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「パンの歴史」の検索結果
13件

パンの歴史

早稲田文省堂書店
 東京都新宿区西早稲田
1,400
スティーヴン・L・カプラン 吉田春美 訳、河出書房新社、2004年、1冊
初版 カバー 帯
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1,400
スティーヴン・L・カプラン 吉田春美 訳 、河出書房新社 、2004年 、1冊
初版 カバー 帯

パンの歴史 : 各時代の製パンと製菓 : 古代から近世まで

(株)馬燈書房 海老名支店
 神奈川県海老名市門沢橋
3,800 (送料:¥350~)
マックス=ヴェーレン著 ; 佐藤勝一, 唯野啓子訳、岩手県パン工業組合、-、~2cm、1
表紙日焼け。小口日焼け。
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パンの歴史 : 各時代の製パンと製菓 : 古代から近世まで

3,800 (送料:¥350~)
マックス=ヴェーレン著 ; 佐藤勝一, 唯野啓子訳 、岩手県パン工業組合 、- 、~2cm 、1
表紙日焼け。小口日焼け。
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シャンパンの歴史 「食」の図書館

大雲堂書店
 東京都千代田区神田神保町
1,900
ベッキー・スー・エプスタイン、原書房、2019、1冊
カバー装 B6 183
・送料について クリックポスト(厚み3cm、1kgまで)185円、レターパックプラス(4kgまで)600円、佐川急便600円から(地域、サイズにより異なります)・利用可能な発送方法の内、安価の方法で手配します。
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シャンパンの歴史 「食」の図書館

1,900
ベッキー・スー・エプスタイン 、原書房 、2019 、1冊
カバー装 B6 183

A History of Champagne ヴィゼテリー「シャンパンの歴史」

天牛書店
 大阪府吹田市江坂町
65,000
Henry Vizetelly、Henry Sotheran&co.、1882年、1冊
背角革装 小口マーブル染 木口木版挿絵多数 カラー地図1枚(シャンパーニュ地方のワイン園) 溝少ワレ 背・表紙少キズ・スレ 少経年シミ 27×22cm 263ページ
送料は合計が1万円未満で全国一律300円(ただし北海道・ 沖縄県と一部離島は1000円 ※小型はレターパック発送)、 1万円以上は全国一律送料無料となっております。 ★他サイト連動して出品しておりますので売切の場合はご容赦ください
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65,000
Henry Vizetelly 、Henry Sotheran&co. 、1882年 、1冊
背角革装 小口マーブル染 木口木版挿絵多数 カラー地図1枚(シャンパーニュ地方のワイン園) 溝少ワレ 背・表紙少キズ・スレ 少経年シミ 27×22cm 263ページ

戦禍を記念する

よかばい堂
 福岡県福岡市南区寺塚
7,900 (送料:¥360~)
キース・L.カマチョ [著] ; 西村明, 町泰樹 訳、岩波書店、2016.9、269,37p、22・・・
帯 全体に焼け有
事務所の休業:土日祝  韓国・中国・香港・台湾はEMSで発送 
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7,900 (送料:¥360~)
キース・L.カマチョ [著] ; 西村明, 町泰樹 訳 、岩波書店 、2016.9 、269,37p 、22cm 、1冊
帯 全体に焼け有
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パンの歴史 河出書房新社 スティーヴン・カプラン

あきやま商会
 岡山県小田郡矢掛町西川面
1,830 (送料:¥720~)
表紙にヤケ、スレ、シミ、キズ、天地小口にスレ、ヤケ、多数のシミ、本にスレ、ヤケ、シミ、キズ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。
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1,830 (送料:¥720~)
表紙にヤケ、スレ、シミ、キズ、天地小口にスレ、ヤケ、多数のシミ、本にスレ、ヤケ、シミ、キズ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。
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パンの本 : ホームベーキングを楽しむ

銀河書房
 長崎県長崎市万屋町
800
フィールド・アンド・リバー・アソシエイション【企画・監修】、CBS・ソニー、1994年、133p、2・・・
11刷 カバー 奥付頁シミ
■括弧内送料には誤りもあります。  ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、  確認されてからご注文を決定してください。
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パンの本 : ホームベーキングを楽しむ

800
フィールド・アンド・リバー・アソシエイション【企画・監修】 、CBS・ソニー 、1994年 、133p 、26cm
11刷 カバー 奥付頁シミ

パンの世界 : 基本から最前線まで <講談社選書メチエ>

阿武隈書房
 福島県いわき市平
600
志賀 勝栄【著】、講談社、2014.10、253p、19cm(B6)
カバー ヤケ、帯ヤケ、 縁ヨレ 書き込みなし
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パンの世界 : 基本から最前線まで <講談社選書メチエ>

600
志賀 勝栄【著】 、講談社 、2014.10 、253p 、19cm(B6)
カバー ヤケ、帯ヤケ、 縁ヨレ 書き込みなし

パンの世界 : 基本から最前線まで <講談社選書メチエ>

愛書館中川書房 神田神保町店
 東京都千代田区神田神保町2-3-11
1,320 (送料:¥800~)
志賀 勝栄【著】、講談社、平成26年、253p、19cm(B6)、1冊
初版 2014年 (カバー少痛み有/表紙折れ跡有)
◆解説欄に【倉庫保管品】と記載の商品は配送センター(TEL:042-499-0028、日曜定休)の在庫のため店舗ではご覧いただけません ◆日本郵便または佐川急便にて発送いたします(5,000円以上の商品は追跡番号のある配送方法) ※離島ほか一部地域への配送は別途料金が発生する場合があります ◆適格請求書発行事業者です。公費の際は必要書類・形式をご指示ください(振込手数料はお客様負担) ◆代引き・着払い・郵便振替は対応していません ◆領収書が必要なお客様はご注文と同時に宛名等必要事項含めご連絡ください
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1,320 (送料:¥800~)
志賀 勝栄【著】 、講談社 、平成26年 、253p 、19cm(B6) 、1冊
初版 2014年 (カバー少痛み有/表紙折れ跡有)
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マクロビオティック的自家製天然酵母でつくるおいしいパン教室

古本はてなクラブ
 東京都小金井市貫井北町
600
岡田恭子 著、遊幻舎、83p、21×26cm
2012年初版1刷 83ページ ペーパーバック スレ・小キズ・~型に反りがあります。本文良好です。ページの破れ・書き込み等はありません。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。
ご入金確認またはご決済後に発送します。 日本全国・送料・300円~ 宅急便800円~ ヤマト運輸・日本郵便利用 (本の形状と重さによります。より安全・安価な発送方法にて、そのつどお知らせいたします。) お買い上げ2万円以上で送料サービスいたします。 なお代引き発送はしていません。 We can accept international shipping.
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600
岡田恭子 著 、遊幻舎 、83p 、21×26cm
2012年初版1刷 83ページ ペーパーバック スレ・小キズ・~型に反りがあります。本文良好です。ページの破れ・書き込み等はありません。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。

パンの世界 : 基本から最前線まで <講談社選書メチエ>

林書店
 東京都世田谷区世田谷
1,500
志賀 勝栄【著】、講談社、2014年、253p、19cm(B6) レターパックライト、1冊
初版、カバー、帯付、状態:並(書込・線引などなく古書としては概ね良好です。)
ご注文確認メールは、通常3時間以内、遅くとも6時間以内にお送りいたしますが、店舗営業時間外や定休日、祝祭日など、担当者不在の時にご注文頂いた場合、連絡が遅れる(24時間を越える)事がありますので御了承下さい。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,500
志賀 勝栄【著】 、講談社 、2014年 、253p 、19cm(B6) レターパックライト 、1冊
初版、カバー、帯付、状態:並(書込・線引などなく古書としては概ね良好です。)

ホテル・レストランのためのワインの知識とサービス : 仏・独のワインを中心に

一心堂書店
 東京都千代田区神田神保町
990 (送料:¥350~)
浅田勝美 著、柴田書店、昭48、303p 図版、27cm、1冊
8刷 函少背ヤケ 50ページ前後ライン書込み
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
990 (送料:¥350~)
浅田勝美 著 、柴田書店 、昭48 、303p 図版 、27cm 、1冊
8刷 函少背ヤケ 50ページ前後ライン書込み
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菓子製造学

古本トロワ
 東京都大田区中馬込
3,000 (送料:¥185~)
高橋悌蔵:著、産業図書、昭和25
〇全国送料一律185円(クリックポスト使用)
昭和25年初版。カバー全体に激しいヤケ、シミ、汚れ、多数の破れ(欠損有)有。ページ全体に激しいヤケ、シミ有。通読には問題ありませんが、美品をお求めのお客様はご遠慮下さい。
・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。 ・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。 尚、公費購入については\3,000以上のお買い上げにてお願い致します。
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菓子製造学

3,000 (送料:¥185~)
高橋悌蔵:著 、産業図書 、昭和25
〇全国送料一律185円(クリックポスト使用) 昭和25年初版。カバー全体に激しいヤケ、シミ、汚れ、多数の破れ(欠損有)有。ページ全体に激しいヤケ、シミ有。通読には問題ありませんが、美品をお求めのお客様はご遠慮下さい。
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