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「History of Bread」の検索結果
6件

Kropotkin: The Conquest of Bread (Cambridge Texts in the History of Political Thought)

大山堂書店
 東京都文京区本郷 5-26-6 
2,750
Peter Kropotkin ; Marshall S. Shatz (ed.)、Cambridg・・・
ペーパーバック 表紙少キズ
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2,750
Peter Kropotkin ; Marshall S. Shatz (ed.) 、Cambridge Univ. Pr. 、1995 、1冊
ペーパーバック 表紙少キズ

パンの文化史

氷川書房
 東京都葛飾区青戸
1,100
締木信太郎、中央公論社、昭31
新書サイズ カバ 188cm 蔵書印あり 日焼けあり 状態:並下
【水曜日・土曜日定休】 国税庁適格請求書発行事業者番号 T2810722326225
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1,100
締木信太郎 、中央公論社 、昭31
新書サイズ カバ 188cm 蔵書印あり 日焼けあり 状態:並下

Let the meatballs rest, and other stories about food and culture <Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history>

北山書店
 滋賀県大津市比叡平二丁目
1,000
Massimo Montanari ; translated by Beth Archer Brom・・・
hardback カバー
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1,000
Massimo Montanari ; translated by Beth Archer Brombert 、Columbia University Press 、2012 、xi, 178 p. 、22 cm 、1
hardback カバー

History of Bread

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
7,848 (送料:¥350~)
Dupaigne Bernard、Harry N. Abrams Inc.、1999年11月1日(発・・・
▼ 東京より発送 ▼ 紙面:見返しにシミ ▼ カバー:ふちヨレ ▼ 側面:斑点状のシミ▼ 全体的に使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ・シミ
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History of Bread

7,848 (送料:¥350~)
Dupaigne Bernard 、Harry N. Abrams Inc. 、1999年11月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、256 、hardcover
▼ 東京より発送 ▼ 紙面:見返しにシミ ▼ カバー:ふちヨレ ▼ 側面:斑点状のシミ▼ 全体的に使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ・シミ
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A movable feast : ten millennia of food globalization

北山書店
 滋賀県大津市比叡平二丁目
4,940
Kenneth F. Kiple、Cambridge University Press、2007、x・・・
hardback カバー擦れ少し
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4,940
Kenneth F. Kiple 、Cambridge University Press 、2007 、xvi, 368 p. 、25 cm 、1
hardback カバー擦れ少し

Encyclopedia of pasta <California studies in food and culture>

北山書店
 滋賀県大津市比叡平二丁目
2,800
Oretta Zanini De Vita ; translated by Maureen B. F・・・
hardback
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2,800
Oretta Zanini De Vita ; translated by Maureen B. Fant ; with a foreword by Carol Field 、University of California Press 、2009 、xxi, 374 p. 、24 cm 、1
hardback

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