「魚谷常吉著」の検索結果

17件

滋味風土記 ＜日本料理教本＞

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥590 （送料：￥600～）

魚谷常吉著 ; 平野雅章編、東京書房社、182p、22cm

函付き。書き込みが少しあります。全体に強めのヤケシミと汚れ、スレがあります。函に少し剥がし跡があります。

茶懐石

浪月堂書店
 北海道函館市駒場町

￥2,500

魚谷常吉著、河原書店、昭和１５年、２５３頁、B６判、１冊

昭和１５年４版発行　函　２５３頁　B６判　　駒６７４

滋味風土記 ＜日本の食文化大系 5＞

げんせん舘
 東京都八王子市高尾町

￥800 （送料：￥430～）

魚谷常吉著、東京書房社、昭和59、182p、22cm

3版 函汚れ少々

魚谷常吉著作元版全14冊

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥48,600

昭10～15

４冊少線引他少難有（内・魚料理箱欠）、全体に箱少痛ミ　秋豊園他

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味覚法楽 ＜日本料理教本 12＞

稲野書店
 大阪府豊中市服部西町

￥1,500

魚谷常吉著 ; 平野雅章編、東京書房社、昭55、162p、22cm

Ａ５判　限定3000部　函背ヒヤケ、函底破れ、ビニールカバー欠　本背ヒヤケ、写真頁と次の3p程上部キバミシミ、他経年経過

茶懐石 ＜日本料理教本 9＞

稲野書店
 大阪府豊中市服部西町

￥2,000

魚谷常吉著 ; 平野雅章編、東京書房社、昭55、220p、22cm

Ａ５判　限定3000部　函背ヒヤケ、ビニールカバー欠　前後表紙薄茶シミ汚れ、本背ヒヤケ、本周り薄茶シミ汚れ、写真頁キバミシミ、他経年経過

日本の食文化大系5　滋味風土記

なざわ書店
 東京都足立区柳原

￥1,000

魚谷常吉著、東京書房社、昭和59年3月24日、182頁、1冊

3版　 ビニールカバー 函　函背に少ヤケがあります。　本体良好です。

クリックポスト・レターパック・ゆうパックのいずれかで発送させていただきます。

僧房の料理 ＜日本料理教本 10＞

稲野書店
 大阪府豊中市服部西町

￥1,500 （送料：￥600～）

魚谷常吉著 ; 平野雅章編、東京書房社、昭55、201p、22cm

Ａ５判　限定3000部　函背ヒヤケ、ビニールカバー欠　前後表紙茶シミ汚れ、本背ヒヤケ、本周り薄茶シミ汚れ、他経年経過
送料はレターパックプラス520円。補償はございません。対面手渡し。

魚料理 ＜日本料理教本　3＞

稲野書店
 大阪府豊中市服部西町

￥1,300

魚谷常吉著 ; 平野雅章編、東京書房社、昭55、167p、22cm

Ａ５判　東京書房社　限定3000部　函背ヒヤケ、函小口スレ、ビニールカバー欠　本背ヒヤケ、函中底糊茶シミ汚れ、函小口貼り付けミスあり、他経年経過
送料はレターパックプラス520円。補償はございません。対面手渡し。

長寿料理 ＜日本料理教本 7＞

稲野書店
 大阪府豊中市服部西町

￥1,500 （送料：￥600～）

魚谷常吉著 ; 平野雅章編、東京書房社、昭55、176p、22cm

Ａ５判　限定3000部　函背ヒヤケ、ビニールカバー欠　本背ヒヤケ、写真頁と次の3p程上部キバミシミ、他経年経過
送料はレターパックプラス520円。補償はございません。対面手渡し。

日本料理教本(限定版)　全14冊揃セット

黒崎書店
 大阪府大阪市阿倍野区長池町

￥7,800

魚谷常吉著　平野雅章編、東京書房社、昭55、14冊

限定3000部　全14冊揃セット　函(ヤケ□傷み□少汚れ)付　背ヤケ　本体少シミ□僅か汚れ　小口少ヤケ　見返しテープ跡　後見返し小穴　開き癖

味覚法楽 ＜中公文庫＞

ほんやら堂
 香川県高松市新田町甲

￥500

魚谷常吉 著 ; 平野雅章 編、中央公論社、249p、16cm

初版 カバー　新刊案内　あとがき　平野雅章　※1981年東京書房社刊

ご購入者様へ　 　 　規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内　厚さ3㎝以内　重さ1㎏以内。 　規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。 　なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。 　

茶料理 第4版

一心堂書店
 東京都千代田区神田神保町

￥880 （送料：￥350～）

魚谷常吉 著、河原書店、昭15、253p、19cm、1冊

シミ　背題簽ヤブレ　少イタミ

日本料理教本　14冊（12巻欠） 1～15巻

阿武隈書房
 福島県いわき市平

￥9,160

魚谷常吉著 ; 平野雅章編、東京書房社、昭和56年、14冊、22cm、15

1.酒の肴　2.珍味百選　3.魚料理　4.精進料理　5.きのこ料理　6.野鳥料理　7.長寿料理　8.茶料理　9.茶懐石　10.僧房の料理　11.料理読本　13.郷土風味　14.滋味風土記　15.珍味佳味　遺稿集
函(少ヤケ・背に少シミ)。本文に書込み等なく、状態は良好です。4巻：ビニカバと表紙（クロス装）に大きめの黄色いシミ。三方少ヤケ・少シミ。6巻：ビニカバ欠。天・小口薄ヨゴレ。8巻：背に少シミ。9巻：ビニカバ・表紙少焦げ。表紙のタイトル部分に印字のハガレ。後見返しにクレヨンでの落書き。11巻：表紙少シミ。14巻：箱の背に小記載。表紙少ヨゴレ。15巻：函に少イタミ。

味覚法楽 ＜中公文庫＞

せきぶんどう書店
 群馬県館林市赤生田町

￥500 （送料：￥210～）

魚谷常吉 著 ; 平野雅章 編、中央公論社、平3、1冊

カバー

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珍味百選 ＜日本料理教本＞

はなひ堂
 新潟県三条市塚野目

￥800 （送料：￥150～）

魚谷常吉、東京書房社、1980、1冊

裸本。線引き、書き込み無し。ヤケ、シミ有り。目立ったキズはありません。

送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『 ￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。複数ご注文の場合も追加の送料はいただきません。【GW中も土日祝日休業、平日のみ営業です】

魚料理

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥1,150 （送料：￥300～）

魚谷常吉 著、秋豊園出版部、228p、20cm

昭和11年発行。函付き。全体に経年のかなり強いヤケシミ、汚れ傷みがあります。本にパラフィン紙のカバーを貼り付けてあります。函に強いヤケ傷みがあります。