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「四国地域の銘柄豚の「特徴あるおいしさ」評価技術の開発」の検索結果

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四国地域の銘柄豚の「特徴あるおいしさ」評価技術の開発 : 健康で豊かな食生活の実現に向けて : 先端技術等地域実用化研究促進事業研究成果報告書

四国地域の銘柄豚の「特徴あるおいしさ」評価技術の開発 : 健康で豊かな食生活の実現に向けて : 先端技術等地域実用化研究促進事業研究成果報告書

香川県畜産試験場、2003.10

193p 30cm

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四国地域の銘柄豚の「特徴あるおいしさ」評価技術の開発 ＜先端技術等地域実用化研究促進事業(農林水産新技術実用化型)＞

四国地域の銘柄豚の「特徴あるおいしさ」評価技術の開発 ＜先端技術等地域実用化研究促進事業(農林水産新技術実用化型)＞

健康で豊かな食生活の実現に向けて

香川県畜産試験場、2003.10

193p. 30cm

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