ミルク・ホール〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

ステレオ写真　向島の観桜　中島牛乳ミルクホールの看板　

魚山堂書店
東京都千代田区西神田

￥2,800

1冊

公費でご購入の際は、ご注文時に必要書類及び書式をおしらせください。

ステレオ写真　向島の観桜　中島牛乳ミルクホールの看板　

￥2,800

、1冊

魚山堂書店

〈ミルクホール請求書〉京都市西洞院通・井上牛乳商会

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥5,000

昭2、1

18ｘ24ｃｍ

〈ミルクホール請求書〉京都市西洞院通・井上牛乳商会

￥5,000

、昭2 、1

18ｘ24ｃｍ

扶桑文庫

独立自営営業開始案内3

あきつ書店
東京都千代田区神田三崎町

￥15,400

石井研堂、大2、カバー初

清涼飲料製造業氷水業ビヤ及ミルクホール業牛乳業果物業

独立自営営業開始案内3

￥15,400

石井研堂、大2 、カバー初

清涼飲料製造業氷水業ビヤ及ミルクホール業牛乳業果物業

あきつ書店

戦前東京飲食店マッチラベル・神田24枚

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥6,000

戦前

神田ベーカリー、万惣(果物)、風月堂、多賀羅亭、喫茶紅雀、ダンスホール和泉橋、リオン、ミルクホール桃牧舎他

戦前東京飲食店マッチラベル・神田24枚

￥6,000

、戦前

神田ベーカリー、万惣(果物)、風月堂、多賀羅亭、喫茶紅雀、ダンスホール和泉橋、リオン、ミルクホール桃牧舎他

古書　リネン堂

『商店界』1938年6月号（18巻6号）（雑誌）

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥6,300

鈴木艮編、誠文堂新光社、1938

120頁、有望な南洋の小売業／ミルクホールで一日三十円売／雑誌販売台の改良他、シミ少痛

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

『商店界』1938年6月号（18巻6号）（雑誌）

￥6,300

鈴木艮編、誠文堂新光社、1938

120頁、有望な南洋の小売業／ミルクホールで一日三十円売／雑誌販売台の改良他、シミ少痛

金沢文圃閣

東京の裏面　-木賃宿、貸座敷と娼妓、俳優、女役者、遊芸人、ミルクホール他

永楽屋
愛知県尾張旭市吉岡町

￥18,000

永沢信之助編　川上貞奴、川上音二郎他写真口絵、金港堂、明治42年、1冊

初版石版及び写真口絵入背脇ウラ少いたみ

東京の裏面　-木賃宿、貸座敷と娼妓、俳優、女役者、遊芸人、ミルクホール他

￥18,000

永沢信之助編　川上貞奴、川上音二郎他写真口絵、金港堂、明治42年、1冊

初版石版及び写真口絵入背脇ウラ少いたみ

永楽屋

マッチラベル燐寸票366枚　カフェー/ミルクホール/喫茶/支那料理/ビール/アールデコ風多し　戦前

古書古群洞
長野県茅野市玉川11400

￥38,500 （送料：￥350～）

※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

マッチラベル燐寸票366枚　カフェー/ミルクホール/喫茶/支那料理/ビール/アールデコ風多し　戦前

￥38,500 （送料：￥350～）

※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

古書古群洞

東京の裏面

石神井書林
東京都練馬区石神井町

￥27,500

永澤信之助編、明42、1冊

３８４頁。執筆者４３名は皆匿名。　初　文士の裏面、木賃宿、車夫、遊び人、新聞社、学生、ミルクホール、貸座敷、工場、小学校教員、相撲、俳優、淫売婦、芝居茶屋、貴婦人、魚川岸、口入周旋業、高利貸、妾、兜町等の裏面。保存良好。

■公費・研究費でのご注文に対応いたします。必要書類を作成しますのでご指示下さい。 ■送料は実費を頂戴いたします。弊社商品の多くは送料が「185～2431円」と表示されます。これは送料の範囲を表しています。厚さ3㎝以下の場合はクリックポスト便(185円)、厚さ3㎝以上の場合はレターパックプラス(600円)、ヤマト宅急便(大きなサイズ最遠距離が2431円)などを利用いたします。本の価格や大きさを考慮し、適切な発送方法、送料をご提示申し上げます。実費をご提示する前にご注文が確定することはございません

東京の裏面

￥27,500

永澤信之助編、明42 、1冊

３８４頁。執筆者４３名は皆匿名。　初　文士の裏面、木賃宿、車夫、遊び人、新聞社、学生、ミルクホール、貸座敷、工場、小学校教員、相撲、俳優、淫売婦、芝居茶屋、貴婦人、魚川岸、口入周旋業、高利貸、妾、兜町等の裏面。保存良好。

石神井書林

独立自営此資本で此事業〔発行地・大阪〕

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥8,900

佐瀬文哉、自光社出版部、1924

初裸本／326頁、セルロイド加工品製造販売業／玩具製造業／アイスクリーム製造販売／簡易ミルクホール店／古足袋股引カバ類修理販売業／古本古雑誌店／絵葉書店他、少シミ／頁1枚少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

独立自営此資本で此事業〔発行地・大阪〕

￥8,900

佐瀬文哉、自光社出版部、1924

初裸本／326頁、セルロイド加工品製造販売業／玩具製造業／アイスクリーム製造販売／簡易ミルクホール店／古足袋股引カバ類修理販売業／古本古雑誌店／絵葉書店他、少シミ／頁1枚少疲

金沢文圃閣

商店経営三十年　　●小売商は如何にしてデパートと闘ふべきか

月の輪書林
東京都大田区東矢口

￥3,000

中村屋主人・相馬愛蔵、トウシン社、昭和11年、405頁、1冊

初版　函　●百貨店対抗策研究／田舎人の多く着手する商業の種類及びその真相（下宿屋／文房具屋／ミルクホール／薪炭商／パン屋）他。

※振込のお客様へ。　　お振込後にその旨お知らせください。 ※郵便振替口座へのお振込確認は少々お時間をいただいております。　　確認でき次第、すみやかに発送いたします。 ※いちばんお安く、かつきちんとお送りできる方法をとります。　 ※ご注文はお電話・ファックス・おハガキでも承っております。 ※発送完了時に追跡番号がついたものは番号をお知らせします。

商店経営三十年　　●小売商は如何にしてデパートと闘ふべきか

￥3,000

中村屋主人・相馬愛蔵、トウシン社、昭和11年、405頁、1冊

初版　函　●百貨店対抗策研究／田舎人の多く着手する商業の種類及びその真相（下宿屋／文房具屋／ミルクホール／薪炭商／パン屋）他。

月の輪書林

とうきょう下町　昔のお店あれこれ

博信堂書店
北海道小樽市花園

￥1,520

小嶋敏子、昭和５９年、1

カバヤケ・傷み・汚れ・ハゲ　三方シミ　　【検索用：駄菓子屋　八百屋　和菓子屋　玩具屋　蕎麦屋　履物屋　瀬戸物屋　菓子屋　魚屋　寿司屋　焼芋屋　豆腐屋　乾物屋　米屋　酒屋　肉屋　パン屋　葉茶屋　鯛焼屋　煎餅屋　ミルクホール　鰻屋　経師屋　呉服屋　荒物屋　車屋　材木屋　風呂屋　質屋】

発送はゆうメール(旧冊子小包)等で発送いたします。送料は最大1,750円です。重さ3kg以上はその限りではありません。

とうきょう下町　昔のお店あれこれ

￥1,520

小嶋敏子、昭和５９年、1

カバヤケ・傷み・汚れ・ハゲ　三方シミ　　【検索用：駄菓子屋　八百屋　和菓子屋　玩具屋　蕎麦屋　履物屋　瀬戸物屋　菓子屋　魚屋　寿司屋　焼芋屋　豆腐屋　乾物屋　米屋　酒屋　肉屋　パン屋　葉茶屋　鯛焼屋　煎餅屋　ミルクホール　鰻屋　経師屋　呉服屋　荒物屋　車屋　材木屋　風呂屋　質屋】

博信堂書店

僕が愛した路地

古書からすうり
三重県名張市中町363

￥1,500 （送料：￥185～）

田村隆一著、かまくら春秋社、昭60、134p、19cm

カバー縁少傷み　天シミ
【目次】より
ミルク・ホールのあるあたり
古い写真館
さかさ川早春賦
洋品店とクッキー
鎌倉山のダンディなライオン他

僕が愛した路地

￥1,500 （送料：￥185～）

田村隆一著、かまくら春秋社、昭60 、134p 、19cm

カバー縁少傷み　天シミ【目次】よりミルク・ホールのあるあたり古い写真館さかさ川早春賦洋品店とクッキー鎌倉山のダンディなライオン他

古書からすうり

本町通りの町家

[書影]

氷川書房
東京都葛飾区青戸

￥4,400 （送料：￥220～）

船橋市本町通り町家調査団、船橋市教育委員会、昭53

B5判78頁　状態：良好　旧船橋町の集落史/鈴木眼科医院/斉藤外科医院/武蔵屋酒店/船金/広瀬直船堂/川島喜三郎宅/大野富雄宅/矢橋燃料店/ミルクホール/本町3・4丁目の都市景観　ほか

【水曜日・土曜日定休】国税庁適格請求書発行事業者番号 T2810722326225

本町通りの町家

￥4,400 （送料：￥220～）

船橋市本町通り町家調査団、船橋市教育委員会、昭53

B5判78頁　状態：良好　旧船橋町の集落史/鈴木眼科医院/斉藤外科医院/武蔵屋酒店/船金/広瀬直船堂/川島喜三郎宅/大野富雄宅/矢橋燃料店/ミルクホール/本町3・4丁目の都市景観　ほか

氷川書房

伊藤証信日記　第2巻　大正3年11月14日～昭和18年12月31日

月の輪書林
東京都大田区東矢口

￥50,000

伊藤証信、1996年、398頁、1冊

岐阜県土岐市・柏木隆法編発行。●私家版限定37部記番入。●1920年1月、精神運動社設立。機関誌『精神運動』発行。妻・朝子婦人運動に参加。無我愛ミルクホール開店。●1933年、森信三とカント哲学、仏教の共同研究始まる。ラジオで「無我愛の哲学」を放送。●1936年、河上肇を小菅刑務所で面会。万教協和聯盟創立。●1939年、満洲伝道に行く（以後3回渡満）。●1944年、『無我愛』休刊。（伊藤証信年譜より）

※振込のお客様へ。　　お振込後にその旨お知らせください。 ※郵便振替口座へのお振込確認は少々お時間をいただいております。　　確認でき次第、すみやかに発送いたします。 ※いちばんお安く、かつきちんとお送りできる方法をとります。　 ※ご注文はお電話・ファックス・おハガキでも承っております。 ※発送完了時に追跡番号がついたものは番号をお知らせします。

伊藤証信日記　第2巻　大正3年11月14日～昭和18年12月31日

￥50,000

伊藤証信、1996年、398頁、1冊

岐阜県土岐市・柏木隆法編発行。●私家版限定37部記番入。●1920年1月、精神運動社設立。機関誌『精神運動』発行。妻・朝子婦人運動に参加。無我愛ミルクホール開店。●1933年、森信三とカント哲学、仏教の共同研究始まる。ラジオで「無我愛の哲学」を放送。●1936年、河上肇を小菅刑務所で面会。万教協和聯盟創立。●1939年、満洲伝道に行く（以後3回渡満）。●1944年、『無我愛』休刊。（伊藤証信年譜より）

月の輪書林

昭和8年頃カフェー等マッチラベル貼込帖

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥18,500

昭和8年頃(1933)、28×24.5㎝

「東京練習所入所の記念」と題されたスクラップ帖にマッチラベル125枚、他に列車乗車券、入場券、広告等10枚超貼込み。1ヶ所切り取りあり。マッチラベルは綱島温泉・鳴子園、ミルクホール日米軒、新宿追分・帝都舞踊場、ヒドリ自転車、新発田・カフェートンボ、丸ノ内精養軒、清水・麗人座、新橋キネマ大通り・喫茶ワンパレード、銀座資生堂、伊香保・木暮旅館、上野・キャバレー萬国、銀座・カフェー都会館、伊豆・西洋料理下田倶楽部、交詢社・カール、神田三省堂食堂、横須賀・海軍バー、神田・観光パラダイス喫茶など。カフェー、飲食店多し。東京に限らず地方も多。

昭和8年頃カフェー等マッチラベル貼込帖

￥18,500

、昭和8年頃(1933) 、28×24.5㎝

「東京練習所入所の記念」と題されたスクラップ帖にマッチラベル125枚、他に列車乗車券、入場券、広告等10枚超貼込み。1ヶ所切り取りあり。マッチラベルは綱島温泉・鳴子園、ミルクホール日米軒、新宿追分・帝都舞踊場、ヒドリ自転車、新発田・カフェートンボ、丸ノ内精養軒、清水・麗人座、新橋キネマ大通り・喫茶ワンパレード、銀座資生堂、伊香保・木暮旅館、上野・キャバレー萬国、銀座・カフェー都会館、伊豆・西洋料理下田倶楽部、交詢社・カール、神田三省堂食堂、横須賀・海軍バー、神田・観光パラダイス喫茶など。カフェー、飲食店多し。東京に限らず地方も多。

古書　リネン堂

明治商売往来　全2冊揃い（ちくま学芸文庫）

愛書館中川書房　神田神保町店
東京都千代田区神田神保町2-3-11

￥1,100 （送料：￥360～）

仲田定之助著、筑摩書房、平成15年、15cm、2冊

初版　2003年　（少痛み・少ヤケ/小口少汚れ/正巻カバー背シミ・少破れ/続巻カバーシミ）

◆解説欄に【倉庫保管品】と記載の商品は配送センター(TEL:042-499-0028、日曜定休)の在庫のため店舗ではご覧いただけません　◆日本郵便または佐川急便にて発送いたします(5,000円以上の商品は追跡番号のある配送方法)　※離島ほか一部地域への配送は別途料金が発生する場合があります　◆適格請求書発行事業者です。公費の際は必要書類・形式をご指示ください(振込手数料はお客様負担)　◆代引き・着払い・郵便振替は対応していません　◆領収書が必要なお客様はご注文と同時に宛名等必要事項含めご連絡ください

明治商売往来　全2冊揃い（ちくま学芸文庫）

￥1,100 （送料：￥360～）

仲田定之助著、筑摩書房、平成15年、15cm 、2冊

初版　2003年　（少痛み・少ヤケ/小口少汚れ/正巻カバー背シミ・少破れ/続巻カバーシミ）

愛書館中川書房　神田神保町店

昭和東京ものがたり 2

がらんどう
東京都千代田区神田神保町1-34

￥600 （送料：￥200～）

山本七平著、読売新聞社、1990年、262p、20cm

カバー少しシミヤケ傷み、小口周りに経年によるシミヤケ有り

昭和東京ものがたり 2

￥600 （送料：￥200～）

山本七平著、読売新聞社、1990年、262p 、20cm

カバー少しシミヤケ傷み、小口周りに経年によるシミヤケ有り

がらんどう

東京 : 随筆

ハコワレ古書店
東京都足立区足立

￥600 （送料：￥200～）

奥野信太郎著、東和社、昭26、264p、19cm

B6 裸本経年ヤケ

【単品スピード注文】いただければ、即日～1日程度で発送いたします。本のサイズに合わせて日本郵便のクリックポスト、レターパックプラス、ゆうパックなどで発送いたします。(発送時に追跡番号をお知らせします) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas. 代引きは対応しておりません。

東京 : 随筆

￥600 （送料：￥200～）

奥野信太郎著、東和社、昭26 、264p 、19cm

B6 裸本経年ヤケ

ハコワレ古書店

カフェー小品集

リサイクルブック
北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥500 （送料：￥200～）

嶽本野ばら著、青山出版社、191p 図版11枚、四六（厚さ3cm以内）

カバー強いヤケ、少キズ

カフェー小品集

￥500 （送料：￥200～）

嶽本野ばら著、青山出版社、191p 図版11枚、四六（厚さ3cm以内）

カバー強いヤケ、少キズ

リサイクルブック

東京 : 随筆

シルバー書房
埼玉県川口市大字榛松

￥600 （送料：￥300～）

奥野信太郎著、東和社、昭和26.11.1　2版、264p、19cm

カバーヤケ小破れ　三方ヤケ　書込みなし　経年並

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

東京 : 随筆

￥600 （送料：￥300～）

奥野信太郎著、東和社、昭和26.11.1　2版、264p 、19cm

カバーヤケ小破れ　三方ヤケ　書込みなし　経年並

シルバー書房

絶滅食堂で逢いましょう : なぎら健壱が行く東京の酒場・食堂・喫茶店

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥500

なぎら健壱著、徳間書店、111p、21cm

初版、カバーに背ヤケ・少イタミ、三方に微ヨゴレ、見返しにハガシ跡、本文概ね良好です

絶滅食堂で逢いましょう : なぎら健壱が行く東京の酒場・食堂・喫茶店

￥500

なぎら健壱著、徳間書店、111p 、21cm

初版、カバーに背ヤケ・少イタミ、三方に微ヨゴレ、見返しにハガシ跡、本文概ね良好です

徘徊堂

国産振興北海道拓殖博覧会特撰全実景絵葉書

ぼおぶら屋古書店
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥10,160

協賛会発行、戦前 (1945年以前)、29枚

30枚組中1枚欠。モノクロ写真、袋付き、スタンプ押印「国産振興北海道拓殖博覧会 1931.7-8 協賛会」。札幌駅前ノ賑ヒ(大高塔塔雑踏)、電飾燦爛札幌貍小路(日の丸のトンネル)、第一会場正門、迎賓館、迎賓館・京都館ヲ望ム、大高塔附近、府県館全景、府県館前庭ニ聳ユル中央塔、噴水塔・大高塔ヲ望ム、大阪・新潟・静岡館ヲ望ム、朝鮮館、子供ノ国、園芸館、特設館通り (お坊ちゃん出張所、アイスクリームパーラー、佐伯ミルクホール出張所、キリンビールの大瓶張広告塔)、特設館通 (サッポロビヤホール、北見特設館、石狩館、クボタ石油、大空知●●館、ライオン歯磨)、第一会場 (台湾・樺太・宮城館ヲ望ム)、京都館「金閣寺」、第一会場 (満蒙館・奈良館)、人間大砲、音楽堂 (陸軍戸山軍楽隊演奏)、第一会場(愛知館・東京館附近)、第一会場(採光煌ク噴水塔ト大高塔)、第一会場(電光輝ク特設館通リ)、第二会場、袋世界一怪力美人ブーシ嬢、札幌停車場通り景況 (市電、自動車、リヤカー、自転車)。2017.07.08.aya-2281-d

国産振興北海道拓殖博覧会特撰全実景絵葉書

￥10,160

、協賛会発行、戦前 (1945年以前) 、29枚

30枚組中1枚欠。モノクロ写真、袋付き、スタンプ押印「国産振興北海道拓殖博覧会 1931.7-8 協賛会」。札幌駅前ノ賑ヒ(大高塔塔雑踏)、電飾燦爛札幌貍小路(日の丸のトンネル)、第一会場正門、迎賓館、迎賓館・京都館ヲ望ム、大高塔附近、府県館全景、府県館前庭ニ聳ユル中央塔、噴水塔・大高塔ヲ望ム、大阪・新潟・静岡館ヲ望ム、朝鮮館、子供ノ国、園芸館、特設館通り (お坊ちゃん出張所、アイスクリームパーラー、佐伯ミルクホール出張所、キリンビールの大瓶張広告塔)、特設館通 (サッポロビヤホール、北見特設館、石狩館、クボタ石油、大空知●●館、ライオン歯磨)、第一会場 (台湾・樺太・宮城館ヲ望ム)、京都館「金閣寺」、第一会場 (満蒙館・奈良館)、人間大砲、音楽堂 (陸軍戸山軍楽隊演奏)、第一会場(愛知館・東京館附近)、第一会場(採光煌ク噴水塔ト大高塔)、第一会場(電光輝ク特設館通リ)、第二会場、袋世界一怪力美人ブーシ嬢、札幌停車場通り景況 (市電、自動車、リヤカー、自転車)。2017.07.08.aya-2281-d

ぼおぶら屋古書店

女給の社会史

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥2,530

篠原　昌人著、芙蓉書房出版、2023年11月、240p、四六判

明治・大正・昭和の時代、繁華街のカフェーを盛り上げた「女給」はどのように生まれ、どう拡がり、そしてどうして消えていったのか。さまざまなエピソードで綴る都市風俗史。
時代の「尖端」をいく女給たちのたくましい生きざまを生き生きと描いたノンフィクション

♥日本初のカフェーは明治44年開業の銀座「カフェー・プランタン」に「女ボーイ」が誕生

♥女給の始まりは活動写真館の案内娘から

♥昭和初期のカフェーは永井荷風らの小説の舞台になった

♥戦時体制に女給も積極的に貢献

♥林芙美子・平林たい子・佐多稲子のカフェー女給体験

♥エロサービスを売りに大阪のカフェーが東京に進出

♥公給領収証義務化に反対して女給もデモ行進

♥スパイが暗躍した国際情報戦の舞台となったカフェー

目次

序　章　鬱陵島にて

第１章　女ボーイ誕生／帝都名妓の給仕

第２章　青春のミルクホール／学生街のアイドル

第３章　女給の始まり／活動館の華

第４章　女工の転身／カフェー女給

第５章　女流作家の台頭／女給体験さまざま

第６章　小さなデモクラシー／女給同盟

第７章　職業女給の確立／カフェー全盛

第８章　爛熟の陰翳／エロ・出銭・女給税

第９章　花開くガールの群れ／花の尖端職業

第10章　国際情報戦の陰で／スパイを支えた女給

第11章　非常時突入／国策とともに

第12章　カフェーから社交喫茶へ／変化のなかの女給

第13章　女給からホステスへ、ＢＧからＯＬヘ

補　章　幻の女給

終　章　パウリスタにて

納入までに3週間ほどかかります。

女給の社会史

￥2,530

篠原　昌人著、芙蓉書房出版、2023年11月、240p 、四六判

明治・大正・昭和の時代、繁華街のカフェーを盛り上げた「女給」はどのように生まれ、どう拡がり、そしてどうして消えていったのか。さまざまなエピソードで綴る都市風俗史。時代の「尖端」をいく女給たちのたくましい生きざまを生き生きと描いたノンフィクション ♥日本初のカフェーは明治44年開業の銀座「カフェー・プランタン」に「女ボーイ」が誕生 ♥女給の始まりは活動写真館の案内娘から ♥昭和初期のカフェーは永井荷風らの小説の舞台になった ♥戦時体制に女給も積極的に貢献 ♥林芙美子・平林たい子・佐多稲子のカフェー女給体験 ♥エロサービスを売りに大阪のカフェーが東京に進出 ♥公給領収証義務化に反対して女給もデモ行進 ♥スパイが暗躍した国際情報戦の舞台となったカフェー目次序　章　鬱陵島にて第１章　女ボーイ誕生／帝都名妓の給仕第２章　青春のミルクホール／学生街のアイドル第３章　女給の始まり／活動館の華第４章　女工の転身／カフェー女給第５章　女流作家の台頭／女給体験さまざま第６章　小さなデモクラシー／女給同盟第７章　職業女給の確立／カフェー全盛第８章　爛熟の陰翳／エロ・出銭・女給税第９章　花開くガールの群れ／花の尖端職業第10章　国際情報戦の陰で／スパイを支えた女給第11章　非常時突入／国策とともに第12章　カフェーから社交喫茶へ／変化のなかの女給第13章　女給からホステスへ、ＢＧからＯＬヘ補　章　幻の女給終　章　パウリスタにて納入までに3週間ほどかかります。

中国書店

エイムック2954コーヒーバイブル - コーヒー時間のつくりかた。

ハナ書房
大阪府大阪市北区天神橋

￥1,010

枻出版社、2014-10、119ｐ、28.5ｃｍ

目次
P.004
本当においしいコーヒーって?
おいしいコーヒーへの旅立ち/コーヒーの品質のよし悪しって? / 味を比べて自分好みの味を見つける
P.012 プロに学ぶ
自宅でのおいしいコーヒーの淹れ方
自宅でコーヒーを楽しむための3つのポイント
ネルドリップ/ペーパードリップ ① カリタ式ペーパドリップ② コーノ式
フレンチプレス/エアロプレス/サイフォン/エスプレッソ/水出しコーヒー
コーヒーメーカーコレクション/パーソナルドリップコーヒー
P.036 もっと、もっと、
おいしいコーヒーを淹れるための
コーヒーの基礎知識
コーヒーミルの選び方/コーヒー豆の挽き方
抽出の考え方ドリッパーの種類と特徴/湯の温度と考え方
コーヒーカップの選び方 / エスプレッソの楽しみ方
コーヒー豆の保存方法
P.048 おいしいコーヒー豆を
手に入れるために知っておきたいこと
日本でのコーヒー豆の流通
ロースター&ビーンズショップの仕事
焙煎 (ロースト)の仕事
ビーンズショップでこだわりの豆を手に入れる
P.062
コーヒーショップで味わう
コーヒーの楽しみ方
[ 喫茶店 ]
カフェーパウリスタ / 茶亭羽當/ 結構人ミルクホール/Woodberry Coffee Roasters
Cafe Suginoco/Tonga Coffee/パーラー江古田
[コーヒーショップ]
Starbucks/TULLYS COFFEE/espressamente illy/DOUTOR COFFEE SHOP
BECKS COFFEE SHOP / 珈琲館/珈琲所コメダ珈琲店
[コンビニコーヒー]
ローソン/ファミリーマート/セブン-イレブン/セイコーマート/ココストア
ミニストップ/サークルKサンクス/スリーエフ/セーブオン/デイリーヤマザキ
状態：良好です

エイムック2954コーヒーバイブル - コーヒー時間のつくりかた。

￥1,010

、枻出版社、2014-10 、119ｐ、28.5ｃｍ

目次 P.004 本当においしいコーヒーって? おいしいコーヒーへの旅立ち/コーヒーの品質のよし悪しって? / 味を比べて自分好みの味を見つける P.012 プロに学ぶ自宅でのおいしいコーヒーの淹れ方自宅でコーヒーを楽しむための3つのポイントネルドリップ/ペーパードリップ ① カリタ式ペーパドリップ② コーノ式フレンチプレス/エアロプレス/サイフォン/エスプレッソ/水出しコーヒーコーヒーメーカーコレクション/パーソナルドリップコーヒー P.036 もっと、もっと、おいしいコーヒーを淹れるためのコーヒーの基礎知識コーヒーミルの選び方/コーヒー豆の挽き方抽出の考え方ドリッパーの種類と特徴/湯の温度と考え方コーヒーカップの選び方 / エスプレッソの楽しみ方コーヒー豆の保存方法 P.048 おいしいコーヒー豆を手に入れるために知っておきたいこと日本でのコーヒー豆の流通ロースター&ビーンズショップの仕事焙煎 (ロースト)の仕事ビーンズショップでこだわりの豆を手に入れる P.062 コーヒーショップで味わうコーヒーの楽しみ方 [ 喫茶店 ] カフェーパウリスタ / 茶亭羽當/ 結構人ミルクホール/Woodberry Coffee Roasters Cafe Suginoco/Tonga Coffee/パーラー江古田 [コーヒーショップ] Starbucks/TULLYS COFFEE/espressamente illy/DOUTOR COFFEE SHOP BECKS COFFEE SHOP / 珈琲館/珈琲所コメダ珈琲店 [コンビニコーヒー] ローソン/ファミリーマート/セブン-イレブン/セイコーマート/ココストアミニストップ/サークルKサンクス/スリーエフ/セーブオン/デイリーヤマザキ状態：良好です

ハナ書房