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CREATIVE SHOP DESIGN
・渋谷東急イン KIDアソシエイツ レモンの館 九鬼デザイン事務所+COMCREAT
・ドライブイン フジ 伊丹潤建築研究所
・加茂ゴルフ倶楽部 杉坂建築事務所
・すぎた石材 愛岐店 小林恒·皆川隆樹
・クラブ もん 大橋デザイン事務所
・パブ·レストラン ブルーベル マッキンレー
・ネロ楽器店 村上·久村一級建築士事務所

業種別特集① 地域文化を創るコーヒーショップ32題
カフェ カルチェノール 池田牧夫総合デザイン研究所
スナック ロベリア 安中純
コーヒーハウス リバージュ クラッド·デザイン
喫茶 折字成 SUN設計事務所
コーヒー&スナック 泉 大沢デザインハウス
珈琲貴族 植草 孝+平沢照敏
和風喫茶 銀座若松 藤原健嗣
フルーツ&コーヒー 緑郷 大橋デザイン事務所
味のサルーン 襟懇館 かわむらデザイン室
珈琲 ロロ 桂建築綜合研究所
サロン·ド·リベルテ 望月照彦都市建築研究所
カフェ ヴォルール·ドゥ·フルール 松樹新平
珈琲 瑠奈 長谷川建築設計事務所
コーヒールーム キャビン 福井·楠美建築設計事務所
カフェテリア エデン 山田隆二
コーヒー&パブ オフ·シーズン 設計室タイム·マシーン
雑竹珈琲 ドーン·デザイン研究所
コーヒー パーシモン スタジオACCA
喫茶 ファイン 岡山伸也
珈琲亭 紀伊國屋 福岡喜久雄デザイン事務所
パンとコーヒー サンデー 都市デザイン研究所+京都芸術短期大学インテリア研究所
アロマコーヒー 玉造店 奥井設計工房+大日本印刷
コーヒーラウンジ ニューエリート ビーハウス
喫茶 心斎橋プランタン難波店 中川鉄雄
純喫茶 ラ·ブランシェ芦屋 日本電建大阪支店
カレー&コーヒー タツカミ創作室
喫茶 ながお 美術工房設計室
スナック オレンジロード 北岡デザイン事務所
ピザ&スパゲッティ フォロ
イタリコ RU-DESIGN OFFICE
茶房 こもん 高橋純治
カフェテラス ダナ ガモスペースデザイン
コーヒー&ワイン バードランド 拓デザイン

業種別特集②和菓子·吳服店の今日的デザイン
御菓子司 松月堂 碓井登
御菓子司 俵屋吉富 烏丸店 吉村建築事務所
[ほか]