「コーヒー」の検索結果

1,636件

コーヒー博物誌

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥900 （送料：￥300～）

伊藤 博、八坂書房、312

帯付。シミ汚れとカバーにヤケ傷みがあります。

コーヒー文化研究　第14号 (2007)

株式会社　wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野

￥2,200

日本コーヒー文化学会編集委員会 [編集]、日本コーヒー文化学会、2007/12/09、89p、26c･･･

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.7cm以内):クリックポスト 250円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～5000円(税込))

コーヒー文化研究　第13号 (2006)

株式会社　wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野

￥2,200

日本コーヒー文化学会編集委員会 [編集]、日本コーヒー文化学会、2006/12/10、91p、26c･･･

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.7cm以内):クリックポスト 250円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～5000円(税込))

コーヒーガイド

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥600 （送料：￥300～）

鑓田研一 著、大泉書店、176

初版。函付。函縁に破れ、全体に強いヤケシミ汚れがあります。

コーヒーという文化 : 国際コーヒー文化会議からの報告

讃州堂書店
 香川県高松市松島町

￥800

UCCコーヒー博物館 編、柴田書店、1994、304p、22cm

A5判　初版　 カバー

コーヒー文化研究　第10号 (2003)

株式会社　wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野

￥2,200

日本コーヒー文化学会編集委員会 [編集]、日本コーヒー文化学会、2003/12/06、106p、26･･･

裏表紙にシミあり

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.7cm以内):クリックポスト 250円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～5000円(税込))

コーヒー文化研究　第8号 (2001)

株式会社　wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野

￥2,200

日本コーヒー文化学会編集委員会 [編集]、日本コーヒー文化学会、2001/12/08、97p、26c･･･

裏表紙にシミあり

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.7cm以内):クリックポスト 250円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～5000円(税込))

コーヒー文化研究　第9号 (2002)

株式会社　wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野

￥2,200

日本コーヒー文化学会編集委員会 [編集]、日本コーヒー文化学会、2002/12/14、97p、26c･･･

背表紙にヤケあり

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.7cm以内):クリックポスト 250円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～5000円(税込))

英語会話コーヒー・ブレイク

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥390 （送料：￥300～）

東後勝明 著、日本放送出版協会、189

帯なし。全体にかなり強めのヤケ汚れ傷みがあります。

コーヒーという文化 : 国際コーヒー文化会議からの報告

宮城)阿武隈書房
 宮城県仙台市青葉区本町

￥700 （送料：￥185～）

UCCコーヒー博物館 編、柴田書店、1994、304p、22cm

初版　カバ少スレ、微ヤケ　本体天微シミ、地に微ヨゴレ　本文に線引き書込みございません

コーヒーのすべて ＜主婦の友ベストbooks＞

讃州堂書店
 香川県高松市松島町

￥700

富田佐奈栄 著、主婦の友社、平成16、175p、21cm

A5判　初版　 カバー

珈琲コーヒー　家庭パノラマ図集百科

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥1,300 （送料：￥300～）

木村与三男、ひかりのくに、30

縁に傷み、全体に強いヤケシミ汚れがあります。

コーヒーは生鮮食品だ! : 健康コーヒー・家庭焙煎 : 一杯のコーヒーから地球が見える

阿武隈書房
 福島県いわき市平

￥4,500

一宮唯雄著 ; 暮らしの手帖社編、一杯のコーヒーから地球が見える、2012年、163p、21cm

帯 カバー、美本

コーヒー器具事典

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥5,900 （送料：￥360～）

柄沢和雄 著、柴田書店、214p (図共)、22cm

コツがわかるコーヒー教室 : 最新カラー版 〔最新カラー版〕

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,100

高島君子 著、有紀書房、1997、222p、19cm、1冊

カバー

珈琲の教科書

銀河書房
 長崎県長崎市万屋町

￥1,000

堀口俊英 著、新星出版社、2013年、199p、21cm

初版 カバー　並

コーヒー語辞典

古書窟　揚羽堂
 東京都大田区池上

￥1,000 （送料：￥185～）

山本加奈子 著 ; 村澤智之 監修、誠文堂新光社、2015、199p、21cm、1

初版　カバーに少擦れ有り。

土日祝日は発送・連絡業務ができません。 宜しくご了承下さい。

コーヒーという文化国際コーヒー文化会議からの報告

ロンサール書店
 岡山県岡山市北区内山下

￥1,000

ＵＣＣコーヒー博物館編、柴田書店

初版（1994）

・送料は実費をご負担いただきますが、15,000円以上ご購入いただいた場合、送料無料とさせていただきます。ゆうパック、レターパック、クリックポスト。その他の発送方法には対応しておりません。 ・土・日・祝は全ての業務をお休みいたします。 ・お支払方法はクレジット/キャリア決済又は銀行振込(※代引き、郵便振替には対応しておりません。) ・International shipping is not available.

一杯のコーヒーから80の風景

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥1,280 （送料：￥300～）

名宇礼治 著、早稲田、278p、19cm

ヤケシミ汚れ傷みがあります。カバー背表紙にシミ、バーコード部分に汚れ、剥がし跡があります。

お茶とコーヒー ＜ミニ百科 昭和52年5月 (太陽神戸銀行PR誌)＞

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,100

企画・制作 : 旭通信社、太陽神戸銀行、1977、48p、文庫判、1冊

正誤表付き

(一)お茶のはなし
お茶にする前に
お茶の種類
お茶の特徴と飲みかた
お茶の散歩道
・お茶のふるさと
・日本に伝えられたお茶
・薬として珍重されたお茶
・お茶のできるまで
・お茶の成分
・よいお茶の選びかた
・お茶の保存法
・お茶ではないお茶のいろいろ
お茶料理のいろいろ
(二)紅茶のはなし
紅茶にする前に
紅茶の種類
紅茶の散歩道
・緑茶から紅茶へ
・紅茶のふるさと
・紅茶に驚いた西欧人
・日本に入ってきた紅茶
・紅茶のできるまで
・紅茶の成分
・紅茶の選びかた
(三)コーヒーのはなし
コーヒーにする前に
コーヒーの起源
コーヒー栽培の歴史
コーヒーの種類
・コーヒー樹の種類と特徴
コーヒー豆の種類と特徴
コーヒーの散歩道
コーヒーのできるまで·
・日本のコーヒー史·
・コーヒー健康学
・インスタントコーヒー
・コーヒーの楽しみかた
お茶とことわざ
お茶とカフェイン
紅茶をおいしく飲むために
茶ガラの利用法
造船技術を発達させた紅茶·
·お茶をおいしく飲むために
日本のコーヒーショップ第1号
コーヒーブレイク

エイムック2954コーヒーバイブル - コーヒー時間のつくりかた。

ハナ書房
 大阪府大阪市北区天神橋

￥1,010

枻出版社、2014-10、119ｐ、28.5ｃｍ

目次
P.004
本当においしいコーヒーって?
おいしいコーヒーへの旅立ち/コーヒーの品質のよし悪しって? / 味を比べて自分好みの味を見つける
P.012 プロに学ぶ
自宅でのおいしいコーヒーの淹れ方
自宅でコーヒーを楽しむための3つのポイント
ネルドリップ/ペーパードリップ ① カリタ式ペーパドリップ② コーノ式
フレンチプレス/エアロプレス/サイフォン/エスプレッソ/水出しコーヒー
コーヒーメーカーコレクション/パーソナルドリップコーヒー
P.036 もっと、もっと、
おいしいコーヒーを淹れるための
コーヒーの基礎知識
コーヒーミルの選び方/コーヒー豆の挽き方
抽出の考え方 ドリッパーの種類と特徴/湯の温度と考え方
コーヒーカップの選び方 / エスプレッソの楽しみ方
コーヒー豆の保存方法
P.048 おいしいコーヒー豆を
手に入れるために知っておきたいこと
日本でのコーヒー豆の流通
ロースター&ビーンズショップの仕事
焙煎 (ロースト)の仕事
ビーンズショップでこだわりの豆を手に入れる
P.062
コーヒーショップで味わう
コーヒーの楽しみ方
[ 喫茶店 ]
カフェーパウリスタ / 茶亭 羽當/ 結構人ミルクホール/Woodberry Coffee Roasters
Cafe Suginoco/Tonga Coffee/パーラー江古田
[コーヒーショップ]
Starbucks/TULLYS COFFEE/espressamente illy/DOUTOR COFFEE SHOP
BECKS COFFEE SHOP / 珈琲館/珈琲所コメダ珈琲店
[コンビニコーヒー]
ローソン/ファミリーマート/セブン-イレブン/セイコーマート/ココストア
ミニストップ/サークルKサンクス/スリーエフ/セーブオン/デイリーヤマザキ
状態：良好です

コーヒーと紅茶 : 美味しい飲み方と楽しい知識

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥900 （送料：￥300～）

大川昭子 著、金園社、260p 図、19cm

昭和47年初版。強めのヤケ汚れと傷みがあります。

おいしくいれるコーヒー入門

ほんやら堂
 香川県高松市新田町甲

￥600

秋山悟堂 著、有紀書房、1984.7、202p (図共)、19cm

版数不明 カバー　付コーヒー小辞典

ご購入者様へ　 　 　規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内　厚さ3㎝以内　重さ1㎏以内。 　規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。 　なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。 　

コーヒーの学校　コーヒーラヴァーズに贈る、奥深きコーヒーのすべてがわかる本

天地書房　なんば店
 大阪府大阪市中央区難波千日前

￥1,000

枻出版社、2017

新同美本　カバー有　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

壜詰牛乳コーヒー及乳酸飲料製法指針　菅井茂雄講述　非売　牛乳コーヒー製法普及会発行　昭和4年

古書 古群洞
 長野県茅野市玉川11400

￥27,500 （送料：￥350～）

牛乳コーヒー製造場/牛乳コーヒー用原料/壜詰牛乳コーヒー製造法/酸乳性飲料製造法/他
B6判147p　並上本　

コーヒー学のすすめ : 豆の栽培からカップ一杯まで

杉本梁江堂
 大阪府大阪市北区芝田

￥1,100

ニーナ・ラティンジャー, グレゴリー・ディカム 著 ; 辻村英之 監訳、世界思想社、2008、333･･･

初版 カバー 帯　少スレ　小口少汚れ　本文に問題ありません

コーヒーに憑かれた男たち

阿武隈書房
 福島県いわき市平

￥350

嶋中労 著、中央公論新社、2005.1、263p、20cm

初版： 帯：
多少の汚れ等あり
本文に目立った書き込み等ございません

コーヒータイムブック

阿武隈書房
 福島県いわき市平

￥400

川口葉子, 藤原ゆきえ, 狩野知代 著、青山出版社、2006.12、143p、22cm

初版： 帯：
経年スレ、汚れ等あり
本文に目立った書き込み等ございません

コーヒーの事典 : 豆の選び方、淹れ方、自家焙煎の楽しみ方

榧古書店
 北海道根室市緑町

￥500

田口護 監修、成美堂、2008.4、159p、22cm、1

初版・カバー痛み・線引き書込み(落書き)

コーヒーゼリーの時間

アリバイブックス
 京都府京都市左京区一乗寺払殿町

￥800

木村衣有子 著、産業編集センター、2015.7、180p、19cm

多少スレ等ございますが状態は概ね良好です。

入金確認後速やかに発送いたします。(定休日を除きます)。お振込みの場合は入金確認後になります。

洋酒天国 第30号 (昭和33年10月) ＜寿屋(サントリー)PR誌＞

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥2,200

編集発行人 : 開高健 ; 挿絵 : 柳原良平ほか、洋酒天国社、1958、40p、18.1 x 12･･･

私とコーヒー/中村研一
珈琲酔っぱらい/井上誠
コーヒーの買い方・飲み方/柴田文次
珈琲零れ話（珈琲占・惚れ薬）
洋酒の豆知識（コーヒー・カクテル）
今月のカクテル⑮キャフェ・ロワイヤル
コーヒーのいれかた
おいしいコーヒーをいれるためにぜったいに守らねばならぬ諸注意
あなたのコーヒーは何度ぐらいでしょうか？
世界コーヒー豆（産地別）輸入量
世界コーヒー主要生産国図
Miss Novembe モデル：丘るり子
飲んで件の如し・喜多村緑郎/写真：田沼武能
コーヒー王国を往く/文：高村暢児 ; 写真：川島吉雄
主要コーヒーの特徴
コーヒーの配合
異国風コーヒーのつくり方
珈琲と芸術家/高橋邦太郎
コーヒーの文化史/春山行夫
酔族館

コーヒーの歴史

池袋ブックサービス
 東京都府中市南町3-49-12

￥1,980 （送料：￥600～）

マーク・ペンダーグラスト 著 ; 樋口幸子 訳、河出書房新社、2006年、555p、20cm

帯付き◇カバー傷み・汚れ◇天小口汚れ◇通読には支障のない書籍です

即決購入の場合は原則48時間以内に発送通知をお送りいたします。 (営業時間外・土日祝日・当店が定めた休業日が挟まる場合を除く) 当店は適格請求書発行事業者です (登録番号T3810765032267) インボイス対応の領収書等ご入用の場合は、通信欄よりお知らせください

男たちの仕事場　近代ロンドンのコーヒーハウス

ゆうらん古書店
 東京都世田谷区経堂

￥1,700

岩切正介 著、法政大学出版局、2009年、228p、20cm

初版 カバー 帯　カバー端に少ヨレ有るも、それ以外は状態良好
※送料：195円
※カバーの上に別途ビニールカバーをかけています。

コーヒー最高の一杯 : Coffee book

宮城)阿武隈書房
 宮城県仙台市青葉区本町

￥500 （送料：￥185～）

嘉茂明宏 著、大泉書店、1995、190p、21cm

初版　パラ付　本体天微点シミ　本文概ね状態良好　線引き書込みございません

コーヒーのグローバル・ヒストリー : 赤いダイヤか、黒い悪魔か

稲野書店
 大阪府豊中市穂積

￥1,500 （送料：￥185～）

小澤卓也 著、ミネルヴァ書房、平20・初、326, 6p、20cm

Ｂ６判　定価3000円＋税　カバー周りと背キバミ、ヒヤケ、スレ、スレ破れ、他経年経過
送料はクリックポスト(プチプチなし）。お問合せ番号あり。補償はございません。

世界のコーヒー専科

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥580 （送料：￥300～）

高島君子 著、大泉書店、20cm

昭和50年3版。強めのヤケシミ汚れと傷み、中表紙うらにサイン落款があります。

コーヒー : その賢い買い方、選び方、焙煎、粉砕、抽出、そしてコーヒー全ての楽しみ方

株式会社BKG
 神奈川県川崎市多摩区生田

￥1,800

デーヴィッズ ケネス【著】<Davids Kenneth>;圓尾 修三;広瀬 幸雄;後藤 昌英【訳】･･･

未読品・美品
出版社の過剰在庫分を中古良品として出品しています。
経年在庫保存・在庫移動中等による傷みが若干生じてい
る場合がございます。帯は付属していない場合がございます。
International Shipping Available

特集 コーヒーとお茶 : 話題のサードウェーブ・コーヒーは日本からはじまった ＜Discover Japan : 日本の魅力、再発見＞

ニニ
 栃木県芳賀郡茂木町鮎田

￥1,100 （送料：￥185～）

?出版社、208p、29cm

表紙スレあり。　本文は良好な保存状態。

■状態ランク S : 使用感がなく新古品同等の状態 A : わずかに使用感があるものの比較的キレイな状態 B : 多少のスレ、汚れ、シミなど経年劣化がみられる一般的な中古状態 C : 傷、シミ汚れ、経年劣化などの全体的に使用感がある状態 ■送料は本のサイズにより決定いたします。(クリックポスト¥185/レターパック¥600/ゆうパック\980) ■スピード注文商品で「¥○○～」と表示されている場合、表示どおりの送料が自動加算されます。　 ■簡易梱包にご協力をお願いいたします。

珈琲大百科 : つい人に話したくなるコーヒー雑学の集大成

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥2,690

諸岡博熊 著、いなほ書房、244p、19cm

ヤケスレ汚れ、天に点シミがあります。鉛筆での書き込みが少しあります。カバーにキズがあります。

アウシュヴィッツのコーヒー

[書影]

軍学堂
 東京都千代田区神田神保町

￥1,800

臼井 隆一郎、石風社、2016

カバー（少シワ）

■海外発送はできません(Sorry.Our shop cannot ship internationally.) ■「代引発送」は3,000円以上のお買い上げより承ります ■一部商品について在庫がないにもかかわらず表示されているようです。。 ■上記ご不便をおかけして誠に申し訳ございません

コーヒーハンドブック : 風味・コク・香り・味覚を楽しむ

讃州堂書店
 香川県高松市松島町

￥350

UCC上島珈琲株式会社 編、池田書店、1997、143p、17cm

新書変型判　カバー付き　状態良好

コーヒーのテースティング

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松

￥600 （送料：￥300～）

堀口俊英 著、柴田書店、2000.6.20 2版、215p 図版16p、21cm

カバー付　書込みなし　経年並

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

コーヒーの世界 : 工学屋の見た

阿武隈書房
 福島県いわき市平

￥1,350

広瀬幸雄 著、いなほ書房 星雲社、2004.2、212p、19cm

カバー少ヤケ、本文にカキコミ等はありません。

男たちの仕事場

BOOKS 青いカバ
 東京都文京区本駒込

￥1,700

岩切正介 著、法政大学出版局、228p、20cm

初版 カバー 帯

コーヒーのテースティング

三幸書房
 東京都新宿区西早稲田

￥800

堀口俊英 著、柴田書店、2000年、215p 図版16p、21cm、１冊

ヤケ　スレ　シミ　カバー

送料は300円以上となります。クレジット又は先払いでお願いいたします。ご来店の場合は先にご連絡お願いいたします。 領収書が必要の場合は連絡お願いします。 公費でご購入の場合は必要書類をご指示ください。 【適格請求書発行事業者登録済み】

コーヒーガイド

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥680 （送料：￥350～）

鑓田研一 著、大泉書店、176p、14×19cm

初版

日本コーヒー文化学会　創立20周年記念誌

株式会社　wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野

￥2,200

日本コーヒー文化学会、2013.9

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.7cm以内):クリックポスト 250円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～5000円(税込))

コーヒー入門 :いれ方・楽しみ方・付開業の手引<イケダ3Lブックス>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥480 （送料：￥300～）

上島忠雄 著、池田書店、226

初版。見開きに書込み、カバー角に破れ、強いヤケシミ汚れがあります。

神戸とコーヒー

栄文社
 兵庫県西宮市宮西町

￥1,000 （送料：￥310～）

UCCコーヒー博物館【監】、神戸新聞、2017.10、159p、四六判127×188、1

カバー 帯

ご決済完了確認後、追跡番号付郵便で即日発送致します

コーヒー入門 通の味がつくれる

リサイクルブック
 北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥500 （送料：￥200～）

大橋弥生 著、日本文芸社、202p 図、A5

カバー無、裸本・少傷み