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「地産地消」と「地魚地消」「食料自給率」の重要性 : 「食文化」=「食品と水」の"安全と安心"
小野寺節, 渡邊由香, 杉浦勝明, 蒲生恵美, 三澤和子 共著、東京教育情報センター、2008.11
135p 21cm
978-4-8081-4486-9