炊」 近藤栄一「夏帽子」 長與善郎「『項羽と劉邦』の改版に際し河野君の画につて一言」 ・・・
店頭またはゆうメール(冊子小包)、ゆうパック、宅急便等にて発送します。
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白樺 13年6月号

4,400
悦田喜和雄「雑炊」 近藤栄一「夏帽子」 長與善郎「『項羽と劉邦』の改版に際し河野君の画につて一言」 千家元麿詩数編  、大正11年

くりやの経済軽便素人料理 惣菜独案内

永森書店
 東京都千代田区神田神保町
5,000
酷汚・傷 225頁 銅版図入 惣菜・魚類本膳・精進料理・会席料理・魚鳥加益飯・加益粥雑炊・鮓製法・漬・・・
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くりやの経済軽便素人料理 惣菜独案内

5,000
酷汚・傷 225頁 銅版図入 惣菜・魚類本膳・精進料理・会席料理・魚鳥加益飯・加益粥雑炊・鮓製法・漬物製法他 榎本晁 柏原政次郎 、明27

ぼくの余罪

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条
1,010
野坂昭如、筑摩書房、1975・9・30初版、2冊(在)
本の状態(普通)四六判。目次:ぼくの余罪・襤褸の聖母・雑炊はわが魂に及ぶ・オオヤゴンとヤヌシラ・俗才立志伝他
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ぼくの余罪

1,010
野坂昭如 、筑摩書房 、1975・9・30初版 、2冊(在)
本の状態(普通)四六判。目次:ぼくの余罪・襤褸の聖母・雑炊はわが魂に及ぶ・オオヤゴンとヤヌシラ・俗才立志伝他

西郊民俗 第152号粥特輯

阿武隈書房
 福島県いわき市平
800
西郊民俗談話会編、西郊民俗談話会、平成7年、37p、26cm、1
粥と雑炊/埼玉県の大師粥/行事日における粥のこと ほか
少スレ少ヤケ 三方少ヤケ
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西郊民俗 第152号粥特輯

800
西郊民俗談話会編 、西郊民俗談話会 、平成7年 、37p 、26cm 、1
粥と雑炊/埼玉県の大師粥/行事日における粥のこと ほか 少スレ少ヤケ 三方少ヤケ

鍋料理のすべて <ホームシリーズ>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
2,200
榊叔子 : 著、文陽社、1964、163p 図版、A5判、1冊
第3版、 カバー

魚貝類を主材にした鍋料理
野菜を主材にした鍋料理
郷土風鍋料理
肉類を主材にした鍋料理
洋風鍋料理
雑炊とおかゆ
暖かい汁もの
箸やすめいろいろ
おいしいサラダ
料理メモ
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2,200
榊叔子 : 著 、文陽社 、1964 、163p 図版 、A5判 、1冊
第3版、 カバー 魚貝類を主材にした鍋料理 野菜を主材にした鍋料理 郷土風鍋料理 肉類を主材にした鍋料理 洋風鍋料理 雑炊とおかゆ 暖かい汁もの 箸やすめいろいろ おいしいサラダ 料理メモ

冬の温かい経済料理の作方 国民料理 主婦之友昭和16年新年号附録 v

古書 森羅
 東京都荒川区西日暮里
3,000 (送料:¥0~)
ページヤケ、シミ、折れ跡あり 表紙キズ、ヤケ、キレあり サイズ/18.5×20.5センチ 24ページ 送料無料でお送りいたします

冬の温かい経済料理の口絵特集 餡かけ薯そば/お子様向の温い蒸しずし/里芋のとろろ汁/新体制化のお正月料理/胡麻入りすいとん/鱈のスープ/牡蠣雑炊/寄せ鍋/栄養ホットケーキ/もあひ鍋 他 国民食について 新体制向のお客料理 栄養、経済第一の鍋料理 寒い日に何よりの煮込み物と汁物 心から温まるお雑炊や麺類その他
●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
3,000 (送料:¥0~)
ページヤケ、シミ、折れ跡あり 表紙キズ、ヤケ、キレあり サイズ/18.5×20.5センチ 24ページ 送料無料でお送りいたします 冬の温かい経済料理の口絵特集 餡かけ薯そば/お子様向の温い蒸しずし/里芋のとろろ汁/新体制化のお正月料理/胡麻入りすいとん/鱈のスープ/牡蠣雑炊/寄せ鍋/栄養ホットケーキ/もあひ鍋 他 国民食について 新体制向のお客料理 栄養、経済第一の鍋料理 寒い日に何よりの煮込み物と汁物 心から温まるお雑炊や麺類その他
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北農講話5 南瓜の作り方と食べ方 雑炊/すいとん/北海団子

じゃんくまうす
 北海道札幌市東区北三十三条東
600 (送料:¥185~)
北海道農事試験場北農会、昭和17年5月発行
北農講話5 南瓜の作り方と食べ方 北海道農事試験場北農会 昭和17年5月発行 A6判(文庫サイズ)
「南瓜の作り方」
「南瓜の食べ方:蒸南瓜/南瓜飯/南瓜雑炊/南瓜すいとん/北海団子/ほか」
「副食的な食べ方」
「南瓜菓子の作り方」他56p.
■状態■並 表紙少汚れシミ、少折れ目シワ、少ヤケ、背端少破れ、本文少シミ、端少折れ目、小口ヤケシミ、裏表紙に記名あり.
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600 (送料:¥185~)
、北海道農事試験場北農会 、昭和17年5月発行
北農講話5 南瓜の作り方と食べ方 北海道農事試験場北農会 昭和17年5月発行 A6判(文庫サイズ) 「南瓜の作り方」 「南瓜の食べ方:蒸南瓜/南瓜飯/南瓜雑炊/南瓜すいとん/北海団子/ほか」 「副食的な食べ方」 「南瓜菓子の作り方」他56p. ■状態■並 表紙少汚れシミ、少折れ目シワ、少ヤケ、背端少破れ、本文少シミ、端少折れ目、小口ヤケシミ、裏表紙に記名あり.
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暮しの手帖 昭和33年6版28号 西洋ふう雑炊 t

古書 森羅
 東京都荒川区西日暮里
599 (送料:¥0~)
ページヤケ、シミあり 表紙ヤケ、キズ、キレあり サイズ/B5 214ページ 送料無料でお送りいたします。

アパートずまい 土蔵作りの町 キャベツの料理/サト・ナガセ ポッケアプリケ・コドモのためのポケットのデザイン あぶないアナタ 台所に便利な暗室時計 西洋ふう雑炊/千葉千代吉 毛織物のセンタクはこんなふうに 新しいアパートに住むひとに/戸村愛子 随筆/火野葦平・平林たい子・坂口安吾・佐多稲子他 鉛筆・日用品をテストした報告その3 他
●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。
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御飯の手習

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
4,400
辻嘉一 : 著 ; 装画 : 棟方志功 ; 題字 : 松丸東魚 ; 写真 : 佐伯義勝、葛西宗雅、阿・・・
第3版、 カバー

序 / 獅子文六
御飯のいろいろ
 御飯
 ちまき
 おこわ
 炊込み御飯
 おすし
 お茶漬
 汁かけ御飯
 雑炊
 おむすび
御飯の手習・序説
 高天原以来の豊作といわれるけれど
 お米の良否をはっきり見分けること
 お米をとぐ目的とその三つのコツ
 釜と鍋
 水の味
 水加減について
 火加減について
 飯器のこと
 〝よそう〟

御飯の手習
 比目飯・赤飯・五穀
 粽(ちまき)
 粥・雑炊
 おむすび・切り御飯
 物相御飯
 炊込み御飯
 炊込み塩味御飯
 塩味まぜ御飯
 炊込み出し御飯
 出し飯まぜ御飯
 汁かけ御飯
 強飯汁かけ御飯
 白飯汁かけ御飯
 茶漬
 すし
 すし御飯の炊き方
 姿ずし・棒ずし
 箱ずし
 ちらしずし
 蒸しずし
 袋ずし
 巻ずし
 にぎりずし
 折詰弁当
御飯二十四趣
 小豆御飯(一月)
 葱鴨雑炊(二月)
 嫁菜御飯(三月)
 桜御飯(四月)
 竹紙御飯(五月)
 鰻御飯(六月)
 飽茶漬(七月)
 梅干かゆ(八月)
 満足飯(九月)
 麦とろろ(十月)
 栗御飯(十一月)
 うづみ豆腐(十二月)
 嘉良寿美茶漬(一月)
 鮒の叩き御飯(二月)
 弥生御飯(三月)
 殿様粥(四月)
 長寿飯(五月)
 笹身雑炊(六月)
 鱧の皮御飯(七月)
 蓮御飯(八月)
 つまみ御料(九月)
 きのこ飯(十月)
 良寛さま飯
 そばめし
食べもの年表 / 巻末
あとがき
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4,400
辻嘉一 : 著 ; 装画 : 棟方志功 ; 題字 : 松丸東魚 ; 写真 : 佐伯義勝、葛西宗雅、阿部恒 ; 挿絵 : 加藤義明、片岡脩 、婦人画報社 、1963 、172p (図版共) 、26.1 x 18.7cm 、1冊
第3版、 カバー 序 / 獅子文六 御飯のいろいろ  御飯  ちまき  おこわ  炊込み御飯  おすし  お茶漬  汁かけ御飯  雑炊  おむすび 御飯の手習・序説  高天原以来の豊作といわれるけれど  お米の良否をはっきり見分けること  お米をとぐ目的とその三つのコツ  釜と鍋  水の味  水加減について  火加減について  飯器のこと  〝よそう〟 櫃 御飯の手習  比目飯・赤飯・五穀  粽(ちまき)  粥・雑炊  おむすび・切り御飯  物相御飯  炊込み御飯  炊込み塩味御飯  塩味まぜ御飯  炊込み出し御飯  出し飯まぜ御飯  汁かけ御飯  強飯汁かけ御飯  白飯汁かけ御飯  茶漬  すし  すし御飯の炊き方  姿ずし・棒ずし  箱ずし  ちらしずし  蒸しずし  袋ずし  巻ずし  にぎりずし  折詰弁当 御飯二十四趣  小豆御飯(一月)  葱鴨雑炊(二月)  嫁菜御飯(三月)  桜御飯(四月)  竹紙御飯(五月)  鰻御飯(六月)  飽茶漬(七月)  梅干かゆ(八月)  満足飯(九月)  麦とろろ(十月)  栗御飯(十一月)  うづみ豆腐(十二月)  嘉良寿美茶漬(一月)  鮒の叩き御飯(二月)  弥生御飯(三月)  殿様粥(四月)  長寿飯(五月)  笹身雑炊(六月)  鱧の皮御飯(七月)  蓮御飯(八月)  つまみ御料(九月)  きのこ飯(十月)  良寛さま飯  そばめし 食べもの年表 / 巻末 あとがき

杉靖三郎草稿「雑炊は健康長寿食=医学的意義深い七草がゆ=」3枚

古本あい古屋
 滋賀県大津市比叡平
8,800
杉靖三郎、[19--]、3枚、名入専用400字詰原稿用紙、1部
 杉靖三郎(生理学者で医学評論家1906-2002)の肉筆。 名入専用400字詰原稿用紙 3枚 時事通信用記事原稿。「健康」”七草までの養生訓”(5)完(12月18日) 原稿には汚れ傷みあり。
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杉靖三郎草稿「雑炊は健康長寿食=医学的意義深い七草がゆ=」3枚

8,800
杉靖三郎 、[19--] 、3枚 、名入専用400字詰原稿用紙 、1部
 杉靖三郎(生理学者で医学評論家1906-2002)の肉筆。 名入専用400字詰原稿用紙 3枚 時事通信用記事原稿。「健康」”七草までの養生訓”(5)完(12月18日) 原稿には汚れ傷みあり。

変わりご飯 ◆江戸の料理店にみる変わりご飯、汁かけ飯、雑炊、粥 【料理・和食・食文化・レシピ集】

文華堂書店
 沖縄県那覇市古波蔵
2,340
◎著者 福田浩・島崎とみ子、◎発行所 株式会社 柴田書店、◎1994年6月10日五版発行
◎発行当時定価 4,500円

◎本の状態は普通です。

★貴重な資料です!!
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変わりご飯 ◆江戸の料理店にみる変わりご飯、汁かけ飯、雑炊、粥 【料理・和食・食文化・レシピ集】

2,340
◎著者 福田浩・島崎とみ子 、◎発行所 株式会社 柴田書店 、◎1994年6月10日五版発行
◎発行当時定価 4,500円 ◎本の状態は普通です。 ★貴重な資料です!!

来し方行方

石神井書林
 東京都練馬区石神井町
27,500
中村草田男、昭22、1冊
限定150部 毛筆句入 函カバ 自文堂。毛筆句入「共に雑炊喰するキリスト生れよかし 署名」。本文上質紙。罫を刷り込んだ半透明の硫酸紙カバー(このカバー背少日焼)。函に一箇所小さな薄いシミがあるが、全体としての保存は良好。
■公費・研究費でのご注文に対応いたします。必要書類を作成しますのでご指示下さい。 ■送料は実費を頂戴いたします。厚さ3㎝以下の場合はクリックポスト便(185円)、レターパックライト(430円)、厚さ3㎝以上の場合はレターパックプラス(600円)、ヤマト宅急便(堅固な梱包。距離により60㎝サイズ726 円から・大きさ、地域により変動)などを利用いたします。本の価格や大きさを考慮し、適切な発送方法、送料をご案内申し上げます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求

来し方行方

27,500
中村草田男 、昭22 、1冊
限定150部 毛筆句入 函カバ 自文堂。毛筆句入「共に雑炊喰するキリスト生れよかし 署名」。本文上質紙。罫を刷り込んだ半透明の硫酸紙カバー(このカバー背少日焼)。函に一箇所小さな薄いシミがあるが、全体としての保存は良好。

食彩の文学事典

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野
2,200
重金敦之 著、講談社、2014/01、335p、19cm
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.7cm以内):クリックポスト 250円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm~170cm/800円~5000円(税込))
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
2,200
重金敦之 著 、講談社 、2014/01 、335p 、19cm

飛田和緒さんちのごはん帳 2006年初版 主婦と生活社 v

古書 森羅
 東京都荒川区西日暮里
599 (送料:¥0~)
ページ少々ヤケあり カバー少々キズ、少々ヤケあり サイズ/B5 96ページ
 送料無料でお送りいたします
第1章/卵と仲よし 第2章/まいにちのごはんもの 第3章/たまには洋風に。プレートごはん 第4章/なーんにもしたくない日の火を使わないごはん 第5章/さっぱりと、おかゆと雑炊 第6章/ひと手間でごちそう、炊き込みごはん お米まわりのこと だし汁について ごはんのおとも1~4 他
●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。
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599 (送料:¥0~)
ページ少々ヤケあり カバー少々キズ、少々ヤケあり サイズ/B5 96ページ  送料無料でお送りいたします 第1章/卵と仲よし 第2章/まいにちのごはんもの 第3章/たまには洋風に。プレートごはん 第4章/なーんにもしたくない日の火を使わないごはん 第5章/さっぱりと、おかゆと雑炊 第6章/ひと手間でごちそう、炊き込みごはん お米まわりのこと だし汁について ごはんのおとも1~4 他
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この病気にこの粥膳 : お米は元気回復の基本食

古本はてなクラブ
 東京都小金井市貫井北町
1,000
上村泰子 著、法研、127p、26cm
平成5年1刷 127ページ カバー擦れ・小口に経年によるヤケ・シミ・ヨゴレがあります。ページの破れ・書き込み等はありません。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。
ご入金確認またはご決済後に発送します。 日本全国・送料・300円~ 宅急便800円~ ヤマト運輸・日本郵便利用 (本の形状と重さによります。より安全・安価な発送方法にて、そのつどお知らせいたします。) お買い上げ2万円以上で送料サービスいたします。 なお代引き発送はしていません。 We can accept international shipping.
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
1,000
上村泰子 著 、法研 、127p 、26cm
平成5年1刷 127ページ カバー擦れ・小口に経年によるヤケ・シミ・ヨゴレがあります。ページの破れ・書き込み等はありません。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。

京のおかず : 四季のかんたんレシピ124 <Figaro books>

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
650
村田吉弘 著、阪急コミュニケーションズ、2007、271p、18cm
初版・ カバー・B6判・定価1300+税・並美
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京のおかず : 四季のかんたんレシピ124 <Figaro books>

650
村田吉弘 著 、阪急コミュニケーションズ 、2007 、271p 、18cm
初版・ カバー・B6判・定価1300+税・並美

ハイネ全集 第2巻 (新詩集)

史録書房
 東京都練馬区西大泉
2,500
生田春月 訳、春秋社、大正15年、文庫版584, 18p 肖像
再版 ヤケ大 函補修 天金
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

ハイネ全集 第2巻 (新詩集)

2,500
生田春月 訳 、春秋社 、大正15年 、文庫版584, 18p 肖像
再版 ヤケ大 函補修 天金

郷土食と調理法

縫合社
 長野県小諸市菱平
1,480
全国学農聯盟 編、学習社、105p、19cm
グラシン紙カバー。経年良好。
※代引き利用不可※ クリックポスト185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、厚み3cm以上は600円。それ以上の大きさのものは、ゆうパック880円から。 領収書をご希望の場合は、メッセージからご一報ください。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

郷土食と調理法

1,480
全国学農聯盟 編 、学習社 、105p 、19cm
グラシン紙カバー。経年良好。

アンコウはアヒージョで 八十五歳の美味しい台所

今井書店
 福岡県北九州市八幡東区祝町
1,100 (送料:¥0~)
和仁皓明 著、角川書店、平成29、182頁、1冊
カバー 程度良 帯
全品送料込・税込   (代金引換便・海外便は送料無料対象外)  配送方法は原則追跡番号のあるお任せになります。   We provide worldwide service.  火曜日定休   記載のない付図・附録・正誤表等の付属品が必要な方は個別にお問い合わせ下さい。 0頁は頁数の記載なしです。 領収書(pdfのみ)が必要な場合は事前にその旨をお申し出ください。 インボイス対応。
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1,100 (送料:¥0~)
和仁皓明 著 、角川書店 、平成29 、182頁 、1冊
カバー 程度良 帯
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限定本よもやま

阿武隈書房
 福島県いわき市平
3,200
駒井清次郎 著、駒井清次郎、1988、98p (はり込原色図版34枚共)、13×16cm
タトウ。ビニールカバー。書き込みなし。
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3,200
駒井清次郎 著 、駒井清次郎 、1988 、98p (はり込原色図版34枚共) 、13×16cm
タトウ。ビニールカバー。書き込みなし。

おくぞの流玄米・雑穀らくちんごはん

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
2,000 (送料:¥350~)
奥薗壽子 著、ブックマン社、94p、21cm
初版
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2,000 (送料:¥350~)
奥薗壽子 著 、ブックマン社 、94p 、21cm
初版
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和洋料理 <家庭全書 ; 第6編>

南陽堂書店
 北海道札幌市北区北8条西5丁目
6,600
的場鉎之助 編、尚文堂、大正2、210p、23cm
表紙経年シミ少切れ(ちりめん装) 見開きみ一部破れ 折込1図(木版) 中の頁は良好
◆【送料について】クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
6,600
的場鉎之助 編 、尚文堂 、大正2 、210p 、23cm
表紙経年シミ少切れ(ちりめん装) 見開きみ一部破れ 折込1図(木版) 中の頁は良好

作って楽しむ四季ごはん

南陽堂書店
 北海道札幌市北区北8条西5丁目
770 (送料:¥210~)
横山タカ子 著、信濃毎日新聞社、2012、125p、21cm、1
カバー、帯付、
◆【送料について】クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求
770 (送料:¥210~)
横山タカ子 著 、信濃毎日新聞社 、2012 、125p 、21cm 、1
カバー、帯付、
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