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「可食性界面活性剤の酵素合成に関する溶媒工学的研究」の検索結果

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可食性界面活性剤の酵素合成に関する溶媒工学的研究

可食性界面活性剤の酵素合成に関する溶媒工学的研究

平成6〜8年度科学研究費補助金(基盤研究(B)(2))研究成果報告書(研究課題番号06453175)

松野隆一研究代表、松野隆一、1997.3

44p

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