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「The End of Food」の検索結果
10件

Eating right in the Renaissance <California studies in food and culture>

北山書店
 滋賀県大津市比叡平二丁目
4,200
Ken Albala、University of California Press、2002、ix,・・・
hardback カバー
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4,200
Ken Albala 、University of California Press 、2002 、ix, 315 p.,[8p. of plates 、23 cm 、1
hardback カバー

The End Of Food

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
1,204 (送料:¥350~)
Roberts Paul、Harper Business、2009年5月6日、432、paperba・・・
▼ 東京より発送▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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1,204 (送料:¥350~)
Roberts Paul 、Harper Business 、2009年5月6日 、432 、paperback
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The End Of Food

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
2,065 (送料:¥350~)
Roberts Paul、Harper Business、2009年5月6日、432、paperba・・・
▼ 東京より発送 ▼ 紙面:ヤケ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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2,065 (送料:¥350~)
Roberts Paul 、Harper Business 、2009年5月6日 、432 、paperback
▼ 東京より発送 ▼ 紙面:ヤケ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
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The End of Food

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
2,160 (送料:¥350~)
Roberts Paul、Houghton Mifflin Harcourt、2008年6月4日(発・・・
▼ 東京より発送 ▼ カバー:背に色あせ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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The End of Food

2,160 (送料:¥350~)
Roberts Paul 、Houghton Mifflin Harcourt 、2008年6月4日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、416 、ハードカバー
▼ 東京より発送 ▼ カバー:背に色あせ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
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The kitchen as laboratory : reflections on the science of food and cooking <Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history>

北山書店
 滋賀県大津市比叡平二丁目
2,200
edited by César Vega, Job Ubbink, and Erik van der・・・
hardback カバー
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2,200
edited by César Vega, Job Ubbink, and Erik van der Linden ; foreword by Jeffrey Steingarten 、Columbia University Press 、2012 、xx, 312 p. 、25 cm 、1
hardback カバー

Twentieth century industrial archaeology

星霜軒
 東京都江東区東陽
2,000
Michael Stratton and Barrie Trinder、E. & F.N. Spon・・・
◆送料無料◆少々ヤケ。外見に少々ヨゴレ。
◆全品送料無料です。◆ (海外発送を除く。 また、補償付きのゆうパックでの発送をご希望の際はご連絡ください。この場合は送料をご請求いたします。 A4サイズ・厚さ3㎝以内:ゆうパケット A4サイズ・厚さ3㎝以上:レターパックプラス ゆうパック:全国一律 60サイズ;810円 80サイズ;1,030円 100サイズ;1,280円 140サイズ;1,780円 160サイズ;2,010円 170サイズ;2,340円 ※日曜、月曜日はお休みをいただいております。
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Twentieth century industrial archaeology

2,000
Michael Stratton and Barrie Trinder 、E. & F.N. Spon 、2000 、xi, 236 p. 、28 cm
◆送料無料◆少々ヤケ。外見に少々ヨゴレ。

The meaning of cooking

北山書店
 滋賀県大津市比叡平二丁目
1,800
Jean-Claude Kaufmann ; translated by David Macey、P・・・
paperback English ed
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1,800
Jean-Claude Kaufmann ; translated by David Macey 、Polity Press 、2010 、v, 279 p. 、23 cm 、1
paperback English ed

食の終焉 : グローバル経済がもたらしたもうひとつの危機

森書房
 大分県大分市大道町
800 (送料:¥600~)
ポール・ロバーツ 著 ; 神保哲生 訳・解説、ダイヤモンド社、2012年、541p、20cm
カバ=有り。 帯=有り。 小口=経年並。 頁=「書き込み無し」と査定。  旧定価2800円+税。  / NDC611.3
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800 (送料:¥600~)
ポール・ロバーツ 著 ; 神保哲生 訳・解説 、ダイヤモンド社 、2012年 、541p 、20cm
カバ=有り。 帯=有り。 小口=経年並。 頁=「書き込み無し」と査定。  旧定価2800円+税。  / NDC611.3
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食の終焉 : グローバル経済がもたらしたもうひとつの危機

佐藤書房
 東京都八王子市東町
600
ポール・ロバーツ 著 ; 神保哲生 訳・解説、ダイヤモンド社、2012年8月、541p、20cm
5刷  カバー付 カバーヤケ無し 本体三方ヤケ無し 線引き無し書き込み無し 保存状態良好です。

高度な食料経済の構築により、農産物や食肉、加工食品を一年中どこでも買えるようになった。しかし、低コスト・大量生産モデルを世界的規模に拡大することで、私たちはその恩恵だけでなく、負の要素も世界中に広めてしまった。その負の要素とは何か、このシステムは持続可能なのか、膨大な取材をもとに明らかにする。
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食の終焉 : グローバル経済がもたらしたもうひとつの危機

600
ポール・ロバーツ 著 ; 神保哲生 訳・解説 、ダイヤモンド社 、2012年8月 、541p 、20cm
5刷  カバー付 カバーヤケ無し 本体三方ヤケ無し 線引き無し書き込み無し 保存状態良好です。 高度な食料経済の構築により、農産物や食肉、加工食品を一年中どこでも買えるようになった。しかし、低コスト・大量生産モデルを世界的規模に拡大することで、私たちはその恩恵だけでなく、負の要素も世界中に広めてしまった。その負の要素とは何か、このシステムは持続可能なのか、膨大な取材をもとに明らかにする。

高等英語社交会話

宮城)阿武隈書房
 宮城県仙台市青葉区本町
1,500
堀英四郎 著、大修館書店、1957、228p、18×11cm
第10版 カバスレ、背に少ヤブレ 本体微少ゆがみ 三方ヤケ・クスミ 本文に線引き書込みありません
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1,500
堀英四郎 著 、大修館書店 、1957 、228p 、18×11cm
第10版 カバスレ、背に少ヤブレ 本体微少ゆがみ 三方ヤケ・クスミ 本文に線引き書込みありません

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