「味覚の生理学」の検索結果

20件

〈味覚の生理学〉を読む　付・ブリヤ=サヴァラン抄

丸三文庫
 東京都新宿区西早稲田

￥8,000

ロラン・バルト 松島征 訳、みすず書房、1985、1冊

B6判　カバー　ヤケ 少汚れ

バルト、<味覚の生理学>を読む

丸三文庫
 東京都新宿区西早稲田

￥6,000

ロラン・バルト, ブリヤ=サヴァラン [著] ; 松島征 訳、みすず書房、1985、1冊

B6判　カバスレヤケシミ　本体表紙ヤケシミ　本文ヤケシミ　小口シミ

バルト、<味覚の生理学>を読む

あじさい堂書店
 愛知県刈谷市桜町

￥7,000

ロラン・バルト, ブリヤ=サヴァラン [著] ; 松島征 訳、みすず書房、昭60、292, 4p、2･･･

カバー　焼けあり

■公費を除き、前払いにて承ります。 ※7日以内に書籍代金のお振込みをお願い致します。入金確認後お送りいたします。 ※クレジットカードをご利用の場合は、クレジット決済確認後発送いたします。 ■表示価格は税込です。別途、配送料金を申し受けます。 ■「ゆうメール」「ゆうパック」「ゆうパケット」「レターパック」にて発送いたします。 ■代金引換での発送も承っておりますのでご明記下さい。 ■領収書がご必要の場合は、ご注文の際にご指示ください。 ■キャンセルの場合は直接当店へご連絡をお願いいたします。

バルト、<味覚の生理学>を読む

クラリスブックス
 東京都世田谷区北沢

￥7,000

ロラン・バルト, ブリヤ=サヴァラン [著] ; 松島征 訳、みすず書房、1985年、292, 4p･･･

カバー　表面少スレ、端少イタミ　背上部少イタミ

　 税込価格になります。迅速に発送いたします。店頭でのお支払い、お受け取りも可能です。どうぞよろしくお願いいたします。

バルト、<味覚の生理学>を読む

BOOKS 青いカバ
 東京都文京区本駒込

￥4,200 （送料：￥300～）

ロラン・バルト, ブリヤ=サヴァラン [著] ; 松島征 訳、みすず書房、292, 4p、20cm

初版 カバー
ヤケ　天経年シミ

The Physiology of Taste, or, Meditations on Transcendental Gastronomy　ブリア＝サヴァラン／フィッシャー英訳：味覚の生理学

臨川書店
 京都府京都市左京区田中下柳町

￥11,000

Fisher, M.F.K (trans.) / Brillat-Savarin, Jean Ant･･･

With illustration by Sylvain Sauvage. New York, The Heritage Press, 1949.

★ご公費注文承ります(お急ぎの方もお気軽にご相談ください)　★店頭にて商品をご覧になりたい場合は事前にご連絡ください　★送料の目安　①クリックポスト(梱包後厚さ3cm・重さ1㎏以下) 185円　②レターパックプラス(梱包料込) 550円　③宅配便(佐川急便 他) 590円～(サイズ・地域により料金が異なります) ※商品の状態や価格により、サイズ・重量に関わらず宅配便を選択する場合がございます

美味礼賛 新装版

みなみ書店
 愛媛県伊予郡砥部町拾町20

￥1,500

ブリア・サヴァラン 著 ; 関根秀雄 訳、白水社、1963年、423頁 (図版共)、21cm、1冊

三方薄いヤケ、汚れ有
カバーヤケ有
函内側シミ有

『梱包時に担当者の手指消毒とカバーのエタノール消毒(清拭)を実施しています』　帯、付録、その他付属品等は明記のないものは付いていません。通常は、日本郵便の問い合わせ番号付きで、土日祝日も配達があり、ゆうメールよりも低料金のクリックポスト(185円) 又は、レターパック、ゆうパックでの発送ですが、サイズの小さい商品はスマートレター(番号なし180円)を利用する場合もございます。

美味礼讃 味覚の生理学

盛林堂書房
 東京都杉並区西荻南

￥2,000

ブリア・サヴァラン 著 関根秀雄 訳、創元社、昭和31年、504p 図版、19cm、1冊

再版 函ヤケシミ・ヨゴレ大　経年シミ　本文一か所穴あきあり（画像参照）　　裏見返しに剝がし痕あり　書込み等なし

梱包時厚さ3cm以内:レターパックライト送料370円 梱包時厚さ3cm以上:レターパックプラス送料520円 レターパックに入らない大きさはゆうパックでの発送となります。 ご注文後、当方より送料、合計金額をお知らせいたします。 ※海外発送には対応できません。 Unfortunately, not all items are available for shipping outside Japan. ※代引には対応できません。 ※公費購入対応いたします。メッセージ欄にてお知らせください。

味覚の生理学

はりはりや
 茨城県龍ケ崎市姫宮町

￥2,989 （送料：￥250～）

佐藤昌康、朝倉書店、204

【除籍本です。カバーなし、印あり、管理カード、シール等あり】【本文に書き込みなし】外装軽いイタミございます若干のスリ跡、フチに若干のヨレ、軽い経年感、使用感ございます

バルト、<味覚の生理学>を読む

古本トロワ
 東京都大田区中馬込

￥5,800 （送料：￥185～）

ロラン・バルト, ブリヤ=サヴァラン [著] ; 松島征 訳、みすず書房、1985

〇全国送料一律198円(クリックポスト使用)
1985年初版。カバー全体に強いヤケ、スレ、汚れ、上部にヨレ有。ページ三方にヤケ、天、小口に激しい汚れ有。通読には問題ありませんが、美品をお求めのお客様はご遠慮下さい。

・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。 ・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。 尚、公費購入については\3,000以上のお買い上げにてお願い致します。

美味礼賛 新装版

たなべ書店本店
 東京都江東区南砂

￥1,000

ブリア・サヴァラン 著 ; 関根秀雄 訳、白水社、423p (図版共)、21cm

函・表紙・見返し・天・地・小口、汚れ傷みあり。

バルト、〈味覚の生理学〉を読む　付・ブリヤ=サヴァラン抄

アカデミイ書店
 広島県広島市中区本通

￥5,500

ロラン・バルト著　松島征・訳、みすず書房、1985、1

B6判　初版　全296ページ　カバー付（カバースレ・少イタミ）　三方やカバー裏などシミやや多し　ヤケ有　保存並＜登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい＞

美味礼讃　上下巻の2冊組 【岩波文庫　赤　524-1、524-2】

博文堂書店
 東京都目黒区八雲

￥500

ブリア－サヴァラン【著】　関根秀雄・戸部松実【訳】、岩波書店、平6（32刷）、平7（30刷）、2

文庫型　カバー　285、280頁　旧蔵印有　薄ヤケ有　良品

振込の場合は「先払い」です。その他、ご注文・送料などにつきましては、書籍名右側・当店名クリック先の「書籍の購入について」をよくお読みください。納品書のみ同封。領収書が必要な方は、記載事項をメッセージに入力お願いします。　　※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。※

ブリアーサヴァラン「美味礼讃」を読む ＜岩波セミナーブックス 32＞

書林・大黒
 東京都大田区西蒲田

￥2,000

辻静雄 著、岩波書店、1994、299, 33p、19cm

第2刷　カバー　天小口に小さい点シミ　本文良好　　　　緋

海外発送は行っておりません。

「古典との対話」 ＜ちくま学芸文庫 ク22-1＞

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町

￥600

串田孫一 著、筑摩書房、２０１２年　１刷、218p、15cm、１冊

カバーと帯に幾分の痛み　本文の通読には差し支えありません

※公費を除き、前払いにて承ります　ご理解を賜りますようお願い申し上げます　※追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパック便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(250円～360円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(520円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便での配送になります　※ご注文やお問合せ前に、お取引の概要を小店の「お知らせ欄」で、あらかじめご確認下さい

フランス料理の「なぜ」に答える

稲野書店
 大阪府豊中市服部西町

￥800

エルヴェ・ティス 著 ; 須山泰秀 訳、柴田書店、平20・10版、275, 9p、22cm

Ａ５判　定価2400円＋税　帯　経年経過

美味礼讃 上 岩波文庫赤524-1

今井書店
 福岡県北九州市八幡東区祝町

￥200 （送料：￥200～）

ブリアーサヴァラン 著 関根秀雄 戸部松実 訳、岩波書店、昭和60、285頁、1冊

カバー　小口・天地少ヤケ 17刷　程度並

6000円以上送料無料。日本の古本屋サイトを通した国内注文のみ。当店のスピード決済は実際の送料と若干ズレます。ゆうパック・宅配便の送料が520円を選択された場合、レターパックプラスとなります。We provide worldwide service.火曜日定休　記載のない付図・附録・正誤表等の付属品が必要な方は個別にお問い合わせ下さい。 0頁は頁数の記載なし本です。 領収書が必要な場合はお申し出ください。

美味礼讃　上下 ＜岩波文庫＞

銀河書房
 長崎県長崎市万屋町

￥700

ブリアーサヴァラン 著 ; 関根秀雄, 戸部松実 訳、岩波書店、1984年、15cm、2冊

16刷　カバー　小口薄焼け　揃い

美味礼讃　　＜岩波文庫＞ 上下　（全２巻） ＜岩波文庫＞

佐藤書房
 東京都八王子市東町

￥600

ブリアーサヴァラン 著 ; 関根秀雄, 戸部松実 訳、岩波書店、１９９４年、285p 図版、15cm

上下　（全２巻）　重版　 カバー付　 カバーヤケ無し　本体三方ヤケ無し　線引き無し　書き込み無し　保存状態良好です。

美味礼讃　上・下　2冊揃 ＜岩波文庫＞

青木書店
 東京都葛飾区堀切

￥800

ブリアーサヴァラン　関根秀雄/戸部松実訳、岩波書店、1976・77、2冊

岩波文庫　帯　小口少焼